КЕКС НА КЕФИРЕ
12-02-2016 12:00
Ингредиенты:
-2 яйца
-3/4 стакана сахара
-125 гр растопленного маргарина
-1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки...)
-щепотка соли
-1/2 ч.л. соды (гасим)
-ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
-мука
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.
Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи.
При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Выпекать при температуре 180-200 гр.
Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.
Хотите - просто сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рубрики: ВЫПЕЧКА/КЕКСЫ, ПЕЧЕНЬЕ
Метки: кексы Прочитало: 1 за час
Нравится Поделиться
Смотрите также
Очень простое, но элегантное платье.
Очень простое, но элегантное платье.
Легкий пуловер - "наволочка" спицами.
Легкий пуловер - "наволочка" спицами.
ЧТОБЫ ЦВЕТЫ НЕ БОЛЕЛИ И ЦВЕЛИ ПОСТОЯННО!.
ЧТОБЫ ЦВЕТЫ НЕ БОЛЕЛИ И ЦВЕЛИ ПОСТОЯННО!.
Вязаные спицами пуловеры. Подборка..
Вязаные спицами пуловеры. Подборка..
А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!.
А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!.
Комментировать « Пред. запись — К дневнику — След. запись » Страницы: [1] [Новые]
Добавить комментарий от имени Tatyana62 (сменить) Анонимно
Обратиться к автору сообщения Перейти к полной форме
Заголовoк
!грусть!!коварный!!ошарашен!!изумлен!!удивлен!!язык!!огорчение!!ой!Все смайлы »
Опубликовать
Проверка орфографииТранслит
Перевод URL в ссылкиПодписка на комментарии
Скрыть комментарийПеренести в мой дневник
Понравилось сообщение, рекомендую!
Любите Google Chrome?Любите Google Chrome?
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
12-02-2016 11:34
Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеБананово-грушевое суфле из микроволновки.
Бананово-грушевое суфле - это отличное блюдо для завтрака. Готовится оно очень быстро с самых простых ингредиентов, причём их тут минимум. Понравится как взрослым, так и детям. Знакомьтесь с рецептом.
[500x310]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
11-02-2016 11:37
Это цитата сообщения
lorik50 Оригинальное сообщениеБелый летний жакет филейным вязанием.MAGIA CROCHET 112
1.
[539x700]
2.
[539x700]
3.
[539x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
10-02-2016 15:20
Это цитата сообщения
Amelaina Оригинальное сообщениеКак быстро приготовить яблочное повидло или пюре - пошаговый рецепт
Делюсь рецептом приготовления яблочного повидла. Также по данному рецепту можно готовить яблочное пюре, очень хорошая замена покупному детскому питанию. И повидло, и пюре готовятся по одному и тому же способу и различия невелики. Полюбился данный рецепт простотой приготовления, ведь обычно приходится несколько часов уваривать яблочную массу, чтобы она размякла и превратилась в более-менее однородную консистенцию. Этот рецептик понравится ленивой хозяйке или занятой даме, которой некогда возиться с чисткой кожуры. Давайте выжмем из яблочка все, чтобы зимой, открыв очередную баночку, глаза закрывались от удовольствия!
[700x469]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
08-02-2016 15:21
Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.
Ингредиенты:
Тесто: 1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем: 350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки ванилина а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Приготовление: Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку. Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и рыхлым. Скатайте его в шар и уберите в холодильник, пока готовите начинку. Для заварного крема в сотейнике размешайте венчиком яйцо, сахар, ванилин и крахмал. Влейте холодное молоко, перемешайте и поставьте на средний огонь. При постоянном помешивании доведите крем до кипения и огонь выключите. Тесто разделите на 2 неравные части 1/3 и 2/3. Большую часть раскатайте и перенесите в разъемную форму диаметром 20 см, делая бортик. Яблоки очистите, нарежьте дольками. Выложите на тесто. Можно пожеланию чуть присыпать яблоки корицей, это улучшит вкус. Залейте горячим кремом. Остальное тесто тонко раскатайте и нарежьте крупными полосками. Выложите полоски теста сеточкой сверху на крем.Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут. Верх и бока пирога должны зарумяниться.
Ключевые слова: Выпечка и Десерты, Яблочный пирог с заварным кремом
Опубликовал Keynbr Кейнбров , 05.02.2016 в 22:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ
08-02-2016 15:13
Ингредиенты:
150 мл воды,
350 мл кефира,
900 гр муки,
20 гр свежих дрожжей,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли.
Растворите в теплой воде (40 градусов С) дрожжи, сахар, соль. Всыпьте с пол стакана муки и перемешайте,
опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять 10-15 минут, пока не увеличится в объеме.
Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку.
Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут.
Сформируйте шарики, и уложите их в круглую форму.
Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии