Мобильный LiveInternet

Детская жилеточка 21-04-2017 19:27

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Детская жилеточка

[640x640] [640x640]

[показать]

Секретики отменного теста 21-04-2017 19:19

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Секретики отменного теста

[396x297]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.

Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

Далее...

Узор спицами 21-04-2017 19:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Узор спицами

[320x333]

Красивый узор спицами 21-04-2017 19:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами

Красивый узор спицами с волнистым краем.

Этот красивый узор понравился мне простотой вязания и какими-то удивительными ажуром. Сразу захотелось его связать и поделиться с вами.
[700x675]

Горчичный жакет спицами. Автор Valga52 21-04-2017 19:03

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Горчичный жакет спицами. Автор Valga52

Круглая кокетка 21-04-2017 19:02

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Круглая кокетка/воротник/шапочка

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ОБВЯЗКИ ИЗДЕЛИЯ КРЮЧКОМ 21-04-2017 19:00

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ОБВЯЗКИ ИЗДЕЛИЯ КРЮЧКОМ

Вязание необычной косы 21-04-2017 18:58

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Вязание необычной косы спицами.

Источник https://viazanie.daitevsyo.ru/4MtJaf5X8wQ/kosy-spi...anie-neobychnoi-kosy-spitsami/

Розовый, ажурный жакет 21-04-2017 18:51

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Розовый, ажурный жакет спицами.

Мясо по-быстрому от Аллы Духовой

Мясо по-быстрому от Аллы Духовой 21-04-2017 18:49

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Мясо по-быстрому от Аллы Духовой

[565x424]

Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе "Блюда из свинины". Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
[555x416]

Понадобится:

1. Мясо.
2. Мёд.
3. Горчица.
4. Соль.
5. Перец.
6. Капля растительного масла для жарки.

Готовим:

Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо "запечаталось".

Тем временем наводим "соус" из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут

Жакет 20-04-2017 18:57

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы. Жакет.

[585x664] [700x442]

Куриные бедра жареные со вкусом шашлыка

Куриные бедра жареные со вкусом шашлыка 20-04-2017 18:49

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Куриные бедра жареные со вкусом шашлыка

[565x346]

Рецепт от Ольги Папсуевой

Если вам уже приелась жареная курица, то очень рекомендую приготовить ее именно по этому рецепту. Бедра получаются очень вкусные и нежные, а маринованный лук придает им вкус шашлыка! Новый и интересный вкус с минимумом затрат!! Попробуйте!!!

Ингредиенты:

6 небольших куриных бедер
1 большая луковица (или парочку средних)
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 9%
1 ч.л. сахара
<соль, перец по вкусу

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами, добавить сахар, уксус и помять руками.
Бедра вымыть, просушить бумажным полотенцем, срезать лишнюю кожу и жир. Затем натереть перцем, можно еще любимыми специями по вкусу, и пропущенным через пресс чесноком. Солить пока не нужно.
На бедрах можно сделать неглубокие надрезы, что бы они быстрее промариновались и обжарились.
Бедра выложить в миску шкурной вниз, пересыпая каждый кусочек маринованным луком.
Поставить в холодильник мариноваться на 5-6 часов (я оставила на ночь).
После чего, бедра отряхнуть от лука, посолить и выложить шкуркой вниз на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Накрыть крышкой и обжарить на довольно сильном огне до зарумянивания. Если немного подгорит шкурка не страшно, это только усилит вкус шашлыка.

ЖАКЕТ И ТОП СПИЦАМИ 20-04-2017 18:46

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ И ТОП СПИЦАМИ

Светлый ажурный жакет и яркий сетчатый топ связывает не только сквозная фактура узора, но и самое главное — высококачественная кашмирская шерсть!

Люля-кебаб из курицы 19-04-2017 18:51

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Люля-кебаб из курицы

Меньше чем за час можно приготовить основное блюдо по мотивам кавказской, среднеазиатской и балканской кухонь, заменяя традиционное для люля-кебаб мясо баранины на куриное. Относительно диетическое, более легкое, без специфического запаха мясное изделие понравится не только взрослым, но и маленьким гурманам.

Чтобы куриный фарш, которому придают обязательную продолговатую форму, надежно закрепился на деревянном шампуре необходимо на предварительном этапе его тщательно вымешать и отбить, с силой бросая мясной ком из руки в руку или ударяя о рабочую поверхность/емкость.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт 19-04-2017 18:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт

Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)

И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

Двойной край горловины с планкой и петлей под пуговицу 17-04-2017 06:23

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Хитрости вязания

Гениальная глазурь для Кулича, которая не осыпается! 14-04-2017 18:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Гениальная глазурь для Кулича, которая не осыпается!

[520x346]

Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный рецепт сахарной глазури, которая не крошится и не осыпается.

далее

Пуловер 14-04-2017 17:27

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Вязание спицами для женщин Пуловер

[500x700]
ДАЛЕЕ

Кому грозит старческслабоумиеое 14-04-2017 17:23

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Кому грозит старческслабоумиеое

Кому грозит старческое слабоумие

[300x172]Старческое слабоумие является одной из ключевых проблем психиатрии позднего возраста. По оценкам медиков, если среди лиц до 60-лет этот недуг встречается лишь 5% случаев, то в возрастном промежутке от 60 до 80 лет от слабоумия страдает каждый 3-й человек преклонного возраста!