• Авторизация


Ароматное соленое сало 18-10-2017 19:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ароматное соленое сало

[700x524] [700x524]

Ароматное, вкусное, полезное сало. Мой фирменный рецепт. 
Особенно подойдет для тех, кто предпочитает солить куски грудинки с прожилками мяса и не любит, когда оно получается пересоленным. По этому рецепту, соблюдая пропорции соли по отношению к весу куска, грудинка получается, на мой взгляд, идеальной. И еще очень удобно, что с готового продукта уже не надо счищать излишки соли или специй, все ароматно и гармонично. 
Отдельно хочу обратить внимание, что для данного способа посола подойдут не очень толстые и широкие куски грудинки. 
Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты: 
600 гр. грудинки с 2-3 прослойками мяса (или только сало) с кожей - кусок 4-5 см. толщиной и 6-7 см. шириной 

Посолочная смесь: 
3 ч.л. (с небольшой горкой) каменной НЕ йодированной соли (помол №1) 
1/2-1 ч.л. тмина (я кладу 0,5 ч.л.) 
1/2 ч.л. гранулированного чеснока 
1/2 ч.л. молотой паприки 
1/4 ч.л. молотого кориандра 
1 щепотки молотого мускатного ореха 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину! 18-10-2017 19:18

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

[620x349]

 

Ингредиенты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Пирог сырно-грибной "Нежный"- это очень вкусно - ум отъешь .. 18-10-2017 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог сырно-грибной "Нежный"- это очень вкусно - ум отъешь ...

Потрясающий сырно-сливочный пирог с грибами, картофельным тестом, такой нежный-нежный!!! А запах во время выпечки стоит просто обалденный, даже не передать словами... Картофельно-грибной... И съелся пирожок у нас сказочно быстро! Ну вот, делюсь им с вами! Надеюсь, придется по вкусу.
[показать]
Пирожок просто прелесть!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками «Нежный 18-10-2017 19:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

»

Пирог с яблоками «Нежный

[700x466]

Хрупкое, рассыпчатое, деликатное песочное тесто. Нежнейшая, воздушная, легкая начинка и ароматные, сочные яблоки. По-моему, идеальное сочетание... Пирог совершенно несложный и готовится довольно быстро. Угощайтесь, это вкусно.
Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Нежный"":
Начинка
Молоко — 350 мл
Сахар — 100 г
Пудинг ванильный (40 г) — 1 пач.
Яблоко (одно крупное яблоко) — 250 г
Тесто
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (натуральный) — 50 г
Мука пшеничная (+-20 г) — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
 
Рецепт "Пирог с яблоками "Нежный"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стать моложе за 5 минут: эта маска с эффектом лифтинга утрет нос пластической хирургии! 18-10-2017 19:14

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Как стать моложе за 5 минут: эта маска с эффектом лифтинга утрет нос пластической хирургии!

Для тех, кто бесконечно комплексует по поводу своей увядающей молодости, есть замечательная новость! Эта чудодейственная подтягивающая маска способна стереть с лица не один десяток лет.

[600x314]

Уже после первого применения ты почувствуешь ее потрясающий эффект. Такая маска станет прекрасной альтернативой многим салонным процедурам и даже пластической хирургии!  читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее антицеллюлитное масло 18-10-2017 19:12

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Домашнее антицеллюлитное масло

Домашнее антицеллюлитное масло

Если использовать это масло 4-6 раза в неделю в течение 2-3 месяцев, то можно полностью избавиться от целлюлита, а также подтянуть кожу на животе и ягодицах, избавиться от растяжек. Вы одновременно получаете двойной эффект: питаете кожу эфирными маслами и делаете сами себе массаж.
 
Рецепт:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый семифредо 18-10-2017 19:11

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Банановый семифредо

[700x525]
Жирные сливки 35% 300 мл.
Желток 6 шт.
Сахар 100 г.
Банан 2 шт.
Красное вино 3 ст.л
Сок лимона

На водяной бане взбить желтки, сахар и вино до образования густой пены. Снять массу с огня и дать остыть. Взбить сливки и добавить в банановое пюре. Добавить сок лимона и смешать с желтковой остывшей массой. Переложить в красивые фужеры и замораживать в течение, как минимум, трёх часов. Перед подачей украсить орехами и тертым шоколадом.

http://victoria-group.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 сексуальных скандалов древнего мира, повлиявшие на ход истории 18-10-2017 19:10

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

10 сексуальных скандалов древнего мира, повлиявшие на ход истории

Скандалы, которые имеют сексуальный окрас, кажется, сопровождали человечество во все времена. Почему-то считается, что события такого рода более всего присущи Викторианской эпохе. Однако, если повнимательней всмотреться в историю, то можно прийти к одному интересному выводу — древние по части плотских утех переплевывают порой даже современное общество.

[600x429]

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБКА НЯГРЕ — ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛДАВСКОЙ КУХНИ 18-10-2017 19:08

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

БАБКА НЯГРЕ — ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МОЛДАВСКОЙ КУХНИ



1.
[696x367]

Бабка нягрэ (чёрная бабка) — шедевральный рецепт молдавской кухни. Готовят эту выпечку на большие праздники (свадьбу, крестины) и подают на стол вместе с бабкой албэ (белой бабкой) из домашней лапши на широком блюде, нарезав брусочками.
Запекают сразу по несколько больших порций, ведь молдавские застолья — это всеобщий сбор многочисленных родственников, кумовьев, друзей… Белая и чёрная бабки дополняют друг друга, символизируя единство противоположностей, начало женское и мужское.
Рецепт удивителен всем: от технологии приготовления до получаемого результата. Ничего подобного в других рецептурах не встретите! Готовьте посуду повместительнее и для замеса, и для выпечки: тесто будет пенистым, и его будет много.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные пироги 18-10-2017 19:07

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Рыбные пироги

Рыбные пироги занимают особое место в русской кухне, являясь символом домашнего тепла и уюта, и за время их существования успело накопиться огромное количество рецептов приготовления данного блюда. Пироги с рыбной начинкой хороши тем, что не требуют значительных временных и финансовых затрат. Готовятся они весьма быстро из простых доступных продуктов, при этом результат превосходит все ожидания. Рыбные пироги получаются очень вкусными и сытными, поэтому могут подаваться не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.

Рыбные пироги

Чтобы приготовить рыбные пироги, вы можете использовать практически любой вид теста – дрожжевое, пресное, слоеное, заливное, песочное, творожное или тесто на основе кефира. Что же касается начинки, то здесь вариантов еще больше – для пирогов отлично подходят окунь, карп, щука, палтус, треска, муксун, сиг, лосось, форель, семга, тилапия, пангасиус, хек, терпуг, судак, осетр и кета. В случае приготовления рыбных пирогов с горбушей в начинку следует дополнительно добавить сливочное масло, чтобы она не получилась слишком сухой. Главное правило при выборе рыбы для пирогов заключается в том, чтобы в ней было мало костей. Помимо того, что рыба для пирогов может использоваться в виде консервов (тут отлично подойдет тунец) или филе, начинка может дополняться самыми разнообразными ингредиентами, например, картофелем, капустой, луком, морковью, помидорами, брокколи, грибами, яйцами, сыром, рисом, гречкой и зеленью. Такое разнообразие вариаций позволяет каждый раз готовить рыбные пироги со своей исключительной изюминкой и неповторимым вкусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи «Пикантные» на пиве с крабовыми палочками 18-10-2017 19:06

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Оладьи «Пикантные» на пиве с крабовыми палочками

Оригинальные и вкусные оладьи получаются из крабовых палочек. Блюдо это быстрое, недорогое и сытное. Его можно использовать в роли горячей закуски и подавать с разными соусами. Попробуйте!
[показать]
6 крабовых палочек;
160 граммов обычной пшеничной муки;
125 миллилитров светлого пива;
соль по вкусу;
среднее куриное яйцо;
18 миллилитров растопленного сливочного масла.

Последовательность действий:

Отделите яичный желток. Смешайте желток, пиво, муку, соль. Добавьте в смесь растопленное масло.
Оставшийся от яйца белок взбейте отдельно, затем присоедините к общей массе. Тщательно размешайте.
Освободите от упаковки крабовые палочки и измельчите. Это можно сделать при помощи средней терки или просто порубить палочки ножом.
Добавьте крабовые палочки в тесто, снова перемешайте и выпекайте оладьи «Пикантные» обычным способом на сковороде.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинский хлеб Пури 18-10-2017 19:05

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Грузинский хлеб Пури

Грузинский хлеб Пури

Рецептом этого хлеба со мной поделился армянин, долго живший в Грузии (вот такое странное сочетание ) и сказал, что так печет хлеб его мама. А есть его надо тёплым. Хлебушек действительно получается очень вкусным, мне нравится с супами. Надеюсь, и вам придётся по вкусу. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неожиданный СУПЕР рецепт красоты 18-10-2017 19:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Неожиданный СУПЕР рецепт красоты

Соль для лица

 

На сайте Татьяны Чкаловой, тренера по фитнесу для лица, которая известна тем, что полностью восстановила свое лицо после инсульта, появилась любопытная статья. Долго не раздумывая, я решила проверить успехи мастера. Всё правда. Я осталась очень довольна.

[700x465]

Что я делала? Солила лицо!

  • Разводим в 100 мл воды половину, а то и целую ложку соли, умываемся и, не вытирая, оставляем сохнуть.


Ну и?!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ! 18-10-2017 19:02

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ!

 

[показать]

Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки

 

 

● 300 г сулугуни (творога)
● 30 г сливочного масла    читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайская маска для лица с потрясающим эффектом 18-10-2017 19:01

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Тайская маска для лица с потрясающим эффектом

Тайская маска для лица с потрясающим эффектом.

Эта маска смягчает и питает кожу, выравнивает цвет лица, делает лёгкий скраб, убирает шелушение, поэтому макияж ляжет ровно.
 
Берём 1/3 часть спелого банана, разминаем его в кашицу, добавляя 0,5-1 ч. л. воды.
Рис и овсяные хлопья отдельно перемолоть в кофемолке до состояния муки. По 1 ч. л. с верхом каждой всыпаем в мисочку,
Добавляем туда 1 ч. л. с верхом перемолотого грецкого ореха.
Ко всем ингредиентам отправляем 2 полные ч. л. банановой кашицы и тщательно перемешиваем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска с активированным углём для молодости и красоты кожи лица 18-10-2017 17:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маска с активированным углём для молодости и красоты кожи лица

[700x467]

Активированный уголь находит широкое применение для сохранения здоровья человека. Как правило, применяют активированный уголь при различных отравлениях недоброкачественными продуктами, но и для сохранения красоты и молодости активированный уголь находит применение. Он отлично чистит кожу, проникая в глубокие слои эпидермиса, очищает поры от грязи и скопления кожного жира, не раздражая кожу. Он бережно очищает кожу так, что она полностью преображается, становится здоровой и сияющей.
Очищение кожи активированным углём подходит для кожи любого типа, но особенно рекомендуется для жирной кожи с большими порами, которую очень сложно очистить обычными очищающими средствами. Перед применением этой маски рекомендуется проверить её на наличие аллергической реакции, для чего нужно просто нанести на внутренний сгиб локтя небольшое количество раствора активированного угля в воде, и проверить реакцию кожи через день.
Для того, чтобы приготовить маску с активированным углём, понадобится 
чайная ложка толчёного активированного угля,
чайная ложка сока алоэ вера,
чайная ложка воды,
5-6 капель эфирного масла чайного дерева, 
щепотка морской соли.
Все компоненты маски нужно тщательно перемешать до получения однородной текстуры, нанести на чистое лицо, предварительно освобождённое от косметики и выдержать на лице 30-40 минут. Наносить маску на лицо нужно лёгкими массажными движениями, чтобы не поранить кожу, ведь твёрдые крупинки активированного угля могли не успеть раствориться в воде. Маска прекрасно очистит кожу, снимет жирный блеск, очистит кожу, сделает её более мягкой, бархатистой на ощупь. При нанесении маски надо следить, чтоб масса не попала в глаза, чтоб не вызвать раздражение или воспаление. Смывается маска обычным способом – тёплой водой, после этого желательно нанести на кожу увлажняющий крем.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морщины исчезают бесследно с этим средством 18-10-2017 17:46

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Медики потеряли дар речи! Морщины исчезают бесследно с этим средством!

Такая простая маска за сущие копейки, а какой результат!
Всем известно, что соду можно использовать не только в приготовлении пищи. Она выступает отличным помощником во многих домашних делах. А ещё пищевая сода может стать идеальной основой маски для лица.
[597x313]

Эту маску вы с лёгкостью сделаете в домашних условиях, её приготовление не занимает много времени.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка на сгущённом молоке 18-10-2017 17:45

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шарлотка на сгущённом молоке

[показать]

Ингредиенты:

Яйца комнатной температуры — 4 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Мука — 1 стакан (240 мл)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
Яблоки среднего размера — 5 шт.
Немного лимонной цедры
Изюм — 2 ст. л.
Грецкие орехи (подсушить и крупно порубить) — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
2. Яблоки почистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
3. Вылить в форму тесто. Выпекать 30–40 минут до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
4. Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи "Царские" 01-09-2017 16:53

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Щи "Царские"

[показать]

Грудинку промыть разрубить на большие куски. 1луковицу разрезать пополам и обжечь на открытом огне. Все мясо кость от окорока 1луковицу и сельдерей положить в кастрюлю и залить 2л.воды .довести до кипения постоянно снимая пену. Варить 40минут за 10минут положить лавровый лист, затем снять с огня. Вынуть мясо отделить от костей нарезать поперек волокон соломкой. Переложить в посуду. Затем бульон процедить. Довести до кипения.  Картофель нарезать  соломкой капусту соломкой лук соломкой помидоры кубиком. Картофель положить в кипящий бульон капусту потушить со сливочным маслом. Добавить в щи. Лук обжарить до прозрачности добавить помидоры и тушить еще 5минут. Затем переложить в кастрюлю. При отпуске уложить в посуду мясо заправлять сметаной.В щах по - царски главная фишка-это потушить предварительно капусту на сливочном масле.В сотейник нарезала сливочного масла.

Почти зима на дворе, захотелось зимнего супа...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убойный рецепт от целлюлита для бани и сауны 01-09-2017 16:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Убойный рецепт от целлюлита для бани и сауны

Следующие рецепты очень эффективны и вполне способны сделать кожу тела гладкой, без ненавистных бугорков и ямочек. Но, как и всякое мощное средство, требуют тестирования на аллергию и прочие случаи индивидуальной непереносимости. Во время же процедуры надо очень внимательно следить за своим состоянием, так как эфирные масла могут дать совершенно непредсказуемый эффект.


[450x299]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии