• Авторизация


Без заголовка 13-10-2014 14:38

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Домашний хлеб в духовке"

[455x346]

Ингредиенты:
- 450 гр. муки
- 350 мл воды комнатной температуры
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа).
2. Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.
3. Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут.
4. Выпекать до золотистой корочки.
5. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17032

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2014 14:37

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пуловер с ромбами

[427x550]
В зимнюю холодную погоду вас согреет теплый уютный пуловер.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700) 750 г бирюзовой меланжевой пряжи Cortina Nuvole (70% мериносовой шерсти, 30% полиамида, 50 м/50 г); прямые спицы № 10 и № 12; круговые спицы № 10.

Резинка: четное число петель. Вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-10-2014 14:34

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рыбный "торт"


[показать]

≈Продукты:≈

Красная рыба (слабосоленая)=300 г

Крабовые палочки=100 г

Яйца=4 шт.

Рис=1 ст. л.

Для крема:    

Мягкий сыр=100 г

Желатин=8 г

Майонез=4 ст. л.

       Для украшения:

Зелень            по вкусу

Красная икра по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-10-2014 14:33

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Лаваш с "секретом"


[показать]

Берем::

тонких лаваша=4 шт

майонеза=500-750 г

корейской марковки=400 г

вареных яиц=6 шт.

крабовых палочек=320 г

куриного филе =500 г или  сарделек=300 г

укропа и петрушки= по 1 пучку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 19:16

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирог" Овощная идиллия"

[604x403]

Ингредиенты:

150 г масла,
300 г муки,
7 столовых ложек ледяной воды,
щепотка соли;
2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;
150 г сыра,
4 яйца,
300 г нежирных сливок или молока,
2 зубчика чеснока,
чайная ложка молотого мускатного ореха

Приготовление:

1. Тесто в этом пироге делается проще, чем тесто для кекса или печенья. Берем кусок масла прямо из холодильника. Режем его на крупные куски, засыпаем мукой и вместе с мукой продолжаем рубить до образования не очень мелкой крошки. Не забываем добавить щепотку соли.
2. Затем перетираем очень быстро (буквально полминуты) руками, высыпаем в миску. Выливаем воду из холодильника. Перемешиваем руками около минуты. Все, тесто готово.
3. Берем круглую форму. Вовсе не обязательно разъемную, любую. Выкладываем тесто и начинаем руками распределять его по дну. Затем по бортикам. Слой теста должен быть достаточно тонким. О ровности краев не заботимся. Достаточно лишь, чтобы они были приблизительно одного уровня.
4. Теперь ставим нашу форму с «корзинкой» из теста в холодильник и занимаемся начинкой. Морковь чистим, цуккини режем прямо с кожурой. В этом пироге важно, чтобы полоски овощей были примерно одной ширины. Поэтому подравниваем овощи по толщине при помощи ножа, а затем нарезаем тоненькими полосками при помощи овощечистки.
5. Вынимаем форму из холодильника. Начинаем выкладывать полоски овощей, начиная с краев и постепенно двигаясь к центру. Чередуем цуккини с морковью.
6. Вот такая красота в результате получилась.
7. Смешиваем заливку. Яйца слегка взбалтываем веничком, заливаем сливками. Добавляем молотый мускатный орех, тертый на мелкой терке чеснок, солим. Трем сыр на мелкой терке и как следует смешиваем с остальными ингридиентами.
8. Теперь выливаем заливку. Распределяем ложкой сыр, похлопывая слегка по поверхности будущего пирога.
9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на нижнюю полку. Печем около часа. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/public50905414?w=wall-50905414_27185

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 19:16

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Маэстро"

[604x504]

Грудка куриная — 1 Штука
Огурец — 1 Штука
Апельсин — 1 Штука
Капуста пекинская — 5-6 Штук
Лук зеленый — 1 Штука
Кунжут — 2 Ст. ложки
Масло оливковое — 50 Миллилитров
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Уксус (винный) — 1 Чайная ложка
Горчица — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Специи — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Маэстро""
1. Для салата нам понадобятся такие продукты: отварная куриная грудка, огурец свежий, листья салата или пекинской капусты, апельсин и зелёный лук.
2. Для соуса: оливковое масло, соевый соус, готовая горчица, винный уксус и зубчик чеснока
3. Для посыпки салата нам понадобится кунжут, поджаренный на сухой сковороде.
4. Итак, нарезать кубиками куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, свежий огурец, листья пекинской капусты, очищенный и освобождённый от семян апельсин, зелёный лук. Слегка подсолить, поперчить, перемешать.
5. Готовим соус: смешать оливковое масло, соевый соус, винный уксус, готовую горчицу и чеснок, выдавленный через чесночницу.
6. Салат горкой выложить на блюдо, полить соусом и посыпать обжаренным кунжутом.
7. Перед употреблением можно перемешать. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38677

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 19:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: накидка с веерным узором

[310x463]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 19:09

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Секретная клавиша Windows

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 19:05

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Яичные роллы со сливочным сыром и кунжутом


[604x403]
Ингредиенты:

Яйцо 4 шт;
Сыр сливочный 100 г;
Укроп 1/2 пучка;
Огурец 1 шт;
Семена кунжута 2 ст.л.;
Масло растительное 4 ст.л.;
Соль по вкусу;
Соус соевый для подачи;

Приготовление:

1.Время приготовления - 15 минут. Количество - 2 порции.

2.На сухой сковороде обжарьте кунжут до золотистого оттенка. Дайте остыть на сковороде.

3. Яйца добавьте в небольшую миску, приправьте солью по вкусу и взбейте до получения однородной массы.
3.Разогрейте сковороду с 2 ст.л. растительного масла и вылейте яичную массу, распределяя равномерно по всей поверхности сковороды, как тесто на блины. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, пока поверхность не «схватится». Потом очень осторожно переверните на другую сторону и жарьте еще минуту. Аккуратно переложите на подогретую тарелку. Повторите процедуру с остальными яйцами. Пока тонкие омлеты жарятся, порезать огурец продольными брусками, как для суши.

4.Омлет выложите на застеленный пищевой пленкой бамбуковый коврик (макиса). На поверхности в середине распределите сливочный сыр, выложите половину огурца и посыпьте кунжутом и укропом. Сверните. Повторите процедуру с другим омлетом.

5.Порежьте роллы на небольшие куски, украсьте каждый кусочек укропом и посыпьте кунжутом. Подавайте с соевым соусом. Приятного аппетита!

Автор рецепта - Виктория Попин


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048184


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 19:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов


[450x580]
Ингредиенты:

200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
25 г сливочного масла
200 г вареной сгущенки
120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)

Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой.
Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.
Орехи крупно рубим.
Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.
Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.
Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки.
Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере. Неделю хранится точно .
Приятного чаепития!


Источник: http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_27142


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 19:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

15 фактов о глазах, которые вас поразят

15 фактов о глазах, которые вас поразят
[604x377]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 18:57

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Сырники с шоколадом


[260x194]

►Берем:

творога=450 г

яйца=2 шт.

сахара=4 ст. л.

соли=1/4 чайной ложки

экстракта ванили=1/2 чайной ложки

муки=140 г

разрыхлителя=1/2 чайной ложки

шоколада=10 квадратиков

для посипки=1/2 стакана муки

масло, для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 18:56

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с сайрой


[показать]

►Берем:

Сметана (нежирная) =250 г;

Майонез= 250 г;

Сода =1 щепотка;

Мука= 6 ст. л.;

Картофель= 6 шт;

Яйца=2 шт.

Лук репчатый =1 шт;

Консерва сайры (размять вилкой)= 1 банка;

Соль по вкусу;

Перец по вкусу;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 18:53

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Все главные советы по снижению веса в одном месте

Этот пост будет очень полезен людям которые хотят похудеть.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 18:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Филе - миньон

Филе - миньон

Если еще не определились, что будете готовить на обед, то тороплюсь предложить Вам один рецепт основного блюда. Хотя в рецепте, как ингредиент предлагается говядина, думаю, что можете заменить ее нежирной свининой. Я всегда так делаю, так как не люблю говядину и жирную свинину. Приготовление этого блюда простое и не затруднит Вас. Осталось взять рецепт и приступить к приготовлению, так как время обеда приближается.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 18:46

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Куриный рулет с перцем

 


[440x320]

 

Берем:

Куриное филе = 2 шт.,

Бекон -=10 полосок,

Сыр Моцарелла =100 г,

Красный болгарский перец (небольшой) = 1шт.,

Желтый болгарский перец (небольшой) = 1шт.,

Чеснок = 1 зубчик,

Растительное масло = 2 ст. ложки,

Орегано = 1 ч. ложка,

Небольшой пучок петрушки,

Перец,

Соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 11:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЕ РАГУ ПИСТО МАНЧЕГО (PISTO MANCHEGO)

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ.

ОВОЩНОЕ РАГУ ПИСТО МАНЧЕГО (PISTO MANCHEGO).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 10:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *ЦАРСКИЙ*

Для ужина или вечеринки прекрасно подойдет этот вкуснейший пирог с ветчиной, сыром и солеными огурчиками. Хорош как теплый, так и холодный. Можно добавить в тесто несколько оливок или несколько кусочков болгарского перца, тоже будет очень вкусно и пикантно. 

Пирог «Царский»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 10:58

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Секрет долголетия. Уникальное средство!

[300x240]

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2014 10:55

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ЧЕРНЫЙ ТМИН СПАСЕТ ОТ ИНСУЛЬТА

[показать]

ЧЕРНЫЙ ТМИН СПАСЕТ ОТ ИНСУЛЬТА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии