Кокосовое печенье 

Ингредиенты:

Мука — 100 г
Сахар — 100 г 
Кокосовая стружка — 200 г 
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
2. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 °С около 15 минут.

Домашнее овсяное печенье 

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи — по вкусу
Цукаты, сухофрукты — по вкусу

Приготовление:

1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.
2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки.
3. Перемешиваем и добавляем муку. Из получившейся массы делаем шарики, обваливаем в муке и придаем форму печенья.
4. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом. Выпекаем при 200 °С 15 минут.

Молочные коржики 

Ингредиенты:

Мука — 400 г 
Сахар — 200 г 
Сливочное масло — 100 г 
Яйцо —1 шт.
Молоко — 80 мл 
Разрыхлитель — ½ ч. л. 

Приготовление:

1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
2. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
3. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 °С.
4. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15, до слегка зарумянившихся краев. Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

Печенье «Мадлен» 


Ингредиенты:

Мука — 120 г 
Яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г 
Сливочное масло — 90 г 
Лимонный сок — 1 ст. л. 

Приготовление:

1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
2. Выложить тесто в формочки. Выпекать при температуре 190–200 °С 12-15 минут.

Печенье «Кофейные зерна» 


Ингредиенты:

Молоко — 4 ст. л. 
Растворимый кофе — 5 ст. л. 
Сливочное масло — 200 г 
Сливки (30%) — 200 мл 
Сахар — 250 г
Какао-порошок — 3 ст. л. 
Мука — 650 г 

Приготовление:

1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао.

Машина начинает сильно петлять.

Снизу образуются петли длиной по 2 сантиметра, они наматываются на челнок и все страшно запутывается. Простая логика подсказывает барышне, что, раз петли снизу, то и проблема с нижней нитью. После чего, в интернете находится совет про регулировку нижней нити и окрыленная фея раскручивает шпульный колпачок, детали рассыпаются по полу.

Если до раскручивания шпульного колпачка не дошло, то ситуацию можно легко спасти. Надо всего лишь правильно заправить верхнюю нить. Беда в том, что во многих инструкциях не очень наглядно описана процедура заправки верхней нити в нитепритягиватель. Самое важное тут – поднять лапку, повернуть маховик так, чтобы нитепритягиватель оказался в верхнем положении и заправить нить в нитепритягиватель.

Если машина и после этого делает на изнанке гигантские петли, проверьте заправку еще раз. Правильная заправка позволяет отсечь 99% случаев сильного петляния на изнанке. Оставшийся процент действительно может быть связан с неисправностью машины. Обычно такой эффект вызывают заусенцы на игольной пластине или в челночном устройстве, а с этой проблемой лучше обратиться к квалифицированному механику.
Вторая «проблема» почему шпулька не отщелкивается по окончании намотки?

шпулька не отщелкивается

Привыкнув к такому поведению моталки на «Чайке», покупатель ждет щелчка и изо всех сил нажимает на педаль. Однако, в большинстве современных машин, шпулька не отщелкивается. По мере намотки просто замедляется скорость вращения и моталка останавливается.
Рыхлая строчка

Если строчка получается «рыхлой», отсутствует натяжение верхней нити, с изнанки видны выраженные петли, а нижняя нить натянута струной – перезаправьте машину при поднятой лапке.

Рыхлая строчка

Возможно нить не попала в тарелочки натяжителя. Другая причина – в тарелочки натяжителя попал обрывок нити или другой мусор и не дает им сблизиться. Попробуйте при поднятой лапке прочистить пространство между тарелочками обрезком толстой нити.

Если пропало натяжение нижней нити, проверьте, не попал ли мусор под пружину натяжителя на шпульном колпачке (шпуледержателе). Не пытайтесь чистить под этой пластиной иголкой или другими металлическими предметами. Поцарапаете челнок – замучаетесь ремонтировать. Лучше возьмите зубочистку.
Почему строчка получается «елочкой» и почему видно «точки» от верхней нити?

На эти вопросы один ответ – надо использовать нитки соответствующей толщины. "Вот мне нравятся швы на моих рубашках. Ровные, прямые, просто залюбуешься." Теперь можно посмотреть, какими нитками сшита хорошая мужская сорочка и сравнить их толщину с «сороковкой» из магазина. Оказывается, что нитки на рубашке раза в два тоньше.

При этом, рубашечная ткань еще не самая тонкая. Проблема в том, что в продаже очень сложно найти качественные нитки толщиной меньше №50. На костюмных тканях и при длине стежка миллиметра 3, «сороковка» дает идеальную строчку почти на любой машине. А если пытаться тонкий шелк шить иглой №90, нитками №40 и стежками длиной 1,5 мм – «елка» проявится во всей красе независимо от конструкции челнока.

«Елочка» обязана быть на любой машине челночного стежка, поскольку верхняя и нижняя нити переплетаются «канатиком». Достаточно мысленно убрать ткань из шва и представить себе как переплетены нитки, становится очевидно откуда берется «елочка». Елочка становится практически незаметной, если переплетение ниток образуется глубоко между слоями ткани, а для этого нитка должна быть не толще нити основы.

Бантики крючком для украшения одежды

[551x538]

Читать далее

[658x321]

Все женщины хотят выглядеть хорошо и это абсолютно нормально. Статистически доказано, что для мужчин, например, красота включает следующие параметры: 

• фигура в форме песочных часов,
• здоровая кожа,
• красивые и здоровые волосы.

Именно поэтому для того, чтобы пользоваться успехом у мужского пола и всегда любоваться своим внешним обликом, необходимо соблюдать эти три условия. Однако в данной статье мы рассмотрим лишь третье, что сделает Вас чуточку ближе к эстетическим потребностям мужчин.

Многие дамы ошибочно считают, что уход маслами подходит только для сухих волос – это не так. Для жирных волос он подходит тоже, волосы не становятся от масел хуже, просто выбирать нужно тщательнее и осмотрительнее быть с самой процедурой нанесения. В особенно тщательном уходе наши волосы нуждаются именно сейчас, в осенний период. Осенью многие наблюдают усиленное выпадение волос, от чего это происходит и как правильно выбрать эфирное масло против выпадения волос подробнее читайте здесь, на сайте "О красоте волос.ру".

[700x601]

Оливковое масло – отлично простимулирует рост волос и искоренение секущихся концов. Достаточно периодически наносить небольшое количество разогретого масла на кожу голову и мягкими движениями его втирать. 
Увеличить эффективность масла можно несколькими способами:
-расчесав их после деревянной массажной расческой с круглыми зубчиками;
-накинув на голову что-то теплое (шапку, полиэтиленовый пакет, полотенце) и продержать несколько часов.
Чтобы упростить процесс вымывания масла из волос, в шампунь лучше положить желток. Кстати говоря, по отзывам потребителей, лучше всего масло из волос смывают шампуни из серии «Чистая линия».

Масло розмарина – данный тип масел необходимо втирать только в кожу головы, не в волосы. Используя это масло, Вы сделаете волосы мягкими, здоровыми и шелковистыми.

Масло авокадо – увлажняет и питает волосы полезными витаминами и различными аминокислотами. Также можно «баловать» волосы самим фруктом: смолите авокадо в блендере и аккуратно пропитайте получившимся пюре волосы.

Кокосовое масло – самое лучшее масло для склеивания непослушных секущихся кончиков! Особенно оно подойдет для сухих волос – в нем достаточно питательных элементов для хорошего увлажнения. 

Встретила описание вязания берета на однофонтурной машинке и не смогла удержаться, чтобы не связать его. Вязалось на одном дыхании. 

Вязала из нитки шерть с акрилом 600м/100гр в 2 сложения. Могу сказать, что на все у меня ушло не более 1,5 часов.

Основная часть вяжется поперек частичным вязанием и потом отдельно вяжется околыш ( он двойной) . Думаю ширина околыша может быть произвольной. Можно и вручную его связать, с косой, например, какой-нибудь или резинкой. 

Да и сам берет можно связать цветным или ажурным.

Объем берета средний получился. Я такие люблю. Классический.

[647x699]

    Как и во многих подобных рецептах, не обязательно следовать строгим пропорциям ингредиентов. Например, вместо чернослива можно взять курагу, вместо грецких орехов - миндаль или ореховую смесь. В общем, есть над чем поэкспериментировать !!!

Ингредиенты:
(на 12 батончиков)

- 120 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
- 150 г грецких орехов
- 200 г чернослива
- 50 г изюма
- 50 г кокосовой стружки
- 2 крупных апельсина
- 50-100 г сахара
- 1 ст.л. меда

1. Измельчить грецкие орехи в блендере, не слишком мелко. Добавить чернослив и измельчить до практически однородной массы.
2. Выложить в миску измельченные чернослив и орехи, добавить овсяные хлопья, изюм, кокосовую стружку. Перемешать.
3. С одного апельсина снять цедру, добавить в овсяную смесь.
4. Выжать сок двух апельсинов. На сковороду всыпать сахар и влить сок. Перемешать до растворения сахара, нагреть до кипения и кипятить 1-2 минуты. Добавить мед, перемешать.
5. Залить апельсиновым соком овсяную смесь, тщательно перемешать.
6. Небольшую квадратную или прямоугольную форму для выпекания застелить пекарской бумагой. Выложить массу и распределить ровным слоем толщиной примерно 1-1,5 см.
7. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Затем пласт перевернуть и выпекать еще около 15 минут при 150 градусах. Дать слегка остыть и нарезать на батончики.

Приятного!

источник

[700x525]

Тесто: 
200 мл молока (тёплое) 
1 п. сухих дрожжей (7 г) 
50 г сахара 
2 яйца (у меня большие) 
0,5 ч. л. соли 
1 п. ванил. сахара (8 г) 
цедра от 2 лимонов 
100 г маргарина или сливочного масла (очень мягкое) 
550 г муки (просеять) 

В молоко всыпать дрожжи и 1 ст. л. сахара - перемешать и отставить в сторону на 10-15 минут. 
Добавить остальные ингредиенты по списку и замесить мягкое тесто (в итоге оно не будет липнуть к столу и рукам). 
Чашку с тестом накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час. 

Начинка: 
200 г сахара 
цедра от 1 лимона 
40-50 мл сока лимона 

В пиалке смешать сахар и лимонную цедру, затем влить лимонный сок и перемешать (получим жидковатую смесь). 

Сливочная глазурь: 
120 г сливочного сыра (филадельфия, альметте) 
30 мл сока лимона 
100 г сахарной пудры 

Ранее: здесь

[показать] [показать]

[508x700]

[показать]

DepositFiles
 

Страниц: 140
Формат: pdf
Размер: 35 Мб
Язык: английский

[показать]

DepositFiles
 

Страниц: 134
Формат: pdf
Размер: 29 Мб
Язык: английский

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[показать]
DepositFiles
 

Страниц: 132
Формат: pdf
Размер: 36 Мб
Язык: английский

myquilt.ru/structure/?section=39

[показать] [показать]