[показать]
[показать]
Для создания такой рамки мне понадобились: деревянная рамка, горох, перловая крупа, фигурные макароны «листочки», клей титан, клеевой термопистолет, аэрозольная эмаль.
1.На деревянную рамку наношу клей «Титан» и приклеиваю на него горох, перемешанный с перловой крупой.
2.Когда высох клей, клеевым термопистолетом склеиваю макароны листочки между собой, так, чтобы получился лист, похожий на лист рябины. Делаю два таких листа, затем приклеиваю их поверх гороха в уголках рамки клеевым термопистолетом.
3.Затем всё это крашу аэрозольной эмалью сначала коричневого, затем золотистого цветов. Рамка готова.
http://masterica.maxiwebsite.ru/archives/5490#more-5490 источник
[500x358]
Фаршированные
кабачки
Состав: 1 кг кабачков, 300 г фарша, 100 г риса, 200
г помидоров, 150 г сыра, лук порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу,
соль, перец, растительное масло

Суп с грибами,
сухариками и сыром с благородной плесенью
Состав: 50 г
белых сушеных грибов, 300 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 100 г лука, 150
г сыра с благородной плесенью, 150 г батона, 100 мл растительного масла, 3
зубчика чеснока, соль, перец

Оладьи с
тыквой и вяленой ягодой
Состав: 300 г тыквы, 2 яйца, 50 г
сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч.л. соды, 200-250 г муки,
растительное масло

Суп в
горшочке с говядиной и овощами
Состав: 500 г говядины, 300
г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5-6
зубчиков чеснока, 150 г моркови, 100 г лука, соль, перец

Макароны
с тыквой и филе индейки
Состав: 500 г филе индейки, 300 г
тыквы, 150 г макаронных изделий, 50 г сыра, лук порей, соль, перец,
растительное масло

Тефтели в
томатно-сметанном соусе
Состав: 500 г фарша, 100 г риса,
булочка, молоко соус: 350 г кетчупа или томатной пасты, 350 г
сметаны, соль, перец

[300x209]
[300x200]Для теста:
[490x368]
Описание:
Гречка известна людям давно. Она совершенная к каждой диеты. Это блюдо низкокалорийное, греча богатая на клетчатку, белки и витамины. Гречку мы можем купить почти в каждом потребительском магазине. Она упакованная в мешки или бумажные сумки в дальнейшем сохраняет свою свежесть.
Что нам нужно:
Стакан гречи, 2 стакана воды на 1 стакан каши, кастрюлька с крышкой.
Подготовка каши:
Готовить самому сосиски в тесте на много выгоднее. Домашние сосиски из дрожжевого теста получаются очень вкусными и мягкими. Из указанного количества ингредиентов получается 10 - 12 сосисок.
Тесто:
|
Сало - украинский наркотик, кто не знает эту шутку. Но в каждой шутке есть доля правды, поэтому мы сегодня научимся солить вкуснейший и ценнейший продукт для всех славят -сало.
Сало - продукт из жирового отложения в теле животного. Вот такое определение сала дает словарь Ожегова. Но для русского или украинца (особенно украинца) слово «сало» таит в себе что-то большее: множество традиций, целую культуру.
Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.
Поэтому было бы просто глупо пропустить тему сала на нашем столе и не поделиться с вами, уважаемые посетители нашего сайта, секретами его засолки.
Польза сала.
"Приветствую!
Сегодня я покажу вам свои любимые, проверенные на собственном опыте рецепты яблочной шарлотки. Этот год выдался невероятно яблочным, ветки просто ломаются под весом плодов. Яблок — тьма тьмущая, и с ними нужно что-то делать. Раз уродило, стараюсь использовать по максимуму. В частности, очень часто пеку шарлотку — за это лето перепробовала, наверное, с десяток разных рецептов... Поделюсь самыми, на мой взгляд, удачными."
Простая яблочная шарлотка
Ингредиенты:
Яблоки — 3 шт.
Сахар — 1 чашка
Яйца — 3 шт.
Мука — 1 чашка
Соль — 1 щепотка
Корица — ½ ч.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
В подходящей миске смешиваем муку, корицу, соль и крахмал. Отдельно взбиваем яйца с сахаром (я взбиваю венчиком 3-4 минуты до тех пор, пока масса не увеличится в объеме и не посветлеет). Не прекращая взбивать венчиком, сухую смесь добавляем в яичную и взбиваем до однородности. Яблоки тем временем чистим, нарезаем на некрупные кубики. Выкладываем яблоки в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для запекания, заливаем сверху тестом (тесто должно полностью покрывать яблоки). Запекаем 30-40 минут при 180 градусах.
Шарлотка на кефире
Ингредиенты:
Автор Ирина Макарова
Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.
Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 сырое яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.
Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.
Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.
Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.
Из любимых всеми (особенно славянами) картошки и мяса можно приготовить разные блюда. Я частенько готовлю зразы. Картофельные зразы с мясом в духовке - великолепное сытное блюдо, которое подходит как к семейному ужину в будни, так и на праздничный стол. Зразы, запеченные в духовке, получаются пышными и мягкими. Мне они особенно нравятся со сметаной.
Мясо для картофельных зраз выбирайте на свой вкус. Тут уж нет никаких ограничений. Главное - оно должно быть вареное. Форма зраз также зависит от ваших предпочтений, у меня вот - золотистые рожки. Итак, приступаем!
Для приготовления картофельных зраз с мясом в духовке вам понадобится:
[550x412]
[показать]Ингредиенты | |
|---|---|
| Картофель | 1,5 кг |
| Мука пшеничная | 250 - 300 гр |
| Яйца | 2 шт |
| Соль | 1 ч. ложка |
| Яблоки | 2 - 3 шт |
| Масло сливочное (для смазывания пирогов) | 100 гр |
| Масло растительное (для смазывания противня) | |
[показать]
[460x266]
Для сладких тарталеток
Вот что рассказывает про этот пирог наша замечательная форумчанка Лариса Умарова:
"Очень вкусный пирог, который можно и не резать, раз - и отломил кусочек рулетика с ароматной яблочной начинкой и с сахарной хрустящей корочкой.
Да и для фигуры такой пирог не опасен - овсяные хлопья, мука 1 сорта, нет яиц, сахара совсем мало."
Ингредиенты:
Для теста:
[480x360]
[показать]
Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки: пироги и пирожки (сладкие и солёные),торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое. Из слоёного теста быстрого приготовления в разделе Торты и пирожные вы найдёте, рецепт - Торт Наполеон, рецепт - Яблочные пирожные, рецепт - Ореховые пирожные, рецепт - Трубочки с заварным кремом, а также много других сладостей. В разделе Выпечка, пироги, пирожки, вы найдёте, рецепт - Самса, рецепт - Пирожки Избушка, рецепт - Пирог с капустой и так далее.