• Авторизация


Без заголовка 23-04-2016 18:16

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

КУЛИЧ ЦАРСКИЙ ПО ГОСТу

КУЛИЧ ЦАРСКИЙ ПО ГОСТу

[показать]
[показать]

Случалось ли с вами такое, что вы хотели приготовить какое-то новое для вас блюдо, но терзались муками выбора идеального рецепта? Рецептов куличей великое множество, и в них немудрено заблудиться. Если вы хотите готовить наверняка и предпочитаете знак качества, то рецепт по ГОСТу должен прийтись вам по вкусу.

Ингредиенты:

Тесто

- 1 кг пшеничной муки высшего сорта
- 350 г сахара
- 300 г молока
- 50 г дрожжей прессованных (или 11 г сухих)
- 10 г соли
- 350 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
- 6 яиц
- 100 г изюма
- ванилин на кончике ножа или 1 ч. л. ванильного сахара
- щепотка шафрана
- 0,5 г кардамона
- цедра одного лимона

Глазурь

1 яичный белок
125 г сахарной пудры
1 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. горячей воды

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2016 18:15

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КУЛИЧ С ШАФРАНОМ

ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ: КАК ПРИГОТОВИТЬ КУЛИЧ С ШАФРАНОМ

Пасха не за горами и сейчас самое время обратить внимание на интересные рецепты для праздничного стола. Один из таких - рецепт кулича с шафраном от Ульяны Хорунжи. Нежный, воздушный, насыщенного желтого цвета - такая выпечка обязательно порадует близких и станет главным украшением торжества.

[показать]
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-04-2016 18:13

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА!! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО!!

[показать]

2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!

Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 21:00

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Домашняя кардио-программа для хорошей фигуры из 9 упражнений

 

9-минутная тренировка, способная заменить поход в тренажерный зал!

Сохрани в коллекцию!

 Самый эффективный способ поддержания хорошей фигуры и сжигания лишнего жира – кардионагрузка. Преимущество этой программы в том, что её можно проводить даже дома без каких-либо дополнительных тренажеров. Даже места много не нужно, для нее хватит и свободных нескольких метров. Программа состоит из 9 упражнений, каждое из которых выполняется одним подходом в течение 1 минуты.

Эту программу можно использовать как замену похода в тренажерный зал при отсутствии времени, так и в качестве полноценной тренировки. Отличная экономия времени и заметный результат уже через 2 недели ежедневного применения.

1. Бег одну минуту, высоко подбрасывая колени.

2. Упор локтями в пол. Своди и разводи ноги в прыжке.

3. Имитация прыжков лягушки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 20:57

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Постное слоеное тесто своими руками!

[500x281]

Из постного слоеного теста можно печь различные десерты. Ведь никто не отменял вкусности в пост!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 20:44

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Выращивание гороха: секрет увеличения урожая в 4 раза

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выращивание гороха: секрет увеличения урожая в 4 раза

Горох выращивают посевом непосредственно в грунт. Замоченные на ночь семена гороха к утру набухают, и их густо сеют в бороздки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 13:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 13:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожные куличи и глазурь ...без белка, на желатине

Решила в этом году попробовать испечь пасхальные куличи на твороге и осталась очень довольна, они получились очень вкусными и ароматными.

[показать]

98179392_2.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 00:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Постный шоколадный пирог с вишневым муссом

[показать]

Этот пирог больше похож на тортик. В пост такой десерт придется многим по вкусу, да и не только в пост. Сочетание шоколадного вкуса с вишневым это всегда очень вкусно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2016 00:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Слоенное тесто (тысячилистник) беспроиграшный вариант

Слоенное тесто (тысячилистник) беспроиграшный вариант

[565x318]

Ингредиенты

Желтки — 5 шт

Маргарин хорошего качества — з пачки (каждая по 250 гр)

Мука — 1 кг

Эссенция 70% — 1 ч.л

Яблочный уксус — 3 ст.л

Лимонная кислота — 1 ч.л

Соль — 1 ч.л

Кипяток — 0,5 л

Как приготовить

1. В глубокой миске растереть желтки и 350 гр маргарина(полтора пачки) размешать до однородности, убрать в сторону.

2. В пол литровой банке налить 1 ч. ложку эссенции +3 ст ложек яблочного уксуса + лим. кислоту+соль, влить крутой кипяток, размешать и влит в миску с желтками, перемешать и добавить постепенно муку (осторожно сперва горячо)))) ) вымесить руками, у меня ушло где то 900 гр муки. Получается мягкое тесто.

Здесь начинается сам процесс...............)))

3. Берем наше тесто и на стол бьем ровно 100 раз!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (не много, не мало, не надо экспериментов уже делали и поняли что идеальный результат получается именно так)))))))))))

Тесто постепенно собирается и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2016 19:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ *БУЛАНЖЕР*

Этот французский рецепт заставит влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, раскрывая новые вкусовые оттенки благодаря ароматной молочной заливке…

Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом. Приготовленный дома на кухне «Буланжер» получится ничуть не хуже!

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2016 16:44

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Самый лучший в мире торт

[показать]

Самый лучший в мире торт

Описание: Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так! И этот самый лучший в мире торт я дарю всем своим самым лучшим в мире друзьям)) Тем более, и повод подходящий - День Рождения Поваренка. Для друзей все самое лучшее в этом мире, налетай!)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 18:07

Это цитата сообщения kukunchik Оригинальное сообщение

Степан Разин. Казаки - Иван Наживин / Аудиокнига

[267x400]

Роман известного писателя И. Ф. Наживина «Степан Разин» («Казаки») является знаковым. В нем автор с огромной эпической силой показал трагические события, произошедшие во времена, когда конфликт между властью и подданными достиг апогея, создав яркий, правдивый образ Степана Разина, которому суждено было впервые в истории России зажечь пламя народного восстания против существующей общественной системы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 18:06

Это цитата сообщения kukunchik Оригинальное сообщение

Кремль / Хроника XV-XVI веков - Иван Наживин / Аудиокнига

[267x400]

Иван Федорович Наживин - один из интереснейших писателей нашего века. Начав с "толстовства, на собственном опыте испытал свободу, равенство и братство, вкусил плодов той бури, в подготовке которой принимал участие, видел правду белых и красных, в эмиграции создал целый ряд исторических романов, пытаясь осмыслить истоки увиденного им воочию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 17:56

Это цитата сообщения kukunchik Оригинальное сообщение

Тайны античного мира - Кир Булычев / Аудиокнига

[266x400]

Автором произведения «Тайны античного мира» является советский писатель Кир Булычев, известный широкому кругу читателей по детскому космическому приключенческому роману «Гостья из будущего».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 17:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сосиски в слоёном тесте.

Отличный вариант подачи сосисок в слоёном тесте. Как видите, он отличается от вида обычных сосисок в тесте. Если Вы любите что то приготовить необычное и красивое, тогда пробуйте испечь такую закусочку.


[320x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 10:32

Это цитата сообщения kukunchik Оригинальное сообщение

Келейные записки - Таисия Леушинская / Аудиокнига

[400x400]

Записки игумений Таисии, известной своей высокой духовной жизнью, своими трудами по благоустроению нескольких женских обителей и своими духовными стихотворениями и «Письмами к новоначальной инокине», являются автобиографией почившей и доведены до начала жизни ее в Леушине. Они написаны были ей в разное время, и последний очерк относится к 1892 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 10:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшие постные капустные котлетки - понравятся всем, кто их попробует!

Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто нет! Счастья Вам, мира и крепости духа во время Поста!

[700x525]

0_13306d_554b30e9_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 10:13

Это цитата сообщения kukunchik Оригинальное сообщение

Скотский хутор - Джордж Оруэлл / Аудиокнига

[400x400]

Очень едкая, хлесткая, тонкая и, увы, очень жизненная сатира. Торжество животных над человеком и, как результат, идеальное общество, в котором все равны. Общество, в котором вожди-свиньи обещают быть честными перед остальными обитателями фермы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2016 10:11

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пхали из свеклы (постное)

Очень люблю закуску пхали - из моркови, шпината, фасоли, но больше всего из свеклы) Есть много вариантов - я предлагаю свой, на аутентичность не претендую - но поверьте - очень вкусная закуска

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии