1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка
Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину
и морковные кружочки вставляем в два
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И,
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.
2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый
майонез.
Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!
3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу
Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.
4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем
грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая
яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3х минут. Добавляем нарубленную
зелень и сыр, перемешиваем.
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем
зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и
отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.
Приятного Вам аппетита!
5. ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕМГОЙ
Ингредиенты(Начинка):
60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры)
3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко)
1 ст.л.укропа(мелко порезать)
1 ст.л.зеленого лука(шнитт если есть)мелко порезать
соль, ч.перец по вкусу
200 гр. малосольного (копченого) лосося(нарезка тонкая)
Блины:
2 ст. муки
3 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. р. масла
1 ст.л сахара
1/2 ч.л соли
Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком(слегка), добавить теплое молоко, посолить, добавить
сахар, растительное масло и всыпать постепенно муку. Мешаем венчиком до
полного растворения муки без комков, чтобы масса была однородной. Дать
постоять 10 минут. Разогреть сковородку, перед первым блином смазать ee
кисточкой смоченной в масле, жарить блины с двух сторон до румяного цвета.
2. Смешать в роботе крем-сыр со сливками, до однородной массы в виде крема,
добавить по желанию
|
Название фильма: Я буду рядом Год: 2014 Жанр фильма: Мелодрама Дата выхода: 2 февраля 2014 Кино режиссер: Павел Игнатов В ролях: Алексей Барабаш, Анастасия Сорокина, Полина Стефанович, Евгения Гирзекорн и другие Наташа всегда пряталась в тени своей младшей сестры Маши. Умница, красавица, отличница — и все это про Машу. Пристальное внимание родителей, друзей и случайных знакомых испортило юную «принцессу», которая превратилась в наглую, высокомерную девку. А Наташа как была, так и осталась «девочкой на побегушках», хоть была умней и старше Маши. Однажды Наташа полюбила парня Виктора. Когда дело начало идти к свадьбе, Маше молниеносно захотелось заполучить возлюбленного своей старшей сестры. Наташа, впрочем, как и всегда, уступила Маше. Покрутив с Виктором роман, Маша рванула за границу за более выгодным женихом, а Наташа начала усердно строить свое счастье с Виктором. И когда все былые обиды позабылись, и дело вновь шло к свадьбе, из-за границы приехала Маша и вновь ворвалась в их жизнь. Уступит ли Наташа своей сестре на этот раз?
Думаю, многие хозяйки в эти предновогодние дни решают, какие салаты приготовить к праздничному столу, так как без них Новый Год немыслим. Сегодня я предлагаю еще один рецепт, который, возможно, пригодится и этот салат будет на вашем столе.
Все мои знакомые сейчас занимаются составлением праздничного меню, в этом им помогают различные кулинарные издания (книги, журналы), традиционные семейные рецепты и, конечно, интернет с его обширным многообразием. Последний источник самый популярный, всё описано буквально по шагам, к тому же фото и видео являются замечательным подспорьем.
В этот всеми любимый праздник хочется не только вкусно покушать, но и порадовать близких красивым оформлением блюд, удивить их. Я решила сделать это блюдо по-новогоднему, уж не знаю, насколько это красиво получилось, но настроение праздника передать мне удалось.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[700x525]
5.
[700x525]
6.
[700x525]
7.
[700x525]
8.
[700x525]
9.
[700x525]
10.
[700x525]
11.
[700x525]
12.
[700x525]
13.
[700x525]
14.
[700x525]
15.
1.
[609x700]
[700x525]
[700x525] [705x472]
Вы удивитесь, но если даже в самом обычном овощном салате заменить привычный всем нам майонез или растительное масло на специальную салатную заправку (соус), то блюдо заиграет совсем другими краcками, станет намного вкуснее, ароматнее, а в ряде случаев еще и полезнее. Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку как легких, быстрых и из подручных продуктов салатных заправок, так и экзотических, но ооочень вкусных!
[600x450]Замечательным украшением праздничного стола будут маленькие и симпатичные фуршетные канапе и закуски.
Для их изготовления подойдут практически любые продукты. Главное применить смекалку и фантазию.
Предлагаю еще несколько вариантов закусок для фуршета и украшения стола.
***
На пластики чипсов можно выложить не только красную икру, но и салатик из порезанных кубиками помидоров и сыра с зеленью и майонезом, только готовить нужно перед самой подачей на стол, что бы чипсы не размокли раньше времени.
***
На шпажки насаживаем разные сорта сыра - твердого, острого, желтого и светлого в перемешку с кубиками ананаса, черешни, черного и белого винограда и маслин.
***
Тарталетки можно наполнить смесью тертого сыра, яиц и чеснока, заправив майонезом. Или фаршем из 80 г сыра рокфора с 1 ч.л. лимонного сока и молотым перцем, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
***
Удобная основа для легких закусок – болгарский перец. Нарезаем его на широкие продольные полоски, и наполняем нежирным творогом, смешанным с солью и чесноком, а сверху положите по маслинке.
***
Так же перчики , предварительно очистив от семян можно начинить смесью мягкого сливочного масла с сыром и зеленью, охладит холодильнике и затем порезать кольцами или на искосок, украсив черными маслинами.
Замочить крупный чернослив и нафаршировать ореховой пастой (грецкие орехи, растертые с чесноком и зеленью), обернуть каждую черносливину тонкой полоской бекона и запечь до румяного состояния в духовке.
***
В листья салата или в кусочки неочищенных от кожуры порезанных широкими кольцами поперек свежих огурцов или в маленькие кусочки стебля сельдерея, помещаем начинку из обезжиренного творога и креветок с паприкой или с копченым лососем и укропом.
***
На маленькие канапе из хлеба или крекеры из кондитерского шприца выдавить крем - (сливочный сыр с 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла и1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
Вот так красиво, вкусно, а главное - удобно!
http://rukodelie.by/content/?id=8464 ЗДЕСЬ БОЛЬШАЯ СХЕМА И ОПИСАНИЕ.
http://www.jessica-tromp.nl/
[659x630]
|
Жаккардовые узорчики |
[показать] Вышивка "Розы". Можно использовать для жаккарда |
Двухцветный узор |
|---|---|---|
|
Двухцветный узор |
Узор |
Узор |
|
Жаккардовые узоры |
Жаккардовые узоры. Много, красиво |
Жаккардовые узоры. Книга |
|
Перфокарты. Жаккард |
Альбом«Жаккардовые узоры. Интарсия» |
Интересный узорчик |
Узоры для вязания спицами 72
Хочу новых перфокарт.Сегодня буду творить:)))
Вот наискала на форуме может кому пригодится.
Источник:
http://broidery.ru/?page_id=3
[525x700]
[296x640]
[466x640]
[466x640]
[230x512]
[339x640]
[259x580]
[349x700]
[257x512]
[466x640]
[336x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]