• Авторизация


Идеи для фуршета 07-12-2013 21:20

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ФУРШЕТ несколько рецептов

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.

****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.

****

Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.

****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.

****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.

****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.

****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2013 19:57


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясные салаты 26-11-2013 19:48

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты мясные - 5 рецептов с фото

Читать рецепты мясных салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая обработка горловины 22-11-2013 20:25

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Красивая обработка горловины. Мастер-класс

[568x490]

[569x501]

[570x479]

[571x526]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Принц" 22-11-2013 20:24

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Принц"

[576x431]


Ингредиенты:

Сардины 1 банка
Сыр твердый 200 гр
Яйца куриные 4 шт
Яблоки 2 шт
Грецкие орехи 0.5 стакана
Майонез 100 гр

Приготовление:

Сардины в масле размять вилкой.

Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями:

сардины, смазать майонезом
яйца, смазать майонезом
яблоки
сыр

Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модные носочки 18-11-2013 13:39


[477x700]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем цветочный запах 17-11-2013 21:09

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Создаем потрясающий цветочный запах в комнате




[600x411]



1. В герметически закрывающуюся банку или бокал положите слой лепестков лилии, розы или других цветов и посыпьте мелкой солью.

2. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью.

3. Заполнив, таким образом, банку или бокал налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки.

4. Каждый раз, когда нужно, чтобы в комнате был приятный запах, откройте банку на несколько минут.


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясной начинкой на картофельном тесте 16-11-2013 13:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой.

Очень вкусно! На вид,  этот пирог на картофельном тесте с мясной начинкой, похож на пиццу, так как он открытый, а  на вкус - вкуснее пиццы. Попробуйте. Времени, конечно, немного займёт у Вас на подготовку и оформление пирога, ну ничего - это того стоит. Знакомьтесь с рецептом. Возможно Вы придумаете свою начинку.


[466x298]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на кефире с курагой 16-11-2013 13:44

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Кекс на кефире с курагой

Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед полосатый 16-11-2013 13:39

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Узор крючком.

[показать]

[показать]

[показать]

Источник:http://vk.com/feed?q=%23%D0%92%D1%8F%D0%B7%D0%B0%D...D0%BE%D0%BC&section=search

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майка из мотивов 15-11-2013 15:43


[691x699]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "Азиатский колосок" 15-11-2013 15:38

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Пуловер узором "азиатский колосок"

[700x570]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песочные кексы с творожной начинкой 11-11-2013 16:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тёртые песочные кексы с творожной начинкой.

Эти тёртые кексы готовятся по принципу пирога, но этот вариант поинтересней. Подавать очень удобно порционно, особенно,когда у Вас гости. Знакомьтесь с рецептом. Готовится всё очень просто и легко.


[464x309]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакетик 10-11-2013 10:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ

[549x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с куриным мясом 09-11-2013 14:38

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Рулетики из кабачков с куриным мясом 

Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы. 

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с яблоками из слоеного теста 09-11-2013 14:37

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Булочки с яблоками из слоеного теста

[показать]

В интернете видела различные варианты пирожных из слоеного бездрожжевого теста. У меня получились скорее булочки, т. к. я использовала дрожжевое слоеное тест. С тестом голову не морочила, а купила готовое. Единственное, о чем пожалела, что не добавила корицу. Так что если Вы хорошо относитесь к этой специи, то обязательно добавьте. Получится еще вкуснее. Хочу сразу предупредить, что у этих булочек есть один недостаток: они очень быстро съедаются, хочется еще и еще одну скушать....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет "Герда" из Drops Design 08-11-2013 15:17


 

[458x653]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский язык 07-11-2013 12:05

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

65 упражнений на все правила русского языка 4 класс. О.Д.Ушакова

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган 06-11-2013 16:10

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Кардиган

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Стрелы амура" 06-11-2013 15:46

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!

[показать]

Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!

Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез
- соль

Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.

Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии