• Авторизация


Ленивый хачапури 11-12-2015 14:35

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивый хачапури

Ленивый хачапури

Сыр твердый-200 гр( потереть)

Яйцо-2 шт

Сметана-150 гр

Рыхлитель-1 ч.л

Мука-4 ст.л

 В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной  до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный),. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки. [700x525]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Власть восьмёрки 11-12-2015 14:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Власть восьмёрки

[497x700]
 

 

Цифра 8, согласно фен-шуй - это самое удачное число в ближайшее время. Оно обеспечит успех в любых делах. Чтобы улучшить свою удачу, используйте число 8 всегда когда есть для этого возможность. Эффект счастливой Восьмерки будет длиться вплоть до наступления февраля 2024 года. А затем наступит время для счастливой Девятки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАКУСОЧНЫЙ "НАПОЛЕОН" С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ 11-12-2015 14:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ "НАПОЛЕОН" С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ

Это вкусно. Я не могу сказать, что это сверхъестественно, как утверждал автор. Это просто вкусно и достаточно просто. Но, что самое интересное, закуска на следующий день, оказалась в разы вкуснее свежей. Вот это удивило...

[604x403]

Вывод, это не только горячая закуска, как утверждает источник. Закусочный "Наполеон", универсальная вещь.

И да, это не для тех, кто боится за свою фигуру. Но без фанатизма, почему бы и нет?

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пинетки "мой малыш" 11-12-2015 11:49

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

пинетки "мой малыш"

ПИНЕТКИ "МОЙ МАЛЫШ"

 

Вторник, 20 Октября 2015 г. 09:02 + в цитатник 

/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif) 0px 0px no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Цитата сообщения VERA-L

Опубликовала Баркалова Анастасия 

[показать] [показать]

[360x480]

Пинетки очень удобные и подходят как мальчикам, так и девочкам. А вяжутся на одном дыхании! Даже начинающая вязальщица справится с ними без особых трудностей. 

Итак. берем ниточки средней толщины и спицы №2,5-3. Набираем 15 петель и вяжем 13 см платочной вязкой. Закрываем петли.
Вдоль одной из длинных сторон получившегося прямоугольника поднимаем 30 петель. Вяжем 10 рядов платочной вязкой (если пинетки будут с завязками провязываем в этих рядах 1 ряд с "дырочками"- 2 вместе лицевой, 1 накид).
Затем откладываем на вспомогательную спицу первые и последние 10 петель. У средних 10 закрепляем нить и вяжем 10 рядов платочной вязкой. Обрываем нить.
Далее вяжем 10 отложенных первых петель, поднимаем 7 петель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер спицами. 11-12-2015 11:30

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер спицами.

[347x344]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретный рецепт омлета Матушки Пуляр 11-12-2015 11:25

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Секретный рецепт омлета Матушки Пуляр

В конце XVIII века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыла небольшую харчевню на северо-западном побережье Франции, в потрясающем месте Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители, пользовался большой популярностью у путешественников. Только уставший путник переступал порог, как радушная хозяйка уже подавала к столу горячий, пышный омлет. К сожалению, секрет своего блюда матушка Пуляр не раскрыла, поэтому существуют несколько вариантов приготовления этого омлета. Вот один из них. Омлет получается очень вкусным, нежным и воздушным. Да и выглядит не совсем традиционно.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарная забава для малыша 11-12-2015 11:17

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение



Шикарная забава для малыша - респект папе/дедушке или тому, кто это смастерил!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная красота для малышей своими руками! 10-12-2015 14:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вязаная красота для малышей своими руками!

 
Набираем на спицы 22 петли и вяжем следующим образом
 
9 петель платочной вязкой(лицевыми и по лицу и по изнанке)
8 петель лицевыми
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусно и сытно и готовиться без лишних хлопот и быстро - картофель по-деревенски . 10-12-2015 14:46

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень вкусно и сытно и готовиться без лишних хлопот и быстро - картофель по-деревенски .

Картофель по-деревенски в духовке

[601x401]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с мясом «Легче не бывает» (Наливное тесто на кефире — пятиминутка) 10-12-2015 14:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог с мясом «Легче не бывает» (Наливное тесто на кефире — пятиминутка)

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
[600x450]

рецепт cытного и простого пирога, который готовится просто и без лишних затрат
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие яблочные печенья 10-12-2015 14:42

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Мягкие яблочные печенья

[600x366]
Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм. Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект спицами. 10-12-2015 14:41

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Комплект спицами.

[450x391]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ. 10-12-2015 14:40

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

[показать]

 

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

Берем следующие продукты:
200 мл сильногазированной минеральной воды;
100 мл молока;
две ч.л. дрожжей Саф-левюр;
три ч.л. сахара;
два яйца;
50 г сливочного масла;
1/2 ч.л. соли;
700 г муки.
Для смазки:две ст.л. сметаны, один желток и немного воды.
В теплое молоко всыпаем сахар, размешиваем, добавляем дрожжи.
Хорошо мешаем, затем вливаем минералку. Лучше это делать
в высокой посудине (банке), потому что дрожжи сразу запенятся.
Накрываем крышкой и убираем в теплое место на полчаса.
Минералку лучше брать комнатной температуры.
Муку смешиваем с солью и просеиваем.
Масло растапливаем до мягкого состояния.
Две третьих части муки перетираем с маслом. Добавляем яйца,
перемешиваем. Вливаем подошедшие дрожжи и замешиваем тесто,
подсыпая оставшуюся муку.
Тесто должно получиться некрутым и несколько липким.
Кладем его в глубокую миску. затягиваем пленкой и убираем в теплое
место для подхода.
Через сорок минут обминаем и ставим на второй подход.
Тем временем готовим начинку.
У меня была тушеная с луком квашеная капуста (остаточки выгребла!)
и припущенные с сахаром и корицей яблочки.
Включаем духовку на 220 градусов.
Подошедшее тесто делим на две части.
Одну часть убираем назад в миску.
Вторую часть разделываем на восемь шариков, разминаем каждый
в лепешку толщиной 1.5 см и кладем начинку.
Формируем пирожочки, хорошо защипываем и кладем на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем смесью сметаны с желтком (водички добавить немного!)
при помощи кисточки и сразу ставим в горячую духовку.
Выпекаем минут 15-18 до зарумянивания.
после выпечки вынимаем на блюдо, смазываем каждый пирожочек
сливочным маслом, накрываем пленкой и махровым полотенцем.
Минут через двадцать можно пробовать.
 
Затем таким же макаром выпекаем вторую половину теста
с другой начинкой.
Удачной выпечки!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя обвязка края крючком ... 10-12-2015 14:34

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Новогодняя обвязка края крючком ...

Оказывается к новому году можно связать не только снежинки крючком, но и множество различных изысканных предметов декора. Например обвязать столовое белье вот такой красивой каймой...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя обвязка края крючком .. 10-12-2015 14:33

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Новогодняя обвязка края крючком ...

Вот так можно обвязать Новогодние салфетки, скатерти, дорожки на стол, занавесочки и другие вещицы, будет очень нарядно и празднично!

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя обвязка края крючком ... 10-12-2015 14:04

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Новогодняя обвязка края крючком ...

Вот так можно обвязать Новогодние салфетки, скатерти, дорожки на стол, занавесочки и другие вещицы, будет очень нарядно и празднично!

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шапочка с бутонами роз. 10-12-2015 13:56

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вязаная шапочка с бутонами роз.

Автор:Галина DAMские PALьчики.ru
[700x351]
Бесшовная вязаная шапочка от дизайнера Audrey Knight украшена стилизованными бутонами роз, помещенными в сетку из переплетающихся кос.
Описание вязаной шапки переведено из журнала “Vogue Knitting”.

Размер:
Длина окружности ободка – 43 см, высота – 21.5 см.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2016 високосный год для свадьбы. Благоприятные дни и даты 10-12-2015 13:40

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

2016 високосный год для свадьбы. Благоприятные дни и даты

2016 високосный год для свадьбы: благоприятные дни и даты
 
 
Любая девушка видит себя в своих мечтах в шикарном свадебном платье, торжественную церемонию, красивый зал, множество гостей. Создание новой семьи – это очень важный и ответственный шаг, который требует к себе особого внимания. Здесь нельзя пренебрегать мелочами, молодая пара должна учесть все нюансы в организации торжества. Очень часто современные девушки и парни идут в ЗАГС, заранее зная точную дату их росписи. Принято считать, что семейная жизнь начинается именно со свадьбы, поэтому необходимо продумать каждую деталь этого знаменательного события.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки для малышки 10-12-2015 13:36

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Пинетки для малышки

Вот связала новые пинеточки для соседки.


1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

Вязала по этому видео:



Сделала небольшие изменения:дырочки для шнурочка и обвязка:
https://www.facebook.com/sakinem61/videos/1615001842117563/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 рецептов кляра для рыбы 10-12-2015 13:34

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

6 рецептов кляра для рыбы

6 рецептов кляра для рыбы

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

3. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
молоко – 400 г;
яйцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – для жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.

Приготовление:

Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

4. Рыба, запеченная в пивном кляре
мука – 100 г;
яйцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.

Приготовление:

Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.

5. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
яйцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.

Приготовление:

Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

6. Рыба в белковом кляре
яйцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.

Приготовление:

Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии