[640x422]

Хрустящая корочка и нежнейшая начинка, дополненная ореховым кремом - настоящее лакомство о котором можно только мечтать! Я так рада, что у меня появился повод и возможность повозиться на кухне и приготовить себе этот десерт! Он был бесподнобный!

• Нам понадобится:
• 150 гр. очищенных подсолнечных семечек,
• 50 гр. цельнозерновой муки ( если у вас нет возможности достать цельнозерновую муку, то вы можете взять обыкновенную пшеничную муку),
• 1 чайн. ложка разрыхлителя теста,
• 125 гр. слив. масла,
• 100 гр. сахара,
• 1 пачка ванильного сахара,
• 1 яйцо,
• 150 гр. овсяных хлопьев тонкого помола

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!