Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует
[370x501]Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее - обещаю - это очень вкусно.
Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие - использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде. Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Долго? Меньше часа
Дорого? Недорого
Проверенный рецепт приготовления сельди по голландски с морковью и луком, шаг за шагом с фотографиями.Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Новый салат"Мужской каприз"
Новый салат «Мужской каприз" |
|
Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 14:27 редактировать + в цитатник
Цитата сообщения"Натали-Наталка"[ Прочитать целиком+В свой цитатник или сообщество!]
Новый салат «Мужской каприз"
[показать]
Ингредиенты:
2-3 штуки редьки (зеленой)
1 головка репчатого лука
1-2 куриной грудки копченной
1-2 шт. морковки
1-2 зубка чеснока (не обязательно)
майонез для салата.
Приготовление:
Салат выкладываем слоями в следующем порядке:
Редька — натираем на крупной терке, солим и отжимаем сок.
Лук — измельчить мелко и посыпать редьку — промазываем майонезом.
Куриная грудка — режем не очень мелко, кубиками и снова слой майонеза.
Морковку сырую натираем в крупную терку и смешиваем с чесночком, пропустив его через чеснокодавку — снова майонез.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "смак":Часть 1 - Ежики из фарша в сметанном соусе в духовке1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20
Часть 2 - Мясо по китайски в кисло -сладком соусе
...
Часть 32 - НЕЖНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА
Часть 33 - Рыбка красная соленая
Часть 34 - Новый салат «Мужской каприз"
Часть 35 - Куриные отбивные с сыром
Часть 36 - Котлетки из крабовых палочек
Часть 37 - ЭТО ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ КУРИЦА!
Часть 38 - Бабушкина рыба
Метки: рецепт салат редька грудка лук
Душа не просто плачет - кровью истекает...
Как страшно, если вдруг любимого теряешь.
Мечтали вместе быть до самого конца,
И вдруг ушел, осталась я одна...
Ну как ты мог, ну почему не подождал?
Всегда быть рядом ну зачем ты обещал?
И что мне делать... кто же это объяснит!
Ах, как же сердце ноет и болит!
Терять любимого, что может быть страшней,
Особенно на склоне жизни дней.
Казалось, что судьба нам улыбнулась
И вдруг такой гримассой обернулась....
Ты знай, я буду встречи ждать с тобой!
Навеки мы повенчаны судьбой,
Любовь бывает первой и последней,
Последняя - надежней, ты поверь мне! Жди меня...
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Домашние куриные шашлычки.
куриное филе 500 гр
грудинка или бекон 200 гр
кефир 1 ст
специи для курицы
шпажки для шашлычков
С вечера замочить шпажки в холодной воде,чтоб не горели. Куриное филе нарезать кубиком,размешать в кефире специи,и залить им курицу,так же оставить мариноваться на ночь. Перед приготовлением бекон или грудинку нарезать тонкими полосками. Кубики курицы обернуть беконом,насадить на шпажки,и запекать в духовке на противне или решетке около 20 минут,в зависимости от духовки. Так же вы можете приготовить куриные шашлычки в "зеленой ленте".
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Куриные шашлычки в "зеленой ленте".
1 кг куриного филе
по пучку кинзы,мяты и петрушки
сок половины лимона
оливковое масло
кабачок
соль перец
Зелень измельчить,смешать с оливковым маслом,соком лимона,посолить,поперчить. Куриное филе нарезать небольшими кусочками,и обмазать маринадом. Кабачок нарезать вдоль тонкими лентами. Нанизать на шпажки курицу,огибая полосками кабачка. Оставить для маринования 1 час. Приготовить на открытом огне,или в духовке,очень вкусное и красивое блюдо.
Это цитата сообщения Таня_из_Ялты Оригинальное сообщение
ОСЕНЬ,,,,
Я иду по аллее,
Рядом с тем, кто мне дорог.
И листвы под ногами - ворох.
Ни о чем не жалею,
Жизнь прошла не напрасно...
Мне сейчас хорошо - это ясно!
Дни летят все быстрее,
Ну, как листья...не счесть их.
А я радуюсь, милый - мы вместе!
Я иду по аллее,
Рядом с тем, кто мне дорог.
И листвы под ногами - ворох.
Ни о чем не жалею,
Жизнь прошла не напрасно...
Мне сейчас хорошо - это ясно!
Дни летят все быстрее,
Ну, как листья...не счесть их.
А я радуюсь, милый - мы вместе!
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Мясной хлеб.
Фарш 400 гр
Хлеб белый 2 куска
Молоко 1 ст
Яйцо 2 шт
Мука 1 ст.л
Лук 1 шт
Горчица 1 ч.л
Кетчуп (желательно острый) 0,5 ст
Приправы по вкусу
С хлеба срезать корки и замочить его в молоке.Лук измельчить на терке. Хорошо вымешать все ингредиенты- фарш,лук,яйца,муку,и отжатый хлеб. Добавить горчицу,и приправить. Фарш выложить на смазанный маслом противень в форме буханки хлеба, и запекать в течении 45 минут.Затем достать,смазать поверхность кетчупом,и поставить в духовку еще на 15 минут. Подавать, нарезав кусками средней толщины,с картофельным пюре.
Музыкальные открытки с Днем рождения по именам,открытки к праздникам бесплатно на e-mail. Создай открытку своими руками и отправь поздравление на E-mail.
Музыкальные поздравления к любому празднику, прикольные с днем рождения, с днем свадьбы, именные, музыкальные и шуточные.
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Календари на 2014 год - 2
|
Серия сообщений "картинки":
Часть 1 - ЭТО НАДО ПОСМОТРЕТЬ...
Часть 2 - КАРТИНЫ ИЗ ПЛАСТИЛИНА
...
Часть 30 - Календарь на 2013 год с очень милыми змейками
Часть 31 - Календари на 2014 год
Часть 32 - Календари на 2014 год - 2
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как привлечь деньги с помощью фэн-шуй
[240x320]Существуют три основные составляющие настоящего счастья — это здоровье, любовь и деньги. Тот, кто говорит, что деньги — не главное в жизни, либо ошибается, либо лукавит. Третьего не дано. Только что же делать, если деньги обходят вас стороной?
Финансовая стабильность и привлечение денежных средств - извечная проблема, которая рано или поздно встает перед любым человеком. Так создан мир...
Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение
ОЛАДУШКИ КАК ЛАДУШКИ
[210x150]Многие любят оладьи из печени,но готовят их все по разному.Предлагаю экономичный способ приготовлеия,он хорош тем,что продукты можно сочитать в любых пропорциях.
Итак:печень(любая!)пропускается через мясорубку,к ней добавляется варёный рис и 1-2 свежих яйца,соль перчик молотый...Мука добавляется до консистенции теста на оладушки,чтоб ложкой можно было брать.
Выпекаются эти оладушки на смазанной сковороде,а подаются со сметанкой.
Попробуйте -не дорого и очень вкусно!Фотография с инета.
Серия сообщений "экономное блюдо":
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Исполнение желаний. Помощь воды
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Луковый пирог с беконом.
слоеное тесто
2 крупных луковицы
5 полосок бекона (ветчины,грудинки)
козий сыр или брынза 100 гр
сливочное масло
Слоеное тесто раскатать в форме противня. Лук нарезать достаточно крупными кусочками,обжарить до коричневого цвета,вместе с беконом. Выложить поджарку на тесто,посыпать измельченным сыром,и запечь в горячей духовке в течении 15 минут. Смазать края готового пирога сливочным маслом.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы без капли жира
Ингредиенты
●350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
●пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
●треть стакана риса (70 г.)
●1 яйцо
●100 г. 15% сметаны
●300 г. консервированных томатов в собственном соку
●укроп
●петрушка
Приготовление
1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПРИМЕНЕНИЯ СПЕЦИЙ
Грамотное использование специй уменьшает отрицательные действия и усиливает положительные. Какие приправы идеально сочетаются с различными продуктами? Как правильно хранить специи?
Правильное использование специй многократно усиливает их положительные свойства — как вкусовые, так и лечебные. Поговорим о сочетании специй с определенными категориями продуктов.
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ лучше всего готовить с добавлением кориандра, куркумы и асафетиды.
Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение
Гужеры
Гужеры - это бургундское кулинарное блюдо из заварного теста с сыром, причём сыр добавляется в тесто, а не является начинкой…
[499x604]Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Утренний кофе в разных странах мира
Начнем свой день одинаково – за чашечкой любимого бодрящего напитка.
1. Греция.