5 аппетитных домашних соуса - добавьте блюду изюминку
[показать]Если вам надоело приправлять мясо банальным кетчупом или горчицей, то стоит задуматься о более изысканных соусах. К тому же, приготовить их в домашних условиях не составит труда! Аппетитные домашние соусы пополнят вашу коллекцию вкусняшек! А мясные блюда будут более вкусными и сочными.
Соус добавит пикантную нотку, изысканную остроту, подарив неповторимую нежность и легкость вкусовых ощущений!
СОУС С ХРЕНОМ И СМЕТАНОЙ
1 ст. лож. муки + 2 ст. лож. тертого хрена + 0,5 стак. сметаны + 2 ст. лож. уксуса + 2 ст. лож. масла. Муку немножечко поджарим, добавив столько же масла. Аккуратно введем стакан горячего бульона, который получится в ходе варки мяса. Добавить сметану и поставим вариться на маленький огонь, всего на 10 минут. В это же время приготовим хрен, прожарив его в небольшой с сковородке либо кастрюльке вместе со сливочным маслом. Вольем уксус и столько же бульона, добавим приправы - 1 листик лавра, 5 горошин черного перчика. Поставим ненадолго на огонь. Жидкость должна выпариться. Проваренный хрен положим в соус, прокипятим и снимем с огня. Осталось добавить небольшой кусочек масла, соль и перемешать.
СОУС С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ
Кладем в блендер следующие ингредиенты: 2 яйца, 2 чайные ложечки соли, чеснок по вкусу, черный перец, 2 ст. л. растительного масла, свежий лимонный сок, 1/3 стакана кефира. Взобьем ингредиенты до однородности. Вольем тоненькой струйкой масло растительное. Затем добавим свежий сок лимона. Соус следует хранить в холодильнике, а перед подачей заправить кефиром и тщательно перемешать.
СОУС С РЯЖЕНКОЙ И КАРРИ
Возьмем 2 столовые ложки сметаны столько же майонеза, 2 стакана ряженки. Теперь подошла очередь специй: черный перец, половина чайной ложечки или больше по вашему желанию приправы карри, 2 зубка чеснока, 1 столовая ложка уксуса. Все соединим и перемешаем.
СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ
2 столовые ложки свежей сметаны смешаем с двумя стол. ложками майонеза и добавим столько же горчицы в зернах. Перемешаем, добавим ароматный мед в количестве 1 столовой ложки, а также приправим одним или двумя зубчиками чеснока по вкусу. Осталось добавить 1 чайную ложечку свежего сока лимона, 1 столовую ложку масла оливкового и белый перец. После смешивания должна получиться густая однородная масса.
СОУС ТУРЕЦКИЙ ОСТРЫЙ С ТОМАТАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И КОРИАНДРОМ
В блендере измельчим 2 репчатых луковицы, 1 шт. красного сладкого перца (болгарского или паприки), 1 столовую ложку пасты томатной либо половину стакана нарезанного томата вместе с 2-мя столовыми ложками качественного масла оливкового. Приправим красным и черным молотым перчиком, солью, 1 чайн. ложкой молотого кориандра, а также рубленой зеленью кинзы, укропа и 1 чайной ложечкой свежего лимонного сока. Еще раз все перемешаем при помощи блендера. Острый соус готов к употреблению!
Безусловно, праздничный стол невозможен без вкусной трапезы! Но женщинам понравятся праздничные скидки, а также подарки от MIE и Гранд Мастер! Создайте легкое весеннее настроение себе и своим близким! Домашние хлопоты и быт должны быть необременительными!
![]()
Многие из нас являются ярыми поклонниками всевозможных сериалов. И это не удивительно. Современный кинематограф проявляет хорошую фантазию, придумывая все новые сюжеты, героев, к которым поневоле привыкаешь и переживаешь за их судьбу. Ну и, конечно, спецэффекты, которые переносят на другие планеты, позволяют полетать в космосе или заглянуть в иные миры.
[200x258]Сериалы первоначально задумали как отдельный и кардинально новый вид рекламной деятельности. Компания P&G как-то вместо простой рекламы выпустила в мир серию роликов, которые побаловали зрителя занятными сюжетами о домохозяйках. В ролики аккуратно вместили ненавязчивую рекламу мыла, которое довольно плохо продавалось. Вот такие "мыльные оперы" в скором времени и превратились в известные нам сериалы.
Для тех, кто является поклонником сериалов различных жанров, есть замечательный сайт http://serializm.com. Именно здесь можно найти все серии сезонов сериала "Стрела" или в оригинале "Arrow". Его относят сразу к нескольким жанрам: фантастика, боевик, драма и приключения. В сериале речь идет об неком олигархе из городка под именем Старлинг-Сита. Главный герой Оливер Куин богатый ловелас, который привык к богатой и беззаботной жизни. Ему кажется, что он обладает всем необходимым для счастья. Рядом есть заботливые мама Мойра и сестра Теа, а также лучший друг Томми плюс кругленькие суммы на счетах. Женщины не обделяли его вниманием. Но произошло то, что изменило вмиг и кардинально жизнь беззаботного богача. Приоткрою тайну - Оливер попал в кораблекрушение и прожил на островке в огромном Тихом океане 5 лет... По возвращению домой Куин не радуется долгожданной встрече с близкими. Что случилось с жизнерадостным человеком на острове, как это его изменило можно узнать, посмотрев продолжение 2 сезона сериала.
[416x700]
[469x700].http://club.osinka.ru/topic-118463
[500x375]
Если в планах нечего посмотреть, то можно воспользоваться предложенным,
Рейтинг самых романтических фильмов за всю историю кинематографа по версии IMDb
Маски делаются курсом, 12-15 дней.
Каждое утро необходимо делать следующее: 1 чайную ложку льняного семени залить 1/3 стакана кипятка и взбалтывать в течение нескольких минут. Затем накрыть бумажной салфеткой и поставить настаиваться до вечера.
Вечером нанести на очищенную кожу лица и шеи ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, тонкий слой. Когда он подсохнет - повторить. И так 5 раз.
Естественно, что во время процедуры мимика отдыхает, мышцы лица расслаблены, а лучше всего, конечно же, в это время полежать. Смыть маску кипяченой водой и нанести на лицо и шею ночной крем.
Прекрасный боевик Борн, все части!
Борн это красивый, яркий боевик, где хороший смысл, интереснейший, закрученный сюжет, фильм, как для боевика очень высокого уровня, один из лучших в своем жанре.
Здесь про работника ЦРУ, которого с помощью секретной операции, эксперимента, сделали супер наемником, супер солдатом.
Быстрым, умным, ловким, обладающим навыками боевого искусства, это идеальная машина для убийства, для выполнения поставленных задач, для истребления нужных целей.
Если вы любите боевики, но умные, грамотные, с сюжетом, мыслью, то вы получите большое удовольствие от просмотра!
Чем полезны семена льна? Исследователями доказано, что льняное семя снижает риск инсульта, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, а также позволяет стимулировать работу сердечно-сосудистой системы. Семена льна являются эффективным средством для снижения веса.
Перед завтрашним праздником просто необходимо посмотреть совершенно потрясающую по красоте и с удивительным тембром голоса актрису! И поэтому я выбрала фильм, снятый во Франции в 1963 году.
Красавица Сара Монтьель с её удивительным голосом навсегда остается в нашей памяти. Мы любим фильмы с её участием, обычно с трагическим концом, но тем не менее с такой красотой актрисы, что и плохой конец как-то не очень даже расстраивает, потому что смотрели в основном на неё, слушали в основном её голос.
В этом фильме Сара поет "Бесамемучо", свое знаменитое исполнения. И много других песен. Давайте перед праздником посмотрим!
Сюжет:
Действие происходит в 1942 году в Касабланке — марокканском городе, формально контролируемом вишистской Францией, а фактически — немцами, и кишащий агентурой разведок нескольких стран. В своей квартире застрелен Андре Кун, лучший сотрудник немецкой секретной службы в Касабланке. Его руководство подозревает, что любовница Андре, испанская певица Тереса Вилар, связана с Сопротивлением и замешана в этом убийстве. В ночном клубе «Эльдорадо», где она выступает, появляется инспектор французской полиции Морис Дежарден, чтобы сопроводить её в тюрьму…
Ну а о дальнейшей судьбе героини вы узнаете, посмотрев фильм. Прошу только не путать с фильмом "Касабланка" с Ингрид Бергман, который был снят в 1942 году. Это совершенно разные фильмы.