• Авторизация


Городской батон 03-04-2015 10:41

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

После шести лет активной работы моя хлебопечка "Панасоник" начала тихо угасать:) Вымешать может только тесто на пицу на 350 г муки, с 0.5 кг муки уже не справляется - плохо промешивает и пробуксовывает. Пыталась испечь еще недавно хлеб - приходилось по-немногу подливать воды, что бы шел замес, в результате получился слишком воздушный хлеб с опавшей крышей... Естественно, ни о каком замесе теста на пироги-пирожки тоже речи уже не идет, а жаль. Мне было удобно, лениво-бесхлопотно и с гарантированным хорошим результатом.

По-этому мешу хлеб и дрожжевые теста в комбайне. Подход идет по старинке, под полотенцем:)

Недавно испекла очень хороший батон, рецепт позаимствовала у Миши- [показать]crucide
Здесь подробное описание с фото пошагового процесса. Спасибо автору, хлеб получился вкусным и нас порадовал.


[показать]

Городской батон
(авторский текст)
Опара:

300 г. пшеничной муки
200 г. воды
3 г. сухих быстродействующих дрожжей

Замешайте довольно крутую опару и оставьте ее подниматься при температуре около 30 °С на примерно на 3.5 часа.

Тесто:
вся опара
300 г. пшеничной муки
15 г. соли
6 г. сахара
140 г. воды

1. Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Готовое тесто должно быть довольно крутым, нелипким, и должно иметь среднеразвитую клейковину.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки с машинами. + 26 03-04-2015 10:38

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

по материалу сайтаm43.narod.ru/us_cars/publications/zapadlik.htm

 

 



1.
[700x423]

2.
[700x494]

3.
[700x488]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Настоящая история о простой человеческой доброте. 03-04-2015 10:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Настоящая история о простой человеческой доброте.

[650x417]

«Я был у мамы единственным сыном. Она поздно вышла замуж и врачи запретили ей рожать. Врачей мама не послушалась, на свой страх и риск дотянула до 6 месяцев и только потом в первый раз появилась в женской консультации.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✸ 20 доказательств того, что вашим детям нужна кошка ✸ 03-04-2015 10:28

Это цитата сообщения Marina_108 Оригинальное сообщение

Она им просто жизненно необходима! И даже испорченные шторы и поцарапанный паркет не смогут стать весомым аргументом против милого усатого питомца. А вот и доказательства:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Без-имени-1 (110x41, 6Kb)
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты категории "Домашние конфеты": 03-04-2015 10:22

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты категории "Домашние конфеты":

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом, схемы 2сс Панно "Утренний" и "Полденный чай" Алиса 31-03-2015 10:01

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

[700x687] [700x672]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка с аппликацией тюльпанов. Пэчворк 31-03-2015 09:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пэчворк. Шаблон тюльпанов для аппликации на сумку

[700x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100+ бесплатных выкроек сумок/ пошаговые инструкции.Швейные 31-03-2015 09:41

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

[показать]

Более чем 100 свободных образцов сумок со всего Интернета.

 Просто нажмите на ссылку  и начните шить!

 100+ бесплатно Шаблоны сумок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс куклы-младенца от Хайди 31-03-2015 09:39

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительные браслеты - очень красивые, легкие, воздушные! 31-03-2015 09:37

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Изумительные браслеты - очень красивые, легкие, воздушные!

Изумительные браслеты из сухоцветов и эпоксидной смолы

[700x483]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет густого крема для торта из сметаны без загустителей 31-03-2015 09:31

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

[640x480]

Иногда даже 26-27% магазинная сметана (на домашнюю не распространяется) при взбивании миксером с сахаром становится как молоко. И оказываешься в панике, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет. Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основным секретом.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинки для рулета из лаваша 31-03-2015 09:29

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

 


[показать]

 

Если вы пробовали когда-нибудь рулетики из лаваша, то думаю, что сразу стали поклонниками этого не хитрого блюда и начали его практиковать в своем домашнем меню.

Внимание! Внимание!

Папы, дедушки и дяди!

Весна пришла! Весне дорогу!

Чем заняться с детьми и внуками?!

Где проявить свою "умелость"?

Как сделать скворечник своими руками

Об этом и многом другом можно узнать на отличном сайте MHRemont.ru !

 

Мне рулетики понравились до такой степени, что встретив в "Одноклассниках" целую подборку начинок для лавашовых зав`рток, я срезу же сцапала её себе и спешу поделиться и с Вами. Вот они.

 

Примечание - соотношение количества продуктов определяете сами "на глазок", то есть на собственный вкус. Я например, люблю побольше чеснока, овощей и зелени и поменьше майонеза, а мой супруг наслаждается "тяжелыми" компонентами в рулетиках - ветчиной, сыром, яйцами и прочим.

 

А еще, одна моя подруга начинку для рулетиков из лаваша измельчает в блендере до состояния паштета, но мне такой вариант совсем не подходит, меня привлекает очень мелкая нарезка или крупная / мелкая терка. В общем, всё творчество в Ваших руках!

  1. Крабовые палочки, чеснок, яйцо, сыр, зелень, майонез.
  2. Креветки, чеснок, сливочное масло - размять вилкой.
  3. Творог, соль, зелень, чеснок, майонез.
  4. Творог, соль, зелень, чеснок, майонез, сыр, соленый огурец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раствор для сохранения чистоты окон надолго 31-03-2015 09:29

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение



 Раствор для сохранения чистоты окон надолго

С наступлением теплых солнечных дней многие хозяйки с тоской смотрят на окна, которые за зиму успели покрыться налётом пыли, грязи и накипи, забрызганы дождём и снегом.

[показать]

Удручающий вид. Но зато после очищающих процедур наше окошко показывает нам мир совсем в других красках – ярких, светлых и солнечных, а в доме больше уюта, света и радости.

Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта. Смочите смесью бумажное полотенце и протрите стекла.

Водный раствор глицерина со спиртом образует на стекле тончайшую защитную пленку, который защищает стекло от пыли.





http://semeiniklub.in/blog/43362196490/Rastvor-dly...main=mirtesen.ru&paid=1&padw=1



Серия сообщений "Хозяйкам на заметку":

Часть 1 - Как отчистить сковородки, кастрюли.
Часть 2 - Домашнее средство-гель для стирки
...
Часть 36 - Интерьер кухни. Полочки для кухни
Часть 37 - Как сохранить капусту свежей до лета?
Часть 38 - Раствор для сохранения чистоты окон надолго


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные котлеты с овсяными хлопьями 23-03-2015 10:19

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение


[показать]

Нам потребуется

морковка = 1 шт.

лук = 1 головка

картошка = 2 шт.

сладкий перец = 1 шт.

овсяные хлопья (геркулес) = 1 стакан

чеснок = 3 зубчика,

паприка, соль, перец, петрушка зеленая

И сам процесс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несложная имитация кирпичной кладки 23-03-2015 10:19

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

[показать]

Кирпичная кладка придает помещению непосредственность и делает комнату более «теплой». Однако, зачастую делать стену из натурального кирпича бывает слишком накладно, а то и невозможно. В такой ситуации поможет имитация кирпичной кладки. Существуют готовые декоративные панели, но они могут не подойти по многим параметрам, да и сделать такую имитацию самому — это вложить в свой интерьер немного сил и внимания.
Предлагаемый способ имитации кирпичной кладки не требует никаких навыков в строительстве, дорогих материалов и трудоемких операций.
Нам понадобится:

  • картонные коробки из толстого гофрированного картона
  • клей ПВА
  • клеевой термопистолет и стержни к нему
  • салфетки бумажные плотные
  • кисточка
  • карандаш
  • линейка
  • канцелярский нож или ножницы
  • краски, лак.


[570x434]
Прежде чем приступать к работе необходимо подготовить поверхность стены, где будет производиться имитация. Для этого стену нужно тщательно очистить от старых обоев и прогрунтовать любой строительной грунтовкой.
[x281]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Реакция кошки на возвращение пса домой 23-03-2015 10:18

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Пса не было дома 10 дней. Как отреагировала кошка на его появление.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаки препинания 23-03-2015 10:06

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто любит зефир? 23-03-2015 10:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вы любите зефир? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получится очень вкусный десерт по - домашнему. От такой вкуснятины не откажется ни стар, ни мал.


[586x312]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ярлычки 23-03-2015 10:04

Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение



1.
[402x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии