• Авторизация


КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ НА СКОВОРОДЕ 02-05-2021 15:41

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Картофельные лепешки с сыром и зеленью на сковороде

Вкусный и сытный завтрак из доступных продуктов, на приготовление которого уйдет не более пятнадцати минут.


Картофельные лепешки с сыром и зеленью на сковороде
 

Ингредиенты (на 2 штуки):

  • Картошка - 2 шт. (200 г)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Мука - 30 г (1 ст. л.)
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Приготовление лепешек:

  1. Картофель натираем на мелкой терке. Сыр натираем на крупной терке.
  2. Измельчаем ножом небольшой пучок зеленого лука. По желанию, можете добавить любую зелень (петрушку, укроп).
  3. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем, затем добавляем муку и снова перемешиваем.
  4. Обжариваем лепешки на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим каждую лепешку на среднем огне примерно 3 минуты до слегка поджаренной корочки, затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 2 минуты.

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОМЕНТАЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ДАЖЕ ВКУСНЕЕ ШАРЛОТКИ! 22-04-2021 16:44

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

МОМЕНТАЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ДАЖЕ ВКУСНЕЕ ШАРЛОТКИ!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ! 31-03-2021 14:08

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте!



✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 230 г муки 
• 5 г разрыхлителя ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74​
• 200 г сметаны 
• 5 г сахара (1 ч.л. без верха)
• 3 г соли (1/2 ч.л.)
• 30 г растительного масла
 
НАЧИНКА:
• 150 г репчатого лука 
• 300 - 350 г сырого картофеля
• 250 - 300 г любого мяса
• 1 сладкий перец (по желанию)
• Зелень 
• 2/3 ч.л. соли 
• 1/2 ч.л. паприки 
• 1/2 ч.л. сухого чеснока 
• 1/2 ч.л. молотого кориандра 
• Щепотка мускатного ореха 
• Щепотка зиры
• Щепотка черного перца 
• 30-35 г сливочного масла 
 
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОГА:
• 1 желток + 1 ст.л. молока 
• Кунжут (по желанию)
• Растопленное сливочное масло
 
Диаметр пирога 22-24 см 
Выпечка: 1 час при t 180°C
******

Серия сообщений "***Выпечка из дрожжевого теста":
Часть 1 - Дрожжевое тесто .
Часть 2 - Самса - лучшие рецепты.
...
Часть 36 - Слоеный пирог.
Часть 37 - Пирожки в духовке с зеленым луком и яйцом! Рецепт сдобного дрожжевого теста для несладкой выпечки!
Часть 38 - Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте!
Часть 39 - Пирог с капустой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ УДАЧНОЕ ТЕСТО: МЕНЯЮ НАЧИНКИ И КАЖДЫЙ РАЗ ПОЛУЧАЮ НОВЫЙ ВКУС 27-03-2021 17:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень удачное тесто: меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус

Всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус. Сегодня пеку с яблоками.

 Тесто просто замечательное, невероятно мягкое, вкусное и воздушное, как пушинка. Ну, а яблоки как нельзя лучше его дополняют. Хотя... булочки можно делать с разными начинками, каждый раз получая новый вкус.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ЯРКИЙ И ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ЗА 10 МИНУТ. 27-03-2021 16:55

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Очень яркий и обалденно вкусный рулета за 10 минут. Вся семья придёт в восторг

[ad_1]


Этот обалденно вкусный, сочный, мягкий и пропитанный рулет к чаю восхитит всю семью! Вы только посмотрите, насколько он красивый и аппетитный — настолько же он простой и вкусный. Он смело может заменить любой торт! Приготовьте вкусный рулетик к чаю за 10 минут.

/cpykami.ru/wp-content/uploads/2020/10/1604056494_88346279b5b661802dc5581ba21f5ba9.jpg" target="_blank">https://cpykami.ru/wp-content/uploads/2020/10/1604...79b5b661802dc5581ba21f5ba9.jpg 1020w" width="720" />

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 25-03-2021 08:42

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

​Воздушный лимонный пирог

​Воздушный лимонный пирог

Ингредиенты:

  • Лимоны — 2 шт.
  • Мука — 150 г 
  • Крахмал картофельный — 100 г 
  • Яйца — 3 шт. 
  • Сахар — 180 г 
  • Масло растительное — 100 мл 
  • Вода — 100 мл
  • Разрыхлитель — 10 г 
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ НА СМЕТАНЕ 25-03-2021 08:33

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Сдобные булочки на сметане

ОТ АВТОРА 

Дастархан - вкусные рецепты

 

Приготовьте эти пышные, мягкие и ароматные булочки к чаю. По желанию, их можно сделать с изюмом или маком.

 

Сдобные булочки на сметане

 

Ингредиенты (на 15 штук):

  • Мука – 800 г
  • Сахар – 150 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Сметана 15% – 150 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Вода (теплая) – 200 мл
  • Дрожжи – 1 ст. л.
  • Изюм, мак – по вкусу

Приготовление булочек:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ! 25-03-2021 08:32

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Песочный пирог с вишней!

ОТ АВТОРА

Готовь! С Милой Гришкевич

Песочный пирог с вишней - невероятно вкусная выпечка на все случаи жизни! Нежное рассыпчатое тесто гармонично сочетается с ароматной вишневой начинкой! От этого потрясающе вкусного пирога невозможно оторваться! Обязательно приготовьте - и вы повторите эту выпечку еще не раз! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").



111111111 (700x393, 264Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

Масло сливочное - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Сметана - 60 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 490-500 г

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. 25-03-2021 08:31

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Торт на сковороде.

Рецепт: Торт на сковороде

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

 

 

Рецепт «Торт на сковороде»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯГЧАЙШИЕ РУЛЕТИКИ С ЯБЛОКАМИ НА СКОРУЮ РУКУ. 25-03-2021 08:26

Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку.



РїРёСЂРѕРі (700x367, 263Kb)

Долго не черствеют. В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок.

Ингредиенты:
-350 гр. муки
-200 г.р сливочного масла (маргарина)
-200 гр. сметаны
-2 ч.лож. ванильного сахара
-1 ч.лож. разрыхлителя

Для приготовления начинки
-4-5 яблок (средних)
-150 г. сахара (по вкусу)
-2 ст.л. лимонного сока
-цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию

Приступаем к приготовлению:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ ИЗ НЕОБЫЧНОГО ТЕСТА, В КОТОРЫЕ МОЖНО ВЛЮБИТЬСЯ! 02-03-2021 17:28

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

Необыкновенные ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ из необычного теста, в Которые можно влюбиться!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНКА, ВОДА И ЛЮБАЯ НАЧИНКА: АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ 04-02-2021 10:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

М Манка, вода и любая начинка: аппетитные булочки из самых простых продуктов


1 (700x367, 353Kb)



Чтобы приготовить вкусное блюдо, не обязательно покупать дорогие продукты и тратить много времени. Из самых простых ингредиентов без каких-либо сложностей можно сделать настоящие кулинарные шедевры. Очень вкусными и нежными получаются булочки из манки. Особый способ формовки делает булочки красивыми, а большое количество начинки не оставит вас равнодушным.



Для приготовления булочек понадобится:




теплая вода — 300 мл;


манка — 400 гр;


мука — 4 ст.л;


сахар — 3 ст.л;


щепотка соли;


подсолнечное масло — 3 ст.л;


дрожжи живые- 20 гр.




Приготовление.








https://www.youtube.com/watch?v=Hwij6WOCR8M&feature=emb_logo





Для начинки можно использовать шоколад, вареную сгущенку или любое варенье по вашему вкусу. Соедините теплую воду, сахар, растительное масло и дрожжи и хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте в миску манную крупу и просеянную муку и смешайте продукты.




Сформуйте из теста шарик, полейте его небольшим количеством растительного масла и вымешивайте еще 8 минут. Тесто должно получится мягким и упругим.




2 (700x479, 210Kb)



Переложите тесто в миску, смазанную растительным маслом, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 40 минут. За это время тесто увеличится в размере в несколько раз.




3 (700x374, 228Kb)



Разделите тесто на 12 равных частей и сформуйте из них шарики. Накройте шарики пищевой пленкой и полотенцем и оставьте еще на 15-20 минут.





4 (700x413, 246Kb)



Раскатайте каждый шарик в пласт толщиной около 7 мм. Разрежьте тесто на 3 полосы, не доходя несколько сантиметров до края. На середину каждой полосы с помощью кондитерского мешка выложите начинку.





5 (700x501, 332Kb)



Защипите края каждой полосы и сформуйте булочку в виде аккуратной косички.




6 (700x473, 299Kb)



Каждую булочку выложите на лист пергаментной бумаги и переложите на противень. Накройте заготовки пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 15-20 минут.




Обжаривайте булочки на среднем огне в большом количестве масла до золотистого цвета.




7 (700x410, 296Kb)



Горячие булочки обваляйте в сахаре и подавайте к столу. Булочки получаются очень мягкими и нежными. И главное их преимущество — большое количество начинки. Приятного аппетита! good
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 03-02-2021 12:00


https://www.youtube.com/watch?v=rctrbm1Wc48&feature=emb_logo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ В РУКАВЕ 29-01-2021 16:56

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Хрустящий Хлеб в Рукаве



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ С МАЙОНЕЗОМ И ГОРЧИЦЕЙ 20-01-2021 12:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей

Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей - очень вкусный и быстрый рецепт запекания рыбы в духовке. В рецепте добавлено немного соевого соуса вместо соли, он хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Лимонным соком можно полить тушку рыбы или же добавить его в состав соуса - вкусно одинаково.

Скумбрия в духовке с майонезом и горчицей (7) (600x450, 244Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 СТ СМЕТАНА+ САХАР И ЯЙЦА!!! БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА СТОЛЕ/ПИРОГ* 10-01-2021 17:50

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

*1 ст Сметана+ Сахар и Яйца!!! Быстрый Пирог на СТОЛЕ/Пирог*



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА ПО-ЕВРЕЙСКИ 10-01-2021 11:17

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Вкуснейшая курица по-еврейски



Понравилось,что не стоять у плиты,что получается вкусная подлива и что курицу не приходится обжаривать, хотя цвет у неё получается "жареный"...да...и ещё--ОЧЕНЬ сочно и нежно))) Итак:
На 600 гр кусочков курицы берётся не больше, не меньше--300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды--это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить,поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут,в середине процесса осторожно перевернуть кусочки.
В идеале лишняя влага выпарится и останется только вкуснейшая подлива.
Любители могут в середине процесса добавить 1 лавровый лист и щепотку паприки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА С ТВОРОГОМ ЗА ПАРУ МИНУТ! 06-01-2021 12:06

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка с творогом за пару минут!

Быстрая выпечка с творогом за пару минут! Быстрая выпечка с творогом за пару минут!   Ингредиенты: мука пшеничная

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ: НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ ВОСХИТИТЕЛЬНО-СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА 06-01-2021 11:56

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Хачапури по-мегрельски: необыкновенно вкусная восхитительно-сырная лепешка

Хачапури по-мегрельски получается очень вкусным. Тесто нежное да еще и сыр сулугуни. Вкуснейшее лакомство. Хачапури по-мегрельски: ингредиенты 250 (двести пятьдесят)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ИЗ ЛИМОНОВ И ЯБЛОК ПО РЕЦЕПТУ АЛЛЕГРОВОЙ 06-01-2021 11:48

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Пирог из лимонов и яблок по рецепту Аллегровой

Пирог из лимонов и яблок по рецепту Аллегровой

Лимоны могут использоваться для приготовления разнообразной пищи. Так, его цедру берут для приготовления различных блюд, а соком можно улучшить вкус маринада, мяса или крема. С помощью лимона можно приготовить даже торт. Этот рецепт демонстрировала Ирина Аллегрова в одной из кулинарных передач.

Для приготовления теста понадобится:             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии