Этот чудо-пирог очень простой в приготовлении, вкус изумительный благодаря отлично подобранным ингредиентам и фруктовой смеси. Пирог получается у всех! Приятного чаепития!
1.5 стакана муки 1.5 стакана манки 1 стакан сахара 1 лимон 1.5 кг порезанных фруктов ( яблоки, сливы, груши) 2 ч.л разрыхлитель 1/3 ч.л соль мелкая ванилин или корица 2 ст.л сахар коричневый 100гр+20 гр сливочное масло
форма 26х40 выпекать 35-40 мин. 190C


Раппорт:14 петель и 20 рядов.
Связать 2 р базовых петель — один изнаночными, второй лицевыми.
Далее нечетные ряды вяжут лицевыми, четные — изнаночными.
Первые 8 р вяжутся обычной лицевой гладью.
В 9 р поднять 2 изнаночные, которые расположены под первой петлей ряда (вводя спицу снизу вверх), провязать их вместе изнаночной. Затем вяжутся еще 12 изнаночных. Поднимаются еще две нижние изнаночные петли, провязываются с верхней изнаночной.
10 р: провязывают лицевыми петлями. Затем лицевыми вяжут еще восемь рядов. В 19-м ряду вновь делают защипы, но со смещением на шесть 6 п.

Из плотной шелковой ткани, однотонной или с набивным рисунком можно изготовить элегантную широкополую шляпу. Головка ее состоит из шести клиньев, поля представляют круг с отверстием посередине, цельнокроеный или состоящий из двух-четырех частей (в зависимости от раскладки деталей на ткани). Поля должны быть двойными с тонкой, но жесткой прокладкой. Для устойчивости формы их оформляют рядами строчек . Шов притачивания поля к головке можно закрыть шелковой лентой, драпированной полоской ткани, выкроенной по косой нити и украсить декоративными цветами.