• Авторизация


Без заголовка 05-01-2014 13:13

Это цитата сообщения Одая Оригинальное сообщение

КЕКС

250 гр маргарина (натереть на терке), 2 ст л сметаны, 3 яйца, 1 стак сахара,
150 гр изюма, 1 упаковка разрыхлителя, мука (тесто должно быть не очень густое) Форму смазать ростит. маслом. Выпекать на средней мощности
часа полтора.
[500x375]
Разрезик
[500x375]

http://forum.good-cook.ru/topic5924s0.html#entry532422
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Goran Karan - Di si rasla 03-01-2014 16:22
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

88 Rameez - La La La (DJane HouseKat Mix Edit) 03-01-2014 16:14
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Color Tango- TANGO 03-01-2014 16:06
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поль Мориа и Джеймс Ласт - Очи чёрные 03-01-2014 16:02
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень красивая мелодия. 03-01-2014 15:43
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2014 16:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю

[705x499]
Любой, даже самый простой пирог или любая другая домашняя выпечка будет во сто крат лучше магазинной. Сегодня я поделюсь с Вами быстрым и нехитрым рецептом вкуснейшего грушевого пирога. Рецепт прост и незатейлив, а результат ну очень вкусен!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2014 11:07

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ БЕЛЯШЕЙ

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Moorea 01-01-2014 10:53
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2013 10:48


Творожные булочки — нереально мягкие!




[550x412]



Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.



мука - 360г

творог - 180 г

молоко - 70 мл

сахар - 120 г

сливочное масло - 60 г

2 небольших яйца

дрожжи - 1 ч. л.

цедра лимона или апельсина

щепотка соли

1 желток для смазывания булочек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2013 15:41

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2013 19:24
Слушать этот музыкальный файл

песня называется "О чем ты мечтаешь"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о чем ты мечтаешь??? 07-07-2013 19:01
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный торт со свежими абрикосами и корицей 07-07-2013 17:46
liveinternet.ru/users/47386...281192450/

чудный рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2013 20:06


Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

[показать]Огромная благодарность автору: natapit


Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2013 20:05


Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

[500x445]


Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник leona_13 05-07-2013 18:19


просто очень люблю готовить и собирать интересные рецепты, а особенно печь вкусняшки...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии