Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ПИЩЕВАЯ СОДА - ПАНАЦЕЯ ОТ МНОГИХ БЕД (Это полезно знать)

[560x700]Пищевая сода есть в каждом доме. Недорогая, всем доступна, сода выручает хозяек не только на кухне, но незаменима в домашней аптечке.

Пищевая сода была изобретена французским химиком Лебланком в конце XVIII столетия. Сначала это открытие было засекречено на многие годы, и только изобретение нового способа ее получения способствовало распространению соды особенно в кондитерском деле.

Пищевую соду используют для выпечки, в мясных блюдах, напитках и т. д. А вот в России принято использовать соду еще и в качестве лечебного средства.

- Сода, растворенная в молоке - одно из лучших средств для смягчения кашля: сода прекрасно разжижает мокроту. Врачи рекомендуют развести 1 чайную ложку соды в кипящем молоке и принимать ее на ночь.

- Ничто так хорошо не снимает боль в горле, как его полоскание 5-6 раз в день раствором питьевой соды (2 чайных ложки соды на стакан теплой воды).

- Справиться с насморком поможет закапывание в нос содового раствора. А при обильных выделениях советуют 2-3 раза в день делать содовые промывания.

- При конъюнктивитах также помогают многократные промывания глаз раствором соды с помощью мягких ватных тампонов. Только не забудьте, что одной ваткой можно пользоваться только один раз.Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салатики с икрой

[показать]

Подборка вкуснейших салатов с икрой.

Читать далее...

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

16 способов обмануть своё тело

[550x347]1. Если у вас сильно першит горло
Помассируйте мочку вашего уха. Это активирует ушные рецепторы и рефлекторно вызовет спазм в горле, который облегчит першение.

2. Если вам трудно расслышать бормотание собеседника
Поверните к нему правое ухо, так как оно лучше слышит быструю невнятную речь. А тихую мелодию поможет лучше расслышать левое ухо, так как оно более чутко улавливает музыкальные переливы.

3. Если вы перебрали со спиртным, и это привело к головокружению
Возьмитесь рукой за устойчивый предмет. Дело в том, что жидкость, находящаяся во внутреннем ухе той же плотности, что и кровь. Разбавляя кровь, алкоголь повышает плотность жидкости во внутреннем ухе и поднимает куполу, регулирующую равновесие. Мозг перестаёт правильно воспринимать положение тела. Даже тот факт, что вы твёрдо стоите на земле, вряд ли поможет в данной ситуации. Только тактильные ощущения от руки помогают мозгу исправить неправильное впечатление.Читать далее...

Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение

Домашняя ветчина. Очень вкусная!

  [440x330]

Продукты:
- 600г мяса курицы
- 1 зубок чеснока
- 1ст.л. с верхом желатина
- 1ч.л. сухих итальянских трав
- 1ч.л. специй для гриля
- соль, свежемолотый перец

Способ приготовления: для этого рецепта лучше использовать не только филе, но и темное мясо курицы, оно придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, специи и желатин. Хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.
Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Постелить пакет в жестяную банку (объемом около 600мл), плотно уложить мясо. Завязать оставшийся конец.
Запекать в духовке при 190°С около часа. Банку лучше поставить на противень, т.к. может немного вытекать сок. Ветчину остудить в банке, убрать в холодильник на ночь, а затем только вынуть и освободить от пакета.
Нарезать следует не слишком тонко.

Приятного аппетита !!!

Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение

12 согревающих и душевных супчика

  [604x453]

1. Борщ из запеченной свеклы:

Свеклу очистите и нарежьте кружочками. Выложите на противень, застеленный фольгой, посыпьте солью и перцем. Запекайте в разогретой до 180° духовке до готовности (30—40 минут). Морковь очистите и также запеките до готовности.

Оба вида лука и сельдерей мелко нарежьте и перемешайте. Добавьте душистый перец, залейте холодной водой и сварите овощной бульон.
Добавьте в бульон лимонный сок, укроп, соль и перец.

Запеченную свеклу нарежьте тонкими полосками, морковь -ломтиками. Выложите свеклу и морковь на дно суповых тарелок. Залейте бульоном. Добавьте сметану.

Для гренок ломтики хлеба натрите зубчиком чеснока, нарежьте мелкими кубиками и поджарьте на сухой разогретой сковороде. Посолите по вкусу. Подавайте борщ горячим, дополнив чесночными гренками и посыпав рубленой зеленью.

Свекла - 5-6 шт., морковь - 1 шт., лук-порей -1 стебель, укроп мелко рубленный -горсть, сметана жирная 100 г, лук репчатый -1 головка, сельдерей -2 стебля, сок лимонный - 2 ч. ложки, хлеб ржаной, чеснок, соль, перец душистый горошком.

2. Томатный суп с креветками.

Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Перец разрежьте пополам и, удалив семена, крупно нарежьте. Бульон доведите до кипения, положите картофель и перец. Уменьшите огонь, добавьте лавровый лист, базилик и варите 5-7 минут.

Выложите в кастрюлю с супом помидоры вместе с соком. Снова доведите до кипения и варите на слабом огне 15 минут. Снимите кастрюлю с огня и с помощью блендера превратите суп в пюре. Верните кастрюлю на огонь.
Добавьте соль, перец и креветки. Перемешайте и прогревайте в течение минуты. Затем снимите суп с огня.

Бульон куриный или овощной -1 л, помидоры консервированные в собственном соку - 2 банки по 375 мл, перец болгарский красный - 1 шт., картофель - 3 шт., креветки очищенные - 200 г, базилик сушеный - щепотка, лавровый лист, перец черный молотый, соль.

3. Шурпа.

Мясо и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Остальные овощи очистите. Морковь нарежьте кружочками, перец кубиками
Лук мелко порубите и обжарьте в разогретой с маслом кастрюле. Добавьте мясо и также обжарьте. Положите к мясу помидоры, перец, морковь и томатную пасту. Залейте кипятком так, чтобы вода покрывала содержимое кастрюли и тушите 30 минут.

Картофель нарежьте крупными кубиками и положите к мясу с овощами. Опять залейте кипятком, посолите, поперчите и варите до готовности картофеля (15 минут). В конце варки добавьте пропущенный через пресс чеснок. Снимите с огня и оставьте настаиваться на 20-30 минут. При подаче на стол разлейте суп по тарелкам и посыпьте рубленой зеленью.

Баранина или говядина - 700 г, картофель - 700 г, перец болгарский - 350 г, помидоры - 300 г, морковь - 250 г, лук репчатый -250 г, чеснок -2-3 зубчика, томатная паста - 3 ст. ложки, масло растительное для жарки, зелень свежая, перец черный молотый, соль.

4. Суп а-ля харчо.

Мясо обжарить и залить 1,5 л воды. Варить 1,5 часа снимая пену.
Лук очистите, мелко нарежьте и пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Орехи измельчите (почти в порошок).

В готовый бульон всыпьте рис и варите 10 минут. Затем добавьте обжаренный лук, орехи, соус, соль и другие специи. Варите еще 5 минут.
В конце готовки добавьте пропущенный через пресс чеснок, дайте
настояться под крышкой 15-20 минут.

Мякоть говядины -500-600 г, лук репчатый -2 головки, орехи грецкие -100 г, рис - 150 г, соус ткемали -100 мл, масло растительное -2-3 ст. ложки, чеснок -2-3 зубчика, кинза -1 пучок, хмели-сунели -2 ч. ложки, перец красный молотый -1-2 ч. ложки, соль.

5. Гречневый суп с телятиной.

Мясо промойте и нарежьте крупными кусками. Залейте 2 л холодной воды, доведите до кипения и убавьте огонь. Снимите образовавшуюся пену, добавьте лавровый лист, смесь перцев и соль. Варите до готовности мяса (1-1,5 часа). При необходимости подливайте кипяток.
Гречку переберите и жарьте на сухой сковороде (на среднем огне), помешивая, до появления интенсивного запаха.

Все овощи очистите и нарежьте небольшими кубиками. Лук, морковь и сельдерей жарьте на разогретом масле до мягкости. Готовое мясо выньте из бульона и нарежьте кубиками. Бульон процедите, доведите до кипения и всыпьте гречку. Добавьте обжаренные овощи, картофель и мясо. Варите до готовности. Затем

Читать далее...

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Перлы от Ф.Раневской

[220x264] Девочки, не обижайте мужчин!!! У них и так вечная трагедия в жизни: — то не по вкусу, — то не по зубам, — то не по карману!! Я слышала о вас... столько гадостей, что сразу поняла ..... вы замечательный человек !!! Какие, по вашему мнению, женщины склонны к большей верности - брюнетки или блондинки? Не задумываясь,она ответила: Седые! Чем я занимаюсь? Симулирую здоровье. Я себя чувствую, но плохо... Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте. Бог мой, как прошмыгнула жизнь, я даже никогда не слышала, как поют соловьи.... Ф.Раневская [392x397]

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Урок по использованию рамочек от Летиция

[588x392] [400x20] Друзья мои и п.ч. пишу вам урок по использованию рамочек в расширенном редакторе, которым пользуюсь сама. Многие из вас уже вполне умеют и ловко используют этот метод, но многим,а конкретно новичкам, этот способ не ясен, так что вот как смогу, так и объясню вам пошагово!

Для тех кто не умеет вставлять картинку в рамочку урок прилагается ниже, идите по ссылке:

Сюда

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Творческий подход к оформлению выпечки (часть - 2)

[700x470]
 В продолжении поста: Творческий подход к оформлению пирогов

Читать далее...

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Попугаи с чувством ритма

Как же я их обожаююю)

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Как подобрать прическу по возрасту

Это очень важно - правильно подобрать прическу. Эксперты советуют с возрастом избегать очень коротких и излишне длинных локонов.

[700x402]

Как же подобрать прическу по возрасту?

Прическа в 20 лет может быть любой. Можно экспериментировать. Короткая стрижка прибавит года, а длинные волосы придадут женственность и романтичность.

Прическа в 30 лет - тоже волосы могут быть любой длины, но лучше будет выглядеть стрижка средней длины волос. Хорошо будет смотреться и элегантный конский хвост. Он молодит.

Прическа в 40 лет должна соответствовать образу жизни и ритму жизни и делать женщину неповторимой и элегантной. Экспериментировать уже нельзя, выбирать вызывающую стрижку тоже нельзя. Лучший вариант - волосы чуть ниже плеч. Можно собрать в аккуратный пучок и распустить.
Длинные локоны лучше не выбирать.

Прическа в 50 лет. Многие женщины в этом возрасте допускают грубейшую ошибку - делают короткую стрижку. Но короткая стрижка делает черты лица жесткими, а их нужно смягчить, чтобы выглядеть моложе. Лучше всего для этого возраста подходят многослойные стрижки средней длины, обрамляющие лицо и придающие объем волосам. Идеально - волосы до плеч. Их можно завить, распустить, собрать в пучок. И еще: прическа не должна быть сложной, это старомодно.

Прическа после 60. В этом возрасте лучше всего подходят короткие стрижки. Есть много вариантов, чтобы подчеркнуть женственность. Но тем, кто не любит короткие волосы, подойдет длина волос до плеч.

[500x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Салат Новогодние огни

 Рецепт:
Морковь – 3 шт
Яйца – 6 шт
Свежий огурец – 3 шт
Кукуруза – 1 банка
Семга – 300 г
Лук – 1 шт
Майонез
Красная икра – 70 г
Петрушка
Листья салата

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 21 - Закуска на шпажках "грибная полянка".
Часть 22 - Салат Иерусалимский пикантный с изюмом
Часть 23 - Салат Новогодние огни
Часть 24 - Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Немного позитива от Ф.Раневской

[491x700] Когда тебе плохо – сильный мужчина поможет, а слабый сделает вид, что ему еще хуже. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты, жадных мужчин и плохое настроение Настоящий мужчина - это мужчина, который точно помнит день рождения женщины и никогда не знает, сколько ей лет. Мужчина, который никогда не помнит дня рождения женщины, но точно знает, сколько ей лет - это ее муж. Семья заменяет все. Поэтому, прежде чем ее завести, стоит подумать, что тебе важнее: все или семья. Сказка - это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль - это когда наоборот. Ф.Раневская [200x275]

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Новогодняя инфографика

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень точные и нужные кулинарные хитрости

[480x640]

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Аудио-гипноз, исцеление от проблем

[550x365]

Что такое гипноз и как он влияет на человека? Такой вопрос интересует многих. Однако, по рассказам людей, испытавших гипноз на себе, ни одно словесное описание не может достаточно полно и точно заменить сам опыт и дать наиболее полную характеристику для этого явления. При этом, картина гипноза для одного человека может существенно отличаться от картины у другого. Нельзя выявить полный перечень характерных явлений при определенной стадии гипноза.

Читать далее...