Это цитата сообщения цветик-самоцветик Оригинальное сообщение
"Кардинал Ришелье "
250 гр маргарина растопить в кастрюльке, всыпать туда 3.5 граненных стакана муки - маргарин надо брать самый дешевый - это важно.
Маргариново-мучную смесь перемешать до однородной массы типа крошка, потом в тот же граненный стакан вбить 2 яйца, 2 ст. ложки уксуса, перемешать, долить до верха холодной водой
Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный торт
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.
Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с творожными шариками
Шоколадный пирог с творожными шариками
Ингредиенты
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Приготовление
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
[показать] [показать] [показать]http://vk.com/sh.cooker?w=wall-48618580_9023
Это цитата сообщения персианка Оригинальное сообщение
Торт наполеон без духовки
Этот
наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не
подводил и всегда все остаются в восторге!
Главное его преимущество, что я могу запросто обойтись без духовки!
Состав продуктов, практически такой же как для других «Наполеонов», но этот
по моему вкуснее многих….
Но лучше попробуйте сами, и вы поймете о чем я говорю!
Торт во рту тает и со стола сметают его в считанные минуты!
Ингредиенты:
Для теста:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПРАВИЛЬНЫЙ 15-ТИ СЛОЙНЫЙ *НАПОЛЕОН*
Этот фантастический, 15-ти слойный «Наполеон», один из самых любимых в нашей семье. Пусть Вас не пугает количество коржей, на его приготовление уходит ровно 1.5 часа, и Вы получите отличный торт с мягкими, нежными, тающими во рту, коржами. Торт получается большой, красивый, вкусный и недорогой.
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мокрый наполеон
Мокрый наполеон
Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
9 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА
1. Торт «Наполеон»
Ингредиенты:
Для коржей:
► Сливочное масло — 225 г
► Сметана — 400 г
► Сахар — 2 ст.л.
► Мука — 500 г
1.Растопить масло. Добавить сметану и сахар. Взбить до однородной массы.
2.Добавить муку и замесить тесто.
3.Тесто разделить на равные части и скатать из них шарики.
4.Каждый шарик раскатать скалкой в пласт, посыпая мукой с обеих сторон.
5.Сверху на раскатанный пласт теста положить тарелку и вырезать круглый корж (обрезки теста не убирать с противня).
6.Корж слегка поколоть вилкой и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7.Выпекать коржи в духовке при 200С 7 мин.
8.Поджаристые обрезки коржа снять с противня и отложить в сторону (складывать их в отдельную миску — они пойдут на обсыпку готового торта).
Таким образом испечь все коржи и сложить их стопкой друг на друга.
9.Обрезки коржей измельчить.
10.Каждый корж смазать кремом и положить сверху следующий.
11.Готовый торт обмазать остатками заварного крема.
12.Измельченными обрезками обсыпать бока и поверхность торта.
13.Убрать торт в холодильник на ночь.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Полоски "Кардинале"
Невероятно легкое, воздушное пирожное австрийской кухни. Сочетание воздушной меренги, нежного бисквита, взбитых сливок с ягодами не оставит никого равнодушным. Традиционно готовится с кофейным или клубничным (малиновым) джемом. Я вместо джема добавила горсть свежих вишен без косточек.
[показать] Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
8 самых простых кремов для тортов и других десертов!
Классический заварной крем
Ингредиенты:
[показать] 500мл. молока
[показать] 200гр. сахара
[показать] 1ч. ложка ванилина
[показать] 50гр. муки
[показать] 4 яичных желтка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
удивительно вкусный торт "Парижский коктейль"
Торт"Парижский коктейль" имеет чудесный аромат и уникальный вкус – он просто таeт во рту. Торт после пропитки становится невероятно нежным и очень вкусным. Ароматные медовые коржи, пропитанные нежным заварным кремом - это настоящая радость для всех любителей сладостей.
[600x450]
удивительно вкусный торт "Парижский коктейль"Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
2 рецепта праздничного печеночного тортика
Печеночный торт рецепт
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНЫЙ СУП *МАЛИГАТОНИ*
Этот куриный суп весьма популярен в Индии, Австралии, Англии. Изначально его делали на основе бараньего мяса и пряной смеси карри, но сегодня в него добавляют корневые овощи, самое разное мясо, рис, яблоки, яйца, лимонный сок. Приведенный рецепт наиболее близок нашим вкусам.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
О чем говорят наши руки
Ваша рука — это ещё и карта ваших органов.
[303x480]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Заварные лебеди с кремом
Заварные лебеди с кремом
Если кто - то решит попробовать себя в кулинарном искусстве, то у Вас есть возможность приготовить это пирожное в форме "лебедей". Предлагаю Вам интересный рецепт "заварных лебедей". Приятного приготовления!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели
[595x395]Ингредиенты:
- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана воды
- 100г масла сливочного
- 5 ст.л. какао (или кэроба)
- 400г сухого молока
- 100г грецкого ореха
Приготовление:
1. Сахар залить водой и поставить на огонь.
2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.
3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.
5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17366
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
3 чудодейственные маски от морщины вокруг глаз
Ни для кого не секрет, что самым проблемным местом, с точки зрения морщин, на лице является кожа вокруг глаз.
Даже в юном возрасте мы можем наблюдать небольшие мимические морщин, которые с годами становятся все глубже и глубже, и именно глаза часто выдают наш истинный возраст.
Поэтому за кожей вокруг глаз следует следить всегда. Маску для кожи вокруг глаз против морщин приготовить можно также дома.
Хлебная маска
Ингредиенты просты и натуральны. Один из способов – это вымочить небольшой кусочек белого хлеба в растопленном сливочном масле или слегка подогретом растительном. Наложите полученную консистенцию под глаза и оставьте на двадцать или двадцать пять минут.
Отвар ромашки и липы
Сохранился народный и действенный способ. Смешайте пол ложки цвета ромашки и столько же липового, отварить с 100 мл воды, затем настаивать пятнадцать минут. Затем перед сном смешиваете четыре чайные ложки отвара с двумя чайными ложечками сливочного масла и наносите на область вокруг глаз. Не рекомендуется хранить крем больше 4-5 дней.
Медовая маска
Прекрасным средством от морщин может быть медовая маска.
Смешайте пол чайной ложечки слегка подогретого мёда с одним желтком и чайной ложечкой муки овсяной. Тщательно перемешайте, однако если получится слишком густо, можно разбавить тёплым молочком.
Эту маску накладывают под глаза не больше чем на десять минут, после чего смывают сначала теплой водой, а затем умываются прохладной.
Если у Вас нет времени для приготовления разных отваров и смесей используйте обычный яичный желток. Смазывайте им кожу век каждый день или через день на двадцать минут. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_50614%2Fall
Ларилорхен
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Йога для глаз.
- Смотрим вверх-вниз с максимальной амплитудой.
- Чертим круг по часовой стрелке и обратно.
- Ведем взгляд от внутреннего угла правого глаза и наружного угла левого глаза вверх к наружному углу правого глаза и внутреннему углу левого. Затем – в обратную сторону.
- Рисуем взглядом квадрат.
- Взгляд идет по дуге – выпуклой и вогнутой.
- Обводим взглядом ромб.
- Рисуем глазами бантики.
- Смотрим на букву S – сначала в горизонтальном положении, потом в вертикальном.
- Чертим глазами вертикальные дуги, сначала по часовой стрелке, потом – против.
- Переводим взгляд из одного угла в другой по диагоналям квадрата.
- Сводим зрачки к переносице изо всех сил, приблизив палец к носу.
- Часто-часто моргаем веками – как бабочка машет крылышками.
[604x246]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: ажурный шарф, связанный из угла
[640x480] Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: ажурный шарф, связанный из угла
[640x480]