Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
СКУМБРИЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ- "ЗОЛОТО ПАРТИИ"
[показать]
Почему у неё такое странной название – «Золото партии»?
Потому, что выглядит она, как копченая. И на вкус будет «как копченая».
Без всяких «Дымков» и красителей. Такое якобы копчение. И будет очень вкусно.
Вам потребуется:
Скумбрия – 2 шт. Крупные замороженные скумбрии
Чай чёрный – 4 столовых ложки
Соль – 4 столовых ложки
Сахар – 4 столовых ложки
Гвоздика – 2 бутона
Лавровый лист – 2 шт.
Готовим скумбрию малосольную:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Домашний крем от морщин с прополисом
Любой крем имеет свойство заканчиваться, но я не иду в магазин за новой баночкой, а делаю сама.
Прочитав не мала информации о полезных свойствах прополиса, решила сделать крем с этим продуктом пчеловодства.
Прополис обладает антимикробным и противовоспалительным действием, способствует заживлению на коже язв, ран и травм, отлично справляется с прыщами и угревой сыпью. Но, самое главное, что меня заинтересовало – это то, что прополис в сочетании с воском действует как «утюг», разглаживая все морщинки.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Японская маска для лица
[показать] В течение многих веков знахари пытались найти эликсир, который бы не давал людям стареть. Но стоит отметить, что до сих пор в этом вопросе никто так и не преуспел.
В последнее время, однако, в сети интернет раскручивается японский рецепт, который на самом деле доказал свою довольно высокую эффективность даже после недельного использования. ________________________
Как бы эффективно вы не боролись с признаками старения, сделать это без применения современных инновационных технологий в области косметологии сегодня, наверное, просто невозможно. Процедура фракционного фототермолиза по самым доступным ценам сегодня - это фракционный лазер в клинике Эстетической Хирургии. Специалисты утверждают, что этот метод является наиболее революционной процедурой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты "Варгашинские" - это какое-то невозможное чудо!
Почему Варгашинские? Видимо, котлеты получили такое название от одноимённого населённого пункта Варгаши, что в Курганской области. Более точной информацией, к сожалению, я не обладаю. Данное блюдо мне известно с самого раннего детства именно под этим названием. Такие котлеты готовила моя мама, бабушка, прабабушка... Вкусные котлеты из детства! Заходите, угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бухтельн на ягодном конфитюре
[показать]Эти необыкновенные булочки я пеку часто, и каждый раз они отличаются. Например, сегодня на конфитюре из малины и красной смородины, который готовится пока выпекаются булочки. Ароматы, скажу я Вам, еще те - божественные. Бухтельн - это австрийская выпечка, но популярна и любима не только на родине.
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛО СОЛЁНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Сало получается очень нежное, вкусное в меру солёное и очень ароматное.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто безумно вкусные Липкие Булочки (Sticky Buns)
Булочки по фирменному рецепту американского пекаря Марка Синклера (Sinclair's Sticky Buns) получаются просто необыкновенными! Нежные, сладкие, пушистые, с ароматом меда, ванили, апельсина и карамели... оторваться от них невозможно. И я подозреваю, что "липкими" их назвали не только потому, что они склеиваются между собой во время выпечки и пропитываются карамелью, но и потому, что от такого количества сладкого легко может слипнуться... кое-что
[показать]
Угощайтесь - мягкое, воздушное дрожжевое тесто, которое просто тает во рту, а сочетании с яблоками, орехами и карамельной начинкой, просто Бомба!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Конфеты «Желтки Святой Терезы»
[показать]Этот популярный десерт испанской кухни, также известный, как Авильские Желтки, принято подавать в бумажных тарталетках (капсулах). Свое название, (по-испански Yemas de Santa Teresa) десерт получил в честь Святой Терезы Авильской (1551-1582), которая является главной покровительницей города Авила. Лакомство представляет собой небольшие конфетки, сделанные в форме ярко желтых шариков, с плотной сахарной корочкой, нежной кремообразной начинкой и ароматом лимона и ванили.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Сельский"
Салат "Сельский"
Надеюсь, что сегодняшний рецепт заинтересует каждого, кто ищет рецепты неопробованных блюд. Интересное в этом салате - это соленые грибы и лук, обжаренный в копченом сале. Если нет соленых, то используйте маринованные грибы. Безусловно, лучше домашнего приготовления.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Говядина по-бургундски
Мясо по – бургундски – это французский рецепт. Готовится из говядины, овощей и пряностей. Но если под рукой не оказалось говядины, можно приготовить из постной свинины. Изюминка блюда, это тушение мяса в вине, которое получается сочным и душистым. Это блюдо готовят в основном на торжества, так как приготовление не из легких. На готовку уходит 3 часа 30 мин. и рассчитано на 5 порций.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Обалденно вкусное печенье на пиве! Рекомендую!
Обалденно вкусное печенье на пиве! Рекомендую!
Совершенно легкий рецепт слоеного печенья на пиве! Даже удивительно! С такой выпечкой справится любой! В любом случае, печенье получается воздушным, легким и очень вкусным! Рекомендую сразу сделать двойную порцию, будет мало!)))
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
6 рецептов печенья за 15 минут
Кокосовое печенье
Ингредиенты:
Мука — 100 г
Сахар — 100 г
Кокосовая стружка — 200 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
2. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 °С около 15 минут.
Домашнее овсяное печенье
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи — по вкусу
Цукаты, сухофрукты — по вкусу
Приготовление:
1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.
2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки.
3. Перемешиваем и добавляем муку. Из получившейся массы делаем шарики, обваливаем в муке и придаем форму печенья.
4. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом. Выпекаем при 200 °С 15 минут.
Молочные коржики
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Яйцо —1 шт.
Молоко — 80 мл
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Приготовление:
1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
2. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
3. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 °С.
4. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15, до слегка зарумянившихся краев. Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.
Печенье «Мадлен»
Ингредиенты:
Мука — 120 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г
Сливочное масло — 90 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
2. Выложить тесто в формочки. Выпекать при температуре 190–200 °С 12-15 минут.
Печенье «Кофейные зерна»
Ингредиенты:
Молоко — 4 ст. л.
Растворимый кофе — 5 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
Сливки (30%) — 200 мл
Сахар — 250 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мука — 650 г
Приготовление:
1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Идеи осенних поделок
Идеи осенних поделок
Хотя октябрь уже подходит к концу, а на деревьях еще есть не только красивые золотые листья, но и зеленые. Их можно собрать и использовать для разных поделок и украшений, гирлянд, свечей и декупажа. Кроме листьев можно взять шишки, желуди, сухие цветы и другие материалы. Идей поделок много, предлагаю вам несколько, которые вы можете воплотить вместе с детьми.
[показать]
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Как остановить выпадение волос: СУПЕР эффективные средства
[700x525]При начинающемся облысении для укрепления корней волос издавна использовали отвар из шишек хмеля. Столовую ложку хмеля залить стаканом крутого кипятка и кипятить 30 минут. После охлаждения втирать в кожу головы.Отвар мать-и-мачехи пополам с крапивой – хорошее средство для укрепления волос при их выпадении и обильной перхоти.
Собрать цветки календулы лекарственной – 10 г, шишки хмеля обыкновенного – 15 г, корень лопуха войлочного – 20 г. Всю смесь залить 1 л кипятка, прокипятить 15–20 минут, настоять 15 минут и процедить. Теплым отваром мыть голову 2 раза в неделю при выпадении волос.
Выпадение волос. Уход за волосами
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Китайская маска красоты
[578x420]
Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен. Ингредиенты: — 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого) — 1 чайная ложка крахмала — 1 чайная ложка соли Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской… Читать далее »
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожный десерт «Кофейное лакомство»
я сделала чуть по другому на глаз [показать] пробный так сказать [показать]
[показать]
взяла я
500 гр пастообразного творога до 5%
1 стакан молока до 5%
2 пакетика желатина (по 9 гр)
2 яблока
12 черносливин
ложки 3-4 нат.йогурта до 5%
1 ч.л. растворимого кофе
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт
[580x345]
Ингредиенты: овсяные хлопья 5 ст. л. творог обезжиренный 300 г два небольших банана 200 г яйцо 1 шт. стевия по вкусу Приготовление: 1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана. 2.… Читать далее »
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Денежные приметы
1. Если не хотите попортить себе и увести удачу. Не кладите шапку, перчатки и ключи на обеденный стол;
2. Не сидите на столе и не оставляйте пустые емкости;
3. Закрывайте унитаз крышкой и следите, чтоб краны не текли;
4. Заведите денежное дерево;
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Екатерина Вильмонт "Умер-шмумер"
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сырное суфле
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сыр (чеддер, дорблю, козий) — 100 г
Молоко — 300 мл
Сливочное масло — 50 г
Мука — 50 г
Горчица — 1 ч. л.
Панировочные сухари — по вкусу
Приготовление:
1. Расплавляем в кастрюле сливочное масло, добавляем к нему муку и горчицу и помешиваем в течение минуты.
2. Уменьшаем огонь и струйкой вливаем в кастрюлю молоко. Увеличиваем огонь и 10 минут помешиваем до однородного состояния. После снимаем смесь с плиты и даем остыть.
3. Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с натертым сыром и добавляем их в охлажденную молочную смесь. Яичные белки взбиваем и добавляем в молочный соус.
4. Форму для выпекания обильно смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями.
5. Наливаем молочный соус в форму для выпекания и с помощью ножа отделяем смесь от краев посуды (так суфле лучше поднимется).
6. Выпекаем суфле в разогретой до 200 °С духовке 25-30 минут до образования румяной корочки и подаем в горячем виде.