Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!
Любите ли вы бигос так, как люблю его я? А может быть вы никогда его не готовили? Тогда вам просто необходимо сделать это хотя бы однажды.
Утомившись от поисков аутентичного рецепта бигоса, устав читать исторические были-небылицы о происхождении блюда и противоречивые прения на польских кулинарных блогах, я сделала вывод — как у каждой хозяйки свой борщ, так обстоят дела и с бигосом.
Мой бигос вполне можно назвать вариантом «light». Почему?
А потому, что скоро лето! В большинстве рецептов бигоса используется жирная копчёная грудинка, да и просто шпик, овощи обжариваются на масле.
Я решила, что летом хочу себе новое платье, а не парашют, поэтому, сократила до минимума обжарку в масле, а из копчёностей положила мои любимые охотничьи колбаски — аромат присутствует, но жира гораздо меньше. Если вам такая позиция нравится, то — вперёд на кухню!
[700x525]
Если вы, как и я, любите блюда из квашеной капусты, вам должно понравиться.Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Лоранский пирог
Слова автора: "Этот пирог я не так давно попробовала в кофейне «Шоколадница» и влюбилась в этот необычайно нежный вкус. Придя домой, залезла в интернет, нашла рецепт, и на следующий же день испекла его, результат превзошел все мои ожидания, пирог получился такой же, как я пробовала в кафе. Единственное, что в рецепте в начинку еще добавляется брокколи, но в кафе пирог был без нее, и поэтому я тоже не стала класть брокколи. Хотя с ней пирог будет тоже очень вкусным!!! "
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Страсбургский пирог
Для теста: 100 — 120 г. сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки крахмала, 1 стакан муки, желток одного яйца, питьевой соды на кончике ножа.
Для начинки: 1 стакан сметаны, 3 яйца (минус один желток для теста), лук репчатый 2-3 головки средней величины, грамм 150 грибов, пучок петрушки, пара зубчиков чеснока, черный молотый перец, соль.
Начнем с теста. На доску насыпать муку,
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПИКАНТНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник:http://turakova.gallery.ru/
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник: журналы "Le idee di Susanna"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник: журналы "Le idee di Susanna"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушки
Источник: книга Marie Barber"Cross-Stitch Florals"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушки
Источник: журналы "Le idee di Susanna"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушки
Источник: журналы "Le idee di Susanna"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник:Источник: [url]http://www.igolka.in.ua/[/url]
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушки
Источник: журнал "Designer Needlepoint"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Орнамент
Источник: журналы "De fil en Aiguille"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник: журналы "De fil en Aiguille"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушки
Источник: журналы "De fil en Aiguille"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник: журналы "Анна"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник: журналы "Анна"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушки
Источник: журналы "Kram z robotkami"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Подушка
Источник: журналы "De fil en Aiguille"
