[604x403]Самса

Ингредиенты:

- Слоеное тесто — 1 пачка
- Баранина — 660 г
- Луковица — 2 шт
- Соль — 2 чайная ложка
- Тмин — 1,5 чайная ложка
- Черный перец — 1 чайная ложка
- Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды)
- Семена кунжута — 1 шт
- Масло — 1 шт

Приготовление:

Это самые вкусные пончики, которые я когда-либо ела!

[показать]

Уже 2 раза их ела у подруги - обалденные! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

Эти блинчики для тех, кто любит мучное и выпечку, как я . Знаю, что это вредит фигуре, но от мучного пока отказаться не могу и с удовольствием иногда себе позволяю "мучной праздник". Я, вообще-то, люблю и вареники, и пельмени, и тортики. В общем, сладкоежка я.  А ещё я люблю кисломолочные продукты. Сочетание этих моих "люблю" и представлено в данном рецепте.

[492x403]

Ингредиенты:
-пшеничная мука – 250 гр.;
-куриные яйца – 4 шт.;
-сахарный песок – 1 стол. ложка;
-соль поварення – 0,5 чайн. ложки;
-пищевая сода – на кончике ножа;
-сметана (жирность любая) – 2 стол. ложки;
-растительное масло – 2 стол. ложки;
-кефир (любая жирность) – 2-2,5 стакана.
Для сметанного соуса:
-сметана – половина стакана;
-ванилин – 1 пакетик;
-сахарный песок – по вкусу.

[604x438]

Пирог из лаваша можно сделать с сулугуни, укропом и картошкой, а можно с творогом или любой другой начинкой.

[604x453]Наверняка, у каждого из нас в морозильной камере холодильника залежалась замороженная черная смородина. Давайте, используем её с пользой для дела и с усладой для желудка.

Ингредиенты:

●Творог - 350г
●Сметана - 100г
●Сахар - 100г
●Молоко - 150мл
●Желатин - 15г
●Ван. сахар - 0.5ч.л.
●Черная смородина замороженная - 100г
●Сахар - 2ст.л.

Приготовление:

[показать]Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!

Ингредиенты (на 6 порций):

0,5 л молока,
150 г сливочного масла,
300 г муки,
150 г сахара,
3 яйца,
250 г панировочных сухарей,
растительное масло для жарки,
немного порошка корицы,
кожура половины лимона.

Приготовление

Соусы к мясным блюдам

[показать]

Эти тыквенные рогалики необычайно мягкие и пушистые.

[показать]

[показать]Сметанный кекс (сметанник)

Простейший в изготовлении пирог на каждый день.

Ингредиенты:

●3 яйца
●1 ст. сметаны
●1 ст. сахара
●2 ст. муки
●1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Если Вы не придумали что испечь Вам вкусного и быстрого, то попробуйте этот мясной пирог. Это очень вкусная выпечка из самых простых ингредиентов. Отличное тесто в сочетании с сочной начинкой доставят всем удовольствие. 

[492x316]

Этот рецепт мы записывали ещё в старших классах на уроках труда.  Пекарский порошок и разрыхлитель - это одно и то же, сделать его проще простого, а экономия значительная.

[604x377]

Ингредиенты для "Пекарский порошок":

[700x700]

предыдущие дачные идеи и МК были здесь