1.
[487x700]
«Мне об огне не говори,

"Успех сужден тем, кто не теряет времени на сравнение своих побед с чужими достижениями. Успех входит в дом того, кто твердит неустанно: «Я отдам всё лучшее во мне». А те, кто ищет лишь успех, почти никогда его не обретают, ибо успех — это не конец, но лишь следствие.
[473x604]
День вишиванки в селі Гнаровське Вільнянського району Запорізької області. Берегиня РПК Ясна Яковенко розповідає про вишивку.
19 травня 2016 р
Серия сообщений "Вышиванки":
на форму Ø 26 см
тесто
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара 8 г
щепотка соли
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина
начинка
1 стол. ложка манки
250 г абрикосов
3 средних яблока
2 груши
заливка
2 желтка
200 г сметаны или сливок
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 стол. ложки без горки крахмала
Замесить песочное тесто. Чуть больше половины теста раскатать по бумаге для выпечки. Из остального теста сделать бортики высотой примерно 3 - 3,5 см.
Фрукты вымыть, обсушить, удалить косточки. Яблоки и груши нарезать пластинками, абрикосы дольками.
Тесто посыпать манкой, выложить "черепицей" фрукты.
Для заливки сметану взбить с желтками и сахаром, вмешать крахмал. Готовой смесью залить фрукты.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т180° (конвекция 160° без предварительного разогрева) минут 40-50.
Мои комментарии
У меня было много абрикосов и 1 яблоко. 1 столовую ложку крахмала заменила порошком "Творопыш".
Пирог готовится быстро, не приторный, теста совсем мало, а начинка с заливкой очень вкусные!
[показать]
[показать]
[474x700] "Если женщина ни разу не была дикой, она не может быть и красивой,
потому что чем более она необузданна, тем более она жива".
Ошо (Бхагван Шри Раджниш). "Секс имеет значение. От секса к сверхсознанию".
| Я варю утром кофе в турке, и добавляя в него пряные специи, сок цитрусовых фруктов и стручок ванили, я глубоко вдыхаю эту ароматную пряную смесь, словно это варится какое-то прекрасное чудодейственное зелье, смотрю на шипящую кофейную гущу, и понимаю, что это варится не кофе, это варится действительно прекрасное чудодейственное зелье, потому что именно так же мы готовим и свою жизнь, и только от нас зависит,какие специи мы в нее положим, и какой у нашей жизни будет аромат и какое будет длиться послевкусие. Мы можем приготовить любое зелье жизни, потому что нет ничего невозможного, и я убедилась в этом очень хорошо последние годы. Когда-то я в это совершенно не верила, я находилась в состоянии внутренней потерянности. Но все лучшее приходит к нам через боль. И все те усилия, что я прилагала, не зря, и те тяжелые периоды, что я проходила на пути к внешним и внутренним изменениям, тоже не зря. И на самом деле я благодарна тем, кто сам того не зная даже, когда-то своим равнодушием сделали меня сильнее. И я поверила, что нет ничего невозможного, и что моя жизнь зависит от меня, и стала воплощать свои мечты в реальность. Алиса вернулась в свою Страну чудес. |
Серия сообщений "НАПИШИ ТАК, КАК ДЫШИШЬ...":Читая книги, я обычно выписываю понравившиеся цитаты. Читая ваши дневники, часто ловлю себя на мысли, что ту или иную мысль, фразу из записи нужно обязательно зафиксировать- так она попала в настроение, так близка. Для этого новая рубрика. В ней я соберу цитаты из вас, друзья.Часть 1 - ***
Часть 2 - ***
...
Часть 9 - ***
Часть 10 - ***
Часть 11 - ***
"Ум может принять любые границы. Но в реальности, по самой своей природе, существование не может иметь никаких границ, так как что будет по ту сторону границы? — еще одно небо.
Вот почему я говорю, что небеса за небесами доступны для вашего полета. Не довольствуйтесь малым.
Некоторые мои знакомые беспокоятся, что не могут купить новую мебель, освежить интерьер, поскольку не располагают свободными средствами. Однако можно без особых затрат существенно поменять, даже совершенно изменить обстановку, взяв за основу уже имеющуюся, вполне добротную и привычную мебель.