• Авторизация


ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА ПО ГОСТУ 1938 ГОДА 26-05-2025 17:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА ПО ГОСТУ 1938 ГОДА

Ливерную колбасу можно приготовить и самостоятельно дома. Для вас усовершенствованный рецепт Наркомпищепрома СССР 1938 года.
--------1-1 (700x350, 297Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2025 18:50

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Маринад, который никогда не подводит

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАПРАВКИ ДЛЯ ВИНЕГРЕТА: 7 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТОВ 25-05-2025 18:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПРАВКИ ДЛЯ ВИНЕГРЕТА: 7 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТОВ

Винегрет — один из популярных овощных салатов в России, заправка для которого может быть самая разнообразная. Именно она добавляет вкус и аромат к готовому блюду. Многие винегретные заправки содержат здоровые ингредиенты, которые улучшают пищевую ценность салата, добавляют разнообразие в рацион и дают все необходимые питательные вещества и витамины.
10-3 (700x350, 269Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Люблю готовить!" № 3 (2025) - СВ: Летние заготовки 25-05-2025 18:45

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Люблю готовить!" № 3 (2025) - СВ: Летние заготовки

"Люблю готовить! СВ" № 3 (2025)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! Спецвыпуск №3 2025»
Страницы кликабельны!
128974000_121 (213x126, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На маминых харчах 25-05-2025 18:44

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

На маминых харчах

Читайте также: Творожная выпечка * Лучшие приправы для первых блюд и суп мечты * Что приготовить из куриного фарша * Три любимых пирога * История и секреты приготовления традиционной китайской лапши * История и рецепт лагмана

Харчо в Грузии редко встретишь на праздничном столе. Здесь привыкли готовить его в будни, ведь по сытности это блюдо не уступает целой горе закусок с торжественного обеда.
01 (700x467, 96Kb)

История и рецепт самого знаменитого грузинского супа >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие карамельные пряники. Как из магазина, но без лишних, не всегда полезных добавок. Простой рецепт 22-05-2025 14:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мягкие карамельные пряники. Как из магазина, но без лишних, не всегда полезных добавок. Простой рецепт

1 (700x393, 494Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных карамельных пряников. Готовится пряники легко. Их вкус напоминает те, что продаются в магазине, но без лишних, не всегда полезных добавок. Прянички мягкие и рассыпчатые, очень люблю их готовить.
Ингредиенты:
( 20 шт) Мука +/- 450 г,
Вода (горячая) 100 мл,
Сливочное масло 50 г,
Сахар 260 г, Яйцо 1 шт,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу,
Сода 1 ч.л
Пряности:
Корица 1 ч.л,
Мускатный орех 1/4 ч.л,
Имбирь 1/2 ч.л,
Кардамон - 1/4 ч.л
Выпекать при 180 ° ~ 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Глазурь:
Сахарная пудра 150 г
Вода ~ 7 ч.л
Лимонный сок 1-2 ч.л ( по желанию)
 
Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 мая, в России отмечается День винегрета 22-05-2025 14:15

Это цитата сообщения liudmila_leto Оригинальное сообщение

22 мая, в России отмечается День винегрета. Признавайтесь, чей это любимый салат?

Попурри или музыкальный «винегрет»

[показать]

Пожалуй, винегрет является одним из самых традиционных салатов на нашем столе. Что ни говори, а любим мы сытные салаты! Если во всем мире легкий овощной салат лишь помогает "подготовиться" к основному приему пищи, то в наших широтах салат - вполне себе полноценное кушанье. И винегрет относится к таким салатам: съел и вроде как уже наелся.

Однако вопреки расхожему мнению, винегрет не такое уж и старинное русское блюдо. Оно впервые появилось во времена расцвета Российской Империи, то есть не больше 3х веков назад. Существует масса версий о том, как появился винегрет на столе. По одной из них, впервые винегре был подан Екатерине Великой, которая, едва попробовав холодное блюдо, воскликнула: "Фи, не грето!" (то есть "Что вы себе думаете?! Блюдо холодное - нужно подогреть!"). Другая версия отправляет нас во времена правления Александра I. Тогда на кухне при императорском дворе работал французский повар Антуан Карем. Однажды, русские повара решили поэкспериментировать и добавить в овощной салат уксус. Антуан Карем удивился и спросил: «Vinaigre?» (то есть "Вы в своем уме, это же уксус!! Вы поливаете салат уксусом?!?!"). Но русские повара подумали, что этим словом Карем назвал само блюдо, весело подхватили его и стали величать свой экспериментальный салат с уксусом "винегретом".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2025 15:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТРАДИЦИОННЫЕ РУССКИЕ НАСТОЙКИ: 6 РЕЦЕПТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

«А для лёгкости прохода в нутро каждый блин поливается разнообразными водками сорока сортов и сорока настоев. Тут и классическая, на смородинных почках, благоухающая садом, и тминная, и полынная, и анисовая, и немецкий доппель-кюммель, и всеисцеляющий зверобой, и зубровка, настойка на берёзовых почках, и на тополёвых, и лимонная, и перцовка, и… всех не перечислишь». Куприн А. И. «Юнкера», 1932 г.
original-1c9r (700x350, 196Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Блудница — как яма. Засосёт и выжмет." Мудрые и глубокие цитаты Царя Соломона 13-05-2025 17:22

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

"Блудница — как яма. Засосёт и выжмет." Мудрые и глубокие цитаты Царя Соломона

Представь: ты сидишь вечером, в тишине, и всё внутри вдруг просится наружу.

Вспоминаются разговоры, где тебя перебили. Люди, которым ты доверял, а они... ну, ты знаешь.

Родные, которые сделали больно.

Коллеги, которые улыбались в лицо, а за спиной — нож.

Ты помнишь, как рвал себе душу, доказывая что-то, в то время как кто-то просто жил — без совести, без стыда, без последствий.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КАКАО 13-05-2025 17:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ ПРЯНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КАКАО

Домашняя смесь горячего какао с пряностями представляет собой прекрасное сочетание ароматов, а такие специи, как корица, мускатный орех, гвоздика и ваниль, придают ей неповторимый аромат.
orig (700x349, 209Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник песен военных лет... 09-05-2025 19:05

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Сборник песен военных лет...



И пусть пролетают стремительно годы, но песни Победы не смолкнут вовек.
Они – достояние нашей свободы,
И ими гордится любой человек.

KI-61-4 (570x47, 21Kb)


Лев Лещенко - "День Победы"


Марк Бернес - "Хотят ли русские войны"


"Алёша"


"Десятый наш десантный батальон" Нина Ургант
песня из к/ф "Белорусский вокзал"



Марк Бернес "Тёмная ночь


Леонид Утёсов - "В землянке"


Марк Бернес "Журавли"


Клавдия Шульженко "Последний бой"


Георг Отс "Эх, дороги"


Булат Окуджава "Бери шинель, пошли домой"…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Умные живут долго» 07-05-2025 17:09

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

«Умные живут долго»

2920362_495361399_718244003881204_7596794542009616295_n (480x700, 22Kb)

 

Нужно к себе прислушиваться. Иногда стоит бросить дела, погулять, не ждать, пока мозг скажет: «Привет, меня зовут Альцгеймер! Запомнила? Ах не запомнила? Повторяю еще десять раз».

До­играться бы не хотелось, но это не в нашей власти. В нашей власти затормозить скорость изменений — люди должны работать головой, это спасает мозг. Чем больше он включен, тем дольше сохранен. Наталья Бехтерева написала незадолго до ухода в лучший мир научную работу «Умные живут долго».

И когда я смотрю на полки с книгами, даже злость берет: они здесь будут стоять, а я к праотцам отправлюсь, так их все и не прочитав, потому что нет на это времени.

Я совершенно искренне не понимаю людей, которые говорят, что им скучно жить. Это как? Вокруг столько фильмов, книг, музыки —

а при­рода какая невероятная! Если тебе скучно жить — ты совсем дурак.

©Татьяна Черниговская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапки и приспособления для швейных машин: 03-05-2025 16:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лапки и приспособления для швейных машин:

Любая швейная машинка оснащена множеством лапок, но большинство из них так и пылятся в дальнем углу вашего швейного стола. 
А все почему? Да просто в назначении лапок разобраться в начале сложно, а потом вроде, как и не нужно, так как уже привыкли работать с одной моделью.
Но это неправильная позиция. Потому как швейные лапки призваны облегчить работу, и у некоторых моделей это прекрасно получается. Так что давайте разбираться...
Cоветы профессионалов...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три любимых пирога 02-05-2025 18:37

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Три любимых пирога

Рыбные пироги появляются на нашем столе, пожалуй, только по праздникам. А между тем это вкусное и сытное блюдо, которое может стать одним из любимых ужинов или обедов в вашей семье. Если у вас найдется около часа свободного времени, настоятельно рекомендуем попробовать приготовить рыбный пирог по несложному рецепту от известного ирландского шеф-повара Ричарда Корригана. Также вас ожидают рецепты двух очень популярных блюд - французского киша и русского курника.

Рецепты вкусной и сытной выпечки >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! 29-04-2025 14:28

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

470683001_1508722139776331_1101549015283915639_n (526x699, 57Kb)
476054198_10161282647637956_959160728761695096_n (700x700, 58Kb)
Без нания (109x167, 24Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Разное>Интерьер 29-04-2025 13:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Разное>Интерьер

3416556_452592818_978871163987396_6111004650325349540_n (530x700, 214Kb)

3416556_452912763_122148292388253734_1533199763542137170_n (525x700, 266Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор>Будьте здоровы! 29-04-2025 13:40

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Юмор>Будьте здоровы!

 


3416556_491827358_1095957409226212_6559812918140476882_n (606x700, 83Kb)

3416556_489025629_122190183056094498_6506765176896457355_n (502x700, 199Kb)

3416556_488601340_1195283922178703_2759201256993681218_n (466x600, 46Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-ПИЦЦА: 25 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ 23-04-2025 17:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МИНИ-ПИЦЦА: 25 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Выпеченное тесто с уложенной сверху начинкой – самый простой способ утолить голод, известный людям с древности. В разных культурах существуют свои варианты этого блюда, но придется признать, что итальянская пицца стала одной из самый известных и популярных в мире, которую полюбили не только на родине. Мини-пиццу, которую готовят на лепешках не более 9 см в диаметре, в оригинале называют пиццеттой, но у нас прижился именно такой вариант. Пиццеттой также часто называют мини-пиццу продолговатой формы.
1e4051_6a9cdeeb9d1a4555b526f529c1068dd7~mv2 (700x350, 277Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мгновенные жареные пирожки из заварного теста: замесила, слепила и на сковородку 23-04-2025 16:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мгновенные жареные пирожки из заварного теста: замесила, слепила и на сковородку

Я не поклонница жареных пирожков. Но эти жареные пирожки из заварного теста ,заставили меня сделать исключение. Мало того, что выпечка получается пышной, так еще и тесто готовится мгновенно. Тесто получается просто изумительным, готовится очень быстро. Интересен рецепт тем, что тесто заваривается кипятком, не нужно ждать его подхода, а пирожки жарятся сразу же, отлично прожариваются, получаются пышными и мягкими.  Оно остается мягким и свежим даже на следующий день, работать с ним легко и просто . Начинка подойдет любая, не сладкая. Очень советую! 


РЎРЅРёРјРѕРє6 (700x392, 559Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x407, 536Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«У них своя планета» 22-04-2025 16:54

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

«У них своя планета». Советский генерал Е. Ливенцов рассказал о том, где пребывают души умерших

scale_1200.jpg
«Души умерших не блуждают по всей Вселенной, а живут в определенном месте. Я хочу, чтобы вы знали об этом», – такую запись сделал генерал-майор в отставке, радиоинженер Евгений Ливенцов. Он утверждал, что в конце 90-х годов начал получать сообщения от Высшего Космического Разума, который рассказал о посмертной судьбе человеческих душ, а также предостерег человечество от серьезной ошибки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии