Очень вкусный торт – нравится и взрослым, и детям. Готовить совершенно не сложно, даже если мало опыта. Если хотите угодить всем гостям, этот торт – то, что надо. Все мои многочисленные родственники от него в восторге, часто пеку его на праздники.
/dela-ruk.ru/wp-content/uploads/2019/11/z-15-300x200.jpg" target="_blank">https://dela-ruk.ru/wp-content/uploads/2019/11/z-15-300x200.jpg 300w, https://dela-ruk.ru/wp-content/uploads/2019/11/z-15-768x512.jpg 768w" width="1000" />
Чтобы торт получился мягким и «сочным», не пренебрегайте этапом пропитки коржей, иначе может выйти суховатым.
Что потребуется (диаметр формы 20-22 см):
Для коржей:
- 300 г муки;
- 200 г сахара;
- 250 мл кефира;
- 3 яйца;
- 90 г маргарина;
- 1 ч.л. соды;
- 3 ч.л. (с горкой) какао.
Для крема:
- 200 г арахиса;
- 1 баночка вареной сгущенки;
- 180 г печенье крекер (сладкое);
- 200 г сливочного масла.
Для глазури:
- 5 ст.л. молока;
- 4 ст.л. сахара;
- 25 г сливочного масла;
- 2 ст.л. какао-порошка.
/dela-ruk.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-15-300x200.jpg" target="_blank">https://dela-ruk.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-15-300x200.jpg 300w" width="500" />
Приготовление:
Готовим коржи. Взбиваем миксером яйца с сахаром в течение нескольких минут до получения воздушной и светлой массы.