Это цитата сообщения
Буала Оригинальное сообщениеКориандр вместо таблеток: 6 удивительных свойств ароматной приправы
Кориандром называют семена пряного растения кинза, которое используется в кулинарии при приготовлении овощных и мясных блюд. Возможности семян кинзы значительно шире, чем ее листьев и стеблей. Зерна кориандра добавляют в хлебобулочные изделия, выпечку, мясо, овощные рагу, салаты. Они придают блюду роскошный аромат с пряными нотками и изысканным вкусом. Зерна кинзы богаты эфирными маслами, благодаря чему специя обладает столь выраженным ароматом.

Как кориандр влияет на сахар в крови и здоровье суставов?
В народной медицине они традиционно применялись для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Современная медицина подтвердила эффективность пряности для активизации работы желчного пузыря и устранения нарушений в работе кишечника. А еще открыла новые свойства кориандра, которые делают специю настоящим лекарством.
Далее...