• Авторизация


Без заголовка 20-01-2015 11:06

Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение

Идеальный морковный пирог

[604x455]

Нам понадобятся:

5 яиц
300 гр мягкого сливочного масла
300 гр коричневого сахара
200 гр сахарной пудры
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
цедра и сок 1 лимона (или 1 апельсина)
корица
120 гр молотого миндаля
120 гр молотых грецких орехов
200 гр муки
пакетик разрыхлителя
300 гр тертой моркови

Приступаем, заранее подготовив 4 свободные миски.

1. Отделяем желтки от белков.
2. Трем морковь.
3. В одной из мисок взбиваем в мягкий крем 200 гр сахара, масло, ванильный сахар, корицу, соль и цедру.
4. Добавляем туда желтки.
5. В еще одной миске смешиваем муку и разрыхлитель.
6. Добавляем туда молотые орехи.
7. Белки взбиваем со 100 гр сахара до жестких пиков.
8. И наконец смешиваем содержимое всех 4 мисок (мягкий крем+мука+морковь+белки). Белки вмешивайте аккуратно, лучше всего воспользоваться силиконовой лопаточкой.
9. Смазываем разъемную форму маслом, перекладываем в нее тесто и отправляем пирог в духовку примерно на час при 180-190 С. Степень готовности, как всегда, лучше определить деревянной палочкой. Лично мне потребовались почти 1,5 часа, чтобы пирог пропекся.
10. Взбиваем 200 гр сахарной пудры с соком 1 лимона для глазури и обмазываем ей нашего морковного друга.

[273x31]

Каждая женщина хочет выглядеть превосходно. Модная одежда http://womenstylewear.com/ поможет вам всегда быть на высоте. Заказать женскую одежду оптом можно на весьма выгодных условиях. Смело переходите на сайт, чтобы ознакомиться с каталогом доступных предложений.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 11:05

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Универсальный рецепт маффинов

[600x9]

[640x471]
[640x475]
Вкусные, солнечные маффины, рецепт очень удобный и доступный
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-01-2015 11:04

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Вкусные пироги с несладкой начинкой

Вкусные пироги с несладкой начинкой

 

Пирог с капустой

[277x242]
 

Пирог с семгой и моцареллой

[308x261]

 

Кабачковый пирог

[283x226]

 

 

Пирог с мясом

[272x227]

Рубленый пирог с моцареллой и беконом

[261x196]

Пирог с индейкой и брокколи

[277x211]

Пирог Ризотто со шпинатом

[262x208]

Пирог с луком и картофелем

[270x225]

Эти и другие рецепты вкусных пирогов можно найти на сайте кулинарного портала http://cooking.ua/recipes/recepty-vypechki/pirogi

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 11:04

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

Кекс в микроволновке за 4 минуты! Вкусно! просто! нравится детям!

[440x322]Ингредиенты:
сахар- 5 столовых ложек
мука- 5 столовых ложек
яйцо- 2 штуки
какао- 2 столовые ложки
молоко- 3 столовые ложки
растительное масло- 3 столовые ложки
разрыхлитель для теста- на кончике чайной ложки
ванилин- на кончике чайной ложки
чуть чуть соли
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:55

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком


[показать]

Ингредиенты:
-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.
-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка:
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:54

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Манно-овсяные блинчики. Без муки!



[показать]

Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.

[150x208]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:53

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Мировой закусон -2 рецепта для пикника

Простой как 3 рубля рецепт ,который я увидел на одном из кулинарных сайтов
Идею взял за основу и естественно немного переработал под себя !

[показать]



Фоток много ,и все они очень аппетитные ,поэтому людям с обильным слюноотделением под кат заходить опасно ..
.


>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:41

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Блинный торт с кремом


Рецепт еще одного торта из блинов с молочным кремом из молока,
крахмала и ванильного сахара.

[540x319]

Ингредиенты:
Муки пшеничной – 4 ст. л.
Молока – 300 мл.
Яиц – 1 шт.
Какао – 3 ст.л.
Шоколада – 50 гр.
Воды – 250 мл.
Сахарного песка - на вкус.
Соли – на свой вкус.
Масла растительного – 1 ст. л.

Состав крема:
Ванильного сахара – 50 гр.
Молока – 0,5 л.
Крахмала – 40 гр.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:40

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Быстрый творожный пирог.



[600x438]

Для теста:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан муки
2ст.л. растопленного сливочного масла

Начинка:
500 г творога
1/2 стакана сахара
3 яйца
1 ст.л. манной крупы
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
Масло и мука для смазывания формы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:40

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Бородинский хлеб по маминому рецепту


Хлебушек пекла вчера... это всё, что от него осталось...
[700x700]
Рецепт
2ч.л.дрожжей
80гр.пшеничной муки
470гр.ржаной муки
щепотка соли
4ст.л. сухого кваса или солод ржаной
80гр. горячей воды
Замесить...
Добавляем
2ст. л. оливковое масло
3ст.л. мёда жидкого (я взяла 2)
1ч.л. кориандра
1ч.л. тмина
300гр воды
Я все ингредиенты загрузила в хлебопечку, нажала на программку и забыла о нём на 3 часа... Черес 3 часа хлеб был готов.

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:35

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Два рецепта великолепных тыквенных тортов.

Тыквенно - яблочный торт.

[показать]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.

Вы любите выпечку из слоёного теста? Тогда не надо будет больше Вам покупать слоёное тесто. Его можно приготовить очень быстрым способом и выпекать самую любимую выпечку. А, как? Знакомьтесь с рецептом. Он очень простой, а выпечка получается из него на славу!


[391x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Три рецепта отличного теста.

Предлагаю Вашему вниманию три рецепта отличного теста для выпечки. Начинка может быть любая. Ингредиенты в составе все простые, которые найдутся у каждого дома. Выпечка получается просто изумительной. Если Вы ещё не знакомы с такими рецептами, то их обязательно надо  добавить в Ваши закладочки.


[487x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:33

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Протеиновые блины из банана и овсяных хлопьев


[501x604]

Ингредиенты:
20 г овсяных хлопьев
пол банана
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
щепотка морской соли
25 г муки (или 1 ложка с горкой протеина в порошке)
щепотка ванили
50 мл молока
2 белка или 1 яйцо
1 чайная ложка растительного масла
1 столовая ложка коричневого сахара
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:31

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Вкусный морковный пирог

Иногда бывает, что так случается - в холодильнике застревают какие-то продукты. Ну не используются, и все тут. Обнаружила у себя в холодильнике залежи морковки. Что бы такого с ней придумать к столу? Вспомнила рецептик: морковный пирог. Реально вкусная выпечка на скорую руку, и точно все домашние съедят.

[629x427]

Ингредиенты:
2 больших морковки
300 граммов муки
три яйца
одна треть стакана растительного масла
стакан сахара
полстакана дробленного фундука
пакетик ванилина
1 лимон
чайная ложка соды
полстакана жирной сметаны
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Идея к Пасхе



[605x591]



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:13

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Пирог "Творожный"

Сегодня я приготовила пирог с творогом.

[550x548]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:12

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепт настояшего осетинского пирога

Осетинские пироги готовятся с мясной, творожной, картофельной и сырной начинкой. Предлагаем вам классический вариант приготовления теста и начинки для вкуснейших осетинских пирогов...
[показать]Берем один стакан кипятка и один стакан кефира жирного или обезжиренного, разницы большой нет. Смешиваем обе жидкости, всыпаем соли ложку чайную, сахара столовую ложку, две ложечки ч. дрожжей сухих. Всыпаем муки два стакана и хорошенько перемешиваем. Добавляем две ст. ложки масла топленого. Опара должна постоять пол часа. Далее всыпаем два - два с половиной стакана муки и замешиваем мягкое тесто.
Шар теста на пять или шесть частей делим, разминаем. Лепешку разминаем, в центр кладем начинку (примечание: начинки и теста берется равное количество). Защипываем края и руками, не скалкой, разравниваем и делаем более плоский пирог. Тонкую широкую лепешку выпекаем или жарим до готовности (15 - 20 мин.).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:12

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Заливной пирог



[600x500]

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.
Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

Ингредиенты:
2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2015 10:11

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Самый диетический чизкейк

[604x384]

на 100г - 150ккал
Очень легкий, неприторный и приятный чизкейк. Когда хочется выпечку на диете, такой чизкейк придется как нельзя кстати.

По вкусу получается именно чизкейк,
хоть и совсем нежирный (а не запеканка)
Ингредиенты:
для основы
• юбилейное печенье 150г
• яблочный сок 50г
начинка
* 400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок)
* 350г йогурт 3,2% натуральный
* 1,5 яйца
* 1,5 ст.л. крахмала
* 3,5 ст.л. сахара
* цедра и сок половины лимона
Нужна разъемная форма диаметром 20-23см.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии