Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирог "Невский" по ГОСТу
[показать] [показать]Хочу предложить вам Невский пирог.
Многие, наверное, помнят его, в 80-е, 90-е года прошлого века он часто продавался в Кулинариях.
Это пирог из сдобного дрожжевого теста, пропитанный сиропом и промазанный маслянным кремом.
Оговорюсь сразу - чтобы получился именно ГОСТ вариант, нужно всё точно отмеривать, по весам!!! (как я и делала).
Тесто:
Мука высшего сорта-865г
Мука для подпыла-57,5г
Сахар-235г
Маргарин столовый или сливочный-204г
Яйца-150г
Ванильная пудра-2г
Соль-2,5г
Вода-425г(у меня ушло примерно 370, помните воду сразу всю не добавляйте)
Дрожжи-42,5г живых(14,5-15 сухих)
Я брала 30 г свежих дрожжей
Сироп для пропитывания
Сахар-257,5г
Коньяк 25,25г
Эссенция ромовая-4г (по желанию)
Вода-285г(40С)
Крем
Сахарная пудра-112,5г
Масло сливочное-207,5г
Молоко сгущеное-85г
Коньяк 1/4ч.лож
Ванильная пудра-1г
Сахарная пудра для обсыпки-72г
Пирог Невский выпекается из опарного и безопарного дрожжевого теста.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Обалденная солянка
Солянка - блюдо, которое обожаю практически все! А рецепт ее совсем несложный.
Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь+лук+кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томат. пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить немного, мин 5
Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
Читаем дальше))
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Самые вкусные рецепты блюд из рыбы - фото
Ну какое лето без хорошего рыбацкого улова и ухи на берегу водоема! И даже, если никто в семье не увлекается рыбалкой, скорее отправляйтесь в магазин за рыбкой, а вкусные рецепты блюд из рыбы с фото помогут вам приготовить настоящий рыбный шедевр!
Наслаждайтесь вкусной рыбкой! Уверена, эти рецепты блюд из рыбы оценят все! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Чудо мази - рецепты и применение
Мази на все случаи жизни из рецептов народной медицины. Чудо мази - рецепты и применение их читайте в этом посте.
Это цитата сообщения Наталья_Сергеевна Оригинальное сообщение
Козий гороскоп. Веселая компания.
Вот и закончилась моя серия "козий гороскоп". 12 милых созданий объединяются в веселую компанию. Одного на этой картинке не хватает. Ищем кого )
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Аптека на подоконнике. Каланхоэ
1. Срезать облиственные побеги, промыть и поместить на 5-7 дней в холодильник. После этого измельчить, отжать сок и профильтровать. Хранить при температуре не выше 10 градусов.
2. Раствор при воспалительных заболеваниях глаз (блефариты, конъюнктивиты).
Разбавить 1:1, смочить ватный диск и прикладывать к векам на 10-15 мин. до пяти раз в день.
Таким же образом можно лечить стоматит и пародонтоз.
3. Мазь для лечения заболеваний кожи (экзема, дерматиты).
В чашке с круглым дном (протереть его водкой или спиртом) смешать 30 мл сока каланхое с 50 г безводного ланолина, а затем постепенно добавить 50 г вазелина. Хранить в холодильнике. Ланолин и вазелин купить в аптеке.
4. Настойка при варикозном расширении вен.
Свежие измельченные листья (2 ст.л. сырья залить 0,5 л водки, настоять 10 дней, ежедневно взбалтывая). Ежедневно растирать ноги снизу вверх.
5. Капли при тяжелом течении острого гайморита.
Сок каланхое, сок алоэ - 2 ст.л. и сок репчатого лука - 1 ч.л., смешать. Закапывать смесь по 4-5 капель сначала в левый носовой ход, повернуть
Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение
Итак, все конечно видели мой блокнот с вышивкой, а многие видели его в Инстарграме, по просьбам желающих я расскажу сегодня как аккуратно сделать квадратное окошко для вышивки.
Итак начнем вот с чего, у нас есть готовая вышивка, подготавливаем ткань для обложки, у меня блокнот форматом А5, то есть ткань я вырезаю с припусками +2,5 см с каждой стороны и крахмалю, также вырезаю синтепон по размеру обложки.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Как быстро вставить картинку в комментарий, пост.Быстро увеличить или уменьшить ее. Урок
Возьмем для примера вот этот cуперский смайлик, который кто-то захочет вставить мне в комментарий.  [показать] |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вышивка лентами по декорированному холсту. Натюрморты с цветами
Дорогие мои, доброе утро) И снова у меня подборка, и снова я хочу вас вдохновить на творчество, а именно - на вышивку лентами по декорированному холсту. Основой для работы по созданию картины может стать репродукция живописного уголка, схема для вышивания крестом и даже фотография дачного участка. Главное условие – на переднем и средних планах должны быть цветущие кусты, клумбы, цветочные бордюры и вьющиеся растения. Элементы заднего плана можно выбрать, исходя из возможностей как художника. В самом простом варианте это может быть просто "голубая даль". Ниже вы найдете описание работы и море идей для вдохновения)
Для работы потребуется:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Из гофрированной бумаги или из салфеток можно быстренько накрутить цветочки и сделать вот такие изумительные цветочные шары. Как делаются цветочки - смотрите под катом.
[700x468]
[400x267]
[400x267]
[400x597]
[400x597]
Это цитата сообщения nadezhda0755 Оригинальное сообщение
Так худели на Руси!
|
[показать]Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Народные средства при лечении сахарного диабета
Сахарный диабет — это болезнь, которая требует особого подхода к лечению. Бывает, что снизить уровень сахара в крови не удается даже специальными лекарствами, которые разрабатывают лучшие ученые мира. Потому всегда актуально лечение сахарного диабета народными средствами.
Основные преимущества народных методов:
- Они могут оказаться гораздо эффективнее;
- Не требуют особых затрат;
- Положительно влияют на организм и могут избавить от других недугов;
- Проверены временем.
- Попробуем рассмотреть основные народные рецепты лечения сахарного диабета.
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Молитва для процветания
 |
|
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Торты от мастера ... 14 рецептов
Продолжаю серию публикаций от "7 Поварят"
Это цитата сообщения Рукоделочка_Моя Оригинальное сообщение
Кофейные поделки
Поделки из кофейных зёрен.
[показать] Такие ароматные кофейные зерна смогут стать отличным материалом для рукоделия. Их можно использовать для изготовления различных аксессуаров и элементов декора.
Для создания кофейных поделок вам потребуется:
Это цитата сообщения Рукоделочка_Моя Оригинальное сообщение
47 ЛУЧШИХ ИДЕЙ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА! ДЕКОР
Ручное творчество. Поделки из пуговиц
Для чего нужна пуговицы? Для того, чтобы любая одежда - рубашка, пижама, пальто "сидели" на нас аккуратно, красиво! Ещё версии ответа есть? Я так и думала, что вам и в голову не придёт, что пуговицы нужны ещё для красивых поделок! Какие необыкновенные милые вещицы можно создать из пуговиц!
[показать]Это цитата сообщения Рукоделочка_Моя Оригинальное сообщение
Цветы из ткани и атласных лент
Мастер-класс по созданию розы из ленты (handmade ribbon rose)
Букет из тканевых цветов своими руками.flv
Серия сообщений "Ручное творчество":
Часть 1 - Вяжем крючком красивые снежинки
Часть 2 - Вяжем крючком милые сердечки
Часть 3 - Нежные цветы из колготок - красота!
Часть 4 - Цветы из ткани и атласных лент
Часть 5 - Бесценная книга Вязание крючком и спицами 100 ЦВЕТОВ
Часть 6 - Делаем бантики - мастер класс
...
Часть 21 - 75 милых и трогательных идей для творчества!
Часть 22 - Как самому сделать корону - мастер-класс
Часть 23 - 47 ЛУЧШИХ ИДЕЙ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА! ДЕКОР
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязаные прихватки - маленький праздник на кухне! (подборка + МК)