Случалось ли с вами такое, что вы хотели приготовить какое-то новое для вас блюдо, но терзались муками выбора идеального рецепта? Рецептов куличей великое множество, и в них немудрено заблудиться. Если вы хотите готовить наверняка и предпочитаете знак качества, то рецепт по ГОСТу должен прийтись вам по вкусу.

[700x415]

Красивое печенье-Валентинки

Потребуется: 

4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки

Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)

Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).

Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.Совет.Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.

Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.

Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.

Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.

Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.

Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).

Как выбрать ванну. Отдать предпочтение чугунной, стальной или акриловой?

[показать]

К выбору новой ванны нужно подходить серьезно. Решение должно быть взвешенным и обдуманным, ведь кроме красоты и долговечности, существуют ещё и такие факторы, как гигиеничность, цена, качество и комфорт. Какой же ванне отдать предпочтение: проверенной временем чугунной, современной акриловой или экономичной стальной?! О главных преимуществах и возможных недостатках этих типов мы сейчас с вам и поговорим.

Подготовка к празднику светлой Пасхи у рукодельниц в самом разгаре, в связи с чем хочу вам предложить сплести венок из газетных трубочек. А еще вдохновляю вас на создание очень красивой курочки! В публикации объединяю два мастер-класса, чтобы вам не пришлось никуда бегать) С Наступающим праздником!

[485x700] [556x700]

Декоративная штукатурка уверенно лидирует среди отделочных материалов. Финишное покрытие получается устойчивым, может иметь любую фактуру и расцветку, является по сути универсальным и одновременно с этим – оригинальным.

[700x298]

Стоимость материалов для отделки стен остается одной из самых низких на рынке дизайнерских материалов. К тому же, нанесение декоративной штукатурки своими руками позволяет сократить затраты на отделку до 80%.

Шьем сами. Способ соединения ткани и кружева

[400x354] [400x393]

Плетение пасхальной корзинки КУРОЧКИ из газет. Мастер-класс от Марины Ильиной

[525x700]

[532x368]

[585x397]

[700x577]

[700x464]

[700x458]

Домашний хлеб: дешево, вкусно, полезно, и готовить его намного проще, чем вы думаете

[700x686]

Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.

Хлебопечение — яркий пример этого явления. Домашний хлеб значительно вкуснее, чем магазинный. А делать его не так дорого и долго, как может многим показаться.

[700x513]

В лихие 90-е научили меня, как правильно готовить кальмары корейцы, что работали в ресторане. 

Гарнир ( рис по-турецки )

[показать]