Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадное пирожное «Умное» - очень вкусно, нежно и шоколадно!
Шоколадное пирожное – однозначный хит и вообще волшебное: делается быстро, буквально за 20 минут, плюс выпечка, а на выходе получается настоящий торт! В духовке тесто чудесным образом само делится на нежнейшее суфле, заварной крем и плотное нежное тесто-основу. Несколько часов в холодильнике или даже в морозилке, и шикарное шоколадное пирожное готово. Если его просто охладить, то получится вкуснейший торт, а если заморозить – торт-мороженое! 
[680x320]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Яблочный сыр
Танцы от плиты и до компа !!
[700x525]
5 кг яблок ,1,5 кг сахара,0,5 ст.л. молотой корицы Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками, тщательно перемешать с сахаром и оставить на 48 часов.
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Естественное положение женщины
[343x300]Несмотря на то, что женщина занимает в семье решающее положение – она делает семью или счастливой, или несчастной. В Ведах говорится, что женщина должна занимать подчинённое положение, потому что для неё это положение естественнее всего. Веды говорят, что мужчина, вследствие своего мужского эгоизма, имеет склонность довлеть над кем-то, такова его природа. Однако это доминирование над кем-то вовсе не означает эксплуатацию или злоупотребление. Естественное положение таково, что мужчина хочет руководить и брать на себя ответственность, а жена имеет сильное желание находится в подчинённом положении по отношению к мужу.По меньшей мере такова ведическая концепция. Поэтому женщина сама ставит себя в положение помощницы, имея своей целью помочь мужу в продвижении вперёд к достижению его цели, и давая таким образом мужу возможность заботиться о себе, проявляя своё стремление к руководству и ответственности.
В настоящее время ситуация, к сожалению, меняется не в правильном направлении. Мужчины становятся похожими на женщин, а женщины порой действуют как мужчины. Самое удивительное, что никто этим не доволен. Мужчины обвиняют в этом женщин. Женщины обвиняют в этом мужчин. Но виноваты обе стороны. Женщины виноваты в том, что они становятся, как мужчины и пытаются преуспеть в жизни, как мужчины, унижая их тем самым. А мужчины виноваты в том, что они становятся всё менее безответственными и склоными поддаваться своим чувствам во всём, уподобляясь женщинам.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Сакральный инструмент женщины
[538x807]
В глубокой древности люди знали о магическом значении волос. Древние Славяне считали, что именно через волосы в тело человека вливается энергия Матушки — Земли и Отца — Солнца. Не даром в народном фольклоре волосы сравнивали с пшеничными и ржаными колосьями, или с лучами солнца. Наши предки верили, что через волосы мы получаем… Подробнее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный, но необыкновенно простой шоколадный кекс
Этот простой рецепт кекса придумали когда-то давно в одном нью-йоркском ресторане. Cамый простой шоколадный кекс печется с добавлением в тесто темного шоколада.
[673x504]
Узнав, как готовится этот шоколадный кекс, знаменитый кондитер и знаток шоколада Дэвид Лейбовиц назвал его «Пирог Идиот». И вовсе не в честь князя Мышкина. Просто Дэвиду Лейбовицу показалось, что даже самый законченный идиот (на кухне, разумеется) не сумеет испортить этот великолепный десерт.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт молодости с пророщенными грецкими орехами
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Баурсаки. Казахское праздничное и повседневное блюдо
Баурсаки. Казахское праздничное и повседневное блюдо
Обязательное угощение в каждой казахской семье.
Сейчас не только казахи их готовят и едят. Подают их к чаю, перед едой, к кумысу, к закускам, к сорпе.
Это и праздничное и повседневное блюдо, любимое всеми от мала до велика.
Способой приготовления баурсаков много. На молоке, на айране(кефире), дрожжевые, на соде.
Форма баурсака тоже - разная. Их и плоскими делают - квадратными, и шариками (как у меня) и продолговатыми, как пальчики, и рваными.... В общем - суть одна - кусочки теста, жаренные в большом количестве жира.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Магические свойства веника
Если обратиться к славянской мифологии, то веник и метла считались нечистыми, опасными предметами, колдуны и ведьмы использовали эти предметы в магических обрядах, но в тоже время все знали, что метла или веник могут служить оберегом от нечистой силы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Реальное омоложение кожи лица
Через две-три недели вы будете выглядеть моложе на два-три года. А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет!
Очень простой и доступный рецепт.
[604x347]
[201x89]Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Квашеные лимоны по- Магрибски
Решила, по-скорому записать рецепт солёных лимонов... Делала их в начале сентября, уже они заканчиваются, и сегодня вдруг испугалась, что могу забыть рецепт. Солёные лимоны - блюдо магрибской кухни. Это один из наиболее используемых ингредиентов для тажинов, делают с ними и салаты. И вообще весьма хороши они с рыбой и курицей... а я их и так просто трескаю )))
Фотка не моя - (честно стыренная )у меня сейчас в банке всего один лимон живёт... ещё насолю, потом сниму.
[450x394]
Нам понадобится:Лимоны. Хорошо бы быть приобрести маленькие лимончики. И ещё лучше - быть уверенным в том, что эти лимоны- биологоческие, т.е., чистые, не обработанные ничем... вся дрянь остаётся на цедре, а на поркуа она, нам нужна... Если не уверены в чистоте лимонов, народ пишет, что можно тряпочкой тщательно потереть лимоны под струёй горячей воды.
Сок одного лимона крупная морская соль травы и специи по вкусу вода или оливковое масло
Приготовление :Лимоны разрезаем таким образом: делаем надрезы вдоль, от центра к краям, но таким образом, чтобы сами края остались нетронутыми, т.е. не доводим разрез до края лимона. Разрезы делаем крестообразные. У нас получается так, что сам лимон не распадается, но внутри он разрезан на четверти. В каждый из разрезов насыпаем примерно по 1 ч.л. соли. Складываем лимоны в банку, прессуем их там, чтобы они лежали плотно. Засыпаем столовую ложку соли. Если используем иные специи, закидываем их в банку. Заливаем соком одного лимона, кипятком или тёплым оливковым маслом так, чтобы вода/масло полностью покрывали лимоны. Можно ещё залить кипятком, а потом буквально чуть-чуть масла оливкового добавить, чтобы оно покрыло воду плёночкой. Закрываем. Сначала ставим на 2 дня в тёмное место, а потом в холодильник. Есть их можно через месяц.
Перед использованием лимоны советуют промыть под струёй холодной воды, чтобы смыть излишек соли.
Я, конечно же, попробовала такой солёный лимон. Думала, там будет страшной силы солёность, но... мне даже понравились они :) я их порой так просто по кусочку трескаю :)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Карамельно-ванильные эклеры
Заварное тесто, всевозможные эклеры и шу – моя слабость. Если в меню есть эклер и что-то другое, я всегда предпочту эклер. И если мне попадается новый интересный рецепт эклеров, я его обязательно приготовлю. Эти эклеры я готовила по рецепту Christophe Adam гастрономического дома Fauchon (рецепт есть в блоге Нины Тарасовой). Они абсолютно прекрасны и вкусны – легкий карамельный крем отлично дополняется сладким вкусом помадки, ну а тонкая прослойка заварного теста завершает композицию.
Скажу сразу, что вам потребуется либо самостоятельно приготовить помадку (можно посмотреть процесс в блоге Ирины Чадеевой), либо купить готовую профессиональную, которую и используют все кондитерские (она еще называется фондан). Я воспользовалась вторым вариантом для оптимизации времени.
Да, еще одно важное замечание: начинки у меня ушло ровно половина, поэтому вы смело можете удваивать порцию теста на указанное количество начинки. Тем более, что эклеры так вкусны, что 8 штук – это ж ничего!
[500x345]
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение
История с подсолнечником и рецепт
|
Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение
Первое свидание с парнем: советы, секреты, запреты
Первое свидание - это трогательный и волнительный момент в жизни любой девушки. Конечно, хочется, чтобы первое свидание не стало последним и дало начало долгим и прекрасным отношениям. Именно поэтому неопытные красавицы в погоне за мечтой допускают на первом свидании очень много ошибок. Вот несколько советов, которые помогут вам их избежать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плавленый сыр в домашних условиях за 20 минут
Плавленый сыр в домашних условиях – один из вкуснейших способов замены магазинного продукта – домашним. Кроме того, далеко не каждая хозяйка уже успела попробовать подобный рецепт, и вы можете стать первой среди числа своих знакомых, кто это сделает.
Такой сыр часто готовит моя двоюродная бабушка в деревне. Разумеется, при наличии молочных продуктов можно смело выготавливать разные необычные и вкусные продукты. У меня, увы, редко доходят руки. И очень зря – приготовить такую вкусность как твёрдый, или плавленый сыр – совсем не сложно. Да и времени занимает совсем немного. Сегодняшний рецепт приготовления плавленного сыра у меня занял максимум 20 минут (не считая того времени, что масса должна просто «отдохнуть» в холодильнике). Настоятельно рекомендую попробовать – просто, вкусно, оригинально и доступно!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
23.11.2012 | Автор: Irina
Вкусный и совершенно не хлопотный в приготовлении пирожок. Попробуйте!
Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
2 стакана муки
¾ стакана сахара (можно взять меньше, по вкусу)
3 яичных желтка
200 г сливочного масла или маргарина
Для начинки:
5 средних яблок
3 яичных белка
1.5 стакана сахара (можно взять меньше)
Форма диаметром 30 см
*я использовала стакан объемом 250 мл
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Застой желчи: лечение и профилактика
Неприятный горький привкус во рту и отсутствие интереса к еде знакомы многим. Запорами и болезненными ощущениями в правом подреберье тоже удивишь разве что исключительных адептов здорового образа жизни. Эти досадные, но на первый взгляд не самые серьезные расстройства организма мы часто готовы переждать. Между тем все это может оказаться симптомами опасного нарушения работы печени и желчевыводящей системы – холестаза, а проще говоря застоя желчи.
Предлагаем разобраться, чем грозит застой желчи, откуда он приходит, как его избежать и как лечить, если диагноз уже поставлен.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
5 минут – и минус годы! Массаж шиацу для омоложения лица
[236x68]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яичный паштет на завтрак за 10 минут!
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Обалденный рассол для сала "Пальчики оближешь"
Вот терпеть я не могу сало, соленое в соли - бррр! А вот сало в рассоле, особенно если приготовить этот обалденный рассол для сала - то, что надо!))) Сало в нем нежное, ароматное и съедается на раз. Но и хранится (если не съели) достаточно долго.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Рецепт «Шоколадный торт-суфле»
Этот изысканный шедевр кулинарного искусства отлично подойдет для тех, кто предпочитает готовить по рецептам без выпечки. Вкусный, непередаваемо нежный шоколадный торт-суфле станет восклицательным знаком любого праздника.