Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
ТКЕМАЛИ ИЗ СЛИВ НА ЗИМУ.
 [314x213] |
Этот остро-кисло-сладко-пряный соус знаком и любим многими, что не удивительно, поскольку придает любому мясу или птице совершенно неповторимый вкус. Можно готовить абсолютно из любых сортов слив или терна, при этом надо лишь отрегулировать количество сахара по своему вкусу...
|
|
[320x213] |
Ингредиенты:
На 1,5 кг слив:
|
|
|
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Как соединить две нити при вязании или поменять цвет нити
Сегодня нужно было присоединить нить второго клубка, и я вспомнила замечательный пост Юлии Julia_Pushkar. А заодно нашла в интернете еще несколько способов:
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Обозначения в японских схемах...
Узоры в японских схемах обычно включают также изнаночные ряды, но петли в нем изображены так, как при круговом вязании. При вязании прямыми и обратными рядами нужно в рядах с изн. стороны изделия вязать петлю так, как она была бы видна с лицевой стороны (то есть если на схеме лицевая - вязать изнаночную, на схеме изнаночная - вязать лицевую и т.д.).
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Размеры шапочек для детей и взрослых.
Расчет максимального диаметра дна шапочки: из формулы длины окружности C=2πR=πD, где С – длина окружности, R – радиус, D – диаметр, π – постоянная Пи(3,14), имеем D=C/π. Например, если окружность головы 46 см, то D=46/3,14=14,6 см будет диаметр дна шапочки.
Ниже приведены размеры шапочек для всех возрастов.
Возраст 0-3 месяца
окружность головы – 36-40 см
глубина шапочки – 12-14 см
диаметр дна – 11,5-12,7 см
Возраст 3-6 месяца
окружность головы – 41-44 см
глубина шапочки – 15-16 см
диаметр дна – 13,1-14,0 см
Возраст 6-12 месяцев
окружность головы – 45-46 см
глубина шапочки – 16-17 см
диаметр дна – 14,3-14,6 см
Возраст 1-2 года
окружность головы – 47-48 см
глубина шапочки – 16-17 см
диаметр дна – 15,0-15,3 см
Возраст 2-3 года
окружность головы – 49-50 см
глубина шапочки – 17-18 см
диаметр дна – 15,6-15,9 см
Возраст 3-5 лет
окружность головы – 51-54 см
глубина шапочки – 18-20 см
диаметр дна – 16,2-17,2 см
Возраст от 5 лет, взрослая женщина
окружность головы – 55-57 см
глубина шапочки – 20-21 см
диаметр дна – 17,5-18,2 см
Взрослый мужчина
окружность головы – 58-60 см
глубина шапочки – 21-23 см
диаметр дна – 18,5-19,1 см
[438x649]http://rukodelie.ztinfo.info/razmery-shapochek-dlya-detej-i-vzroslyx/
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как красиво обработать края,петли,пройму и горловину полым шнуром - 5 видео уроков
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Вязание проймы и втачного рукава по мастерице Максимовой
Желание написать данную запись возникло после вопросов - как я вяжу рукав, что он так хорошо лежит?
Я вяжу спицами давно, лет с 12 и основным моим учителем была книга М. В. Максимовой "Азбука вязания". Именно по этой книге я научилась правильно вязать пройму и окат рукава. Конечно, каждое изделие требует каких-то изменений, но основные расчеты всегда остаются неизменными.
Если возьмёте данный метод за основу, то очень скоро у Вас будут получаться аккуратные втачные рукава.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как связать эластичную резинку
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Таблицы размеров детской одежды (Россия, Англия, ЕС, США)
В принципе, детская одежда выпускается стандартизированных размеров, но, как и для взрослой одежды, каждый производитель имеет свое собственное видение о том, что собой представляет каждый отдельно взятый размер. Вот почему так важно сверяться с таблицей соответствия перед покупкой одежды.
Прежде чем отправиться в магазин без ребенка, снимите следующие размеры– рост ребенка (до двухлетнего возраста измеряется лежа, а после 2-х – стоя при помощи стадиометра), обхват груди и бедер (определяется по наиболее выступающим точкам), обхват талии, длину руки до запястья (при покупке рубашек и футболок на длинном рукаве) и длину ноги от пояса и до пола (при покупке штанов, брюк).
В возрасте юношеского созревания фигура тела и его пропорции в принципе не отличаются от формы тела взрослого человека. А уже в подростковом возрасте очень явно отмечается достаточно неравномерный рост девочек и мальчиков – начиная с десятилетнего возраста, девочки растут быстрее мальчиков. То есть, начиная со второй половины детства (8-12 лет) вместе с увеличением массы тела ребенка увеличивается и рост, а физическое отличие у детей выражается в появление половых различий. У некоторых производителей размеры еще и отличаются в зависимости от конституцию ребенка – худой, полный или нормальный.
Выбирая одежду малышу любого возраста лучше конечно захватить его с собой в магазин. Но если таковой возможности не имеется, постарайтесь правильно сориентироваться в выборе размера, обращая внимание на страну – производителя и указанную маркировку.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Сборка тортов без выпечки.Выпуск-11.
|
Торт "Муравейник" со сгущенкой |
|
Торт из зефира и печенья |
|
Клубничный тортик |
|
Пряничный торт |
|
Тортик из кукурузных палочек |
| Торт-парфе с ягодным ликером |
| Крем-карамель |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Модный реглан - вяжем без швов (автор Кропотина Ольга)
|
 [показать] |
 [показать] |
http://www.valentina.ru/school.php?act=0&gr=20&lv=1&pc=7&statid=121
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Обещанные слова вкусной наливочки...
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Через две-три недели вы будете моложе на два-три года.
|
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Что готовят из разных видов пасты
Что готовят из разных видов пасты
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Уроки вязания на спицах. /VIII урок/
УРОК 8. Петли для пуговиц.
Планка "под горлышко".
V-образный вырез горловины. Вырез "каре".
Разрез петель для пуговиц может быть горизонтальным, вертикальным, а также в виде небольшого круглого отверстия (для мелких пуговиц). Длина разреза зависит от диаметра пуговицы. Обычно разрез довольно быстро растягивается, поэтому рекомендуется делать его наполовину меньше диаметра пуговицы (в шитье существует иное правило: длина разреза должна быть больше пуговицы на 3мм).
На однобортных моделях пуговицы располагают в один ряд на линии середины переда, на двубортных - в два ряда по обе стороны от середины переда.
Разрезы в любом случае вывязывают с таким расчетом, чтобы застегнутая пуговица не уходила за край планки, поэтому середина горизонтального разреза должна не совпадать с серединой переда, а немного смещаться в сторону, противоположную краю планки. Вертикальные разрезы обычно располагают на линии середины переда.
Горизонтальные петли для пуговиц. Вывязывать их можно несколькими способами. Вот два из них.
Способ 1.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Испанский рецепт. Груши, запеченные в слоеном тесте
Везёт испанцам! В их кухне огромное разнообразие десертов из груш. А у нас они дорого стоят, потому, такой десерт мы готовим редко. Для многих десертов с грушами, фрукты необходимо предварительно отварить. Но, это не помеха! Такой вкусный и ароматный десерт придется по вкусу всем. Он является отличным дополнением и к праздничному столу, и в повседневной жизни.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
БИСКВИТ - ЛЕГКИЙ, КАК ПУШИНКА
Такой шифоновый бисквит абсолютно не нуждается в пропитке и торты с ним получаются легкими и необыкновенно нежными
ПОТРЕБУЕТСЯ:
5 яичных белков, 3 яичных желтка, 120 грамм сахара, 30 грамм сахарной пудры, ванилин, щепотка соли, 120 мл молока, 80 мл растительного масла, четверть чайной ложки соды, 50 грамм крахмала, 130 грамм муки и чайная ложка разрыхлителя
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разделяем яйца на желтки и белки (желток не должен попадать в белки!).
Смешиваем крахмал, соду, муку, разрыхлитель.
Включим разогреваться духовку.
Дно разъемной формы застелем бумагой для выпечки.
Молоко подогреваем, чтобы было горячим.
Желтки взбиваем с сахаром и ванилином - должна получиться пышная, светлая масса.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Тонкой струйкой, размешивая постоянно, чтобы желтки у нас не свернулись, начинаем вливать горячее молоко. Опять хорошо перемешиваем.
Через сито, небольшими партиями, всыпаем в желтковую мучную. Перемешиваем. Должна получиться смесь - типа густой сметаны.
Обезжириваем лопасти миксера и миску для взбивания.
На малых оборотах взбиваем белки, добавляя щепотку соли. Скорость миксера постепенно увеличиваем.
Когда белки будут взбиты до "мягких пиков", добавим сахарную пудру, продолжаем взбивать до "устойчивых пиков".
Аккуратно, небольшими партиями, вмешиваем в тесто белки - тесто должно получиться воздушным и легким.
Выливаем тесто в форму, ставим на 45 минут выпекаться при 160 градусах.
* Проверка - сухая зубочистка.
** Такие бисквиты охлаждайте в перевернутом виде.
Вынимаем из формы остывший бисквит.
Даем бисквиту "отлежаться", чтобы бисквит не просел в готовом торте.
[показать]
Осталось приготовить любимый крем и собрать торт!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
«Печенье, о котором нужно забыть»
|
Кокос, орехи, шоколад — и всё это в воздушном ванильном безе, ну, как такое можно забыть? Но «забыть» придётся. Приготовление этого печенья занимает всего минут 10, но с маленькой оговоркой. Изысканное лакомство для утреннего кофе и не только. Трудно только его «забыть»)) |
http://www.gurmel.ru
Это цитата сообщения neskromnaja1 Оригинальное сообщение
Рулетик к чаю за 20 минут.
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро. [480x361]
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца,
- 5 столовых ложек сахара,
- щепотка соли,
- 5 столовых ложек сухого молока или сливок,
- 5 столовых ложек муки.
Для крема:
- 1 банка вареной сгущенки,
- 1-2 банана.
Приготовление:
Яйца взбить миксером в пену.
Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить.
К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится.
инет
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный молочный десерт вместо пломбира!
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
[700x525]
Молочный десерт вместо мороженогоЭто цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Забавный десерт. Сладкая шишка. МК Демидовой Е.
|