• Авторизация


Дынное мороженое в дыне 18-07-2024 20:16



Ингредиенты для "Дынного мороженого в дыне"
Маленькая дынька - 800-1000 г
Сахар - 50 г
Лимонный сок - 15 мл
Вода - 60 мл
Мед - 30 мл


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дынно-лимонное мороженое 18-07-2024 20:15



Ингредиенты для "Дынно-лимонного мороженого"
Дыня - 250 г
Сок половины лимона
Сливки - 35% 200 мл
Молоко сгущенное (можно заменить сахаром 1/2 ст) - 100 мл Сироп для подачи ( у меня лимонный) Бисквитная крошка


Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2-4 порции


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мороженое из запеченной клубники с бальзамической глазурью 18-07-2024 20:11



Ингредиенты для "Мороженого из запеченной клубники с бальзамической глазурью"
450 г клубники (можно замороженной)
3 ст. л. бальзамической глазури (можно заменить хорошим бальзамическим уксусом)
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. коричневого сахара
500 мл очень холодных сливок от 33% жирности
300 мл сгущенного молока


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный ликёр Ксу Ксу в блендере-суповарке Endever Skyline 18-07-2024 19:59



Ингредиенты для "Клубничного ликёра Ксу Ксу "
Клубника - 400 г
Водка - 300 мл
Лайм - 1/2 шт.
Сахар - 180 мл
Вода - 120 мл


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубнично-лимонный суп с воздушными клецками 18-07-2024 19:57



Ингредиенты для "Клубнично-лимонного супа с воздушными клецками"
Лимон - 0,5 шт.
Клубника - 750 г
Яблочный сок - 350 мл
Белки яиц - 2 шт.
Сахар ванильный
Фисташки дробленые - 10 г
Соль щепотка


Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5-6 порций

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий клубничный суп (Erdbeersuppe) 18-07-2024 19:54



Ингредиенты для "Немецкого клубничного супа"
Клубника - 350 г
Сахар - 80 г
Белое вино - 250 мл
Апельсиновый сок - 200 мл
Мороженое


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дынно-клубничный суп с водкой 18-07-2024 19:47



Ингредиенты для "Дынно-клубничного супа с водкой"
Дыня - 400г
Клубника (можно заменить персиком) - 100г
Водка - 4 ст. л
Сахар - 4 ст. л.
Сок лайма (можно лимона) - 4 ч. л.

Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4 порции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулер "Дыня-киви с медом" 18-07-2024 19:43



Ингредиенты для "Кулера "Дыня-киви с медом""
Дыня замороженная - 300 г
Киви - 2 шт.
Мед или сироп агавы - 1-2 ч. л.
Сок лайма (лимона) - 1-2 ч. л.
Мята лимонная по желанию и наличию - 1-2 листика
Кубики льда по необходимости - 1-2шт.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дынный "мед" 18-07-2024 19:42



Ингредиенты для "Дынного "меда""
Дыня (чистый вес) - 1 кг
Сахар (в зависимости от сладости дыни) - 300-500 г
Сок лимона - 1ст. л. Или
Лимонная кислота на кончике ножа



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы свежие (для закладки в морозилку) 17-07-2024 10:03



Ингредиенты

Огурцы свежие


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузы на зиму - Мировая Закуска Мамины рецепты 17-07-2024 09:15






РЕЦЕПТ для 3-х литровой банки:
Арбуз - 1/3 от среднего
Сахар - 2 стол.ложки
Соль - 1 стол.ложка
Уксус 9% - 1,5 стол.ложки
Аспирин - 2 таблетки

*****************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузы на зиму - Мировая Закуска Мамины рецепты 17-07-2024 09:14






Рецепт:
Арбуз - 1 шт.

РЕЦЕПТ МАРИНАДА на 3-х ЛИТР.БАНКУ:
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Кислота лимонная - 1,5 чайн.ложки


@marinam9306
В прошлом году закатала арбузы по этому рецепту и по второму рецепту (с корками). Очень вкусные получаются, и рассол очень вкусный. Пили его как сок. В этом году тоже буду делать по этим рецептам. Специально нашла эти видео, чтоб пересмотреть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее , чем свежие. Вот так сохраняю дыня на Новый год. Без уксуса и стерилизации. 17-07-2024 09:13







@user-qm9gn1sd4x
Дыню надо очистить от кожуры, разрезать на удобные кусочки, уложить в литровые банки...залить кипятком, оставить на 10 минут, воду слить в кастюлю в которой будете варить маринад: на один литр воды - 2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка ( без верха ) лим.кислоты...залить кипящим сиропом, закрутить, укутать, оставить до полного остывания...без кислоты стоять не будет!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+Сидр (два своих варианта) 17-07-2024 09:08



Ингредиенты для "Сидра"
Яблоки
Сахар
Вода


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыня для морозилки (заморозка) 17-07-2024 09:06



Ингредиенты для "Дыни для морозилки"
Дыня свежая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыня консервированная со специями 17-07-2024 09:03



Ингредиенты для "Дыни консервированной со специями"
Дыня плотная "торпеда"
Маринад:
Вода чистая 1 л
Уксус яблочный 150 мл
Сахар 6 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Специи: горчица белая, кориандр, укроп семена (на банку 500 мл) по щепотке каждой
Розмарин (на банку 500 мл) кусочек
Перец чили (на банку 500 мл) 2-3 слайса


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыня маринованная 17-07-2024 09:01



Ингредиенты для "Дыни маринованной"
Дыня свежая
Заливка маринадная: расчет на 1 литр воды:
Вода 1 литр
Сахар – 1 стакан
Уксус – 1 стакан
Соль – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежая дыня в имбирном сиропе 17-07-2024 09:00



Ингредиенты для "Свежей дыни в имбирном сиропе"
Дыня (средняя) 1 шт
Сахар 40 г
Вода 40 мл
Свежий имбирь (порезанный тонкой соломкой 2 ст л
Коричневый сахар 2 ч л
Растительное масло без запаха 0,5 ч л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи «Абрикосовая дыня» с кокосовым молоком 17-07-2024 08:45



Ингредиенты для "Смузи «Абрикосовая дыня» с кокосовым молоком"
Дыня свежая 1 кусок/сегмент
Абрикосы спелые 2-3 шт.
Молоко (сливки) кокосовые 4-5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи «Малиновая дыня» с кокосовым молоком 17-07-2024 08:44



Ингредиенты для "Смузи «Малиновая дыня» с кокосовым молоком"
Дыня свежая 1 сегмент
Малина свежая 1/2 чашки
Кокосовое молоко (сливки) 4-5 ст. л.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии