Замечательный рецепт, который буден выгодным в настоящее время для многих домохозяек. Ингредиенты все простые. Такое манное рассыпчатое печенье идёт на ура. Оно очень вкусное.
Шарлотку готовлю не только с яблоками, но и с капустой. Это несладкий вариант пирога. Очень вкусно получается: пышная, нежная, ароматная - ну невозможно устоять! Обязательно попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты для пирога:
капуста 500 гр
морковь 1 шт
кефир 150 мл
мука 200 гр
майонез или сметана 100 гр
яйца 3 шт
соль по вкусу
сода 1/2 ч.л
растительное масло
Приготовим сначала начинку для шарлотки. На сковороде на растительном масле обжариваем 500 гр капусты и одну морковь. Солим, перчим по вкусу.
Как только овощи станут мягкими - начинка готова. Слегка сбрызгиваем ее лимонным соком и немного остужаем.
Теперь займемся приготовлением теста. В миске смешиваем 3 яйца, 150 мл кефира, 100 гр майонеза (либо сметаны, но с майонезом вкуснее). Также добавляем пол чайной ложки соды и соль по вкусу.
И последний ингредиент теста - это мука. Ее рекомендую просеять, тогда шарлотка получится пышнее. Муки понадобится примерно 200 гр, тесто по густоте должно получиться как на оладьи.
Теперь берем форму для выпечки, смазываем ее растительным маслом. Выкладываем сначала 1/3 теста, затем капустную начинку, и заливаем оставшимся тестом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистости. Приятного аппетита, дорогие друзья!
https://ok.ru/knigarecept/topic/70743787266120
Что делать, если в квартире, доме, несмотря на отопительный сезон прохладно? Подключать обогреватель – неподходящий вариант, ведь помимо платы за отопление, придётся раскошелиться на электроэнергию. Зима длинная, да и весной порой холодно. Этот умелец нашёл уникальный способ, как не замёрзнуть.
Для любителей манников предлагаем девять рецептов вкусного десерта.
Приготовьте все варианты и выберите для себя самый любимый.
Ингредиенты:
Приготовление:
Яйцо — штука абсолютно универсальная, не поддающаяся сезонности, полезная и доступная практически в любой точке планеты, на всех континентах.
Чаще всего яйца едят на завтрак и вот почему.
Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.
У нее он назывался » Кремлевская хряпа». Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.
Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.
|
и цитирование. Спасибо!
|
 |
|
