[500x]
[650x]
[500x]
Мука – 2 стакана (из расчета, что 1 стакан 250 мл)
200 гсливочного масла или маргарина
2 столовые ложки жирной сметаны
1 яйцо
Ледяная вода – меньше половины стакана
Крем:
1 стакан клюквы ( свежей или мороженой)
1 стакан сахара
150 гмягкого сливочного масла
150г сгущенного молока
Приготовление Наполеона с клюквой
Порубить в крошку муку и масло. В отдельном стакане смешиваем яйцо, сметану, холодную воду.
Сгрести масло с мукой в горку. Сделать в этой горке небольшое углубление и потихоньку вылить из стакана жидкость.
Все смешать и быстро замесить тесто. Как только перестанет рассыпаться — убрать в холодильник на 40 минут, обернув пленкой.
В другой мисочке натереть на терке масло и добавить сгущенку. Перетереть в блендере клюкву с сахаром.
Делим тесто на 8 одинаковых кусочков.
Раскатываем на столе в тонкие коржи. Выпекаем каждый лист по отдельности при хорошо разогретой духовке и температуре в 250 градусов в режиме «Конвекция».
Как только корж зарумянится – вынимать. Дать коржам остыть и начать промазывать начиная с клюквенного слоя. А именно: корж- слой клюквы-корж-слой сгущенки- корж-слой клюквы и т.д
Полученный торт немного придавить большой круглой тарелкой и обрезать края. Обрезки нарезать мелко и посыпать сверху торт.
Приятного аппетита!
|
|
|
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
О, этот салат невероятно вкусный и ооочень красивый. А главное - салат "Леший" станет украшением на любом праздничном застолье.
Ингредиенты:
[851x638]Winter Sanata - Зимняя соната
|
Я так люблю, когда приходит снег... |
Снег мне так мягко падает на плечи, |
Я так люблю, когда приходит снег...
Издалека из вечного заснежья...
Дает мне веру в полном безнадежье...
И ровный шаг, а не сумбурный бег.
[851x597]
[показать]
[851x601]
[показать]
Отличная идея для формы печенья.
Рецепт можно взять любой.
Мы настолько разбаловались, что не желаем есть обыкновенное кушанье, пусть даже самый обычный фрукт должен быть в красивой нарезке, пироги не только должны быть пышными и с вкусной начинкой, но и витиевато украшены, а, тот же салат подаваться изыскано и оригинально. Стоит обратить внимание, как можно украсить фуршетный, праздничный и Новогодний стол.
|
[показать]
Этот слоеный салат получается нежным и очень вкусным.
Он вполне оправдывает своё название.
Готовится просто и без заморочек.
[показать]
Нам понадобится:
2 свежих помидора
1 упаковка крабового мяса или крабовых палочек
3 вареных яйца
150-200 гр.сыра
Майонез
Приготовление:
Выкладываем салат слоями:
1-слой - мелко нарезанные помидоры
2-слой - крабовые палочки
3-й слой - белки яиц (натереть на терке)
4-й слой - натертые желтки
5-й слой - сыр
Все слои промазать майонезом.
Приятного Вам аппетита!