[700x647]
[595x326]
[333x500]
Рецепт чужой - пост скопирован из ВКонтакте (мой муж тоже подтвердил - вкусно, но он у меня не привередливый), поэтому приятного аппетита и не судите строго, если вдруг кому не понравится)))
Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли с собой несколько упаковок, которых хватало на несколько недель. А потом - опять ожидание очередного отпуска с набегом на супер :) Короче, когда в "Аль-хаШульхан" опубликовали этот рецепт, я просто обязана была попробовать. И вот что я вам скажу: получилось просто изумительно, родители сначала даже не поняли, что мясо домашнее, а не купленое. И самое сложное в этом рецепте - выделить неприкосновенную полку в холодильнике на пару недель. Пошли вялить?
[показать]
[600x590]
Решила, пока я не наговорила никому гадости, поделюсь рецептом, чем балую сегодня домашних.
Брауни.
Шоколадный пирог, фишка которого хрустящая корочка и чуть влажноватая середина, так что, самое главное в этом пироге - не перепечь иначе получится хоть и вкусно, но суховато.
[600x678]
- Да неужели этого кто-то не знает?
- Возможно, кто-то и не знает! Иначе, зачем люди покупают эти ужасные банки?
- Да неужели это кто-то не умеет?
- Может, и умеют, да по-другому. Иногда люди задают очень странные вопросы...
- Но ведь это так просто!
- Вот и надо рассказать об этом так, чтобы каждый захотел это сделать сам, хоть по нашему рецепту, хоть по бабушкиному, но самое главное, чтобы все поняли - малосольные помидоры, маринованные помидорчики-скороспелки, должны быть только свои, только домашние!
Особенно в мае и начале лета.
Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
[1063x797]
Не верите, что этот красавец-плов можно приготовить, простояв у плиты всего 12 минут?
Чипсы+мука+яйцо+сыр
Не забывайте о том, что на кухне очень важен творческий подход ко всему, что ты делаешь. Ведь готовить еду нужно по своим собственным рецептам. Пользуйтесь этими мудрыми подсказками для успешных кулинарных подвигов и не бойтесь экспериментов!
1. Запеченные яблоки
Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.
[700x465]
[604x453]
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое;
Фарш 300-400 г;
Лук 2-3 шт;
Грибы шампиньоны;
Яйцо для глянца;
Сливки (если есть);
Соевый соус (куда без него).
[700x525]
Кабачки молоденькие 2-3 шт.
Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.