«Счастья вам, дорогие друзья!!!!!» http://www.playcast.ru/view/2720692/1ffc6885ef4d4804ed2fd5b3f601e305e5a67391pl
|
Смоленская икона Божией Матери, именуемая "Одигитрия", что значит "Путеводительница", по Церковному преданию, была написана святым евангелистом Лукой во время земной жизни Пресвятой Богородицы. Святитель Димитрий Ростовский предполагает, что этот образ был написан по просьбе антиохийского правителя Феофила. Из Антиохии святыня была перенесена в Иерусалим, а оттуда императрица Евдокия, супруга Аркадия, передала ее в Константинополь Пульхерии, сестре императора, которая поставила святую икону во Влахернском храме.
Греческий император Константин IХ Мономах (1042-1054), выдавая в 1046 году свою дочь Анну за князя Всеволода Ярославича, сына Ярослава Мудрого, благословил ее в путь этой иконой. После смерти князя Всеволода икона перешла к его сыну Владимиру Мономаху, который перенес ее в начале ХII века в Смоленскую соборную церковь в честь Успения Пресвятой Богородицы. С того времени икона получила название Одигитрия Смоленская. В 1238 году по гласу от иконы самоотверженный православный воин Меркурий ночью проник в стан Батыя и перебил множество врагов, в том числе и их сильнейшего воина. Приняв в битве мученическую кончину, он был причислен Церковью к лику святых (память 24 ноября). В ХIV веке Смоленск находился во владении Литовских князей. Дочь князя Витовта София была выдана замуж за великого князя Московского Василия Димитриевича (1398-1425). В 1398 году она привезла с собой в Москву Смоленскую икону Божией Матери. Святой образ установили в Благовещенском соборе Кремля, по правую сторону от царских врат. В 1456 году, по просьбе жителей Смоленска во главе с епископом Мисаилом, икона была торжественно с крестным ходом возвращена в Смоленск, а в Москве остались две ее копии. Одна была поставлена в Благовещенском соборе, а другая - "мера в меру" - в 1524 году в Новодевичьем монастыре, основанном в память возвращения Смоленска России. Монастырь был устроен на Девичьем поле, где "со многими слезами" москвичи отпускали святую икону в Смоленск. В 1602 году с чудотворной иконы был написан точный список (в 1666 году вместе с древней иконой новый список возили в Москву для поновления), который поместили в башне Смоленской крепостной стены, над Днепровскими воротами, под специально устроенным шатром. Позже, в 1727 году, там была устроена деревянная церковь, а в 1802 - каменная. Новый список воспринял благодатную силу древнего образа, и, когда русские войска 5 августа 1812 года оставляли Смоленск, икону взяли с собой для охранения от неприятеля. Накануне Бородинской битвы этот образ носили по лагерю, чтобы укрепить и ободрить воинов к великому подвигу. Древний образ Смоленской Одигитрии, взятый временно в Успенский собор, в день Бородинской битвы вместе с Иверской и Владимирской иконами Божией Матери обносили вокруг Белого города, Китай-города и кремлевских стен, а затем отправили к больным и раненым в Лефортовский дворец. Перед оставлением Москвы икона была взята в Ярославль. |
|
...Лучшее украшение жизни– хорошее настроение.
|
|
|
|
|
Кабачок крупный 1шт
Рис 100г
Фарш говяжий 400г
Шампиньоны 200г
Лук репчатый 2шт
Перец сладкий болгарский 1шт
Растительное масло 2стл
Помидоры 2шт
Майонез 2стл
Чеснок 2 зубчика
Зелень
Крупный кабачок очищаем от кожи и семян и нарезаем длинными тонкими полосками. Рис отвариваем и смешиваем с говяжьим фаршем. Шампиньоны режем ломтиками, лук измельчаем и обжариваем на растительном масле. Перец сладкий и свежие помидоры нарезаем мелкими кубиками. В форму для запекания кладем полоски кабачков, чтобы они свисали. На них выкладываем половину говяжьего фарша с рисом, затем обжаренный лук с шампиньонами, следующий слой – остальной фарш, после него сладкий перец с помидорами. Смазываем майонезом с толченым чесноком, посыпаем укропом. Заворачиваем полоски кабачков, чтобы наш пирог был закрытым. Выпекаем в духовке тридцать сорок минут. Готовый «Кабачковый пирог с фаршем» выкладываем на блюдо, украшаем ломтиками свежих помидоров и посыпаем укропом.
« Салат «Любимый»Торт «Для мужа» »
Шашлычок на сковороде
07.08.2013 | Автор: admin
Ингредиенты:Шашлычок на сковороде
Свинина-500 гр.
Сок половины лимона
Соль, перец
Лук-2 шт
Вода минеральная-0,5 ст.
Лавровый лист-2 шт.
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить соль, перец, сок лимона, минеральную воду, лавровый лист.
Шашлычок на сковороде
Лук нарезать колечками и добавить к мясу. Хорошо перемешать руками. Мариновать около 2 часов в холодильнике.
Шашлычок на сковороде
Деревянные палочки замочить на 20 минут в воде.
Затем нанизать на них мясо.
Шашлычок на сковороде
Обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле, до появления румяной корочки.
Шашлычок на сковороде
Затем сверху положить лук из маринада и потомить еще минут 5-7.
Все, наш шашлык готов. Подавать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Прекрасному человеку и красивой женщине!!!
Только счастья,
добра и прекрасного настроения!!!
РОЗОВЫЕ РОЗЫ (F) (F) (F) (F)http://www.playcast.ru/view/2178775/b1074db39640e5768bf1101f47156e8f1238856dpl
Пусть жизнь с годами только хорошеет,
Как доброе прекрасное вино,
Пусть ярких впечатлений не жалеет,
И будет в ней всё лучшее дано:
Большой успех,отличное здоровье,
Заботливая, крепкая семья,
Очаг домашний, что согрет любовью,
И верные надежные друзья! !
Торт "Шоколадная башенка"
Торт "Шоколадная башенка"
А какой он внутри и почему я так его назвала, вы поймете и увидите позже....;-) ;-) ;-) Ну а башенка???....да так получился бисквит, он странно поднялся, эдакой косой горкой, даже не знаю, как это объяснить, надо было сфоткать. Поэтому пришлось кумекать как его украсить. Рецепт теста для торта и основного крема нашла в своих рецептах, а рецепт заварного крема нашла на просторах инета. Я первый раз готовила белковый заварной крем и теперь он точно приживется на моей кухне. Кстати, я вычитала в интернете, что такой крем можно использовать как самостоятельный десерт, добавив в него тертый шоколад, орехи или фрукты. Крем малокалориен, так как нет жиров и абсолютно безопасен, так как белки завариваются, но об этом я напишу ниже. Не утомляю больше, итак:
Для бисквита:
3 яйца,
2 ст. муки,
1,5 ст. кефира,
0,5 ст. растительного масла,
0,5 ст. сахара,
50 г. какао-порошка,
,2 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
пакетик ванилина
Для основного крема:
200 г. сливочного масла,
4 желтка,
100 г. горького шоколада,
6 ст.л. сгущеного молока,
3/4 ст крепко-заваренного кофе.
Для белкового заварного крема:
4 охлажденных белка,
2 ст. сахара,
1 ст. воды,
сок одного лимона,
щепотка соли для взбивания белков
Торт "Шоколадная башенка"
А теперь сам процесс. Да, хочу предупредить, что рецепт основного крема я полностью изменила, в идеале он таков: 200 г. масла, 3 желтка, 5 ст. л. сгущ.молока, 1/4 ст. воды, 50 г. горького шоколада. Ну а принцип приготовления точно такой, какой я опишу ниже.
Для бисквита: Смешиваем муку с какао-порошком и разрыхлителем. Отдельно смешиваем яйца, сахар (не взбиваем), кефир, растительное масло, соль. Все хорошенько вымешиваем до растворения сахара, смешиваем с сухой смесью, выливаем в форму и отправляем в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут. Печь при температуре 180 градусов. Пока печется бисквит, готовим крем.
Торт "Шоколадная башенка"
Смешиваем желтки, кофе, сгущеное молоко и ставим на водяную баню , доводим до загущения при непрерывном помешивании. В самом конце добавляем шоколад и опять помешиваем, пока он не растворится полностью. Отставляем до полного остывания. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем отдельно до побеления и после взбиваем вместе с шоколадной массой. Крем готов. Теперь займемся заварным белковым кремом. Для этого в отдельной посуде взбиваем охлажденные белки до устойчивых пиков со щепоткой соли. Тем временем у нас варится сироп. А делается это так: В кастрюльку наливаем воду, доводим до кипения , всыпаем сахар и вливаем сок лимона. Варим минут 15, пока сироп не загустеет. Я проверяю так. Наливаю в пиалку очень холодную воду и капаю туда сироп, он должен превратиться в карамельку, мягкую на ощупь. Я потом этот шарик беру пальчиками и разминаю, все, значит сироп готов. Закипевший сироп тоненькой струйкой вливаю во взбитые белки не прекращая взбивать. Только не попадите сиропом на венчики миксера.....:-D
Я готовила белковый крем в два захода, так как крема немного не хватило. Второй раз я переварила сироп и он немного покоричневел, то-есть, чуть закарамелизировался. Я вначале расстроилась, но когда увидела конечный результат и даже попробовала, то осталась очень довольна. Вкус крема был потрясающий, с приятной кислинкой и карамельным вкусом, а цвет меня просто восхитил, нежно-кремовый. Это даже видно на фото, между беленькими розочкам (я так их назвала) присутствуют кремовые...;-) Совсем за этим кремом (я от него в восторге) забыла за бисквит. Он у меня поднялся горкой. Я достала его из духовки, дала полностью остыть и разрезала на 3 коржа. Пропитывать не стала, так как бисквиты на основе растительного масла и кефира сами по себе влажные. Обожаю!!!!...так вот, прослоила коржи основным шоколадным кремом, а верх украсила белковым кремом и шоколадными лепестками.....вот такая красота получилась. А завтра я выставлю фото тортика в разрезе, так как сегодня еще неЗЗя:-) ...Мне очень понравился крем белковый, он прекрасно держит форму и им можно легко украшать торты, что я теперь и буду делать и радовать вас. Приятного аппетита и приятных вам мгновений!!!
Еще по теме
6 Авг Оформление тортов +36 16
5 Авг Простой фруктовый пирожок +100 14
5 Авг Обсуждаемая тема Клубничный пирог с заварным кремом. +106 26
все темы
6.08.2013......Тортик мы разрезали, попробовали и я смело могу отчитаться. Вкус неземной у этого торта. Нежный влажный бисквит с легкой кислинкой заварного белкового крема и очень ненавязчивый вкус основного крема, совсем не такой, как у простого масляного крема. Нам очень понравился торт. А вот что хочу сказать о заварном белковом креме. Я уже писала выше, что делала в два захода. Так вот, первый крем от второго очень отличается. У первого вкус более нежный, ну оно и понятно, сироп я сварила правильно, а вот у второго вкус очень
Сегодня мне снова 16 пришел год совершеннолетия, нужно еще так много узнать и научиться, я думаю Вы мои дорогие друзья в этом мне поможете. Спасибо всем кто заходит на мою страничку и помогает мне! Это ВАМ! СПАСИБО !!!!!!.<FONT color=#666666>http://img-fotki.yandex.ru/get/5816/27773860.35/0_65ca8_df5fab08_XL ВАМ!!!!!!!!!!!!!!!!
Пусть каждый летний день
Радует Вас своей яркостью,
Свежестью, хорошим настроением! <FONT color=#666666>http://img-fotki.yandex.ru/get/4604/milkamilkina.9a/0_6eaac_a337ac3d_XL.jpg
Клубничный пирог с заварным кремом.
Клубничный пирог с заварным кремом.
Вкусный, простой в исполнении пирог с кулбникой. Рекомендую. Итак:
3 яйца взбить с 1 ст. сахара до пены. Растопить 70 г. сливочного масла, немного остудить. Смешать 150 мл. кефира с 1 ч.л. соды и ванилином, добавить сливочное маслои быстро размешать. Добавить к этой массе взбитые с сахаром яйца, щепотку соли. Постепенно подсыпать 2,5 ст. муки и вымесить тесто. По консистенции оно должно быть как густая сметана.
Разъемную форму густо смазать сливочным маслом, посыпать мукой или сухарями, выложить тесто, на тесто выложить 800 г. очищенной клубники и залить заварным кремом.
Для крема:
Еще по теме
6 Авг Оформление тортов +15 6
6 Авг Торт "Шоколадная башенка" +15 4
5 Авг Простой фруктовый пирожок +76 10
все темы
Смешать 1 ст. сахара с 2-мя ст.л. муки и 1 яйцом, добавить 2 ст. молока, размешать и довести до кипения при непрерывном помешивании. Масса должна загустеть.. Вылить крем на клубнику и поставить пирог в предварительно разогретую духовку на 40-45 минут. Выпекать при температуре 180 градусов. А вообще, ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита!
УБЕЖДЕНИЯ — ИСТОЧНИК ВСЕХ РАДОСТЕЙ И НЕСЧАСТИЙ!
Внутренние убеждения и настрой подсознания решают исход всех событий!
Убеждения — это то, что движет твоей жизнью. Убеждения — это мысли, в которых Ты уверен. Это доминирующие мысли.
Когда Ты учился водить машину, Ты постоянно думал, что делать, когда нажимать сцепление, когда нажимать на газ, когда переключать передачу и так далее. Но постепенно, по мере приобретения опыта ты все меньше и меньше думал об этом. То есть вождение из сознания перешло в подсознание, и теперь Ты вообще не думаешь, как водить автомобиль. Ты это с легкостью делаешь. Точно также и со всеми другими привычными действиями.
Убеждения — это привычные мысли, которые перешли в подсознание.
Убеждения - складываются в целую систему связей. И эта система каждую секунду создает твой мир.
Тебе нравится тот мир, который она создает?
Тебе нравится твоя ситуация в отношении денег?
Если нет, пора менять убеждения, а за ними и целую систему связей.
ИЗМЕНЕНИЕ ВОСПРИЯТИЯ
Выше, на страницах этой книги я уже писал о том, как люди воспринимают ситуации. Часто это восприятие неправильное, и на основе этого неправильного восприятия человек делает выводы и формирует свое мышление. Если восприятие ложно, то и вывод будет ложный. Позже, соответственно реальность человека будет далека от той, которую он хотел видеть.
Взрослые неправильно воспринимают ситуации, а что уж говорить о детях?
Когда мама занимается на кухне приготовлением еды, ребенок лезет к ней, играет и отвлекает, мама в жесткой форме просит ребенка отстать, чтоб ребенок не поранился ножом, или не обжегся у плиты, или не перекинул на себя горячую воду. Ребенок уходит и больше не пристает, но мама даже не осознает, что ребенок сделал вывод, что мама его не любит! И такая бытовая ситуация ведет к тому, что дети вырастают- закрытыми.
Это реальный пример. Я не хочу сказать, что так происходит всегда, но мелочные ситуации, из-за которых происходят большие проблемы, случаются часто. Часто такие ситуации происходят в садике или в школе.
Что нужно сделать, что исправить последствия?
Достаточно просто вернутся в эту ситуацию и поговорить с ребенком (самим собой) и объяснить ему ситуацию. То есть изменить восприятие ребенком (собой) этой ситуации.
И все меняется в момент.
Наверняка, ты смотрел фантастические фильмы о прошлом, настоящем и будущем, когда возвращались в прошлое, меняли его, и соответственно менялось настоящее и будущее. Я любил такие фильмы, но не понимал, насколько они правдивы.
То же самое, тебе нужно сделать с самим собой: вернуться в свое прошлое — изменить восприятие, и ты изменишь свое настоящее и будущее.
Главная задача — это найти момент, когда создалось ограничение.
А ЧТО, ЕСЛИ НЕ ВЫЯВЛЯТЬ НЕГАТИВНОЕ УБЕЖДЕНИЕ?
Меня спрашивают: «Александр, а если не выявлять ограничивающие убеждения, а просто внедрять новые позитивные убеждения?»
Прекрасный вопрос!
Понимаешь, убеждения, которые сидят в тебе уже 10-20 лет, чрезвычайно сильны! Они управляют тобой так много времени. Ты уже привык к ним. Для того чтоб новые позитивные убеждения стали хоть немного влиять на тебя, тебе нужно придать им силу!
Если ты выявишь негативное убеждение, ты разрушишь его «на корню» и можешь создавать новое убеждение. Оно примется сразу.
А если ты старое не разрушишь, а начнешь создавать новое, возникнет конфликт этих двух убеждений. И заметь, что старое — чрезвычайно сильное. Тебе нужно будет потратить, очень много, сил и энергии, чтоб внедрить новое убеждение. Но все равно, старое будет сидеть и влиять!
И кстати, тебе не нужно тратить, очень много, сил и времени на поиск ограничивающего убеждения. Пусть подсознание занимается поиском. Ты просто дай задачу. Во сне, в душе, на прогулке, во время отдыха ты получишь озарение или тебе придет подсказка, что и когда случилось.
Представь себе плодородную почву.
За ней долго никто не ухаживал, и там выросла трава.
Если ты не выкорчуешь эту траву, а начнешь сажать семена растений поверх травы, семена не прорастут. Все солнечное тепло, воду, которой ты будешь подливать новые семена, впитает трава.
ПОДВОДЯ ИТОГИ
Что тебе нужно, чтоб на 100% изменить свою жизнь?
1. Знать, «Что Я хочу в итоге?».
Четкое и ясное понимание конкретного конечного результата — самая важная отправная точка. Именно она создает желание и настраивает подсознание
2. Знать, «Где Я сейчас?».
Понимание, где ты сейчас, избавит тебя от ложных иллюзий и настроит на работу. Смотреть правде в глаза — качество настоящих лидеров, потому что больно признать, что ты проигрываешь. Но без этого ты не можешь выиграть.
3. Понимать, какие убеждения (во что ты верил) привели тебя в место, где ты находишься сейчас.
То, во что ты веришь, то ты и получаешь.
Вера — это самый мощный механизм создания реальности. Не зря вся религия построена на вере.
Изменишь то, во что ты веришь, измениться все вокруг.
4. Создать новые убеждения, которые приведут тебя в место, где ты хочешь быть.
А теперь самостоятельно и осознанно реши, во что ты хочешь верить. Возможно, до сих пор тебе «помогали» и «подсказывали» во что верить, но пришла пора «стать взрослым» и самому решать во что верить.
Менять старые убеждения на новые.
За работу!!! Меняй старые убеждения на новые. Работы много! Начинай прямо сейчас!
ИЗМЕНЕНИЕ ВОСПРИЯТИЯ
Выше, на страницах этой книги я уже писал о том, как люди воспринимают ситуации. Часто это восприятие неправильное, и на основе этого неправильного восприятия человек делает выводы и формирует свое мышление. Если восприятие ложно, то и вывод будет ложный. Позже, соответственно реальность человека будет далека от той, которую он хотел видеть.
Взрослые неправильно воспринимают ситуации, а что уж говорить о детях?
Когда мама занимается на кухне приготовлением еды, ребенок лезет к ней, играет и отвлекает, мама в жесткой форме просит ребенка отстать, чтоб ребенок не поранился ножом, или не обжегся у плиты, или не перекинул на себя горячую воду. Ребенок уходит и больше не пристает, но мама даже не осознает, что ребенок сделал вывод, что мама его не любит! И такая бытовая ситуация ведет к тому, что дети вырастают- закрытыми.
Это реальный пример. Я не хочу сказать, что так происходит всегда, но мелочные ситуации, из-за которых происходят большие проблемы, случаются часто. Часто такие ситуации происходят в садике или в школе.
Что нужно сделать, что исправить последствия?
Достаточно просто вернутся в эту ситуацию и поговорить с ребенком (самим собой) и объяснить ему ситуацию. То есть изменить восприятие ребенком (собой) этой ситуации.
И все меняется в момент.
Наверняка, ты смотрел фантастические фильмы о прошлом, настоящем и будущем, когда возвращались в прошлое, меняли его, и соответственно менялось настоящее и будущее. Я любил такие фильмы, но не понимал, насколько они правдивы.
То же самое, тебе нужно сделать с самим собой: вернуться в свое прошлое — изменить восприятие, и ты изменишь свое настоящее и будущее.
Главная задача — это найти момент, когда создалось ограничение.
А ЧТО, ЕСЛИ НЕ ВЫЯВЛЯТЬ НЕГАТИВНОЕ УБЕЖДЕНИЕ?
Меня спрашивают: «Александр, а если не выявлять ограничивающие убеждения, а просто внедрять новые позитивные убеждения?»
Прекрасный вопрос!
Понимаешь, убеждения, которые сидят в тебе уже 10-20 лет, чрезвычайно сильны! Они управляют тобой так много времени. Ты уже привык к ним. Для того чтоб новые позитивные убеждения стали хоть немного влиять на тебя, тебе нужно придать им силу!
Если ты выявишь негативное убеждение, ты разрушишь его «на корню» и можешь создавать новое убеждение. Оно примется сразу.
А если ты старое не разрушишь, а начнешь создавать новое, возникнет конфликт этих двух убеждений. И заметь, что старое — чрезвычайно сильное. Тебе нужно будет потратить, очень много, сил и энергии, чтоб внедрить новое убеждение. Но все равно, старое будет сидеть и влиять!
И кстати, тебе не нужно тратить, очень много, сил и времени на поиск ограничивающего убеждения. Пусть подсознание занимается поиском. Ты просто дай задачу. Во сне, в душе, на прогулке, во время отдыха ты получишь озарение или тебе придет подсказка, что и когда случилось.
Представь себе плодородную почву.
За ней долго никто не ухаживал, и там выросла трава.
Если ты не выкорчуешь эту траву, а начнешь сажать семена растений поверх травы, семена не прорастут. Все солнечное тепло, воду, которой ты будешь подливать новые семена, впитает трава.
ПОДВОДЯ ИТОГИ
Что тебе нужно, чтоб на 100% изменить свою жизнь?
1. Знать, «Что Я хочу в итоге?».
Четкое и ясное понимание конкретного конечного результата — самая важная отправная точка. Именно она создает желание и настраивает подсознание
2. Знать, «Где Я сейчас?».
Понимание, где ты сейчас, избавит тебя от ложных иллюзий и настроит на работу. Смотреть правде в глаза — качество настоящих лидеров, потому что больно признать, что ты проигрываешь. Но без этого ты не можешь выиграть.
3. Понимать, какие убеждения (во что ты верил) привели тебя в место, где ты находишься сейчас.
То, во что ты веришь, то ты и получаешь.
Вера — это самый мощный механизм создания реальности. Не зря вся религия построена на вере.
Изменишь то, во что ты веришь, измениться все вокруг.
4. Создать новые убеждения, которые приведут тебя в место, где ты хочешь быть.
А теперь самостоятельно и осознанно реши, во что ты хочешь верить. Возможно, до сих пор тебе «помогали»