Узор спицами. Колосок.

Видео-урок смотрим ЗДЕСЬ

[298x212]

[показать]

Рецепт

7 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.

[600x450]

Сохраняйте, чтобы не потерять!

 1. Заварной крем.

Рецепт приготовления маринованной капусты от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

[показать]

Азиатская кухня уже не кажется чем-то далеким и необычным. Блюда этой кухни можно попробовать в многочисленных ресторанах или даже приготовить дома. Зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка.

Мы раздобыли 15 классных рецептов азиатских блюд, которые стоит приготовить на собственной кухне.

Полезные советы от опытной мастерицы.

У нее большой опыт вязания детских шапочек.

[349x320]

Полезные советы ЗДЕСЬ

Тунисское вязание — это вязание при помощи специального длинного крючка. По сравнению с вязанием обычным крючком, тунисское вязание мало распространено.

Расход пряжи в тунисском вязании на 20% ниже, чем в вязании обычным крючком при той же плотности вязания. Полотно достаточно плотное и мало растягивается. Связанные вещи формоустойчивы. В этой технике можно вязать шапки, верхнюю одежду, коврики, носки и многое другое. Также удобно вязать в этой технике различные детали одежды — планки, манжеты и т.д.

Основным рисунком тунисского вязания является тунисский столбик.

Как связать тунисский столбик?

[показать]

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками

 

[422x422]

 

Предлагаю вашему вниманию антикризисные рецепты сыров, которые можно приготовить в домашних условиях.

 

Домашняя моцарелла.

 

[450x262]

 

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной

[640x480]

ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!! 

обязательно смотреть!!!

[640x480]

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...

Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...

Вязаные сапожки-крокодильчики. Мастер-класс Людмилы Кондратовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Вязаные балетки. Мастер-класс Людмилы Кондратовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

«Невесткин пирог» -начинка нежнейшая, тесто легчайшее!

Готовится пирог быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех. Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...
[640x451]

Ингредиенты для теста:

Тесто на мой вкус получилось жирноватым и поэтому я решила уменьшить количества майонеза и сметаны.

яйца - 3 шт
сметана (жирность сметаны не важна) - 250 мл (я брала 50г)
майонез - 250 мл (я брала 200гр)
мука - 250 мл
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка

Ингредиенты для начинки:

картофельное пюре - 200 г
отварное филе курицы - 200 г
варенные яйца - 3 шт

Приготовление теста:

[350x197]3 яйца разбиваем в мисочку.

[350x197]добавляем сметану и майонез.

[350x197]Все тщательно перемешиваем и добавляем разрыхлитель для теста.

[350x197]Небольшими порциями вводим муку, тщательно перемешивая до однородной массы.

[350x197]Тесто

Вкусный, нежный пирог с абрикосами. Нежная, воздушная творожная начинка и очень вкусное песочное тесто.
[показать]
[показать]

[252x132]

САДОВАЯ ФЕЯ - Дача. Сад и Огород

Петуния: выращивание рассады
Посев семян петунии по снегу

[показать]

Из обычных газет получается очень симпатичная вещичка

[533x356]


[447x604]


[447x604]