Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Диета Ани Лорак
Певица и красавица раскрыла свой секрет. Диета Ани Лорак - залог ее стройности!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постный шоколадный манник
Постный шоколадный манник
Очень вкусная выпечка.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Сметана — 100 г
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Домашние конфеты «Коровка»
[550x367]
Ингредиенты: ● 6 стаканов сахара ● 1 ст. л. какао ● 3 ст. л. муки ● 100 г сливочного масла ● 2 стакана молока ● 3 яйца Приготовление: Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.…
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Запечённые плечи индейки
[700x418]Понадобиться:
- плечи индейки 4 шт.
- кетчуп 139 гр. (половина упаковки)
- аджонская горчица 1 ст.л.
- 3 зуб. чеснока
- укроп, приправы ( у меня абхазские)
Плечи посолить, смешать горчицу, кетчуп, приправы и выдавленный чеснок, смазать плечи, посыпать укропом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Абхазская ёка - готовится очень просто, ингредиенты незатейливые. Но... как же это вкусно!
Все еще ломаете голову, что бы такое приготовить на завтрак, кроме банальной яичницы? Тогда специально для вас — рецепт блюда кавказской кухни под забавным названием «ёка». Готовится закуска из лаваша с яйцом и сыром. Получается своего рода хрустящий конверт, внутри которого зажаривается сырный омлет. Помимо трех основных составляющих, в ёку можно добавлять любые друге вкусности, которые найдутся в холодильнике: колбасу, вареное или копченое мясо, ветчину, овощи, зелень и т. д.
Готовить ёку можно двумя способами, чтобы яйцо внутри зажарилось полностью или осталось всмятку, то есть чуточку жидким. В последнем случае получается своего рода соус, который делает блюдо сочнее, желток медленно растекается и обволакивает начинку, спрятанную под хрустящей оболочкой. В рецепте с фото я детально опишу, как приготовить ёку и тем, и другим способом, а вы уже сами выбирайте, как вам вкуснее.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная запеканка с творогом... «на каждый день» из категории вкусно и полезно
Неискушенным кулинарам сочетание курицы и творога может показаться странным или даже неприемлемым. Однако, как показывает опыт, такие опасения напрасны, и этот кулинарный дуэт прекрасно чувствует себя вместе, более того – радует и удивляет своим оригинальным вкусом. Также неоспоримым преимуществом этой куриной запеканки является её низкая калорийность, поэтому этим рецептом могут воспользоваться даже те, кто сидит на строгой диете.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тыквенная запеканка. Самый простой и вусный рецепт!
Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всей Вашей семье! Уже всем рассказала как я люблю тыкву. Хочу предложить таким же любителям тыквы как и я, еще один рецепт ее приготовления.
В моей кулинарное книге много рецептов запеканок и творожная, и картофельная, и запеканка с яблоками и рисом, но самая вкусная и самая любимая - это тыквенная запеканка.
В приготовлении этой запеканки очень важно удалить из тыквы всю лишнюю жидкость если тыква попалась слишком сочной. Тыкву нужно натереть на терке и слегка отжать от лишней жидкости, можно измельчить тыкву блендером и откинуть ее на сито, чтобы стекла лишняя жидкость, но мне очень нравится, когда тыква натерта именно на крупной терке.
Выпекалась моя запеканка примерно 60 минут при t 190* С.
Всем любителям тыквы рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бананово-шоколадный джем
Рецепт от АнжеликаГ
На приготовление этого замечательного десерта у вас уйдёт максимум 15 мин, а в результате вы получите наивкуснейший джем и массу удовольствия [показать] Рекомендую!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Моментальный шоколадный торт
Ингредиенты:
● 1,5 ст. муки
● 3 ст. л. какао
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
4 рецепта манны небесной для лица
[показать] 4 рецепта, которые станут твоими любимыми, обещаем. Омолаживающие маски в домашних условиях заменят дорогие процедуры у косметолога, стоит лишь попробовать!Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
[500x377]
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
●150 гр майонеза
●0,5 чайной ложки соли
●3 чайных ложки сахара
●25 гр дрожжей
●около 4 стаканов муки
●1 стакан воды
Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Тот самый крем из Рафаэлло!
Ингредиенты:
Кокосовая стружка 70 грамм
Сгущенное молоко 400 грамм
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит
[537x356]
Ингредиенты:
Тесто:
●150 г сл. масла
●150 г сахара
●1 пакетик ванильного сахара
●150 г шоколада
●2 яйца и 4 белка
●150 г муки
●15-25 г какао
●1 ч. ложка без верха разрыхлителя
Приготовление:
Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, но можно и кремом вашим любимым, можно и клубничным вареньем
Для глазури 100 г шоколада
1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца.
2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой.
3. Взбить в пену 4 белка и 75 г сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.
5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, или разрезать на пироженки, промазать желе.
6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. Или опять же украсить на ваш вкус.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
[537x335]
Ингредиенты:
- Горький шоколад – 220 г
- Сливочное масло – 220 г
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 6 шт
- Какао-порошок – ½ стакана
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Соль – 1 чайная ложка
- Теплая вода – 1/3 стакана
- Растворимый кофе – 1 столовая ложка
Мусс из белого шоколада:
- Белый шоколад – 165 г
- Разрыхлитель – 3 столовых ложки
- Сливочное масло – 3 столовых ложки
- Желток – 4 шт
- Сахар – 2 столовых ложки
- Ванилин - 1 чайная ложка
- Жирные сливки – 1,5 стакана + 2 столовых ложки
Приготовление:
Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для торта застелите пергаментной бумагой. Растопите сливочное масло, добавьте кусочки шоколада, помешивая пока шоколад не растопится. Растворите кофе в теплой воде , добавьте ванилин и соль. Добавьте к шоколадной смеси. В это время взбейте яйца с сахаром около 5 минуты (они должны увеличиться вдвое). Всыпьте какао и смешайте до однородной массы. Смешайте 2 смеси. Перелейте тесто в форму и выпекайте 50 минут.
Мусс.
Белый шоколад наломайте кусочками, смешайте со сливочным маслом, разрыхлителем. На 30 секунд отправьте в микроволновку, пару раз помешивая в интервалах. В это время взбейте желтки с сахаром в термостойкой миске. Поставьте на водяную баню.
Держите на огне около 5 минут до загустения. Снимите с огня, добавьте ванилин и смесь белого шоколада. Влейте 2 столовых ложки сливок и перемешайте до однородной массы. Остудите до комнатной температуры.
Остальные 1,5 стакана сливок взбейте до воздушных пиков. 1/3 стакана этих сливок введите в шоколадную смесь, а затем и остальные.
Мусс залейте на остывшую основу и отправьте в холодильник на час. Для украшения присыпьте какао-порошком и подавайте.
[показать]
[537x335]
[537x335]
[537x335]
[x384]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК *ЗЕБРА*
Вы влюбитесь в этот вкусный шоколадный чизкейк Зебра!
Готовится он быстро и из простых ингредиентов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Любо-дорого» - основательный и сытный, но при этом, как ни странно, совсем не тяжелый.
Решила поделиться с Вами вкусным и сочным салатиком с не избитым вкусом. Он подойдет и для летних домашних ужинов, и для серых осенних будней, и для скупых на овощи весенних обедов, и для тягуче-холодных зимних вечеров.
Болгарский перец освежает, жареные грибочки придают ему особенный аромат. В то же время немного мяса делает салатик сытным. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ - О, это не чизкейк... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса!
Много лет назад, когда я в первый из многих раз смотрела сериал “Друзья” меня прямо завораживала серия, в которой Рейчел и Чендлер ели чужие чизкейки. Выглядели они (чизкейки, разумеется) ооочень аппетитно [показать] И так хотелось попробовать, что это такое, но сливочного сыра у нас в те времена и в помине не было. Сейчас крим-чиза просто завались, и чизкейки я уже пеку чуть ли не с закрытыми глазами. И до сих пор умудряюсь находить все новые варианты этого американского десерта.
Сегодня я делюсь с вами рецептом чизкейка с вареной сгущенкой. Он получается очень вкусным и оооочень карамельным [показать]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
ФАНАТАМ СЕЛЁДКИ ПО-ДОМАШНЕМУ ПОСВЯЩАЕТСЯ!
Вчера приготовила селёдку по рецепту Наташеньки Матвейкиной. Очень вкусная селёдочка получается, ингредиентов не убавить, ни прибавить, всё в меру, спешу поделиться.