• Авторизация


Без заголовка 07-01-2015 14:27

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

«ఞ...Мой друг, все в этом мире тленно...ৡ» Евгений Дятлов ( из к/ф Мусорщик) Молитва-романс (Научите меня понимать красоту...)

[450x]





[699x463]
Мой друг, все в этом мире тленно,
И жизнь, как гаснущий костер
Проходит быстро и мгновенно,
Как в речку брошенный топор.

На дно уходит так же быстро,
Но сохранится на века.
Я взял бумагу, глянул чисто,
Но что-то дрогнула рука.

И память, дай ей бог дорогу.
Меня не смело, не спеша,
Средь ночи привела к порогу,
Где спит красавица-душа.

И с той поры мне нет печали,
Что жизнь предельно коротка.
Мой друг, живи чтобы встречали
Тебя везде через века.

Живи размашисто и смело,
Пусть будешь мал, но ты большой.
Живи ты так, чтоб сердце пело,
Будь сам с открытою душой.

Твори, мечтай, спеши в дорогу,
Где созидают, а не ждут.
И ангелы тебя к порогу
Там, где есть счастье приведут.

Владимир Волков.

ПЛЕЕР-РОМАНС-МОЛИТВА,исп.Дятлов.




Ретро-Бэнд ГРАММОФОН"Вот
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 18:15

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА

[550x700] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2015 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье"

Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...
[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 17:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший манник постный. Два рецепта!

[показать]



Очень простые, изумительно вкусные, ароматные и "пушистые" варианты манника для постящихся и не только!

Я сама пекла просто шоколадный. Пекла с кокосом и апельсиновой цедрой. Но больше всего мне понравилось с бананами. Очень вкусно!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:29

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Домашний хлеб в духовке

[показать]

Есть как минимум несколько причин на то, чтобы попробовать самому испечь хлеб в домашних условиях. Самая очевидная – это изумительный вкус свежеиспеченого хлеба. Если все сделать правильно, то домашний хлеб будет гораздо лучше и вкуснее покупного. Вообще-то, в рецепте приготовления хлеба нет ничего сложного, но и при этом многие изготовители умудряются его испортить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:17

Это цитата сообщения sovunya Оригинальное сообщение

Без заголовка

Печенье постное



[400x300]



  • 3 стакана муки,

  • 1 стакан крахмала,

  • 150 мл растительного масла,

  • соль,

  • 1 ч. ложка разрыхлителя,

  • 1 стакан сахара,

  • 150 мл воды.


Разрыхлитель смешать с мукой.


В мисочку всыпать просеянную муку с крахмалом и влить растительное масло, все перемешать до образования клейкой массы.


Сахар, соль и ванилин (или ванильный сахар) растворить в воде и добавить в мучную массу. Тесто должно получиться не крутым, а мягким.


Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см и вырезать печенья при помощи фигурных выемок.


Выложить печенья на противень и выпекать при температуре 180-200  0С  13-15 минут.


Вкусного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 15:17

Это цитата сообщения Паутинка777 Оригинальное сообщение

Немецкий штоллен

Я сознательно не называю штоллен Дрезденским, потому как на мой взгляд Дрезденский - это тот, что печется в Дрездене. А мы печем просто штоллен.
Рецепт появился на одесском форуме в прошлом году и вызвал самый настоящий бум - все пекли штоллены и все хвастались.
Штоллены должны вызреть не меньше трех недель, поэтому печем мы их в начале декабря - числах в десятых и тогда к Рождеству получаем восторг.

[показать]

 

Рецепт месяца!

Найти рецепт

 

Лучшее за неделю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 15:13

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария -Блины. 109 рецептов.

[505x70]

Блины.

109 рецептов.

БлиныВ русской кухне существует несколько десятков рецептов блинов.

Блины пекли, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная: гречишная (постные, заварные, сдобные гречневые блины), пшеничная (блины с припеком, блины пшеничные царские, блины красные), овсяная (овсяные блины), просяная, ячменная, гороховая.

Для того чтобы блины удались, необходим грамотный рецепт теста для блинов.

В этом разделе для вас собраны десятки рецептов блинов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 15:11

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Очень наглядный видео-рецепт бисквита

[показать]

Смотреть видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 14:44


http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/266/119266974_ovca.jpg

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 14:40

Это цитата сообщения doycho Оригинальное сообщение

Пять упражнений, которые помогут найти ваше предназначение

[670x392]
...
Знаете, как понять, на своем ли пути вы находитесь? Довольно просто. Если каждое утро вы встаете наполненным энергией и творческими идеями, то вы на своем пути. Если же вы ненавидите звон будильника и поднимаетесь с плохим настроением, значит, пора менять работу. Вот несколько упражнений, которые помогут вам понять, чем вам нужно заниматься на самом деле.

Упражнение 1. Вернуть детскую заинтересованность

Знаете, чем отличается гений от простого человека? Гений отстаивает свое право заниматься любимым делом. Обычно это происходит в самом раннем возрасте. Ответьте, пожалуйста, на вопрос: чем вы любили заниматься в детстве?
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 14:29

Это цитата сообщения YaLiliya Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Обалденная техника вырезания булок



Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.

Повосхищайтесь и вы!

[640x480]

Оригинальные выпечки! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 14:06

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Морковные печенюшки

[показать]

Помню их с детства. Удобные были, не крошились. Наберёшь в карман и на улицу …

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 10:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

[640x426]

Mauridia_21 (50x30, 11Kb)вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2015 13:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейшие пирожки.

Эти нежнейшие пирожки от Елены Юрьевны, действительно, очень хорошие. Если Вы будете соблюдать все поэтапные её описания, у Вас они получатся на славу. Рецепт не сложный, но всё же требует внимательного приготовления. Знакомьтесь.

[показать]

Читать далее

 


Полезные заметки

Вы любите праздники? Ведь на праздники все мы стараемся приготовить очень вкусные блюда. Если Вы не пробовали такого , как  Пенне по-японски, то попробуйте его приготовить. Похвала и восторг Вам обеспечены.Новые блюда на столе всегда порадуют Ваших гостей.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

li-bigpic
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2015 10:47

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Ну очень вкусный яблочный пирог...

Ну очень вкусный яблочный пирог...

[показать]
Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2015 10:46

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Лакомка» с творогом и яблоками

Прекрасный пирог к чаю. Яблоки вносят небольшой кисловатый оттенок и добавляют чудесный привкус к творожной начинке. Вообще впечатление, что это торт с кремом….
Пирог этот у нас был праздничный, сегодня День России и к обеду собралась вся семья.

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

200 гр. маргарина «Пышка»
Половина стакана сахара
Щепотка соли
2 яйца
2,5 стакана пшеничной муки ( 400 гр.)
1 чайная ложка разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара

Для начинки:

2 крупных или 3 средних яблока
Половина лимона ( цедра и сок)
500 гр. творога
1 яйцо
4 столовые ложки крахмала
Половина стакана сахара.

Приготовление:

1. Для теста –просеиваем муку с разрыхлителем, щепоткой соли и ванильным сахаром в глубокую миску. На терке трем туда маргарин, руками все хорошо перемешиваем до мелкой крошки. Яйца миксером взбиваем с сахаром, затем постепенно их вливаем в мучную смесь и замешиваем тесто. 1/4 часть теста отрезаем, делаем из нее колбаску и кладем в самый холодный отдел морозилки.

[показать]

2. Разъемную форму 25-26 см диаметром смазываем растительным маслом и руками остальное тесто распределяем по дну формы, делаем бортики. Пока замораживается отрезанный кусок теста, форму с тестом ставим в холодильник.
3. У половинки лимона теркой натираем цедру и откладываем ее. Из самого лимона выжимаем сок и выливаем его в миску, куда потом потрем яблоки

4. Готовим творожную начинку – в миску кладем творог, чтобы он легче размешивался , на одну минуту ставим его немного подогреться в печку СВЧ. Затем размешиваем ложкой с яйцом, сахаром, крахмалом и цедрой лимона. При желании можно добавить туда изюм или измельченную курагу.
5. Готовим яблочную начинку - очищаем яблоки от семян, кожуру не срезаем,

[показать]

6. натираем яблоки на терке в миску с лимонным соком. Перемешиваем, что бы сок равномерно распределился в натертых яблоках.

[показать]

7. Выкладываем приготовленную творожную массу в форму на тесто.

[показать]

8. Поверх творога выкладываем яблоки.

[показать]

9. Достаем из морозилки отложенный кусочек теста ( он должен быть хорошо замороженным) и на крупной терке натираем его поверх яблок.
10. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим пирог в духовку на 30 минут. Последние 10 минут закрываем пирог фольгой. Готовность проверяем , как всегда, сухим ножом.

[показать]

11. Готовый пирог достаем из духовки и прикрываем его полотенцем. Когда он немного остынет, вынимаем из формы. На куски режем, когда пирог остынет полностью.

Очень нежный вкусный пирог, я дольше писала, чем его делала и пекла. От души желаю всем хорошего настроения, почаще собирайте за столом всю семью, пеките пироги и за чаем говорите только о чем нибудь хорошем….Счастья вам!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2015 10:45

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

Вкусные плетенки из теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2015 10:43

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Таратушки на кефире

  Ингредиенты:
          
           - 1, 5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
           - 1 яйцо
           - 3 ст. ложки сахара
           - 2 ст. ложки растительного масла
           - 0, 5 ч. ложки соли
           - 0, 5 ч. ложки соды
           - муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
           - по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
       
  Приготовление:
4360286_0_9a702_4af22641_S_jpg (120x87, 10Kb)

4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 19 - Пончики из творога.
Часть 20 - Пончики с джемом
Часть 21 - Таратушки на кефире
Часть 22 - Персиковый пирог
Часть 23 - Универсальное тесто – какое оно?
...
Часть 46 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 48 - Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2015 10:42

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЛИ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО БИСКВИТА

[480x242]



 

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43251625855/R...m=page_7&pad=1#42657953327 РУЛЕТ ИЛИ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО БИСКВИТА

Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!

Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

Ингредиенты:

(Стакан= 250 мл)

Бисквит: - 1/4 ст. молока

- 2 ст. л. сливочного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии