Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Вязанные перчатки с косами. // Машинное вязание.
https://www.youtube.com/watch?v=fTxgvfOImAQ&in...aC9QZd8UnpeFxaKr7gzfylh8Zs1R0D
Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение
Печенье "Сахарные трубочки"
На сметане, без яиц. Хрустящее, в меру сладкое, с легкой кислинкой.
Ингредиенты:
Мука – 320 г
Сливочное масло (или маргарин) – 200 г
Сметана (15% - 20%) – 125 г
Сахар – 8 ст. л.
Нарезанное кубиками холодное сливочное масло и муку разотрите в крошку. Добавьте сметану и быстро замесите тесто.
Для удобства дальнейшей работы готовое тесто разделите на 8 частей. Скатайте шарики и уберите в миску, которую можно ничем не закрывать: печенье готовится настолько быстро, что тесто не успеет подсохнуть.
Из одной части сформуйте кирпичик и раскатайте его в пласт размером 22 на 15 сантиметров. Помогайте руками. Работать с тестом легко. Оно просто образец послушания.
Равномерно распределите по пласту половину столовой ложки сахара, не доходя 1,5 - 2 сантиметра до каждого длинного края. Сверните неплотный рулет, едва касаясь пальцами теста. Проработайте шов. Его можно не защипывать, а просто размазать, как пластилин. Получившуюся трубочку со всех сторон искупайте в половине столовой ложки сахара.
Аналогично поступите с остальными частями теста.
Отрежьте у трубочек концы. Делать это необязательно, если вы, конечно, не перфекционист. Необрезанный кончик при выпечке высовывается наружу. Разрежьте каждый валик на 4 части. Немного прокатайте, чтобы округлить.
Переложите трубочки на противень, покрытый пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретую до 170 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Готовятся они 45-50 минут. Не изменяйте температурный режим: если повысить температуру, печенье зарумянится сверху, но останется сырым внутри. Тем, у кого газовая духовка без термометра, я бы не советовала делать это печенье.
Готовые изделия должны иметь весьма выраженный загар и быть хрустящими даже на ощупь.
Расплывшуюся по краям нижнюю карамельную корочку можно аккуратно удалить с помощью терки.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Брусникина
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Как убрать носогубные складки?
Автор: Юлия Котова (Ковалёва)
Стадии формирования носогубок
Стадия первая. В самую первую очередь носогубки начинают углубляться возле ноздрей. К этому причастна мышца, которая поднимает верхнюю губу и расширяет ноздри. В силу различных причин, о которых я подробнее писала в предыдущей статье, эта мышца спазмируется, уменьшается в размере и смещает положение мышечного шва вверх и немного по диагонали. А вот кожа не обладает такой способностью сокращаться, поэтому в этой зоне она становится «лишней». В результате кожа и мягкие ткани начинают нависать над мышечным швом, углубляя носогубку.
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Шапка в технике бриошь Rosenkranz by Katrin Schubert
Описание во вложении у автора сообщения
Это цитата сообщения GRACE5 Оригинальное сообщение
Джемпер и снуд Hoist от Norah Gaughan.
Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение
Знаменитый крем против морщин
- за неделю разгладит самую плохую кожу.
На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Понадобится:
0,5 шт свежего желтка,
2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым)
1 ч. ложка морской пищевой соли
2 ч. ложки отвара ромашки (1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.)
0.5 ч. ложки настоящего меда
2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке)
Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.
Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Скандинавская универсальная шапка с ушками
 Читать далее |
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Лодочки из слоёного теста
1.
Эти лодочки – полноценное блюдо с мясом, гарниром из картофеля, закуской из соленых огурчиков и даже хлебом, которое отлично подойдет для ужина!
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г (2 пласта по 250 г)
Филе свинины — 300 г
Лук крупный — 1 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Сливочное масло — 100 г
Огурец соленый — 1 большой или 3–4 корнишона
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр твердый — 50 г
Соль, перец
Приготовление:
1. Пласты размороженного теста разрезать на 12 одинаковых прямоугольников.
2. Каждый раскатать, сделать с противоположных сторон надрезы.
3. Картофель почистить, помыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре с добавлением 30 г сливочного масла. Огурцы нарезать мелким кубиком. Мясо мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле на сильном огне, посолить, поперчить. Добавить нарезанный полукольцами лук и тушить 10 минут под крышкой на среднем огне. Затем крышку снять и тушить на сильном огне до полного испарения влаги.
4. Выложить на тесто 1 ст. ложку картофеля и разровнять по поверхности. На картофель выложить мясо, на мясо — огурчики.
5. Завернуть тесто поочередно с двух сторон, чтобы разрезы оказались посередине пирожка и как бы друг над другом. Защипать края, придав изделию форму лодочки.
6. Противень смазать, застелить бумагой для выпечки.
7. Выложить лодочки, посыпать тертым сыром (можно обойтись и без него), смазать взбитым яйцом. Запекать при 200° С до приятного зарумянивания (обычно на это уходит от 15 до 25 минут).
Приятного аппетита!
3.
4.
Ленивый «МЕДОВИК». | Без раскатки коржей! За 30 минут
Ингредиенты:
Тесто:
150 гр. сливочного масла
100 гр. мёда
2 яйца С1
80 гр. сахара
300 гр. (+/-) пшеничной муки
1 ч.л. соды
Щепотка соли
Крем:
650 гр. сметаны (25% и выше) - я предварительно сметану отстаиваю ночь на марле (для уменьшения жидкости) - марлю в 3-4 слоя укладываю в дуршлаг и выливаю всю необходимую сметану. Накрываю свободными концами марли, чтобы не заветривалась.
70 гр. сахарной пудры
80 гр. мёда (можно не добавлять (крем получается более жидким и слишком выраженный вкус), тогда увеличить количество пудры)
Это цитата сообщения GRACE5 Оригинальное сообщение
Стильный сарафан. Выкройки на размеры 36-56.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Сочные, нежные и очень вкусные беляши
Если вы любите побаловать свою семью вкусными беляшиками,то этот рецептик для вас. Мне хотелось таких, как продают на рынках в России и Украины, Рецепт проверенный много-много раз, беляшики получаются сочными, аппетитными.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Песочный пирог с творогом и хурмой
Рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка с хурмой.., чудесно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- для теста:
- яйцо 1 шт.
- сахар коричневый 3 ст.л.
- мука пшеничная 200 г
- масло сливочное 125 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- для начинки:
- яйцо 1 шт.
- творог 200 г
- сметана 1 ст.л.
- сахар коричневый 3 ст.л.
- мука пшеничная 2 ст.л.
- хурма 1 шт.
- ванильный сахар 1 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Готовим тесто: К яйцу добавить сахар. Слегка взбить миксером.
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Чиабатта в духовке
1.
Мука 400 граммов
Вода 330 граммов
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
1/2 чайной ложки соли
Чайная ложка оливкового масла
Приготовление:
1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получить очень и очень липкое тесто.
2. Надо вымешивать. Минут пять, а лучше десять. Качество хлеба при вымешивании повышается. Поэтому месим. В тестомесе, в блендере с насадками или руками. Теперь накройте чистой салфеткой и оставьте на 10-12 часов в теплом месте. Вместо салфетки я приноровился использовать стеклянную крышку от сковороды. Через стеклышко я вижу как растет и поднимается тесто.
3. Шмоток плотного и липкого теста удвоился в объеме. Тесто вздулось и на поверхности проглядываются воздушные пузыри.
4. На рабочем столе расстелите пищевую пленку. Чтобы он не сморщивался и не елозил, поверхность сбрызните водой. На пленку просейте немного муки и выкладывайте тесто.
Не смотря на жидкое состояние, тесто не растекается и отлично держит форму. С ним удобно и легко работать.
5. Присыпьте тесто сверху мукой. Сформируйте батон. Вы можете разделить тесто на две части и получить два батона, естественно чуть меньшим размером :)
7. Противень накройте бумагой. Сбрызните маслом и присыпьте мукой.
8. Аккуратно переместите будущую чиабатту на противень и расправьте форму. Оставьте еще на два часа в теплом месте под салфеткой для окончательной расстойки. Не переживайте если тесто выглядит "плоско". Чиабатта увеличится и "запузырится" в духовке!
9. На нижнюю полку духовку поставьте поддон с водой и выпекайте 30-35 минут при температуре 220 градусов.
Это цитата сообщения Евгения_Тыченко Оригинальное сообщение
Коврик "астра"
Размер 95 см, нитки акрил
МК в формате PDF тут https://vk.com/topic-69460762_39230307
В виде совместника тут https://www.stranamam.ru/post/13811961/
1.
2.
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Pineapple Lace Ribbed Small Doilies 2018.
Это цитата сообщения GRACE5 Оригинальное сообщение
Жакет с широким воротником и объемный берет.
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Закусочные кексы из плавленых сырков. Вы такие пробовали?!
Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение
БОХО ДЛЯ ЖЕНЩИН ЗА 50
[показать]
Идут года,торопятся куда-то.
Давно уже отцвёл весенний сад.
И молодость промчалась без возврата
А мне уже чуть-чуть за пятьдесят.
И тронули лицо моё морщинки,
Виски посеребрило сединой,
Ну а в глазах,как в юности смешинки,
Я как и прежде,молода душой.
Я и сейчас когда с друзьями вместе,
Люблю повеселиться от души,
Ты старость,не застанешь нас на месте.
Так что ко мне особо- не спеши.
И не грози из-за угла клюкою,
И не мани костлявою рукой.
Не тороплюсь я встретиться с тобою.
Поверь,мне ещё рано на покой.
Я ещё много в жизни не успела,
В короткие чуть-чуть за пятьдесят
Недолюбила,песни все не спела,
Не дождалась ещё своих внучат.
Свой день рожденья я с родными встречу,
Подруг любимых приглашу в свой дом,
Нет ничего дороже в этот вечер,
Чем эти люди,за моим столом.
Мы будем песни петь и веселиться,
Я позабуду,что мне уже за...
И старость в мою дверь не постучится,
Пока сияют искорки в глазах.
Проходит жизнь,года летят стрелою.
Лишь только сердцу некогда стареть.
И я в душе останусь молодою.
Мне ещё нужно многое успеть!!!
Это цитата сообщения GRACE5 Оригинальное сообщение
Двусторонняя сумка. Выкройка. Мастер-класс.
