• Авторизация


15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 26-12-2014 15:49

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:

6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас 
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя 
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину 
и морковные кружочки вставляем в два 
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И, 
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.

2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:

100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра 
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый 
майонез. 

Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на 
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте 
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку 
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!

3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:

Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу

Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и 
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от 
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.

4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты: 

4 тушки кальмара, предварительно очищенных 
6 средних яиц 
300 г шампиньонов 
небольшой пучок укропа 
150 г полутвердого сыра 
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление: 
Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке. 
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем 
грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. 
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая 
яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3х минут. Добавляем нарубленную 
зелень и сыр, перемешиваем. 
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем 
зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и 
отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. 
Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. 
Приятного Вам аппетита! 

5. ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕМГОЙ
Ингредиенты(Начинка):

60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры)
3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко)
1 ст.л.укропа(мелко порезать)
1 ст.л.зеленого лука(шнитт если есть)мелко порезать
соль, ч.перец по вкусу
200 гр. малосольного (копченого) лосося(нарезка тонкая)
Блины:
2 ст. муки
3 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. р. масла
1 ст.л сахара
1/2 ч.л соли

Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком(слегка), добавить теплое молоко, посолить, добавить 
сахар, растительное масло и всыпать постепенно муку. Мешаем венчиком до 
полного растворения муки без комков, чтобы масса была однородной. Дать 
постоять 10 минут. Разогреть сковородку, перед первым блином смазать ee 
кисточкой смоченной в масле, жарить блины с двух сторон до румяного цвета.
2. Смешать в роботе крем-сыр со сливками, до однородной массы в виде крема, 
добавить по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на Новый год 26-12-2014 15:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов

Уже давно ничего не печете? Увы, но настоящий «Наполеон» или ту самую «Прагу» вы не купите ни за какие деньги. Мы раздобыли старинные рецепты, и теперь легендарные советские торты вновь окажутся на вашем столе.
Торт
«Наполеон»
[130x]
Торт «Птичье молоко»
[130x]
Торт
«Медовик»
[130x]
Торт
«Киевский»
[130x]
Торт
«Прага»
[130x]

[показать]Читайте рецепты
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Мелодрама, фильм Я буду рядом 26-12-2014 15:40

Это цитата сообщения Nata---a Оригинальное сообщение

Мелодрама, фильм Я буду рядом (2014)

Название фильма: Я буду рядом Год: 2014 Жанр фильма: Мелодрама Дата выхода: 2 февраля 2014 Кино режиссер: Павел Игнатов В ролях: Алексей Барабаш, Анастасия Сорокина, Полина Стефанович, Евгения Гирзекорн и другие Наташа всегда пряталась в тени своей младшей сестры Маши. Умница, красавица, отличница — и все это про Машу. Пристальное внимание родителей, друзей и случайных знакомых испортило юную «принцессу», которая превратилась в наглую, высокомерную девку. А Наташа как была, так и осталась «девочкой на побегушках», хоть была умней и старше Маши. Однажды Наташа полюбила парня Виктора. Когда дело начало идти к свадьбе, Маше молниеносно захотелось заполучить возлюбленного своей старшей сестры. Наташа, впрочем, как и всегда, уступила Маше. Покрутив с Виктором роман, Маша рванула за границу за более выгодным женихом, а Наташа начала усердно строить свое счастье с Виктором. И когда все былые обиды позабылись, и дело вновь шло к свадьбе, из-за границы приехала Маша и вновь ворвалась в их жизнь. Уступит ли Наташа своей сестре на этот раз?



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат *Ёлки* с кальмарами и авокадо 26-12-2014 15:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат *Ёлки* с кальмарами и авокадо - совершенно обалденный и новый вкус

Думаю, многие хозяйки в эти предновогодние дни решают, какие салаты приготовить к праздничному столу, так как без них Новый Год немыслим. Сегодня я предлагаю еще один рецепт, который, возможно, пригодится и этот салат будет на вашем столе.

[600x450]



Все мои знакомые сейчас занимаются составлением праздничного меню, в этом им помогают различные кулинарные издания (книги, журналы), традиционные семейные рецепты и, конечно, интернет с его обширным многообразием. Последний источник самый популярный, всё описано буквально по шагам, к тому же фото и видео являются замечательным подспорьем.
 
В этот всеми любимый праздник хочется не только вкусно покушать, но и порадовать близких красивым оформлением блюд, удивить их. Я решила сделать это блюдо по-новогоднему, уж не знаю, насколько это красиво получилось, но настроение праздника передать мне удалось.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кружево иглой и крючком... Видео 26-12-2014 15:25

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Кружево иглой и крючком... Видео

...Красивейшее кружево иглой и крючком...
[показать]
[показать] [показать]
Смотреть видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вологодские кружева 20-12-2014 22:44

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Вологодские кружева .

[показать]

[615x800]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами 20-12-2014 22:35

Это цитата сообщения ПятнашкаЯ Оригинальное сообщение

Вышивка лентами



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

15.
2014-01-21 15-24-16 (700x525, 384Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вышивки, росписи -3ч. 20-12-2014 22:30

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Узоры для вышивки, росписи -3ч.

[показать]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вышивки, росписи -2ч. 20-12-2014 22:29

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Узоры для вышивки, росписи -2ч.

[показать]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для вышивки, росписи, гольширования 20-12-2014 22:28

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Для вышивки, росписи, гольширования


[450x604]

****************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративное выжигание по ткани 20-12-2014 22:25

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Декоративное выжигание по ткани



1.
[609x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки гильоширование 20-12-2014 22:23

Это цитата сообщения tati1 Оригинальное сообщение

Салфетки гильоширование

Салфетки гильоширование

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Амиш капор 20-12-2014 21:14

Это цитата сообщения LilialeX Оригинальное сообщение

Амиш капор

Автор - Irina (Ирина)
[700x525]

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправки для салата 20-12-2014 18:19

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Заправки для салата

[705x472]
Вы удивитесь, но если даже в самом обычном овощном салате заменить привычный всем нам майонез или растительное масло на специальную салатную заправку (соус), то блюдо заиграет совсем другими краcками, станет намного вкуснее, ароматнее, а в ряде случаев еще и полезнее. Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку как легких, быстрых и из подручных продуктов салатных заправок, так и экзотических, но ооочень вкусных!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршетные закуски к празднику. 20-12-2014 18:13

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Фуршетные закуски к празднику.

[600x450]Замечательным украшением праздничного стола будут маленькие и симпатичные фуршетные канапе и закуски.

 

Для их изготовления подойдут практически любые продукты. Главное применить смекалку и фантазию.

Предлагаю еще несколько вариантов закусок для фуршета и украшения стола.

***

На пластики чипсов можно выложить не только красную икру, но и салатик из порезанных кубиками помидоров и сыра с зеленью и майонезом, только готовить нужно перед самой подачей на стол, что бы чипсы не размокли раньше времени.

***

На шпажки насаживаем разные сорта сыра - твердого, острого, желтого и светлого в перемешку с кубиками ананаса, черешни, черного и белого винограда и маслин.

***

Тарталетки  можно наполнить смесью тертого сыра, яиц и чеснока, заправив майонезом. Или фаршем из  80 г сыра рокфора с 1 ч.л. лимон­ного сока и  молотым перцем, сверху украсить зеленью и кру­глыми дольками помидоров.

***

Удобная основа для легких закусок – болгарский перец. Нарезаем его на широкие продольные полоски, и наполняем нежирным творогом, смешанным с солью и чесноком, а сверху положите по маслинке.

***

Так же перчики , предварительно очистив от семян можно начинить  смесью мягкого сливочного масла с сыром и зеленью, охладит  холодильнике и затем порезать кольцами или на искосок, украсив черными маслинами.

[600x400]

Замочить крупный   чернослив и нафаршировать ореховой пастой (грецкие орехи, рас­тертые с чесноком и зеленью), обернуть каждую черносливину тонкой полоской бекона и запечь до румяного состояния в духовке.

***

В листья салата или в кусочки неочищенных от кожуры порезанных широкими кольцами поперек свежих огурцов или в малень­кие кусочки стебля сельдерея, помещаем начинку из обезжиренного творога и креветок с паприкой или с копченым лососем и укропом.

***

На маленькие канапе из хлеба или крекеры из кондитер­ского шприца выдавить крем - (сливочный сыр с 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла и1 ч.л. по­рошка паприки, соль), на шпажки для ка­напе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

Вот так красиво, вкусно, а главное - удобно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный кардиган крючком - ФИЛЕ. 20-12-2014 18:09

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Ажурный кардиган крючком - ФИЛЕ.

http://rukodelie.by/content/?id=8464 ЗДЕСЬ БОЛЬШАЯ СХЕМА И ОПИСАНИЕ.



1.
[306x700]

2.
[515x700]

3.
[225x308]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для вязания варежек 20-12-2014 17:53

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Схемы для вязания варежек

http://www.jessica-tromp.nl/
[659x630]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания 20-12-2014 17:51

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами 73

Нажми на картинку

[показать]

Жаккардовые узорчики

[показать] Вышивка "Розы". Можно использовать для жаккарда

[показать]

Двухцветный узор

[показать]

Двухцветный узор

[показать]

Узор

[показать]

Узор

[показать]

Жаккардовые узоры

[показать]

Жаккардовые узоры. Много, красиво

[показать]

Жаккардовые узоры. Книга

[показать]

Перфокарты. Жаккард

[показать]

Альбом«Жаккардовые узоры. Интарсия»

[показать]

Интересный узорчик


3731083_73234544_large_0_53f2c_61e4563c_S (150x112, 7Kb)Узоры для вязания спицами 72

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post346384536/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перфокарты 20-12-2014 17:50

Это цитата сообщения Инеса777 Оригинальное сообщение

Перфокарты.

 

[показать]

Хочу новых перфокарт.Сегодня буду творить:)))

 

Вот наискала на форуме может кому пригодится.

[показать]

Источник:

http://broidery.ru/?page_id=3

 


[525x700]
[296x640]
[466x640]
[466x640]
[230x512]
[339x640]
[259x580]
[349x700]
[257x512]
[222x480]
[222x480]
[222x480]
[466x640]
[271x512]
[336x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккард 20-12-2014 17:48

Это цитата сообщения аграфена_31 Оригинальное сообщение

Жаккард

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии