Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Юлькин пирог
Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Поисковик на запрос выдает 59 рецептов пирога с персиками, я честно и мужественно просмотрела все 5 страниц. Совесть моя чиста, такого пирога нет! Заходите, это стоит того. Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА ИКРЫ ИЗ ГРИБОВ НА ЗИМУ
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: ГРИБНАЯ ИКРА С ЛИМОНОМ
Понадобится: 500г свежих грибов, 20г зелени, 1 луковица, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. сока лимона, черный молотый перец, соль.
Как приготовить икру из грибов с лимоном. Грибы подготовить (если нужно – вымочить несколько суток, чего требуют такие виды грибов как грузди и валуи), очистить, нарезать мелко, потушить с добавлением небольшого количества воды на слабом огне 1 час. Мелко нарезать лук, обжарить на масле. Потушившиеся грибы остудить, 2 раза пропустить через мясорубку. Соединить грибную массу с луком, поперчить, посолить, влить сок лимона, разложить по стерилизованным банкам и закрыть капроновыми крышками.
Не забывайте: грибные заготовки нельзя закручивать металлическими крышками, именно в грибах без доступа воздуха создается максимально благотворная среда для развития бактерий – возбудителей ботулизма. А грибы нужно всегда доводить до готовности во избежание отравления.
РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: ГРИБНАЯ ИКРА – АССОРТИ
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Шторы с люверсами. Мастер-класс
Пошаговое руководство по шитью штор с люверсами своими руками http://kitchenguide.ru/shtori-s-lyuversami/
Современный человек вынужден ценить каждую свободную минуту своей жизни, поэтому старается обустроить свой быт максимально удобно и рационально. Этот подход распространяется теперь и на шторы – постепенно уходят в прошлое громоздкие карнизы с неудобными прищепками или крючками, многие хозяйки уже на своем опыте удостоверились, что люверсы, установленные на шторы, значительно сокращают время ухода за ними.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат кубанский на зиму
[показать]Слова автора: "Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя,помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
«ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ»
|
Интересный салат - и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вино из облепихи и калины
Попробуйте приготовить вино из облепихи и вы будете приятно удивлены!
Ягоду не моем, так процесс брожения будет намного лучше. Аккуратно отделяем от плодоножек, измельчаем при помощи блендера, отжимаем сок, добавляем отстоявшуюся воду и повторно взбиваем. На 5 кг ягод - 5 л воды. К полученной массе добавим 1 кг сахара, выдержим в теплом месте 3 дня.
Процедим, добавим в сусло еще 2 кг сахара и поставим под водяной затвор. После окончания брожения снимем с осадка, разольем в бутылки и поставим на хранение в прохладное место.
Вино из калины невероятно ароматное и вкусное!
1 л сока калины, 1.7 л воды, 300 г сахара. Это пропорции для столового вина.
Для десертного будут несколько иные: 1 л сока калины, 1/2 л воды, 350 г сахара.
Для ликерного вина такие: 1 л сока калины, 150 мл воды, 400 г сахара.
Чтобы приготовить калиновое вино, аккуратно отделите ягодки калины от плодоножек и измельчите. Добавьте к массе воду (примерно 200 г на 1 кг мезги) и сахар (около 100 г на 1 кг мезги). Забудьте о вине на 3 дня. Должен начаться процесс брожения.
Затем сок процедите и добавьте оставшуюся воду и часть сахара. Сахар добавляйте небольшими порциями постепенно - на 4-й, 7-й и 10-й день брожения.
Хотите получить больше советов по приготовлению домашнего вина? Найдите время и постарайтесь прочитать полную версию здесь - советы, рецепты, нюансы. Домашнее вино обязательно получится качественным и вкусным, если вы будете в позитивном настроении!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Рецепт сыровяленой колбасы по-домашнему
Сезон 2014 весьма экстремальный.Холодный ,мокрый июнь.Соответственно эпидемия милдью.Кроме профилактических обработок системными фунгицидами понадобилась еще три дополнительные обработки.Пришлось бороться с клещом -зуднем.Июль напротив сухой и жаркий.К тому же нет воды.Война!Что разбомбили,что заминировали.Когда будет?Никто не знает!На этом фоне созревание началось дней на 10 позже,чем в прошлом 2013 году.
[525x700]
[525x700]Рошфор и Зарница
[525x700]
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Лимонный и малиновый квас - рецепты и советы по приготовлению!
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото
100 рецептов теста для выпечки
Тесто для печенья
Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
15 способов использования мяты
[351x300]Различные травы и приправы можно использовать не только для придания особенного вкуса чаю или еде, для многих из них вариантов применения куда больше. О некоторых из них вы, возможно, даже не догадывались. В этой статье мы расскажем вам о полезных способах использования мяты.1.Снятие спазмов в животе
Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы. Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и лимоном.
2.Предотвращение инфекционных заболеваний
Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами. Регулярное включение её в ваш рацион поможет вашем организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания.
3.Борьба с мышами
Если на даче или во дворе своего частного дома вы посадите немного мяты, будьте уверены, что мыши и крысы обойдут ваш участок стороной!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 пошаговых фото рецептов салатов
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусная намазка на хлеб.
Вот она вкусная намазка на хлеб, да ещё и в придачу с колбасными изделиями. Да она очень хорошо сочетается с ними. Такой утренний бутербродик каждый захочет скушать. Попробуйте, а потом скажите - вкусно или нет.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ
[550x402]Для приготовления нам потребуется:
Мука – 1.5 чашки
Сахар – 1 / 2 стакана
Порошок для выпечки – 1.5
Сметана – 3 / 4 стакана
Соль – 1 / 2 ч.л.
Молоко – 1 / 4 стакана
Яйца – 2 шт
Ванильный сахар – 2 чайные ложки
Растопленное сливочное масло – 1/4 стакана
Кусковой шоколад – 200 гр
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт мраморного рулета с шоколадно-банановым кремом
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Для бисквита потребуется:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кабачковая лапша с соусом из фиников.
Это блюдо оценят по высшему классу сыроеды. Кабачковая лапша с соусом из фиников - это очень вкусно и необычно. Попробуйте, тем более, что сейчас сезон молоденьких кабачков.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Специальный раствор для сохранения чистоты окон надолго
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Каталог-Кремы, десерты, пудинги и муссы от-"У самовара"
|
|