|
В основе бульона для холодца - свиные ножки, благодаря которым бульон будет наваристым. Для большей «мясистости» добавим курятину - окорочка, голени, филе - на ваш вкус. Благодаря такому сочетанию бульон получится насыщенным, но не очень жирным. Ключ к успеху бульона - это набор овощей и специй. Красивый золотистый цвет обеспечат морковь и неочищенная лук. Корень петрушки, лавровый лист и душистый перец кладем для аромата. Чеснок добавляем в конце - холодец из свинины раскроет вкус. Важно! Перед варкой свиные ножки разрубить и замочить в холодной воде на несколько часов. Можно оставить на ночь.

Ингредиенты на 3 порции 8 см в диаметре:
500 мл молока 80 г сахара 8 г ванильного сахара 20 г муки 35 г кукурузного крахмала 20 г сливочного масла обжаренный фундук (или другие орехи) для обсыпки 20 г молочного шоколада кокосовая стружка

Отличный рецепт! Бесспорно украсит и Рождественский и Новогодний стол! Очень эффектно и празднично.
Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто). Мясо в желе. Получается очень вкусно, а готовится так просто, что проще просто не придумать.
Рецепт:
*Куриное филе - 900г
*Желатин «Нaas» быстрорастворимый - 20г
*Соль – 1ч.л. (неполная)
*Сладкая паприка – 1ч.л.
*Черный перец – по вкусу
*Чеснок - 3 зуб.
*Вода - 50мл


Вязание домашних носков на двух спицах
Носки всегда пригодятся, особенно в холодное время года. Почему бы тогда не связать их самим. Связаны они могут быть в разных вариациях: в качестве следков или гольфов, покороче или подлиннее. Этот мастер-класс вам поможет связать простые носочки для дома на двух спицах.

Ленивые голубцы - все просто и быстро
Для многих голубцы одно из любимых блюд. Для их приготовления необходимо время, поэтому не все готовят их часто. А почему бы не приготовить "ленивые" голубцы. Почему такое название? А потому что в приготовлении есть своя "изюминка". Какая она можете узнать во время готовки этого вкусного и сытного блюда. Оно таким и получится, если приготовите его по предлагаемому рецепту.

Салат Ирина - нежный салат для вашего праздничного стола
Сегодня хочу предложить вашему вниманию свитер, который недавно в группе ВК собрал 93 тысячи просмотров, почти 2 тыс. лайков и было сделано более 1,3 тыс. репостов.
Этот свитер принадлежит бренду Ina Vokich. Это известный бренд из Латвии, который специализируется на элегантных вязаных изделиях, выдержанных в мягкой пастельной гамме.

Правильно приготовленная уха может не только накормить всю семью, но и подарить неземное наслаждение. Приятная рыбная юшка с овощами легко ложится в желудок, а во рту остается нежный привкус. Богатый на белок суп никого не оставит голодным. Давайте же разбираться, как приготовить уху, да так, чтобы все ахнули!

Творожная запеканка по семейному рецепту — нежная и румяная, настоящее лакомство для сладкоежек.
