• Авторизация


Без заголовка 28-05-2020 22:29

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

РИС БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ПОЛЕЗНЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ РИС ПО - МЕКСИКАНСКИ!

3925073_Screen_Shot_052620_at_06_51_PM (700x450, 624Kb)

Такого обалденно вкусного риса я не ела никогда! Да еще приготовленного таким необычным способом! Зеленый рис по Мексикански можно подавать не только в качестве гарнира к любому мясу, курице и рыбе. Он очень вкусный даже сам по себе как самостоятельное блюдо.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2020 20:54

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

*ТОРТ "ИСКУШЕНИЕ"*

На изображении может находиться: десерт и еда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-03-2020 23:25

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Заварные кольца с фисташковым кремом

Заварные кольца с фисташковым кремом

5283370_Zavarnie_kolca (700x366, 55Kb)
 
В этот раз речь пойдет о заварных кольцах с фисташковым кремом. Их приготовление следует начать с вечера, сделав нежный фисташковый ганаш. Ему понадобится целая ночь на охлаждение. Наутро можно продолжить создание невероятного десерта, заварив тесто. А если использовать готовую пасту (например, шоколадную) или крем вместо фисташкового, приготовление лакомства займет максимум полтора часа.
 
Ингредиенты
Молоко 125 мл 
Вода 125 мл 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2020 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постные котлеты из гречки: Невозможно не полюбить. Съедается моментально.

Гречневые котлеты - вкусно, полезно, дешево. Очень простой рецепт домашних котлет без мяса и яиц. Готовлю эти постные котлеты из гречки всю неделю, и моя семья просит ещё. Все продукты у вас уже есть! Невозможно не полюбить. Съедается моментально.

146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2020 23:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Любимый торт Шоколадный бархат. Невероятно просто и легко готовится

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/liubimyi-tort-shokoladnyi-barhat-neveroiatno-prosto-i-legko-gotovitsia-5e4916be67bb927569fb000f

! (700x393, 233Kb)

Предлагаю приготовить один из моих любимых шоколадных тортов, это торт Шоколадный бархат. Если у вас абсолютно нет времени или вы начинающий кулинар, а вам хочется испечь вкусный шоколадный торт, этот рецепт для вас! Конечно, потребуется время, чтобы корж испёкся, и торт настоялся, но вашего личного времени для приготовления потребуется немного.
 
За основу шоколадного пирога, взят рецепт Шоколадного торта на раз, два, три от Энди Шефа.
 
Торт очень вкусный, с насыщенным шоколадным вкусом, невероятно просто и легко готовится.
Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 21 см, высота 6,5 см, вес 1600 грамм.
 
Шоколадный пирог
 
2 шт. – куриные яйца / чистый вес 125 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/
250 грамм – сахар (12,5 ст. ложек)
280 грамм – молоко
60 грамм – растительное масло (6 ст. ложек)
60 грамм – сливочное масло
240 грамм – пшеничная мука (12 ст. ложек)
55 грамм – какао (5 ст. ложки)
10 грамм – сода (1,5 ч. ложки)
3 грамма – соль (1/2 ч. ложки)
12 грамм – столовый уксус 9% (1 ст. ложка)
Крем
 
340 грамм – сливки 30–35%
120 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
15 грамм – коньяк или бренди (1–2 ст. ложки)
Алкоголь по желанию, кто не употребляем можно не добавлять
Глазурь
 
80 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%
100 грамм – сливки 30–35%
Приготовление.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=Evo_ZDLuR8U&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2020 23:21

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Капуччино"

Торт "Капуччино"

Этот классический торт подойдет не только к кофе, но и для праздничного стола. Приготовление простое, из доступных продуктов. Украсить десерт можно по своему вкусу. Если желаете приготовить это вкусное лакомство, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

торт Капуччино (600x400, 242Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2020 17:58

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Кока кола. Еще раз про насекомое кошениль


Кока кола. Еще раз про насекомое кошемиль Факты, которые должны поставить точку в вопросе: пить или не пить

3509984_120 (700x391, 121Kb)В Турции впервые в мире против Coca-Cola начали судебное разбирательство по поводу состава напитка. На этикетке обычно пишут, что в Кока-колу входит сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель, углекислота и некий «экстракт». Этот экстракт и вызвал подозрение.

И компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть секрет, из чего же на самом деле делают колу. Это оказалась жидкость, полученная из насекомого Cochineal (Кошениль).

3509984_1 (640x445, 53Kb)

Кошениль – это насекомое, которое живет на Канарских островах и в Мексике. Это насекомое присасывается хоботком к растению, сосёт сок и никогда не двигается с места. Для насекомого кошениль подготавливают специальные поля. Этих насекомых в поле собирают жители деревень…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2020 17:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофель по-корейски

Картофель по-корейски

картофель по-корейски (680x510, 366Kb)

Для приготовления картофеля по-корейски вам понадобятся самые обычные ингредиенты: сам картофель, лук, уксус, соевый соус, чеснок, красный молотый перец, соль и сахар.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из чечевицы с орехами и черносливом | Вкусный и простой рецепт | Мир Круп 02-03-2020 13:20
https://mir-krup.ru/retsept...rnoslivom/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 14:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Воздушный торт с вишней:

Сегодня наш выбор пал на десерт из северной Германии — нежный, воздушный и хрустящий торт с вишней.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 14:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Льняной майонез — сплошная польза!

(500x375, 99Kb)

Я уже давно перестала пользоваться майонезом. Ведь там столько вредных добавок, что точно не приносит пользу для организма. Но моя семья в корне не согласна с такой моей политикой. Они требуют любимых блюд с этим ингредиентом. Я уже было приуныла, но подруга спасла меня. Посоветовала приготовить домашний соус. Но использовать сырые яйца как-то не хотелось. И тут она снова пришла на помощь — майонез можно делать из...льняной муки. Так как я очень уважаю семена льна за их полезность, тут же ухватилась за эту идею. Из семян льна мы делаем очень много разных вещей: льняное масло, льняную кашу и даже добавляем жом в хлеб, получается очень вкусно. Майонез из льняной муки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 14:00

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 рецептов шоколадного ликера

182 (700x489, 712Kb)
В Зальцбурге, родном городе Вольфганга Амадея Моцарта, с 1954 года готовят вкуснейший шоколадный ликер Mozart. Часть его ингредиентов держится в строгом секрете, но приготовить похожий ликер не сложно. Приготовить шоколадный ликер в домашних условиях мы можем и без участия австрийских технологов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2020 21:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное-суфле "Птенчик"

2835299_Pirojnoesyfle (700x542, 109Kb)

Да, это снова "Птичье молоко", но без выпечки. На сайте 10 страниц рецептов, в которых встречается это название. Поскольку предлагаемое блюдо относится скорее к конфетам и собственно суфле, просмотрела эти рецепты внимательно и обнаружила, что в предлагаемом мною рецепте сахара в 5-6 раз меньше, чем в ранних рецептах. Тем не менее, пирожные-суфле получились по прежнему нежными, воздушными и достаточно сладкими. Может быть, кому-то пригодится и мой вариант.

Ингредиенты для «Пирожное-суфле "Птенчик"»:
Белок яичный — 4 шт
Сахар — 20 г
Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
Желатин — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко сгущенное — 125 г
Вода — 60 мл
Крошка вафельная (крошка печенья, бисквитная крошка - для обваливания) — 1 стак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2020 00:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *ФРАНЦУЗСКИЙ*

1377004413_103139344_large_103107812_large_df2fce97c66562f47e6d4389dc309e74_29777ya (450x286, 27Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2020 23:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *АРХИЕРЕЙСКИЙ*

Рецепт этого блюда придумали к Олимпиаде-80. Ингредиенты - очень простые, а по вкусу получается довольно интересно!

image50 (700x397, 37Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2020 23:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МУССОВЫЙ *ПАНЧО*

-GQ5y-QP8S0 (700x510, 86Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2020 23:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творог, шоколад, 4 яйца — вот и всё, что нужно для сказочного десерта

https://zen.yandex.ru/media/id/5a57b9125a104f449124fce1/tvorog-shokolad-4-iaica--vot-i-vse-chto-nujno-dlia-skazochnogo-deserta-5e1597822beb4900b11efa3e

2835299_desert (700x466, 331Kb)

Хотите побаловать себе вкуснейшим рецептом из натуральных ингредиентов? Да так, чтобы не переплачивать и никуда не надо было идти?
Конечно хотите
 
Тогда возьмите:
4 яйца;
300 г творога;
100 г шоколада.
И следуйте инструкциям:
1. На водяной бане растопите шоколад и оставьте охлаждаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.
2. Отделите белки от желтков. Желтки взбейте миксером вместе с творогом, потом смешайте с растопленным шоколадом.
3. Белки взбейте миксером до стойкой пены и аккуратно соедините с творогом и шоколадом, перемешивая снизу вверх лопаткой.
4. Накройте форму для выпечки пергаментом и выложите массу.
5. Поставьте форму в противень и налейте воду так, чтобы форма была наполовину в воде.
6. Выпекайте 50–55 минут в духовке при 180 °C.
7. Достаньте форму и оставьте на 10 минут охладиться. Затем извлеките из формы и дайте полностью остыть.
8. Украсьте десерт по своему вкусу — шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, измельчёнными орехами и т. п.
Приятного аппетита! good
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2020 23:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ирис-щербет

https://zen.yandex.ru/media/pechenkina/irisscerbet-5e1dfb5e9515ee00ae9b87a0

alt=" Ирис-щербет"/2835299_IRIS_1 (700x554, 261Kb)

Это не привычный по вкусу ирис и не привычный по вкусу щербет. Это симбиоз одного с другим. И эта дружба двух десертов дает прекрасный по вкусу результат. Делать несложно, ингредиенты простейшие, а результат очень впечатляет. Да, сладко! Но сладко и должно быть. Хранится этот десерт очень долго в холодном месте, но долго хранить не получится. Если в доме есть сладкоежки, то ирис-щербет исчезнет очень быстро.
 
Ингредиенты:
 
Сгущенное молоко - 380 мл
 
Сахар (коричневый и белый) - 500 г
 
Сливочное масло - 150 г
 
Ваниль
 
Морская соль - 1/4 ч.л.
 
Приготовление.
 
1. В кастрюлю с толстым дном размещаем все ингредиенты и включаем небольшой огонь. Варим, помешивая, добиваясь однородности смеси. Сахар должен полностью раствориться.
 
2. Увеличиваем огонь и, помешивая, увариваем смесь до 110*С. Если у вас нет градусника, готовность смеси можно проверить следующим образом. Возьмите чашечку с очень холодной водой и капните в воду каплю смеси. Если она готова, то вы сможете сделать из нее шарик. Получилось? Значит готово!
 
3. Добавляем ваниль и щепотку морской соли, взбиваем горячую смесь на высокой скорости миксером. Смесь загустеет. Если добавляете в щербет орехи, то делайте это после взбивания миксером.
 
4. Форму застилаем бумагой для выпечки, чуть смазанной растительным маслом. Выливаем смесь. Высота заливки не должна превышать 2 см.
 
5. Ставим форму в холодильник на 8-10 часов. После охлаждения нарезаем на кубики.
 
В результате мы получаем очень нежный, вкусный десерт. Наполнение можно варьировать, добавляя изюм, орехи, курагу, чернослив, шоколад, каждый раз получая новый вкусы.
 

alt=" Ирис-щербет"/2835299_sherbet (700x393, 26Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2020 23:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Шантеклер»

https://zen.yandex.ru/media/pechenkina/tort-shantekler-5db2e8f904af1f00b2045d93

3 (551x700, 329Kb)

Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту - это торт "Шантеклер". Крем к этому торту должен быть такой же нежный, с минимумом жиров,в идеале - сметанный с небольшим добавлением размягчённого на водяной бане тёмного или молочного шоколада. Грецкие орехи и черешня дополняют этот праздник жизни)) В общем, если вдруг захотелось побаловать себя изысканным тортиком, который не требует много времени на приготовление - это ваш вариант.
 
Ингредиенты для выпечки:
160 г сахара
450 г муки
150 г какао (обычный, не быстрорастворимый)
1,5 ч.л. соли
2 чайные ложки разрыхлителя
2 чайные ложки соды
3 яйца
3/4 стакана растительного масла
1,5 стакана молока
1,5 стакана горячего растворимого кофе
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШВЕЯ.ПОРТНОЙ.ЛЕГКОЙ женской одежды.БРОВИНА и др. 03-10-2019 13:52
https://www.liveinternet.ru...461164856/

ШВЕЯ.ПОРТНОЙ.ЛЕГКОЙ женской одежды.БРОВИНА и др.




Автор: Бровина Е.В., Сайганова Е.Ю.,

 Шевчук З.В. и др

Год издания: 2006 

Учебное пособие по производственному обучению

 разработано в соответствии с требованиями

 Государственного стандарта начального 

профессионального образования по профессии "Портной",

 специальность "Портной легкой женской одежды".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии