• Авторизация


Как лечить грибок на ногтях ног | Полезные советы 17-09-2017 10:50
idealnaya-hozyaika.ru/kak-l...-nog-next/

1 ложку нашатырного спирта необходимо развести в стакане воды. В этом растворе необходимо смочить любую ткань, но только не синтетическую. Этой тряпкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытые свойства чистотела при лечении онкологии и не только | Полезные советы 17-09-2017 10:48
idealnaya-hozyaika.ru/zabyt...olko-next/

Чистотел — многолетнее растение семейства маковых, во всех частях содержит оранжевый млечный сок. Особенно целебен корень, так как в траве алкалоидов до 1,87%,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клавдия Шульженко 17-09-2017 07:32

Это цитата сообщения Luyiza Оригинальное сообщение

"В поисках утраченного". Клавдия Ивановна Шульженко - 111 лет со дня рождения.


«Ты счастливая, у тебя голос поставлен от природы,
тебе нужно только развивать и совершенствовать его».

Никита Чемизов
(профессор консерватории г. Харьков)



[336x493]
Тогда же Клавдия впервые осознала, что ее предназначение – петь.

«Ты должна играть песню и при этом исполнять в ней все роли».

Эти слова Николая Синельникова она помнила всю жизнь.

Кла́вдия Ива́новна Шульженко (24 марта 1906, Харьков, Российская Империя — 17 июня 1984, Москва, СССР)
Советская эстрадная певица, актриса.
А также:
Заслуженная артистка РСФСР (1945)
Народная артистка РСФСР (1962)
Народная артистка СССР (1971)
Участница Великой Отечественной войны.

Полных залов молодой исполнительнице не пришлось ждать долго.
Очень мало старых кадров с Шульженко. Один из главных женских образов страны редко попадал на пленку фотографов или операторов. А Клавдия Ивановна была великолепна.


[505x605]

«Челита» — один из первых ее хитов конца 20-х. В эпоху Остапа Бендера слушали мексиканскую песню «Челита».
С записями песен, пусть и низкого качества, дело обстоит получше, но даже аудио сохранилось далеко не все. Например, нет записи Шульженко в спектакле «Условно убитый» с музыкой Шостаковича, поставленном в Ленинграде в 1931 году. Дирижировал Исаак Дунаевский. У Шульженко, кстати, дома стоял рояль, который Шостакович проиграл Дунаевскому в преферанс, а Клавдия Ивановна его выкупила.



[527x516]


Неправильно было бы говорить, что творчество Шульженко целиком связано с темой войны. Клавдия Ивановна и в позднем своем творчестве создавала настоящие шедевры. Как, например, «Вальс о вальсе» на стихи Евгения Евтушенко.


[436x343]


И, конечно, она была великолепной эстрадной салонной певицей. С исключительно тонким стилем. Это исполнение песни «Руки». Песня 1939 года, запись — 1970 год.

[362x508]


Бессмертная и великая песня про друзей-однополчан. Которая написана еще в 1947 году, но теперь приобрела какую-то совершенную запредельность смысла.

[311x461]


Все объяснено не однажды и про 500 концертов на фронте, и про оборону Ленинграда. Про орден Красной звезды, который нечасто дают артистам.

[366x516]


Она всегда учитывала мнение слушателей, пытаясь выстроить свой репертуар таким образом, чтобы у них не возникало желания покинуть зал еще до того, как закончится концерт.



[412x516]

" Вы покинули нас, но звучит на земле Ваше слово.
До последнего дня Вы казались такой молодой.
У Парижа – Пиаф, Анна Герман была у Варшавы.
А у нас были Вы самой яркой эстрадной звездой.

Вот закрою глаза, и три вальса знакомые слышу.
Вижу взмах Ваших рук и платочка извечную синь.
Ваше имя нельзя никакою заклеить афишей,
Ваш глубокий поклон был поклоном цариц и богинь.


Пусть поют соловьи на последнем пристанище Вашем
Пусть закружит пурга и вьюга в окошко стучит.
Настоящий талант никогда не бывает вчерашним.
Вы покинули нас, но Ваш голос звучит и звучит......"

Люда Милая



Посмотрите видео "О жизни и судьбе великой певицы, актрисы театра и кино, народной артистки СССР Клавдии Ивановны Шульженко" в авторской программе Глеба Скороходова...







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАТКИЙ КУРС ИСТОРИИ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Автор: Евгений Израильский 17-09-2017 07:23


КРАТКИЙ КУРС ИСТОРИИ СОВЕТСКОГО СОЮЗА

Чтоб разум возмущённый вновь и вновь
не смог сжигать Cонаты и Cонеты,
пускай сердцами властвует Любовь,
пускай умами властвуют Поэты!

КРАТКИЙ КУРС ИСТОРИИ СОВЕТСКОГО СОЮЗА
С утра Ильич залез на броневик,
прокашлялся, хлебнул из фляжки воду
и битый час, не глядя в черновик,
втирал мозги служивому народу,
Народ с похмелья одурел, узнав,
что все ему принадлежит в России,
солдаты - захватили телеграф,
матросы - побежали грабить Зимний.
Когда бы дело было не с пьяна,
неясно, как бы дальше обернулось,
но дул норд-вест, Фаина промахнулась,
и началась Гражданская война.
Четыре года, не жалея ног,
кто был ни с чем - по городам и весям
ходил с ружьем и хапал все, что мог,
а что не смог - поджег или повесил.
Ильич болел, заметно спал с лица
и, чтобы долго не тянуть резину,
вздохнул и удалился к праотцам,
оставив власть Иосифу-грузину.
Что делать с властью - тот пока не знал
и как-то раз, от мыслей утомленный,
решил построить Беломорканал
и лагеря для слишком одаренных.
Однажды Ёсик, сильно подустав
держать народ в ежовых рукавицах,
сидел, курил табак, но супостат
нахально утром перешел границу.
С тем супостатом, честно говоря,
вполне могли бы справиться к обеду,
но полстраны сидело в лагерях
и не ковало общую победу.
Ливонцев мы бивали, и не раз,
про то рассказ в прадедовой былине,
и хоть народу полегло у нас,
но мы войну закончили в Берлине.
Чуть оклемались - новая печаль
легла на весь народ советский грузом -
Грузин пошел проведать Ильича,
и наступило время Кукурузы.
Теплело - новый барин как-никак,
тех, кто сидел безвинно - отпустили,
и запустили в космос двух собак,
и сельское хозяйство запустили.
Потом партсъезд и новый поворот -
Никиту отстранили от работы,
всю власть прибрал Ходячий Анекдот,
и жизнь пошла похлеще анекдота.
На труд ходила с песнями страна,
(сменилась власть, сменилась и харизма),
мы помним - БАМ, Магнитка, Целина -
наш светлый путь к победе Коммунизма.
Хоть жизнь идет, а смерть не за горой,
на многих судьбах след афганской пыли,
и умер Пятизвёздочный Герой,
и мы его смеясь похоронили.
И началось - по радио Шопен,
Бетховен, Бах, другие виртуозы -
во властной кухне членоперемен
вожди менялись, словно в вазе розы.
Страна еще жила под кумачом,
и всем казалось это неизменным,
но Михаил Сергеич Горбачев
решил стране устроить перемены.
Консенсус, гласность, праздник для души -
собрания народных депутатов,
но тут Бориска Мише предложил
освободить кремлевские палаты.
В лесной глуши, в дали от шумных мест
трех коммунистов посетила Муза,
и сей же час издали манифест,
что больше нет Советского Союза.
Отметив это дело по сто грамм,
вчерашние поборники марксизма
спокойно разбежались по домам...
Но жив бессмертный Призрак Коммунизма...
.
© евгений израильский, 08.12.2013 в 16:51
Свидетельство о публикации № 08122013165149-00350931
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Я видела осень… Она целовалась с дождём… 17-09-2017 07:02

Это цитата сообщения Luyiza Оригинальное сообщение

"Я видела осень… Она целовалась с дождём…"


[600x]


[336x39]

Я видела осень… Она целовалась с дождём…
В объятиях нежных друг друга они дополняли…
По парку вечернему шли беззаботно вдвоём.
Дыханием ветра листву шаловливо срывали…

Десятки прохожих бежали с зонтом от дождя,
А он улыбался любимой единственной леди,
Что золотом мир украшает, к нему приходя,
В красивых сапожках с отливом блистающей меди…

Он в сером плаще, а она в ярко-жёлтом пальто…
Он с грустью в глазах, а она с озорною улыбкой…
И сколько продлится роман, не узнает никто.
А он называет её Золотистою Рыбкой…

И гладя волнующе волосы рыжей мадам,
Из капель прозрачных выкладывал ей диадему…
Шептала она: «Я тебя никому не отдам…»
Кружилась листва, развивая осеннюю тему…

Проснувшись под утро, встречая туманный рассвет,
Лохматая осень дождю улыбнулась игриво…
А он, взяв гитару, запел новой песни куплет…
Я видела осень… На улице было дождливо…

Стихи: Ирина Самарина-Лабиринт



Музыка: Владимир Барковский

[450x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ТЕБЯ ОБНИМАЮ МОЛИТВОЙ СВОЕЙ 17-09-2017 06:59

Это цитата сообщения ledi-irina Оригинальное сообщение

Я ТЕБЯ ОБНИМАЮ МОЛИТВОЙ СВОЕЙ



В час, когда не могу прикоснуться к тебе,
Находясь далеко - вопреки злой разлуке
Я тебя обнимаю молитвой своей
И целую душой твою нежную душу.

Знаю - ты ощущаешь дыханье моё,
Растворяясь душою в душевных объятьях,
Тонким пледом молитвенных искренних слов
Ты в ответ мою душу душой обнимаешь...

Темнота исчезает, и снова светло,
И тепло согревает продрогшее сердце.
И летим мы с тобой высоко-высоко,
И дуэтом любви поём нежную песню.

…Я тебя обнимаю молитвой своей…


© Copyright: Эндрю Фриз, 2017
Свидетельство о публикации №117081208164
[700x451]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лариса Рубальская — Кто сказал, что любовь юным только 17-09-2017 06:57

Это цитата сообщения Лилия_Линникова Оригинальное сообщение

Лариса Рубальская — Кто сказал, что любовь юным только

 

[показать]
Кто сказал, что любовь юным только,

Кто сказал, что для них рассвет.

Почему для них много столько?

А для тех, кому за… уж и нет.

Ну и что, что виски побелели,

Ну и пусть морщинки у глаз.

Мы последние песни еще не пропели,

Их еще не сложили для нас.

Ну и пусть золотая осень

И уже отлетела листва,

А любовь прилетит и не спросит,

Как всегда она будет права.

Жжет в груди, как от водки с перцем,

От любви запоздалой большой.

Молодые, те любят сердцем,

Ну, а те, кому за… — душой.


Лариса Рубальская

 

[показать]
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 сайтов для людей, которым хочется творить 17-09-2017 06:55

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

7 сайтов для людей, которым хочется творить

textarea>

 
 
 
Созданные своими руками вещь, игрушка или подарок никогда не сравнятся по теплоте и душевности с купленными в магазине. А, кроме того, осознавать, что ты сделал что-то шикарное собственными руками, невероятно приятно.

 

Livemaster

[650x578]

Своеобразная площадка для блогов любителей творчества — каждый пользователь может создать свой магазин или просто делиться достижениями. Здесь можно не только найти новые идеи, но и посмотреть мастер-классы, а также приобрести понравившуюся вещь ручной работы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать отличный Иван-Чай(хороший доступный способ) 17-09-2017 06:47

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Добрый вечер ,Танечка!!!Чай делают из листьев .Это видео очень короткое ,мы так же делаем ,только сушим в духовке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕЗИДЕНТСКОЕ ВОРОВСКОЕ СКОТСТВО 17-09-2017 06:24
ua24ua.net/prezidentskoe_vo..._skotstvo/

Детские смерти в Одессе - прямой результат воровства президента и его клики. Все воры в нашей стране - это ваше продолжение, все воры - ваши прямые подчиненные, все воры - это ваша вертикаль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА 13-09-2017 00:42

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ ДЛЯ ОТДЫХА

[показать]

[200x]Нашла замечательный сайт, где можно послушать разные литературные произведения по жанрам, а также посмотреть фильмы или передачи.
В главном меню выбирайте, что вы хотите - аудио или видео.

[200x]Потом ищем по жанру, а также для удобства есть окно поиска по сайту.

И вы услышите стихи и другие произведения в исполнении авторов, актеров, которые любимы нами и чьи голоса узнаваемы, даже если вы их давно не слышали...

Итак, заходим и выбираем, что послушать или посмотреть...

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Целебный напиток 13-09-2017 00:35

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Целебный напиток : Умирающего на ноги поставит Сочетание этих компонентов — грозное оружие в борьбе со многими болезнями.

Целебный напиток : Умирающего на ноги поставит Сочетание этих компонентов — грозное оружие в борьбе со многими болезнями. Астма, артрит, гипертония, бесплодие, импотенция и даже рак

все эти ужасные заболевания не могут устоять перед целительным эликсиром.

Итак, для чудо-средства нужны всего три ингредиента: чеснок, мёд и яблочный уксус.

Действие лечебного напитка объясняется мощным повышением иммунитета и снижением уровня «плохого» холестерина в организме.

Этот рецепт опробован многими пациентами.

Уже через 2 недели постоянного приема смеси из чеснока, мёда и уксуса даже у больных с тяжелой формой заболеваний наблюдается улучшение — всё благодаря комбинации исключительно важных для организма составляющих.

Этот целительный напиток не имеет побочных эффектов и полезен не только тем, у кого имеются проблемы со здоровьем. Даже для совершенно здоровых людей эликсир из мёда, чеснока и яблочного уксуса — настоящая находка. Принимая его каждый день, ты обезопасишь себя от сезонных инфекций и укрепишь защитные свойства организма.

Тебе понадобится:

1 чашка яблочного уксуса;
1 чашка свежего натурального мёда;
10 зубчиков чеснока.

Приготовление:
Очисти чеснок от кожицы. Смешай целые зубчики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь «Рождественская» (знаменитая мазь В Сеймовой) 13-09-2017 00:31

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Мазь «Рождественская» (знаменитая мазь В Сеймовой)

Мазь «Рождественская» (знаменитая мазь В Сеймовой)

Хочу поделиться рецептом чудесной целебной мази, спасшей уже не одну сотню людей.

Мазь помогает при очень многих заболеваниях.
Пробуйте и лечитесь! Эта мазь проверена на себе очень многими людьми, и принесла очень много пользы, вернула радость и здоровье в дом!
Удачи вам, не болейте!

Итак, процесс приготовления Рождественской мази:

В эмалированную миску влейте 1 стакан растительного масла,
бросьте в масло кусочек воска размером со спичечный коробок
и поставьте посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял.
Из предварительно сваренного вкрутую яйца выньте желток, отрежьте от него половину и раздавите вилкой на блюдце. Затем раздавленный желток берите пальцами и понемногу бросайте в миску с кипящим в масле воском.
Добавлять постепенно, только в тот момент, когда будет слышно прострелы кипящей смеси!
С первыми крошками яичного желтка содержимое начнет пениться. Держите на подхвате в руках тряпку.
Если воск желтого цвета (а это значит, самый лучший!), все содержимое миски может в одну секунду оказаться «за бортом». Подхватывайте миску тряпкой, убирайте с огня на некоторое время, пусть перебушует в стороне, а вы в это время продолжайте помешивать смесь.
И так раза три.
Все — мазь готова!

Остается лишь процедить ее. Я это делаю через капроновый тюль, сложенный вдвое.
Воск

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орлуша: Стадом называю я тех, кто следом за бараном на барана прет тараном 13-09-2017 00:17


Орлуша о прорыве Саакашвили в Украину: Видят люди разных стран: тут – баран, и тут – баран
В сегодняшнем стихотворении российский поэт Андрей Орлов (Орлуша) сравнил президента Украины Петра Порошенко и лидера партии "Рух нових сил" Михаила Саакашвили с бодающимися баранами. Выгоду от событий, происходивших 10 сентября на западной границе Украины, могут извлечь только в Кремле, считает Орлуша.

Этот материал можно прочитать и на украинском языке
11 сентября, 2017 23.39 | комментариев: 5
Орлуша: Стадом называю я тех, кто следом за бараном на барана прет тараном
Орлуша: Стадом называю я тех, кто следом за бараном на барана прет тараном
Фото: Андрей Орлов / Facebook
Стихотворение "Встреча на границе" опубликовано в Facebook Орлова.
На границе утром рано
Повстречались два барана.

Пояснить детали надо:
Первый – был начальник стада,
Вел все стадо за собой
На ночлег и на убой,
Сам до мясокомбината
Никогда не доходил,
Говорил, что дружит с НАТО,
В общем, всех за нос водил,
Крепок лоб, глядит хитро,
Все зовут его Петро.

Про второго скажем сразу:
Он – не местный, он – с Кавказа,
Там его шампуры ждут,
Мишей тут его зовут.
Про "зовут" – не зря сказали,
В наш колхоз его позвали,
Чтоб не мучали волчары
Черноморские отары,
Чтоб порядок он навел
Всю коррупцию извел.
Кто позвал? Петро позвал.
Обнимал и целовал,
Приобнял, приободрил,
Колокольчик подарил
Синий, чтобы знали, гады:
Наш баран! Такой, как надо!

Дружба кончилась. Бывает…
Колокольчик отнимают,
Он когда-то был – награда,
А звонит не то, что надо,
Вывод: сдайте в тот же час
И peace-дуйте на Кавказ!
(тут про мат закон не суйте,
Это – в смысле "мирно дуйте")

Дни летели. Дальше – больше.
Ну так вот, граница с Польшей,
На которой утром рано
Повстречались два барана…

Миша крикнул: "Открывайте!"
Петя: "Колокол сдавайте!"
– "Если хочешь – отбирай!"
– "Заминировать сарай!"
– "Я иду домой, безвиз!"
– "Убирайтесь нафиг, плиз!"

Новости смотрели сами?
Тут они столкнулись лбами,
Видят люди разных стран:
Тут – баран, и тут – баран,
Шум стоит нечеловечий,
Рядом слышен крик овечий,
Стадо начало реветь
По привычке: "Юлю – геть!"

Кто-то скажет: знать бы надо,
Ты кого назвал тут "стадо"?
Отвечаю вам, друзья:
Стадом называю я
Тех, кто следом за бараном
На барана прет тараном,
Тех, кто следом за другим,
Грозно блеет: "Защитим!"
Защитим кого и что?
Не от "ихтамнет" в АТО,
Не безногих ветеранов,
А баранов от баранов.
Кто за что? Кого сажать?
Плакать, блеять или ржать?
Всех дубинками хреначить?
Перевыборы назначить?
Впрочем, повод – очень странный:
Ну, поссорились бараны…
Ну, наставили рога…
Тоже мне, нашли врага!
Враг – повсюду! Например,
Тот же коррупционер…

…А пока пастух московский
Вызвал в кабинет кремлевский
Стражу – парочку полков
Миротворческих волков,
Говорит: "Готовьтесь, братцы!
Там бараны будут драться,
Мы давно такого ждем,
Мы туда себя введем,
И пускай контроль границы
Тем баранам только снится,
Не жалеют там усилий
На захват Саакашвили,
Две недели подождут
И грузинам отдадут,
Чтобы – ни себе, ни людям,
Мы такое очень любим!

Что сказать хочу в финале?
Я хочу, чтоб люди знали:
Им возня необходима,
Чтобы скрыть завесой дыма
Демократию, свободу,
Гнусную свою породу,
Море взяток и откатов,
Сотни рейдерских захватов,
Депутатских деток тачки,
Хамство, яхты, цацки, дачки…
Что еще скрывает дым?
Медицину, школы, Крым,
Пенсии для тех, кто стар,
Унижение татар,
Их же там, в дыму, не видно,
А не видно – не обидно!

Но зато мы победили
Грозного Саакашвили
(если с Юлей – даже двух!),
Рухнул сил их новых "Рух",
Ведь не зря же утром рано
Повстречались два барана!

Гаснет новостной экран,
Кто не понял, тот – баран!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горлодер с чесноком вкусный рецепт на зиму | Красивый Дом и Сад 06-09-2017 20:39
dom-v-sadu.ru/gorloder-s-ch...m-na-zimu/

Горлодер из помидор на зиму приходится многим хозяйкам по вкусу. Этот вид приправы представляет собой соус домашнего приготовления в меру острый
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все, что Вам нужно. 03-09-2017 15:51

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

Все, что Вам нужно.

26 сайтов, с которыми родителям не страшна школьная программа. Все, что Вам нужно, это – Сохранить к себе, чтобы не потерять!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
монгольский рецепт лечения ангины и гриппа 03-09-2017 15:49

Это цитата сообщения Эмэль Оригинальное сообщение

монгольский рецепт лечения ангины и гриппа


[600x600]

* 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут.
Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.

* Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения.
Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!

* Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.

Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче.
Через 4 часа лечение можно завершить.
Можно пить и дольше - при запущенных случаях.

Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.

geniavegas



Серия сообщений "лечебные чаи,отвары":
лечебные чаи,отвары

Часть 1 - отвар шиповника
Часть 2 - монгольский рецепт лечения ангины и гриппа
Часть 3 - Отвары для лечения атеросклероза
Часть 4 - Отвар для избавления от отеков
...
Часть 23 - Эликсир долголетия
Часть 24 - Отвар чабреца избавит вас от недомогания
Часть 25 - Продлить молодость помогут 7 напитков...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс) 03-09-2017 15:39

Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево. 

[показать]


Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.


[показать]

Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай. 

[показать]

Полученную массу немного приминаю.

[показать]

Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дарья Донцова - читаем и слушаем книги. 29-08-2017 22:03

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Дарья Донцова - читаем и слушаем книги.

[223x350]Дарья Донцова (настоящее имя Агриппина Аркадьевна Донцова (в девичестве Васи́льева), род. 7 июня 1952 года, Москва) — российская писательница, автор женских иронических детективов, член Союза писателей России. Лауреат многочисленных литературных премий.
В конце 1998 года Донцовой был поставлен диагноз «рак груди 4-й степени». Агриппина перенесла четыре сложные операции, однако улучшения не наступало. Именно в больнице она написала своё первое произведение в жанре иронического детектива — «Крутые наследнички», выросшее в дальнейшем в серию «Любительница частного сыска Даша Васильева». Из больницы она вышла, написав уже 5 романов.

В 1999 году пришла в издательство «Эксмо». Через три месяца взяла псевдоним Дарья Донцова. В настоящее время написано более 100 романов, сценарии к телесериалам, радиоспектаклям. Общий тираж книг составил более 100 млн экземпляров.

Писательница выступает и в роли телеведущей, а также отвечает на вопросы слушателей в прямом эфире в своей авторской программе "Таблетка от депрессии" каждую пятницу с 20.00 до 22.00 на Радио КП.

Читать книгу "Я очень хочу жить"(борьба с болезнью)

Все книги Д.Донцовой Здесь

Все аудиокниги, которые можно скачать Здесь

Ниже я поместила самые читаемые её книги, которые можно прослушать и прочитать онлайн не скачивая.

0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татьяна Устинова "Чудны дела твои, Господи! 29-08-2017 21:56

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Татьяна Устинова "Чудны дела твои, Господи!"


[180x300]
...Как только Андрей Ильич Боголюбов вступает в должность директора музея изобразительных искусств
в Переславле, вокруг него начинают твориться воистину странные, «чудные» дела! Бывшая директриса внезапно умирает прямо на его глазах! Ему угрожают и пакостят: прокалывают покрышки, подбрасывают омерзительные записки, подозревают в попытках закрыть музей, даже пытаются убить!.. Скоро становится очевидно: здесь,
в его музее происходит нечто необъяснимое, грандиозное и тёмное. Боголюбову всерьёз приходится взяться за расследование. И разобраться в своих чувствах к бывшей жене, которая неожиданно и совсем некстати появляется на пороге его нового дома, – воистину, чудны дела твои, Господи! …Он всё поймет, обретёт новых друзей и старую любовь… Он заживёт полной жизнью – в конце концов, самая интересная
и насыщенная жизнь происходит как раз в тихой русской
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии