Источник: https://apteka.ru/blog/articles/zdorovoe-pitanie/ne-vibrasivayte-arbuznie-korki/
Твёрдые и на первый взгляд совершенно несъедобные арбузные корки — отличный источник клетчатки (пищевых волокон)? А она, в свою очередь, улучшает пищеварение и, главное, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Так, метаанализ 2019 года показал, что увеличение потребления клетчатки из фруктов на 10 г в сутки снижает риск рака толстой кишки на 9 %. Большая часть клетчатки в арбузных корках нерастворима — именно этот её подтип способствует нормальной работе кишечника. Растворимые же пищевые волокна помогают снизить уровень холестерина и сахара в крови.
Арбузные корки также содержат цитруллин. Это аминокислота, которая повышает уровень другой аминокислоты, аргинина, участвующей в синтезе оксида азота. А он, в свою очередь, расширяет сосуды и улучшает кровоток, причём в самых разных органах. Так, исследование показало, что приём добавок с цитруллином может восстановить эрекцию, и к тому же, в отличие от знаменитых препаратов, без побочных эффектов. Цитруллин ускоряет выведение аммиака и молочной кислоты из мышц, что уменьшает мышечную усталость и болезненность после тренировок. Арбузные корки могут быть куда более питательными, чем мякоть. Витамины С, В6,
Белого фарфора статуэтка,
В деревянном сабо семенит,
Девичье смущение, кокетка,
На лице под маскою хранит.
Шёлком кимоно завита в кокон,
Зонтик создаёт дневную тень,
Гребнем жёстко забран каждый локон,
Веер от гримас из наглых окон,
Робко прячет нежную мишень.
И сама скромна, стройна, игрива,
Без нужды не лезет в разговор,
Гейша по призванью не спесива,
Жестом остановит всякий спор.
Г. Кайдауров

Костюмированный бал, состоявшийся во время Масленицы 1903 года в Зимнем дворце, был грандиозен. А его изюминкой стала идея императрицы Александры Федоровны - запечатлеть для потомков участников, облаченных в исторические костюмы XVII века.
Костюмированный бал на масленицу 1903 года стал последним радостным событием времен царствования императора Николая II.
Следом непрерывной чередой пошли лишь горести и печали: неудачная война с Японией, Кровавое воскресенье, Смута...
В 1913 году, накануне празднования 300-летия Дома Романовых, появится колода игральных карт "Русский стиль". А на них - участники того самого бала. Эта карточная колода переживет всех участников костюмированного праздника в Зимнем, вынесет смену политических режимов и благополучно доживет до наших дней. Однако и сегодня любители острых ощущений, играя в "дурачка" или преферанс, вряд ли догадываются, какая захватывающая история идет к ним в руки.
Читать далее
|
В коллекции писателя, краеведа Наума Александровича Синдаловского (1935-1921) есть анекдот: Петербуржец приглашает в гости москвича: "Подойдешь к пятой парадной, наберешь меня. На что тот удивляется: "А ты что, во дворце живешь?" Резонно. Почему, то, что во всей России называют "подъездами", в Санкт-Петербурге сохранило дореволюционный флер – "парадные"?
В царской России парадной дверью обычно назывались главный вход и лестница (парадная лестница) в доходные дома и дворцы, у которых, как правило, был еще и черный вход. После 1917 года особняки заселили простыми гражданами. Видоизменялся и русский язык, появилось много сокращений. Так из словосочетания "парадная лестница" второе слово отпало. В это же время в других местах страны сложилось устойчивое название лестничного проема с входом в квартиры – "подъезд". На удивление, интерьер многих петербургских парадных пережили послереволюционное время, блокаду, советские перестройки, в том числе - "перестроечные" в девяностые годы. Некоторые парадные обветшали и терпеливо ждут ремонта. Другими парадными можно любоваться. Сайт Музеи Санкт-Петербурга рассказывает о самых красивых парадных Петербурга.
|
ТЕСТО
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Дрожжи (свежие) — 20 г
Творог (9%) — 250 г
Сахар — 90 г
Ванильный сахар (10 гр) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное (82,5%) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Молоко — 70 мл
Изюм — 50 г
Цукаты — 50 г
ГЛАЗУРЬ
Белок яичный — 1 шт
Сахарная пудра — 120 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Приготовление:
Ингредиенты:
Опара
Молоко — 30 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Тесто
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (это 1 стакан + 1 ст.л.) — 175 г
Сахар — 75 г
Творог — 125 г
Масло сливочное — 25 г
Ваниль — 1/3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Изюм — 50 г
Дополнительно
Зефир (для помадки) — 1 шт
Сок лимонный (для помадки) — 1 ст. л.
Масло растительное (для смазывания рук и формы)
Посыпка кондитерская (количество на свое усмотрение)
Приготовление:

Приближается любимый всеми праздник - Новый год. В этом, 2022 году, решила из сломанных кукольных домиков сделать новогодний декор.

Сразу предупрежу, что я не профессиональный художник или скульптор, у меня нет специальный декоративных средств и в работе я использую подручные средства и обычные материалы, оставшиеся после ремонта в квартире.
Для работы мне потребовались:
Источник: https://www.pravmir.ru/pravoslavnyj-kalendar-imenin/
В старину был обычай называть ребенка по имени святого, который обозначался с Православном календаре и день которого праздновался в день рождения ребенка. Хотите увидеть, каким было бы ваше имя, родись вы до Октябрьской революции?
Именины в январе
1
Аглаида, Арис, Вонифатий, Григорий, Евтихий, Илья (Илья Муромец), Полиевкт, Пров, Тимофей, Трифон, Фессалоникия.
2
Гаспар, Даниил, Иван, Игнатий, Филогоний.
3
Альфред, Пётр, Прокопий, Фемистокл, Феофан, Юлиания.Читать далее
Автор: nastena153
Адрес: https://forum.na-svyazi.ru/?showtopic=1460964&st=30

Бисквит на 123:
Мука 250 г
Сахар 300 г
Какао 50 г
Сода, щепотка соли, ванилин.
Масло сливочное 60 г
Масло растительное 60 г
2 яйца
Молоко 280 мл.
Уксус яблочный 1 ст.л.
Смешать сухие компоненты, затем в них добавить растопленное масло, раст.масло, молоко, яйца, уксус. Все перемешать венчиком или миксером до однородной массы. Выпекать лучше 2 порциями, особенно если форма 20 см. Я ленюсь, выпекают одним в форме 23 см. Но образуется шапочка, я ее срезаю. Высота готового бисквита у меня 6 см. Разрезаю на 3 коржа и простаивают кремом. Очень пористый и влажный бисквит. Из него же делаю пирожное "картошка".
Крем "Пломбир" на сметане
Сметана 450 г
2 яйца
5 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
масло сливочное 100-150 г
ванилин
Беру ковшик, смешиваю в нем ингредиенты до исчезновения комочков. Ставлю на медленный огонь и варю крем, непрерывно помешивая. Как загустеет, снимаю с огня и остужаю до комнатной температуры. Затем в миске взбиваю масло комнатной температуры, ванилин и постепенно добавляю туда крем. Все вместе взбиваю. Можно сразу прослоить торт этим кремом, если нет времени, ставлю в холодильник.
Авторы - участники форумов НаСвязи
Адрес: https://forum.na-svyazi.ru/?showforum=165&prun...&topicfilter=all&st=25
Записываю для памяти рецепты паштетов из печени

Из печени куриной
Состав: 600 г куриной печени; 2-3 морковки; 5-6 средних луковиц.
Тушим на ме-едленном огне пару часов, потом - всё в комбайн, перемалываем в фарш и добавляем 200 - 300 г размягченного сливочного масла. Можно разложить по баночкам и закинуть в морозилку, перед употреблением размораживать ночь в холодильнике.

|
|
Архангельская губерния. Коллекция Н.Л. Шабельской является одной из ценнейших в собрании Российского этнографического музея, которая знакомит с широким кругом артефактов традиционной материальной культуры русского народа. Среди экспонатов представлены выполненные на высоком художественном уровне предметы быта, текстиля, костюмы, головные уборы и украшения, показывающие самобытные локальные традиции разных губерний Европейской России. Костюмные предметы дополняются уникальными фотографиями, на которых запечатлены модели в девичьих и женских народных костюмах. Исторические фотографии конца XIX века - ценный научный источник в области исследования традиционной русской одежды. Несмотря на постановочный характер фотосъемки, каждая фотография обладает индивидуальностью созданного образа русской красавицы. На ряде снимков можно увидеть дочерей Н.Л. Шабельской - Варвару Петровну и Наталью Петровну, которые выступали в роли фотомоделей
|
Япония и японцы из коллекции Ивана Семеновича Полякова. Часть 1
Япония и японцы из коллекции Ивана Семеновича Полякова. Часть 2
Япония и японцы из коллекции Ивана Семеновича Полякова. Часть 3
Япония и японцы из коллекции Ивана Семеновича Полякова. Часть 4
Япония и японцы из коллекции Ивана Семеновича Полякова. Часть 5
Япония и японцы из коллекции Ивана Семеновича Полякова. Часть 6

Девушки, играющие в «ко-о торо»

Девушки, служащие в чайном домеЧитать далее
До буржуазной революции 80-90-х гг ХХ в. всеми любимый праздник Женский день 8 марта носил характер не только празднования начала весны, не только славил женственность и красоту, но и напоминал о необходимости бороться за равноправие в политических и социальных правах для женщин. Чтобы это не подзабылось, размещаю в этом посте открытки советского периода истории России.

2.

3.
Читать далее