• Авторизация


ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ 24-06-2022 07:18

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жаркое в горшочках. Мой муж обожает его

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ: клубничное 24-06-2022 07:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежнейший десерт: приготовила себе, теперь готовлю на заказ. Клубничное лакомство

Десерт1 (700x394, 247Kb)

Нежнейший десерт, который вам точно придется по вкусу. Такое клубничное чудо со сметанным слоем, песочным коржом, вы можете делать даже на праздничный стол.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное размягченное, 50 г;
сахар, 2.5 ст.л;
соль щепотка;
яйца, 2 шт;
мука, 200 г;
разрыхлитель, 1 ч.л.
Для слоя из сметаны необходимо:
 
сметана любой жирности, 500 г;
сахар, 6 ст.л;
ванилин по вкусу;
желатин, 10 г и вода, 70 г;
клубника свежая, 300 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЛАТЬЕ ИЗ КРУЖЕВНЫХ УЗОРОВ 24-06-2022 06:42

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Платье из кружевных узоров


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 НЕВЕРОЯТНО КРАСИВЫХ МОДЕЛЕЙ С УЗОРАМИ ХИТОМИ ШИДА 24-06-2022 06:41

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

7 невероятно красивых моделей с узорами Хитоми Шида

Джемпер Сакура

Модель нашлась на страничке онлайн-магазина hollywool.ru. Кстати, на их сайте, есть хоть и простые, но интересные модели, описания к которым можно скачать абсолютно бесплатно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ «ГУБЧАТЫЙ» ПИРОГ 24-06-2022 06:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный «губчатый» пирог

2835299_Shokoladnii_gybchatii_pirog2 (700x525, 335Kb)

Ингредиенты:
 
Сахар — 400 г
Мука самовосходящая (обычная в/с + 2 ч. л. разрыхлителя) — 280 г 
Ваниль — 2 пакетика 
Вода — 2 стак. 
Яйца крупные — 2 шт. 
Растительное масло — ¾ стак. 
Какао — 50 г
Для ганаша:
 
Сливки 33% — 250 мл 
Горький шоколад 52–60% — 200 г 
Сливочное масло к. т. — 50 г
Ваниль эссенция — 1 ч. л.
Грецкие орехи — по вкусу 
Клубника — по вкусу
Стакан = 240 мл
 
Приготовление:
 
1. Муку просеять. Добавить сахар, ваниль, какао. Перемешать. 
 
2. Влить воду, растительное масло, вбить яйца. Очень осторожно перемешать, без излишнего энтузиазму. 
 
3. Форму смазать растительным маслом, вылить в нее тесто. Выпекать в разогретой духовке 180 ºC до готовности. 
 
4. Достать пирог из духовки и для придания «губчатости» пирогу, форму обмотать пищевой пленкой (если пищевая пленка тонкая, можно сначала обмотать фольгой, а сверху пищевой пленкой), оставить на 3 часа. 
 
5. Для ганаша: шоколад разломать на небольшие кусочки растопить на водяной бане. Сливки довести до кипения (не кипятить), залить ими шоколад, дать постоять секунд 20–30, хорошо размешать шоколад, добавить масло, ванильную эссенцию и перемешать до получения блестящей однородной массы. 
 
6. Достать пирог, выложить на решетку, облить ганашом, выложить сверху грецкие орехи и клубнику.
 
Приятного аппетита!

2835299_Shokoladnii_gybchatii_pirog1 (700x525, 417Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" 22-06-2022 06:58

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт "Монастырская изба"

 
Торт «Монастырская изба» нравится всем моим гостям. Готовится он не просто, но результат того стоит. Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт торта «Монастырская изба».
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
 
  • Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г);
  • Сахар–песок – 200 г;
  • Мука пшеничная — 3-4 ст.;
  • Разрыхлитель —1 ч. л.;
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Сметана — 200 г;
  • Соль – 1 щепотка.
 
Для начинки:
 
  • Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г;
  • Крахмал — 1 ст. л.
 
Для крема:
 
  • Сметана (жирная и густая) — 500–600 г;
  • Сахар–песок — 200 г
 
Для украшения:
 
  • Орехи грецкие (чищеные) — 100 г;
  • Шоколад темный — 100 г.
 

Как приготовить торт «Монастырская изба»

 
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
 
Разделяем тесто на 16 равных частей. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
 
Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
 
В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
 
Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
 
Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
 
Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
 
Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше поленышек.
 
Каждый слой обязательно промазываем кремом.
 
Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
 
Вот так готовится торт «Монастырска изба». Приятного аппетита!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР ПУЛОВЕРА ОТ ШАНЕЛЬ 💥 ЛЕГКАЯ АЖУРНАЯ ШАХМАТКА СПИЦАМИ 21-06-2022 07:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Узор пуловера от Шанель 💥 легкая ажурная Шахматка спицами

Просматривая дизайнерские вязаные изделия обратила внимание на костюм от Шанель, состоящий из пуловера и юбки. Дизайнер использовал очень простой узор в виде ажурной Шахматки, с которым справятся даже новички в вязании.

uzor-pulovera-ot-shanel.-images-big (690x690, 233Kb)

uzor-pulovera-ot-shanel.-images-big (2) (690x690, 390Kb)

147579204_147439606_141515335_0_d4c06_1cf908cf_S (150x77, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 МОДЕЛИ СО СХЕМАМИ 19-06-2022 21:10

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

3 модели со схемами

Вязаные модели в интернет-магазинах завораживают своим разнообразием, но качество материалы иногда подводит производителей. На фото все красиво, а получив посылку приходит разочарование. В пакете может оказаться хлипенькая тряпочка под гордым названием "джемпер". В этих случаях, связанный своими руками, свитер или кардиган лучший вариант.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР «ПАВЛИНЬЕ ПЕРО»: 5 МОДИФИКАЦИЙ, 5 МОДЕЛЕЙ 17-06-2022 08:42

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор «павлинье перо»: 5 модификаций, 5 моделей

Голубой джемпер свободной посадки

Предельно простая незатейливая модель прямого кроя со спущенными рукавами и круглым вырезом под горло. Вся изюминка изделия заключается в узоре, который вяжется совсем не сложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРХИВ: АМИГУРУМИ И ДРУГИЕ ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ 17-06-2022 08:41

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: Амигуруми и другие вязаные игрушки (Коллекция вязания для всей семьи)

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6737943/

0 (390x396, 181Kb)  
Научиться вязать может
каждый. 
 
Немного терпения, усердия и 
эта книга – и вскоре вещи,
связанные вами, станут 
предметом вашей гордости. 
 
Вязать – это просто!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ С ФАРШЕМ КАК ГОЛУБЦЫ — ТОЛЬКО ЕЩЕ ЛУЧШЕ 16-06-2022 08:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем как голубцы — только еще лучше

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Так мало кто готовит, а зря! Рулетики из молодых кабачков с мясным фаршем и рисом – нежные, очень сочные и вкусные. Рулетики из кабачков с фаршем запекаются под овощным соусом в духовке.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРХИВ: $.А.B.R.I.N.А /2021-09/ ~RUS 15-06-2022 07:28

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: $.а.b.r.i.n.а /2021-09/ ~RUS



0 (390x449, 238Kb)  

Уже давно стало понятно, что
фаворитом наступающего осеннего
сезона будет трикотаж.

Новый трикотаж воплощает собой
непринужденность, мягкость и
естественность, гарантирующие нам
комфорт и хорошее самочувствие.

Его особенность - разнообразие
искусно выполненных деталей,
которые делают каждую вещь
неповторимой и по-своему
привлекательной.

Оставайтесь на модной волне и
отдыхайте душой за любимым занятием!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНО-ГОЛУБОЙ ТОП НА ЛЕТО СПИЦАМИ! 14-06-2022 06:38

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Очаровательный нежно-голубой топ на лето спицами!

Screen Shot 06-11-22 at 03.20 AM (577x700, 610Kb)

Размеры(T) 0-1-2-3-4 (0- 34 размер, 1- 36\38, 2-40\42, 3-44\46, 4- 48\50 )
 
Используемые материалы: COTON FIFTY,50% хлопок,50% акрил,50г 140м
 
В количестве = 5-6-6-7-7 мотков; спицы n° 2,5 и 3,1 дополнительная спица
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАШЛЫК 14-06-2022 06:36

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Май в этом году был такой, что лучше бы его не было. А шашлык?


Что поделать, уважаемые читатели, если сезон майских шашлыков благодаря погоде атмосферной и вообще наступил вот только что?
Вот вам пока, в качестве утешения, абсолютно эксклюзивная шпаргалка, в которую я вкратце записал несколько идей приготовления шашлыка. Конечно, это не рецепты! Но, уверяю вас, если есть понимание того, как надо готовить шашлык, есть идея и, самое главное, желание и настроение, то никаких рецептов и не надо!


Разве что новое видео про шашлык "Московское кольцо"?




Или вот, есть прямо сериал про шашлык!



Махмуд! Поджигай!

Несколько щепочек, немного бумаги и несколько кусков сухого угля должны загореться сами, безо всяких жидкостей для розжига. Не надо отчаянно дуть и пачкать нос сажей! Если ветра недостаточно, используйте опахало. Если ветер слишком сильный, поставьте мангал так, чтобы ветер не задувал разгорающийся уголь.



Поверх разгоревшихся угольков насыпьте угля вдвое больше, чем вы обычно берёте. Пусть разгорается сам собой, не трогайте его, идите, занимайтесь своими делами.



Щипцами снимите те угли, которые лежали наверху и пока не успели толком разгореться. Отложите их горкой в другой стороне мангала. Возможно, они вскоре понадобятся, а за это время как раз успеют разгореться как следует.



Оставьте только хорошо разгоревшиеся угли и раздвиньте их горками к краям мангала, оставляя свободной середину. Так надо, чтобы шашлык хорошо прожарился по краям и не пригорел в середине. Дайте углю покрыться первым белым пеплом, затем обмахните его опахалом и ставьте шашлык – теперь всё получится!

Зачем лук?





Очень часто для мариновки шашлыка используют лук. А зачем? Видимо, чтобы воздействовать на вкус и структуру мяса. Но скажите, если переложить мясо целыми луковицами, мясо как-то изменится? Нет! Но ведь если лук просто порезать, то и в этом случае воздействие будет довольно незначительно!
Поэтому пересыпьте порезанный лук крупной солью и специями, да как следует подавите его руками, чтобы он пустил сок. Вот теперь давайте мясо!
Проще не бывает



Порежьте небольшими кусочками заднюю часть бараньего бедра. Курдюк порежьте плоскими квадратиками. Перемешайте мясо и сало с солёным луком, зирой, раздавленными семенами кориандра и чёрным перцем.







Жарьте шашлык после двух часов мариновки, тщательно удалив весь лук с мяса.





Часто поворачивайте шампуры, едва с них начнёт капать сок и жир. Не давайте воспламениться углям.





Через 10-12 минут всё будет хорошо!

Дело в мясе!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС РОСКОШНЫЙ. ВОЗДУШНОЕ ЛАКОМСТВО 12-06-2022 07:57

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Кекс Роскошный. Воздушное лакомство, которое легко испечь

Кекс Роскошный — это не просто название. Попробуйте испечь такое лакомство и смело угощайте близких.

Кекс Роскошный: ингредиенты

Кекс Роскошный

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ «СТАРАЯ РИГА» 12-06-2022 07:37

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Восхитительный десерт «Старая Рига»

https://sun9-5.userapi.com/s/v1/if2/jpRx3DS6Kgkg725oD8t9l6UZW3tuUTghV74yB7lROxDx6NxrlV385zMkJYZcy1whUoy4EkEaXf6rUWkOR14oGiWo.jpg?size=500x313&quality=96&type=album

Сладости любят практически все от мала до велика. Вкуснее домашних десертов для многих из нас, наверное, ничего в мире нет. Поэтому хозяйки стараются на выходных побаловать своих близких чем-то необычным и лакомым.
Мы предлагаем тебе обратить внимание на воздушный десерт «Старая Рига», который невероятно просто сделать. Не все жители Риги слышали о нём, но некоторые уже давно готовят его с удовольствием. Десерт получается очень нежным.

Ингредиенты:
400 г творога
200 г сметаны
банка ананасов
0,5 л ананасового сока

25 г желатина
1/2 банки сгущенки
ванилин (по вкусу)
изюм (по вкусу)

 

Приготовление
Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час. В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной. Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится. Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке. Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время. Готово, можешь угощать своих родных.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР. СПИЦЫ. 10-06-2022 06:47

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

5192151_redpul1 (436x700, 261Kb)

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С РИСОМ - РАДУЕТ ПРОСТЫМ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ И ОТЛИЧНЫМ ВКУСОМ! 10-06-2022 06:45

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с рисом - радует простым приготовлением и отличным вкусом!

Салат с рисом

Салат с рисом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ШИКАРНЫХ ЛЕТНИХ КОФТОЧЕК СО СХЕМАМИ ВЯЗАНИЯ 09-06-2022 06:53

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

5 шикарных летних кофточек со схемами вязания

Screen Shot 06-07-22 at 01.09 AM (696x686, 1118Kb)

1. Шикарная летняя кофточка в нежно розовом цвете.

Предлагаю вашему вниманию подборку оригинальных моделей кофточек и пуловеров со схемами.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии