• Авторизация


Пастушья сумка. 02-07-2016 23:52

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Пастушья сумка (Capsélla).

[показать]

Другие названия: сумочник, сумочник обыкновенный, грыцыки, гречка полевая, сердечная трава, мочальная трава, воробьиное око, сумочник пастуший, лебедец, бабка, сердичники, сердечки, кошелишка, ложечки.

Пастушья сумка – однолетнее травянистое растение высотой до 40 см, с одиночным прямостоячим стеблем и тонким веретенообразным корнем. Листья образуют прикорневую розетку. Цветы мелкие, белые, собраны в удлиненную кисть, которая распускается постепенно, поэтому, когда на верхушке еще есть цветы, внизу кисти уже созревают плоды. Плоды-стручочки имеют треугольную форму и напоминают сумку пастухов – отсюда и название.

Обитает сумочник практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера и засушливых южных районов. Встречается в садах и огородах как сорняк, растет на пастбищах, косогорах, дорогах, пустырях и даже на стенах.

С лечебной целью используют наземную часть растения — цветы, стебли, зеленые плоды (балалаечки).

Заготавливают сырье весной, во время цветения. Сушат в тени, на чердаках, расстилая тонким слоем. Хранят в бумажных, холщовых мешках, ящиках в сухом помещении. Срок хранения до 3 лет.

В медицине пастушья сумка известна, прежде всего, как хорошее кровоостанавливающее средство при легочных и маточных кровотечениях, травмах. Но в виду того, что имеется много видов этого растения и их часто путают, и не все они обладают хорошими лечебными свойствами, имеют разное количество действующего вещества, ходят много споров по этому вопросу, как не совсем надежный препарат.

Тем не менее эта трава входит во многие официальные сборы трав кровоостанавливающие, кровоочистительные, при цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни, для вывода и нейтрализации токсинов вследствие применения онкологических препаратов. Ее продают в аптеке.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный сорняк. 02-07-2016 23:50

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Целебный сорняк.

Ярутка или как её часто называют денежник, копеечник, жабная трава невысокое однолетнее травянистое растение из семейства крестоцветных. Её продолговатые листья имеют запах редьки и чеснока и используются для приготовления салатов и борщей. Семена употребляют как приправу ко вторым блюдам вместо горчицы.

У нас растение встречается почти повсеместно около дорог, на лесных опушках, огородах и, к сожалению, считается злостным сорняком. А напрасно. Денежник имеет большую целебную силу. В лечебных целях используется всё растение, но чаще всего семена. В китайской медицине их рекомендуют при воспалении глаз, запоре и сахарном диабете. 

Наши предки соком растения сводили бородавки, а свежими измельчёнными листьями врачевали порезы, раны, гнойные язвы.

Сегодня народная медицина применяет ярутку при скарлатине, гастритах с повышенной кислотностью, воспалении яичников и раке матки. Настой листьев или порошок из них эффективен при импотенции и бесплодии.
 
Для приготовления целебного состава полторы столовой ложки высушенной травы заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и настаивают четыре часа. Процеженный настой принимают по две чайных ложки пять раз в день.

Целители рекомендуют водный настой и отвар травы при кашле, бронхитах, стенокардии, желтухе, гонорее, сифилисе, шуме в голове и головных болях. Для лечения этих заболеваний половину столовой ложки сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают четыре часа в плотно закрытой посуде, процеживают и принимают по чайной ложке четыре раза в день. 

Трёх- или четырёхразовый приём по 0,3 г порошка листьев и семян копеечника (две-три недели) даёт хорошие результаты при атеросклерозе и гипертонии. 

Принимая настои и отвары из растения надо не забывать, что ярутка снижает давление и длительное лечение её препаратами может ухудшить состояние гипотоника. Нежелательно пользоваться ею также при атонических запорах и беременности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лавровый лист-душистый лекарь. 02-07-2016 23:49

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Лавровый лист — душистый лекарь.

[показать]

Лавровый лист – это не только пряность, но и лекарственное средство, используемое уже несколько тысяч лет.

Благодаря высокому содержанию эфирных масел, дубильных веществ, горечей, органических кислот листья лавра широко применяются в народной медицине для повышения аппетита, улучшения пищеварения, лечения заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, лечения суставов и как мочегонное средство. Высокое содержание финтоцидов позволяет использовать лавр для повышения иммунитета и в профилактике туберкулеза. Масляные экстракты применяются наружно при лечении ревматизма, параличах и простуде.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло зверобоя. 02-07-2016 23:48

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Масло зверобоя.

[показать]

Зверобой уже очень давно стал использоваться человеком в лечебных целях. И вполне закономерно, что масло, получаемое из этого растения, нашло свое применение не только в современной медицине, но и в косметологии.

Масло зверобоя добывают из стеблей, естественно зверобоя, но только из тех, на которых имеются цветы, методами масляной экстракции, и экстракции углекислым газом.

Полученное масло зверобоя представляет собой маслянистую жидкость красно-коричневого цвета, со свойственным ему легким запахом зверобоя. В его состав входит немало полезных элементов, среди которых витамины C, P, PP, провитамин A, каротин, различные микро и макроэлементы, а также не менее полезные жирные кислоты.

Зверобойное масло применяется при ожогах , незаживающих ранах и язвах, нарывах, гнойных воспалениях слизистой оболочки рта. Им смазывают раны от укуса здоровой собаки или кошки, высыпания на теле после простуды.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший сорняк в огороде. 02-07-2016 23:47

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Лучший сорняк в огороде!

источник

[показать]

Многие люди, борясь на грядках с этим живучим сорняком и не подозревают, насколько полезной может быть обыкновенная мокрица. Она имеет столько витаминов, что по их насыщенности далеко опережает культурные растения. Содержание витамина С в ней в полтора раза больше чем в лимоне!

В ней содержится витамин Е, который вообще отсутствует в большинстве культурных растений, каротин - наши предки были правы, когда употребляли молодую мокрицу в ранних салатах.

Распаренная трава полезна при радикулите, ломоте в суставах и растяжениях, ее сок снижает боли в сердце и способен уменьшать опухоли, останавливать кровь, лечить геморрой, желудочно-кишечные заболевания и щитовидную железу.

Сок свежей травы используют для внутреннего применения и закапывания глаз, обработки ран, витаминную зелень используют в салатах. Настой свежей или сушеной травы применяют для ванн и примочек, компрессом можно снять отеки груди у кормящих женщин.

* Сок мокрицы от помутнения роговой оболочки глаз - закапать на ранней стадии заболевания. Этим же соком мокрицы обрабатывают гнойные, долго не заживающие раны.

* Свежая трава снимает усталость ног - положить вместо стельки в садовую обувь.

* Настой мокрицы для оздоравливающей ванны.
12-15 ст. ложек свежесорванной измельченной мокрицы запарить 1 литром кипятка, настоять.

* Для увеличения количества молока у кормящих женщин.
Настой мокрицы пить по полстакана. Компресс из настоя помогает при отеке груди.

* Витаминный салат.
Зелень молодой звездчатки, зеленый лук, вареное яйцо, сметана.

* Настой для лечения радикулита.
Плотно заполнить трехлитровую банку свежей травой. Залить 0,5 л водки и долить водой. Настаивать 21 день, процедить, отжать. Пить курсами по 2-3 недели по 1/3 стакана в день до еды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листья клубники-полезные свойства. 02-07-2016 23:45

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Листья клубники – полезные свойства

источник

[500x312]

Слегка подсушенные листья клубники можно использовать для приготовления укрепляющего здоровье витаминного чая, особенно полезного для пищеварительного тракта. Допускается использовать не только сами листья, но также клубничные стебли и цветки. В народной медицине ароматный чай, заваренный с такими листочками, используют для лечения расстройств пищеварения и облегчения болей в суставах. Польза листьев клубники состоит еще и в том, что они содержат необходимые организму минералы и витамины: железо, кальций и витамин C.

Листья клубники для пищеварения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мята перечная-полезные свойства. 02-07-2016 23:45

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Перечная мята — полезные свойства

источник

По части полезных свойств у мяты своя, особая история. Ее любят многие, хотя (признаюсь честно) я в силу этих многих не отношусь в силу банальной аллергии.

Всем остальным аромат свежей мяты, насыщенный эфирными маслами, обещает отменное настроение, высокую активность мозговой деятельности, надежную защиту от катаракты, а также прохладу и свежесть в особенно жаркие летние дни.

Из истории мяты

Чудесные свойства мяты, пусть и по-своему, успели оценить еще древние римляне. Не зря они строго следовали обычаю украшать головы самых желанных гостей веночками, сплетенными из этой пахучей травки. Да и свое название мята получила благодаря римской богине по имени Мента.

Как гласит древняя легенда, эта богиня символизировала разум и здравомыслие. Насколько известно, конкретными полезными свойствами мяты впервые заинтересовался вездесущий врачеватель Авиценна. Он выделял следующие качества растения: потогонное, согревающее, от головной боли, против вздутия живота, от кровоподтеков, от пигментных пятен на теле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные рецепты. 02-07-2016 23:44

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Три простых полезных рецептов из старой тетради для записей.

источник

 

[показать]

Листья алоэ как средство от мозолей:

Кусочек листа алоэ древовидного, именуемого в народе "столетником", разрезают вдоль, накладывают  кусочек мякотью на мозоль и прикрепляют к ней на ночь медицинским пластырем. Утром размягченную часть мозоли  можно соскоблить тупым концом ножа и смазать жирным кремом. Такие "аппликации из листьев" желательно продолжать до исчезновения мозоли.

Травяной компресс для укрепления волос:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородина,иван-чай и черноплодка "развязывают" узлы. 02-07-2016 23:43

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Смородина, иван-чай и черноплодка "развязывают" узлы
 
источник

У меня никогда не было проблем со щитовидкой, а недавно на УЗИ обнаружили узел. Сказали, что пока ничего страшного нет, но на солнце находиться нельзя. Я считаю, что если медицина диктует какие-то ограничения, значит, в организме не все в порядке. Во всяком случае, сидеть, сложа руки, и ждать, пока узел вырастет до таких размеров, что его нужно будет оперировать, не хочу. Поэтому обращаюсь к вам: напечатайте, пожалуйста, какие продукты, травы и другие натуральные средства надо употреблять, чтобы узел рассосался или, хотя бы, не увеличивался.

Если, как в Вашем случае, врачи не видят необходимости лечения, значит, можно заняться профилактикой.

Постарайтесь постепенно перейти на вегетарианскую диету, ешьте побольше зелени, фруктов, орехов, апельсинов, пейте настой шиповника.

Соберите в начале лета побольше молодых светло-зеленых листочков черной смородины и высушите их в тени. В течение длительного времени готовьте отвар смородиновых листьев и пейте его по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Приготовить отвар несложно: 5-7 листочков (летом можно свежих, зимой — высушенных) залейте в эмалированной кастрюле 0,5 л холодной воды, поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимального, накройте кастрюльку крышкой и держите ее на самом слабом огне 5-7 минут.
Полученный отвар должен быть цвета слабой чайной заварки. Снимите его с огня и больше не настаивайте, а сразу процедите. Принимайте, когда остынет. Курс лечения — 3 недели. Следующий курс можно повторить после двухнедельного перерыва.

Если у Вас, кроме узла щитовидной железы, еще и гипертония, повышен холестерин, частые головные боли, плохой сон, попробуйте пить настой из смеси кипрея (иван-чай) узколистного и таволги.

Возьмите по 1 ст. ложке верхушек цветущих побегов кипрея и измельченной травы таволги,залейте 3 стаканами кипятка, накройте посуду и дайте настояться в течение 5-7 минут. Затем процедите настой и пейте его как чай, лучше всего на ночь, так как он обладает успокаивающим действием.
Нормализует работу щитовидной железы постоянное употребление в пищу «сырого джема» из аронии (черноплодной рябины).

Чтобы приготовить такой джем, 1 кг аронии толкут и растирают деревянной толкушкой с 1 кг сахара. Принимают по 1 ч. ложке 3 раза в день.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородина красная-полезные свойства и народные рецепты. 02-07-2016 23:41

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Смородина красная — полезные свойства и народные рецепты из красной смородины

источник

[показать]

Добрый день, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»!
Темой беседы сегодня будет смородина красная, чем она полезна, и что можно приготовить из этой чудесной ягоды. Оказывается, что красная смородина по многим параметрам полезностей перегнала черную смородину. Она кисловата, много не съешь, но в горсти ягод содержится целый набор полезных соединений и витаминов. Очень советую включить в свой рацион красную смородину, сезон сбора ягод уже начался.
Красная смородина – это лиственный кустарник, высотой от 1 до 2 метров. Очень неприхотлива, хорошо выдерживает засуху и меньше, чем черная смородина, подвержена заболеваниям. В природе она растет по берегам рек, образует там огромные заросли.
В детстве с бабушкой ходили за красной смородиной на берег реки Матвейки, брали с собой трехлитровый битончик и через полчаса он был уже полный, ягоды крупные, как в саду.
Думаю, что с красной смородиной знакомы все. А вот на сколько она полезна, мало кто знает об этом. Сейчас я попытаюсь влюбить вас в эту замечательную ягоду, съедая горсть ягод красной смородины в день, вы ускорите обмен веществ и защитите себя от инсульта.

 Состав смородины красной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черёмуха-целебные свойства и применение. 02-07-2016 23:40

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Черемуха — целебные свойства и применение

[показать]
Сегодня поговорим о русской красавице, о черемухе обыкновенной. Столько стихов и песен о черемухе сложено, какой аромат чудесный стоит, когда она цветет. Давайте познакомимся с ней поближе, это целый кладезь полезных свойств и витаминов. В народной медицине используют все части этого чудесного дерева, листья, плоды, кору, цветы, почки.
Черемуха обыкновенная относится к семейству розоцветных. Дерево высотой до 17 метров, растет в природе по берегам рек, оврагов, с очень давних пор культивируется людьми. В старых, заброшенных деревнях растут целые сады черемухи. Когда она начинает цвести, кругом стоит головокружительный аромат и кажется, что ты попал на чудесный праздник, так это красиво и торжественно выглядит.

 

Еще в каменном веке люди пользовались лечебными свойствами черемухи, а мы мало уделяем внимания ее целебным качествам, лучше горсть таблеток съесть. А натуральное лекарство, вот оно, рядом, за окном растет.

В детстве бабушка поила отваром ягод, когда случалось расстройство желудка, а из сушеной черемухи пекла вкусные пироги. Кора черемухи у нее тоже всегда лежала в коробочке, при простуде и болях в горле в чай добавляла, и горло отваром полоскали. Букет цветущей черемухи на день ставила в комнате, а на ночь выносила на улицу, говорила, что комнату от нечисти очистила.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень полезный алтей. 02-07-2016 23:39

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Очень полезный алтей

источник

[показать]

1. Заболевания верхних дыхательных путей.

Для приготовления этого народного средства необходимо смешать по двадцать грамм таких ингредиентов: сосновые почки, листья лекарственного шалфея, плоды аниса обыкновенного и корни алтея и голой солодки. Теперь залейте одну столовую ложку приготовленного измельчённого сбора одним стаканом кипящей очищенной воды, накройте крышкой и полотенцем, после чего дайте средству настояться около тридцати – сорока минут. Процеженный остужённый настой принимают три – четыре раза в день за час до приёма пищи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные свойства денежного дерева. 02-07-2016 23:37

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Лечебные свойства денежного дерева. Домашний доктор

источник

[показать]

Примечательно, что денежное дерево является своего рода индикатором состояния здоровья людей, живущих в доме, где оно растет. Это деревце словно втягивает негативную энергию нездорового организма и начинает чахнуть. Но как только человек выздоравливает, к дереву тоже возвращается здоровый вид. Словом, даже на энергетическом уровне это удивительно растение тесно связано с человеком.

А еще денежное дерево считается растением-фильтром. То есть оно способно очищать воздух в помещении и тем самым благотворно влиять на самочувствие людей. А вот использование денежного дерева в народной медицине обусловлено его противовирусными, противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Считается, что по силе своих лечебных свойств это растение не уступает каланхоэ и алоэ. Однако чаще всего толстянку используют для наружного лечения. А дело в том, что содержащийся в его листьях мышьяк может вызвать понос, рвоту и даже потерю сознания при приеме внутрь сока и зеленой мякоти. Поэтому лечиться препаратами из листьев денежного дерева можно только после консультации с доктором.

Денежное дерево в народной медицине

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лесной орех,лещина,орешина-деревья, на которых растет фундук. 02-07-2016 23:37

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Лесной орех, лещина, орешина – деревья, на которых растет фундук

источник

[показать]

До сих пор сохранились старинные медицинские трактаты и рукописи, в которых приведены десятки рецептов с использованием этих орехов, обладающих огромной целебной силой.

Фундук богат жирными кислотами, протеинами, фитостероидами, флавоноидами и каротиноидами, которые обладают омолаживающими, восстанавливающими и тонизирующими свойствами.

1. Он способствует восстановлению сил и активизации работы головного мозга.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная смородина:влияние на организм. 02-07-2016 23:35

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Красная смородина: влияние на организм

источник

[показать]

Красная смородина – является кладовой по содержанию полезных свойств, помогающих предупредить и справиться с рядом болезней человеческого организма. В красной смородине среди сахаров первое место занимает фруктоза. Плоды содержат яблочную, лимонную, салициловую винную, и янтарную кислоты.

Красная смородина – источник по содержанию пектиновых веществ. В ягодах содержится много кальция, фосфора, калия и йода, железа, дубильных веществ, витаминов группы А, Р, Е, С, В. Ягоды обладают патогенным, мочегонным, кровоостанавливающим и витаминным действием.

Плоды содержат также рибофлавина, флавоноидов, каротина, аскорбиновой кислоты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные свойства толстянки. 02-07-2016 23:34

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Лечебные свойства толстянки

источник

[показать]

Толстянка крепко поселилась в наших сердцах из-за своей способности приносить деньги в дом и ее еще называют «денежное дерево». Прозвали это растение так, из-за того, что круглые и мясистые листья напоминают монеты. К тому же было замечено, что толстянка реагирует на состояние здоровья ее обладателей, вместе с человеком крассула (еще одно название толстянки) также начинает увядать и на оборот, при выздоровлении оживать.  

В природе известно около 350 видов этого растения, которые предпочитают южное расположение.  Их родиной считаются Южная Африка, Мадагаскар и Австралия. Крассула имеет древовидный ствол, округлые темно-зеленые листья, облепливающие ветки и ствол дерева, и мелкие бледно-розовые или белые цветочки зонтики, которые издают  сладкий запах. Но, цветет толстянка раз в 5-10 лет, и ее цветение считается невероятной удачей и признаком денежного прироста в кошельке.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные свойства клевера, рецепты. 02-07-2016 23:33

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Лечебные свойства клевера

 Кашка, народное название растений из рода клевер - кашка белая, кашка красная. Наиболее полезен красный клевер, растущий во всей Европе и Сибири, хорошее кормовое растение, культура которого началась еще с XVI столетия. Существуют другие  европейские виды: шведский клевер,  клевер белый ползучий, кроваво-красный клевер и другие.
 
 История лечебного использования красного клевера в Древнем Китае и в Америке подтвердила его положительный клинический эффект при различных заболеваниях печени, кишечника, желчного пузыря, подагре. 

 Цветы и листья красного клевера с давних пор используются травниками, как источник магния, меди, кальция, хрома, железа, фосфора и витаминов А, С и комплекса витаминов В. В листьях клевера содержится аспарагин, тирозин, гипоксантин и ксантин, в цветках – салициловая и кумаровая кислоты, флавоноиды и их гликозиды трифолин и изотрифолин; смолы и до 0,03% эфирного масла, в состав которого входит фурфурол; витамины C, E и каратиноиды.

 Красный клевер обеспечивает детоксикацию печени и организма в целом, хорошо очищая кровь и лимфу, улучшает отток желчи, нормализует деятельность кишечника.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты лечения с календулой. 02-07-2016 23:32

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Народные рецепты лечения с календулой

 В народной медицине настой календулы используют при заболеваниях печени и желчного пузыря, селезенки, при спазмах желудка, камнях в мочевом пузыре, кашле, гипертонии, сердечном неврозе, золотухе, рахите. Наружно - при эрозиях, трещинах в области заднего прохода.
 
 Для приготовления настоя календулы возьмите 1 ст.л. календулы и залейте ее стаканом кипятка, оставьте на 1 час настояться. Готовый настой процедите, и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день. Настой применяют при язве желудка, гастрите и болезнях печени. Этот же настой подходит для полоскания горла при ангине и воспалении слизистой оболочки рта.

 Для приготовления настойки календулы на спирте взять 100 мл 70%-ного спирта и смешать с 10 г. цветков календулы. Оставить настояться на несколько часов. Настойку применяют наружно, разведя 1 ч.л. настойки в 200 мл кипятка. Разведенной настойкой промывают порезы, гнойные раны, ожоги. 
  
 От бородавок поможет избавиться свежие соцветия календулы, которые нужно растолочь и приложить к бородавке, поверх наклеить пластырь и лечь с ним спать. Повторять процедуру, пока бородавка не отвалится.

 Отвар календулы при угрозе выкидыша: возьмите 0,5  ст.л. соцветий календулы и столько же травы зверобоя. Залить эту смесь 200 мл кипятка и настоять 1 час. Процедить отвар и принимать по 500 мл в день, разделив это количество на 2 приема. Применять за 1 месяц до родов.

  Для приготовления настойки календулы на воде положите 1 ст.л. цветков в термос и залейте их 100 мл кипятка. Настаивайте в термосе  1-2 часа. Процедить и принимать по 1 ст.л. 3 раза в день при гастрите. Настойку также применяют в качестве средства для ингаляций, промываний и примочек.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чём целительный секрет сока петрушки. 02-07-2016 23:32

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

В чём целительный секрет сока петрушки

источник

[показать]

Петрушка одно из самых любимых в народе пряных растений. Без ее неповторимого аромата трудно представить летние салаты, а также супы и соусы. Особо ценящие петрушку гурманы не обходятся без нее даже в холодное время года, загодя насушив или заморозив необходимое количество. Но полезна не только сама эта пряность, но и получаемый из нее сок.

В народе ценили «нектар» из петрушки как средство от многих и многих болезней. Современные исследования подтверждают, что наши предки были совершенно правы в этом. Чем же обусловлены полезные свойства такого сока? Как его правильно приготовлять и употреблять? Какие имеются показания и противопоказания? Обо всем этом мы и поговорим сегодня.

Много полезных ингредиентов

Организм человека каждый день нуждается не только в питательных веществах, но и витаминах и микроэлементах. Если в силу ряда причин возникает их дефицит, то, как минимум, ухудшается самочувствие человека, не говоря уже о более серьезных последствиях. Чтобы упредить подобные состояния, достаточно включить в рацион сок петрушки. Этот уникальный во всех отношениях природный напиток содержит в себе такое количество полезных нутриентов, которое при регулярном его употреблении полностью восполняет существующий их недостаток.

Сок петрушки содержит большое количество полезных для организма ингредиентов, и в этом утверждении нет преувеличения. Из минералов можем выделить калий и магний, натрий и кальций, железо и фосфор, из витаминов – А (ретинол), С (аскорбиновую кислоту), Н (биотин), РР (никотиновую кислоту), а также витамины группы В, группы К, провитамин А (каротин). В малых количествах сок содержит растительные протеины, пектины и даже углеводы. Однако даже ввиду присутствия последних калорийным его вряд ли можно назвать: на 100 г напитка приходится всего 47 ккал. Тем более, в нем совершенно нет жиров, и на 85% он состоит из воды. В получаемом из петрушки соке встречаются такие полезные ингредиенты, как апиол, инозит и миристицин. Содержатся в нем натуральные сахара и смолы, эфирные масла и флавоноиды.

Уникальный оздоровительный эффект

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства и рецепты применения мокрицы. 02-07-2016 23:31

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Полезные свойства и рецепты применения мокрицы

источник

Ботаническая характеристика мокрицы

[показать]

Мокрица представляет собой однолетнее растение со стелющимся ветвистым стеблем. Весь стебель покрыт волосками, которые собирают в стебель влагу из воздуха и сохраняют ее в нем. На длинных стеблях располагаются листья округло-продолговатой формы. По краям они имеют реснички. Верхние листья являются сидячими, а нижние располагаются на черешках. Цветки растения мелкие, белого окраса, собранные в соцветия, они похожи на маленькие звезды.

Плод растения – коробочка шаровидной или продолговатой формы, темно-бурого цвета. Внутри коробочки находится множество семян, которые бывают круглыми или в виде почек. Созревание коробочки происходит с конца июля до начала октября, именно в это время коробочка у основания вскрывается.

Мокрица – растение, которое растет по всей России. Она предпочитает огороды, сады, лесные опушки, берега рек и ручьев и места скопления мусора.

Полезные свойства мокрицы

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии