• Авторизация


КОТЛЕТЫ ЭКОНОМНЫЕ 18-06-2021 07:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты Экономные

2835299_Kotleti_Ekonomnie2 (700x393, 101Kb)

Ингредиенты: 
 
Овсяные хлопья — 200 гр.  
Вода (кипяток) — 200 мл.  
Картофель — 250 гр.  
Лук — 1 средняя или 2 маленькие.  
Чеснок — 3 зубчика.  
Соль — 1 ч.л. без горки.  
Перец — по вкусу.   
Приготовление: 
 
2835299_kotl (320x180, 41Kb)1. Овсяные хлопья заливаем кипятком. Оставляем на 30 минут.  
 
2. В чаше блендера измельчаем лук и чеснок (или натираем иx нa мeлкoй тepкe).  
 
3. Kapтoфeль нaтиpaeм нa мeлкoй тepкe.  
 
4. Дoбaвляeм лук и чecнoк к oвcяным xлoпьям. Coлим и пepчим. Дoбaвляeм кapтoфeль. Пepeмeшивaeм и дaeм пocтoять 10 минут.  
 
5. Cмaчивaeм pуки в xoлoднoй вoдe и фopмиpуeм кoтлeтки.  
 
6. Paзoгpeвaeм cкoвopoду и нa cpeднeм oгнe и pacтитeльнoм мacлe oбжapивaeм кoтлeтки дo зoлoтиcтoй кopoчки.  Пo вкуcу нaпoминaют мяco, и пpи этoм oчeнь бюджeтныe и cытныe! 
 
Приятного аппетита!
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ В СРЕДИЗЕМНОМОРСКОМ СТИЛЕ 18-06-2021 07:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог в средиземноморском стиле

2835299_Pirog_v_sredizemnomorskom_stile (700x542, 106Kb)

Это мой самый любимый способ формовки пирогов. Готовила этот пирог с мясом, рыбой, картофелем, но этот овощной вариант превзошел все мои ожидания! Основными компонентами этого пирога являются овощи. Все это приправлено разными сырами и беконом, а так же - песто сицилина из помидоров.

Ингредиенты для «Пирог в средиземноморском стиле»:
Тесто дрожжевое — 600 г
Кабачок (или цукини) — 500 г
Баклажан — 250 г
Перец болгарский (красный) — 300 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Песто (сицилиана из помидор или ваш соус из помидор) — 100 г
Моцарелла (100 г для покрытия пирога + 50 г для начинки по бокам) — 150 г
Бекон (копченый) — 100 г
Сыр голландский — 3 ст. л.
Маслины — 150 г
Фета (или брынза) — 100 г
Творог — 150 г
Петрушка — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1/4 ч. л.
Йогурт (или сметана) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (для смазки пирога) — 1 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ СМЕТАНЫ: НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ МУСС 12-06-2021 08:22

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ СМЕТАНЫ: Нежный, воздушный мусс

Простой и легкий десерт без муки, без яиц и без духовки. Это блаженство! На основе сметаны, с добавлением желатина, из самых простых и доступных продуктов.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ДЕВОЧКАМ 11-06-2021 06:46

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Вяжем девочкам

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ МОДЕЛИ ОТ БРЕНДОВ: СИМПАТИЧНЫЕ УЗОРЫ И СХЕМЫ К НИМ 11-06-2021 06:46

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вязаные модели от брендов: симпатичные узоры и схемы к ним

Джемпер с коротким рукавом Laredoute

Очаровательный джемпер с коротким рукавом от бренда Ларедут. Нежный дизайн с минималистичными ажурными галочками и дорожками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВМЕСТО КОЛБАСЫ! ГОТОВЛЮ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ МНОГО ЛЕТ ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 11-06-2021 06:44

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Вместо колбасы! Готовлю каждую неделю много лет простой, вкусный рецепт

Screenshot_2-3-768x391 (700x356, 40Kb)
Мясной хлебец с грибной начинкой – это прекрасная закуска. Все специи и травы добавляйте по своему вкусу и подавайте даже на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

грудка куриная, 2 шт;
батон;
вода;
лук, 1 шт;
морковь, половина;
соль, перец специи, сухой чеснок.
Для приготовления начинки необходимо:

грибы, 400 г;
морковь, половина;
молоко 2 ст.л;
сметана, 3 ст.л;
соль, специи, перец;
желатин, 10 г.
Процесс приготовления
http://souspark.ru/vmesto-kolbasy-gotovlju-kazhduj...go-let-prostoj-vkusnyj-recept/
482946baf1bf47ea05c605c35beed6bf (230x230, 208Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР ЗА 4300 ДОЛЛАРОВ, КОТОРЫЙ СМОЖЕТ СВЯЗАТЬ И НОВИЧОК. НОВИНКА ОТ БРУНЕЛЛО КУЧИНЕЛЛИ 10-06-2021 06:43

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Джемпер за 4300 долларов, который сможет связать и новичок. Новинка от Брунелло Кучинелли

Новая модель

Зная любовь моих читателей к бренду №1 среди вязальщиц, я не могла обойти стороной новинку коллекции. А привлёк меня джемпер ещё и тем, что узор невероятно прост, как и сама модель в целом. Но обо всем по порядку.

Оригинальная модель из осенне-зимней коллекции связана в лучших традициях Кучинелли — только натуральные материалы и качественная пряжа. К счастью, приобрести подобную пряжу сегодня задача весьма простая, если знаешь, что и где искать.

Оригинальная модель из осенне-зимней коллекции связана в лучших традициях Кучинелли — только натуральные материалы и качественная пряжа. К счастью, приобрести подобную пряжу сегодня задача весьма простая, если знаешь, что и где искать.

Кашемир + шелк — вот такое сочетание предлагают дизайнеры для модели. Это не удивительно. Посмотрите на плотность и рельефность узора. Чтобы получить подобный эффект спицы должны быть средними (4-5мм), а пряжа толстой. Представляете, сколько будет весить подобный джемпер из хлопка? Думаю, немало. А вот у изделия из невесомого кашемира, сложенного в несколько нитей, вес будет меньше.

Конечно, хлопок тоже подойдёт, но тут уже вопрос вашего личного комфорта. Я не очень люблю тяжёлые вещи, поэтому мои изделия чаще всего весят 120-200 г.

Что касается ориентировочного метража пряжи, то тут все очень зависит от выбранного состава.

Мой процесс подбора узора и образец

Я вязала образец из Alize Lanagold. Очень известная всем бюджетная пряжа. Её сложно назвать идеальной, но из объёмных у меня была только  она

Её метраж 240м/100г. Использовала спицы 4 мм. Вязала довольно свободно, поэтому в итоговом образце 10х10см получилось 15 петель и 20 рядов. Мне показалось, что параметры пряжи оказались идеальны по метражу? xего нельзя сказать о физических свойствах.

Во-первых, пряжа должна быть фактурнее, плотнее. Ланаголд как будто "растеклась" в узоре.

Во-вторых, тактильно и по составу (полушерсть) это совсем не уровень Кучинелли. Нет ощущения лоска.

Кстати, про образец. Пусть вас не смущает то, что он немного разный по мере вязания. Таков мой подход к рисованию узора. Через тернии к звёздам, так сказать.

Узор, схема и обозначения

Узор мне очень напомнил одну популярную среди производителей одежды модель. Я подробно писала о ней в отдельной статье. Да, узор отличается, но ощущение узнаваемости почему-то меня не покидает.

На схеме я изобразила петли, набранные для образца. В реальности же на джемпере встречаются два элемента — ажурные сдвоенные полосы с раппортом по ширине в 7 петель, высотой в 2 ряда и жгуты с накидами шириной 13 петель и высотой 6 рядов. Между элементами проходят единичные изнаночные петли.

Для спинки и передней части джемпера необходимо набрать три раппорта из жгутов и 4 из ажурных полос.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТЛИЧНОГО ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ 08-06-2021 06:53

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Подборка рецептов отличного домашнего печенья

1623052959_Bezuymyannuyy (511x288, 69Kb)

1) ПЕЧЕНЬЕ "КАЛЛЫ"
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан сахара
● 1 стакан пшеничной муки
● 4 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ-СУФЛЕ «БЕЛЛА» ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ 08-06-2021 06:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт-суфле «Белла» всего из трех ингредиентов

2835299_Tortsyfle_Bella_vsego_iz_treh_ingredientov1 (700x437, 55Kb)

Торт-суфле готовится всего из трех ингредиентов и уже успел завоевать популярность, получив огромное количество восторженных отзывов.
 
Мы не могли устоять от соблазна попробовать такой популярный новый рецепт.
 
А знаете ли вы, что суфле  — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным блюдом или сладким десертом.
 
Продукты:
 
Яйца – 4 шт.
Шоколад – 100 гр.
Творог – 300 гр.
Как приготовить торт-суфле «Белла»:
Растопите шоколад и оставьте растопленную массу остывать.
 
Взбейте яичные желтки с творогом до однородной консистенции.
 
Белки взбейте до устойчивых пиков и осторожно соедините с творожно-шоколадной массой.
 
Перемешивайте силиконовой лопаткой снизу вверх.
 
Выложите смесь в круглую форму диаметром около 20 сантиметров, предварительно покрыв дно пергаментом.
 
Разместите форму в противне с водой так, чтобы жидкость покрывала её наполовину.
 
Выпекайте в духовке 50-55 минут при температуре 180 градусов.
 
Оставьте суфле остыть в течении минут 10, переложите его из формы и оставьте полностью остывать.
 
Как подавать 
 
Остывшее суфле присыпьте сахарной пудрой или шоколадной стружкой, подавайте нарезав на порционные кусочки.
 
Приятного аппетита!

2835299_Tortsyfle_Bella_vsego_iz_treh_ingredientov2 (700x467, 44Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛНИСТЫЙ УЗОР СПИЦАМИ 07-06-2021 06:46

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Волнистый узор спицами



Описание и схема узора далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СAБPИHA - №6 2021 05-06-2021 07:30

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

СAБPИHA - №6 2021

Популярный журнал по вязанию предлагает эффектные модели и аксессуары к  летнему сезону.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВАШ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ - НЕЖНОЕ СОЧЕТАНИЕ ВКУСОВ 05-06-2021 07:28

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Лаваш с крабовыми палочками - нежное сочетание вкусов

Лаваш с крабовыми палочками

<span>Лаваш с крабовыми палочками</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ, КОТОРЫЙ ГОТОВА ИСПЕЧЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ 05-06-2021 07:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Изумительный пирог с сыром, который готова испечь каждый день

2835299_Izymitelnii_pirog_s_sirom_kotorii_gotova_ispech_kajdii_den (700x388, 574Kb)

Пирог получается очень вкусным, а главное — готовится без хлопот.
 
Ингредиенты
 
✓ Твердый сыр 200 г
 
✓ Мука 350 г
 
✓ Сливочное масло 170 г
 
✓ Яйцо 1 шт.
 
✓ Яичный желток 1 шт.
 
✓ Соль 0,25 ст. л.
 
✓ Сахар 0,5 ст. л.
 
✓ Молоко 200 мл
 
✓ Дрожжи 1,5 ч. л.
 
Рецепт приготовления
Растворите в теплом молоке сухие дрожжи и сахар. Добавьте яйцо, соль, 50 г размягченного сливочного масла, просеянную муку. Замесите тесто.
 
Поставьте тесто в теплое место. Когда оно увеличится в размере в 2 раза, можно начинать с ним работать.
 
Для начала поделите тесто на 7 равных частей.
 
Раскатайте тонко часть теста и выложите его в смазанную маслом форму (20 х 25 см). Смажьте лепешку растопленным сливочным маслом и щедро присыпьте тертым сыром.
 
Потом раскатайте еще одну часть теста. Положите ее сверху.
 
В этот раз смажьте только растопленным сливочным маслом. Продолжайте чередовать слои, посыпая их сыром через один.
 
Последний слой не посыпайте сыром, а смажьте яичным желтком. Затем нарежьте пирог на квадраты, но не разделяйте их. Накройте сверху пищевой пленкой. Отправьте в теплое место на 20 минут.
 
Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовьте пирог 40 минут.
 
Приятного аппетита!

2835299_Izymitelnii_pirog_s_sirom_kotorii_gotova_ispech_kajdii_den1 (700x595, 68Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНАЯ ПЕРЛОВКА С МЯСОМ 04-06-2021 06:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусная перловка с мясом

2835299_Vkysnaya_perlovka_s_myasom1 (700x373, 66Kb)

Казалось бы простая Перловка с мясом , а в итоге получается на удивление вкусная перловка просто пальчики оближешь. Не даром говорят – чем проще блюдо, тем вкуснее. 
 
Ингредиенты:
Перловка- 1 стакан
Мясо-500 гр
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Чеснок-3-4 зуб
Паста томатная — 1 ст.л
Перец острый-0,5 ч.л
Черный молотый перец
Масло растительное.
Вкусная перловка с мясом. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "РЕФОРМА" С ХРУСТЯЩИМИ ОРЕХОВЫМИ КОРЖАМИ 03-06-2021 07:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Реформа" с хрустящими ореховыми коржами

Торт "Реформа" с хрустящими ореховыми коржами

Название торта возможно покажется несколько странным, но он получил его в честь памяти периода реформации в 15 столетии между Германией и Австрией. Десерт готовится без муки, а коржи делают из орехов, белков и сахара. Они получаются хрустящими. А благодаря крему и шоколадной глазури вкус торта - истинное наслаждение. Стоит попробовать приготовить, наверняка вам понравится это лакомство.

торт Реформа с хрустящими коржами 1 (450x300, 177Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОБАВИЛА В ТЕСТО ЗЕФИР И ПРИГОТОВИЛА НОВЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ 03-06-2021 07:07

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Добавила в тесто ЗЕФИР и приготовила новый вкусный пирог по новому рецепту

Screen Shot 06-01-21 at 11.35 AM 003 (700x397, 484Kb)

Сегодня предлагаю Вашему вниманию довольно простой рецепт нежного пирога с необычным наполнителем. Зефир внутри полностью плавится и образует сладкие полости, а в сочетании с кислинкой чернослива, это ещё вкуснее. Для выпечки лучше брать зефир в шоколаде, тогда в готовом пироге, при разрезе будут красиво смотреться шоколадные капли. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ 02-06-2021 07:03

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Готовим вкусные фрикадельки! Дети их обожают!

Фрикадельки

Фрикадельки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА- 40 СХЕМ САМЫХ ШИКАРНЫХ ЖАККАРДОВЫХ УЗОРОВ - МОДЕЛИ ПЛЮС СХЕМЫ 01-06-2021 06:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Подборка- 40 схем самых шикарных жаккардовых узоров - модели плюс схемы - в копилку вязальщиц

Снимок жак (700x493, 680Kb)

Сегодня в моей подборке не легкие, но просто шикарные и такие прям богатые схемы жаккардовых узоров. Такие, как на платьях принцесс и обивке мебели во дворцах. А у нас эти шикарные плетения и сложные цветочные узоры расцветают, распускаются и покрывают жаккардом кофточки, снуды, шали и пледы. Здесь больше 40 разных схем, есть полегче и посложнее, подходят и для разных видов вязания спицами, и для филейного вязания крючком.
ДАЛЕЕ...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЙ ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ БУКВАЛЬНО ЗА ПАРУ МИНУТ 31-05-2021 06:33

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Необычный японский десерт буквально за пару минут - домашняя вкуснятина для семьи и гостей

4121583_Screen_Shot_053021_at_05_14_AM_004 (700x415, 397Kb)
 
Готовлю необычный японский десерт (жевательные молочные конфеты) буквально за пару минут! Конфеты из простых продуктов.
И называется это чудо - Моти или Мочи.
 
Готовлю эти быстрые конфеты первый раз, давайте посмотрим что у нас получится ;)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-ПИPОГ "ΒУЛКАН" C НEЖНЫМ КPEМОМ 30-05-2021 07:38

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Чудо-пиpог "Βулкан" c нeжным кpeмом

4248238_17_1_ (700x699, 324Kb)

Ингpeдиeнты:


кpeм:
-яйца — 2 шт.
-cахаp — 2 cт.л.
-кpахмал кукуpузный — 5 cт.л.
-мoлoкo — 500 мл.
-сливoчнoe маслo — 30 г.

тeстo:
-мука — 200 г.
-какаo — 2 ст.л.
-pазpыхлитeль — 1 ч.л.
-яйца — 3 шт.
-caхap — 30 г.
-мacлo cливoчнoe — 50 г.
-мoлoкo — 150 мл.

Πpигoтoвлeниe:


1. Для кpeмa cмeшaть вce ингpeдиeнты кpoмe сливoчнoгo мaслa, oтпpaвить нa плиту дo зaгустeния, дoбaвить сливoчнoe мaслo. Охлaдить.
2. Для тeстa муку пpосеять с какао и pазpыхлителем, яйца смешать с сахаpом, соединить обе массы, добавить сливочное масло pастoпленнoе и мoлoкo, хoрoшo перемешaть.
3. В фoрму нaливaем тестo, сверху в центр выклaдывaем крем, выпекaем в разогретой до 180С 30-35 минут.
4. Готовый пирог полить cгущенным молоком, поcыпать шоколадом и кокоcовой cтружкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии