Не так давно, когда наша жизнь была наполнена газетами, журналами и телевидением, нам предлагали тщательно отобранный контент, темы которого задавали другие.
Казалось, что мы всегда будем читать, смотреть и слышать только то, что “большие люди” считают важным.
Перенесемся на пару десятилетий вперед, и ситуация кардинально изменилась.
Интернет демократизировал информацию, отобрав власть у традиционных средств массовой информации и позволив каждому из нас выбирать то, что говорит с нашей душой.


Сегодня будем готовить меренговый рулет. Этот рецепт многие просили и ждали, и я полностью разделяю вашу любовь к десерту. Меренговый рулет – это сама нежность, с вкусным сливочным кремом, с ягодами, такой лёгкий, воздушный, готовится быстро. В статье я подробно расскажу процесс приготовления, чтобы рулет получился у всех с первого раза.
На этой схеме присутствуют лицевые скрещенные петли, нов оригинале в этих местах провязаны обычные лицевые. Субъективно, именно за счет использования лицевых скрещенных петель у узора появится красивый и четкий рельеф. А если использовать обычные лицевые петли, они расползутся. Схема нарисована для вязания узора снизу вверх. Если вязать джемпер регланом сверху на круговых спицах, схему можно просто перевернуть, она все равно будет понятной (узор простой). |
Медовик – один из самых любимых мной тортов. Видимо, поэтому я чаще всего публикую его рецепты. Сегодня у меня ленивый медовик на сковороде. Ленивый, потому что такой медовый торт без раскатки коржей. Он выпекается, как блинчики. При этом коржи получаются нежными, тонкими и очень ароматными! Главное, используйте хороший мёд. Опытным путём я определила, что на гречишном мёде получается самый ароматный медовик, теперь только на нём и готовлю.
В качестве прослойки я сделала заварной брусничный крем. Я бы его и без коржей ела! Лёгкий, с кислинкой и горчинкой брусники. Обожаю эту ягоду. Если вам не очень нравится брусника, то замените её на любую другую ягоду. Я бы выбрала какую-нибудь кисленькую. Обсыпан торт крошкой из грецких орехов.
Сочетание мёда, брусники и орехов, на мой вкус, идеальное.

Торт диаметром 18 см, высотой 6 см, весом около 1,6 кг

Могу повторить я хоть тысячный раз, что много котлет не бывает для нас! Всегда вариант необычный найдется! Кому-то по вкусу он точно придется! Есть рецепт один прекрасный! Фарш, капуста, сыр колбасный! Вы попробуйте, друзья! Может и совсем не зря!




Дизайнер: Sarah Hatton.
Размер: X-Small/Small, Medium, Large/X-Large, IX и 2X. На фото показан размер Medium.
Сегодня предлагаю вам попробовать этот прохладный, нежный, легкий и солнечный торт без выпечки! Долго думала, как назвать торт. Словосочетание "бабье лето" мне почему-то не нравится. Но сейчас именно оно радует нас за окном. Так солнечно и тепло, но уже по осеннему... Угощайтесь этим нежным и легким тортом без выпечки в последние золотые денечки!



Колоски, расположенные в шахматном порядке в полотне, состоят их жгутов, перекрещенных в разные стороны. Жгуты состоят из трех петель.
Набрать количество петель кратно 21+2 петли. Повторять 1-10 ряды схемы. |
Как вязать спицами узор ажурные ромбы: Число петель кратно 16 + 1 + 2 кром. п. Для образца набрать 35 п. (8 + 16 + 9 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными. Раппорт узора = 16 петель в ширину. Начинать с 1 кром. п. и 8 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 9 п. после раппорта и 1 кром. п. 2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю 3 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и полученную петлю протянуть через снятую 3 п. вместе лиц. протяжкой с центральной петлей посередине: снять 2 п. вместе как лицевые, 1 лиц. п. и протянуть ее через снятые петли |
Проще некуда, а главное еще и красиво! Именно этот способ кетлевания я использую везде - с обеих сторон все очень аккуратно и красиво, особенно мне нравится полоса из косичек по лицевой стороне 

Яблочная запеканка получается невероятно сочной и ароматной.
