Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы.

[700x464]

Ингредиенты:
1 кг картофеля
красный и черный молотый перец
2 столовых ложки муки

[показать]

Перебирая сегодня, кулинарные рецепты случайно увидела рецепт приготовления котлет черепашек. С удовольствием поделюсь им с Вами!

[604x401]

Берем следующие ингредиенты:

1. Мясного котлетного фарша - 300-400 грамм,
2. сосиски детские  - 5 штук,
3. сыр бутербродный в пластинках,
4. соль  и перец,
5. для украшения гвоздики или горошин - несколько штук
6. листья салата для подачи.

Приготовление:
Сначала берем сосиску и разрезаем ее вдоль на две половинки, затем разрезаем поперек.
Делаем ножом два надреза с одной стороны и у нас получились четыре «лапки» будущей черепашки.
С двумя другими сосисками делаем также. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части, при этом у нас получится, что концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». Делаем горизонтальный надрез на каждой «головке» делаем - это будущий «ротик».

Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Разогреваем духовку до духовку 180° С и на полчаса ставим в нее наши котлеты.
Когда начнет запекаться сыр, накрываем котлеты фольгой. Для того, чтобы сыр подрумянился необходимо снять фольгу за 5 минут до конца запекания. Горячие котлетки черепашки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!

Vitlyusya

[640x427]
Процесс создания цветовой схемы при вязании узора Fox Paws по Xandy Peters
[540x700]
Используем программу https://color.adobe.com/ru/create/color-wheel/
Дальше

Серия сообщений "Узоры цветные спицами":

Часть 1 - Как спрятать протяжки ниток по краям при цветном вязании
Часть 2 - Узоры. Смена цвета нити
...
Часть 27 - Трёхцветный узор спицами. Вязание шапочки
Часть 28 - Мастер-класс от Alene: Зигзаги на спицах с гибкой связью
Часть 29 - Узор спицами Fox Paws (лисий хвост) по Xandy Peters
Часть 30 - 37 жаккардовых моделей (Вязание - ваше хобби, 2015/6)
Часть 31 - Жаккардовые узоры. "Сабрина", спецвыпуск, 2/2016
Часть 32 - Узоры с вытянутыми петлями. "Сабрина", спецвыпуск, 2/2016

Просматривала сегодня интернет и увидела такую чудесную детскую шапочку "Жемчужная зима". Мне она понравилась! С удовольствие поделюсь с Вами!  Мастер класс от автора: 

[415x604]

Берем нитки: троицкие "Нежность" 50% козий пух 50% шерсть 300 м на 100 гр и "Москвичка" полушерсть 200 м на 50 гр; ушло примерно 100гр москвички и 50-60 гр нежности.

Спицы №3 для плетенки, №2,5 для резинки.
Плетенка связана в 2 нити, 1 нежности+1 москвички, резинка в 2 нити москвички.

[375x500]

[500x375]
 

Ингредиенты;

свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой - 1 кг.
    ананасы консервированные (кусочки) - 100 гр.
    сыр "гауда" - 120 гр.
    растительное масло - для смазывания

[700x471]

Овен:
1. Со мной лучше не спорить.
2. Делаю сейчас – думаю завтра.
3. Вперед и только вперед, тормоза придуманы для трусов.
4. Старость? Нет, не слышал.
5. Лучше меня всё равно не сделаешь.
6. Можешь дальше не рассказывать, уже все ясно.
7. Упрямство – не порок, а мое достоинство.
8. Ситуация под контролем, а эмоции — нет.
9. Один Овен – генерал, два Овна – перебор.
10. Первым не нападаю, но в ответ бью в десять раз больнее.

Телец:

Любите вязать крючком и ищете красивый детский пледик? Заходите в гости), могу вам предложить очень красивую идею детского пледа в розочка из полушерстяной пряжи. Ниже читайте описание, которое поможет вам легко справиться с данной работой. 

[700x525] [700x525]

[584x417]

Ингредиенты

    пергаментная бумага
    шоколад
    100 г
    Хорошо украсить праздничный торт не менее важно, чем испечь его вкусным. Этот простой, но симпатичный ажурный "заборчик" из шоколада будет смотреться гармонично на любом торте. Делается он элементарно, ингредиентов - минимум.

[показать]
автор юлявел
Попросили перевести вот эту красоту.

Вот - представляю Вашему вниманию перевод курточки из "Berge de France"
Материалы:
розовая пряжа - 5, 6, 7 мотков;
белая пряжа - 2 мотка
(какой состав пряжи - не нашла)
спицы № 4,5 и 5.

[680x477]

[показать]

Отрывок из интервью с монастырской травницей Еленой Федоровной Зайцевой:

Мы бережем картошку, а сорняки выбрасываем. А они бывают ценнее, чем картошка. Никакие сорняки выбрасывать нельзя. Придет день для каждого человека, когда ему будет нужна не картошка, а лечение.

Все сорняки лечат!

Все эти трудноискоренимые сорняки утверждают свою необходимость всему живому на земле.

Я всегда говорю: «Не хотите ничем болеть — накопайте себе три корня — лопуха, пырея и одуванчика». Из этих корней вы сделаете сбор и будете его пить. Я собираю себе 25 корней, но вы не сможете все собрать, достаточно будет и три.

Читать далее »